Tamaño del mercado de ácidos grasos omega-3, participación y análisis de impacto de COVID-19, por fuente (concentrados, aceite de pescado, aceite de algas, aceite de krill y otras fuentes vegetales), aplicación (suplementos dietéticos, alimentos funcionales/fortificados, fórmulas infantiles, productos farmacéuticos) y alimentos para animales y mascotas) y pronóstico regional, 2021-2028