Tamaño del mercado de nueces, participación y análisis de la industria, por categoría (convencional, orgánica), por tipo (almendras, maní, nueces, anacardos, otros), por canal de distribución (supermercados/hipermercados, tiendas minoristas en línea, tiendas minoristas, otros) y regional Pronóstico, 2024-2032

La producción del Mercado de Nueces a lo largo del tiempo ha practicado varias modificaciones en términos de mecanización, mejora del material de siembra para potenciar y apoyar la cantidad y calidad. Estas modificaciones han producido resultados convincentes en los sistemas de gestión agroecológica y los sistemas de cultivo asociados. Los productores de nueces tienen varias ventajas competitivas en el cultivo de nueces de alta calidad y existe la oportunidad de comercializar, diversificar e integrar el sector al mercado internacional. Se prevé que el importante desarrollo de la industria en las áreas de extensión de producción, valor agregado, comercialización, organización sectorial y procesos de exportación respalde el crecimiento constante de la industria de las nueces.

Las empresas que operan en el mercado se están embarcando en la agricultura orgánica para atraer a un gran número de consumidores preocupados por su salud. Además, se prevé que la creciente aplicación de nueces crudas y harinas de nueces en la cocina y mezclas en refrigerios, como las mezclas de frutos secos, aumente el cultivo mundial de nueces en los próximos años. Por ejemplo, en marzo de 2020, la marca de nutrición deportiva Acti-Snack presentó una nueva gama de mezclas de snacks saludables. El producto está disponible en tres variantes: Nuez Natural, Fruta y Nuez, y Nuez y Semilla .

La modernización y la tecnología son las fuerzas impulsoras detrás del crecimiento de la industria mundial de las nueces. La modernización y la adopción de tecnología avanzada aseguran aprovechar al máximo el potencial que ofrece la industria mundial de las nueces. Además, la digitalización de la industria puede cambiar las reglas del juego al apoyar y acelerar la transformación de la industria en todo el mundo. Es probable que el creciente enfoque de los productores de nueces en utilizar soluciones digitales avanzadas para las ventas y la comercialización de sus productos afecte positivamente la trayectoria de crecimiento del mercado. Se espera que las actividades de investigación en curso para el desarrollo de soluciones mecánicas avanzadas para limpiar y calibrar materias primas, pelar, clasificar y descascarar impulsen el mercado mundial de nueces en los próximos años.

A pesar de ser una opción de refrigerio saludable, la alta cantidad de calorías y grasas, responsable del aumento de la obesidad, es uno de los principales factores que obstaculizan el crecimiento del mercado mundial de frutos secos. Además, se espera que la prevalencia de la alergia a las nueces entre grupos de población específicos obstaculice aún más el crecimiento del mercado.

Key Market Driver -

Increasing Demand for Nuts and Nutmeals

Key Market Restraint -

Rising Prevalence of Obesity

Jugadores clave cubiertos:

Los actores destacados que operan en el mercado mundial de nueces son

• Honeyville Inc.


• Productores de diamantes azules


• Compañía Real de Nueces


• Braden Farms Inc.


• Granja Orgánica del Sol


• Elección natural HBS


• Granjas del Valle Sur


• Ludlow tuerca Co Ltd.


• Granja Tierra

Aunque se espera que el segmento de nueces convencionales tenga una participación significativa en el mercado global, la creciente inclinación de los consumidores hacia las etiquetas limpias y comida organica Estos productos pueden tener un gran impacto en el cultivo orgánico de frutos secos en los próximos años. Se prevé que las altas ganancias asociadas con el cultivo orgánico de nueces, junto con la creciente utilización de nueces orgánicas en la producción de alimentos procesados ​​de etiqueta limpia, aumenten el área dedicada al cultivo de nueces orgánicas.

Se espera que el segmento de las almendras represente la mayor participación en el mercado mundial de nueces. Se prevé que la creciente conciencia entre los consumidores sobre los beneficios para la salud de las almendras debido a su alto contenido de vitaminas y proteínas amplificará su demanda. Además, varias asociaciones y organizaciones promueven campañas de investigación, educación y sensibilización de los consumidores para aumentar el consumo de frutos secos, especialmente de almendras, lo que se prevé que apoye el crecimiento constante del mercado de las almendras. La demanda de anacardos y nueces está creciendo debido a su sabor deseable, el aumento del cultivo en los países productores y los escenarios comerciales favorables.

Se espera que el segmento de supermercados/hipermercados tenga la mayor participación en el mercado mundial de nueces, seguido de las plataformas de comercio electrónico. Se prevé que los grandes descuentos ofrecidos por los supermercados para atraer a los consumidores y la disposición bien organizada y separada de los estantes para los frutos secos impulsen las ventas del producto a través de los hipermercados/supermercados. La entrega a domicilio que ofrecen los canales en línea, los continuos aumentos en la adopción de dispositivos móviles y la penetración de la banda ancha, particularmente en las regiones en desarrollo, han ayudado a impulsar las ventas de frutos secos en línea.

Análisis Regional:

Se prevé que Asia Pacífico crezca a un ritmo más saludable en el mercado mundial de nueces, debido al aumento de la superficie dedicada al cultivo de nueces, los altos precios de las nueces en los mercados de todo el mundo y el aumento del ingreso per cápita de los consumidores asiáticos. Además, se espera que la creciente atención prestada a la adopción de tecnologías novedosas para procesar más nueces aumente la participación de la región en el mercado mundial de nueces.

Se prevé que América del Norte represente la mayor participación en el mercado global, debido a los altos ingresos disponibles, el aumento del gasto en salud y bienestar y la creciente demanda y consumo de harinas de nueces. Los frutos secos, como el maní y las almendras, se han ganado una excelente reputación en la región por ser un sustituto saludable de los refrigerios gracias a su contenido comparativamente bajo en grasas y grasas omega-3 saludables. 

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Análisis de segmentación del mercado de nueces

Llave Desarrollos de la industria:

• En octubre de 2019, Olam International Limited anunció que la compañía había firmado un acuerdo de compra para adquirir una participación del 100% en el fabricante líder de ingredientes y procesador de almendras de California, Hughson Nut Inc. (HNI). Esta adquisición puede ayudar a Olam a aumentar su presencia en el mercado global.


• En diciembre de 2017, Gladstone Land Corporation adquirió un huerto de almendros orgánicos en California por aproximadamente 5,9 millones de dólares. Esta adquisición puede ayudar a la empresa a ampliar sus capacidades de producción en los próximos años.