Mercado de aceite de palma, análisis por naturaleza (orgánico y convencional), por tipo de producto (aceite de palma fraccionado, aceite de palma crudo y aceite de palmiste), por aplicación (alimentos y bebidas, cuidado personal y cosméticos, productos farmacéuticos y otros), y Pronóstico Regional, 2024-2032

Se sabe que el mercado del aceite de palma es uno de los aceites vegetales más consumidos del mundo. El aceite de palma es comestible y se utiliza en alimentos procesados ​​como chocolate, galletas, margarina, postres helados, grasas para freír y otros. Contiene grasas saturadas e insaturadas y posee efectos antioxidantes. El beneficio clave del aceite es su bajo costo y sus aplicaciones en una amplia gama de industrias como la de alimentos y bebidas, cosmética, farmacéutica y otros sectores. Además, la creciente conciencia sobre los beneficios para la salud del aceite de palma aumenta la demanda del producto en la industria del aceite de palma.

La producción de aceite de palma también ayuda a mejorar las oportunidades de empleo en las zonas rurales, ya que varios trabajadores, pequeños agricultores y muchos más hogares participan en la producción de aceite de palma en todo el mundo. Además, la producción de aceite de palma puede generar numerosos impactos sociales y ambientales, incluida la tala de grandes extensiones de bosques, el peligro de hábitats de especies, la erosión del suelo y otros problemas. Para abordar estas cuestiones, varias ONG y especialistas ambientales crean conciencia sobre los problemas sociales y ambientales relacionados con la producción insostenible de aceite de palma y promueven la producción sostenible de aceite de palma. Por ejemplo, en enero de 2023, el Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF), una organización no gubernamental internacional con sede en Suiza, se asoció con Beiersdorf AG, una empresa multinacional alemana, para apoyar el proyecto de la organización de conservación de la naturaleza en Kalimantan Occidental, la parte indonesia. de la isla. La asociación tenía como objetivo prevenir la conversión de bosques naturales mediante la promoción del cultivo sostenible de palma aceitera.

Impacto de COVID-19 en el mercado del aceite de palma

La pandemia de COVID-19 tuvo un impacto importante en la demanda de aceites vegetales, incluido el aceite de palma. Las nuevas normas cambiaron los hábitos alimentarios de los consumidores al consumo doméstico, debido al cierre de restaurantes y cafeterías. Malasia, uno de los principales productores de aceite de palma, también enfrentó un impacto significativo en la productividad del aceite de palma. Las restricciones a los viajes y al comercio provocaron escasez de mano de obra en las plantaciones de palma aceitera del país. Esto había provocado una reducción de la producción de aceite de palma en el país. Según el informe del Consejo de Aceite de Palma de Malasia, la producción de aceite de palma en el país disminuyó un 3,8% a 19,14 millones de TM en 2020 en comparación con 19,85 millones de TM en 2019. El país también informó una disminución en las actividades de exportación, registrando una exportación total de 17,37 millones de TM. TM en 2020 en comparación con 18,47 millones de TM en 2019.

Información clave

El informe cubrirá las siguientes ideas clave:

• El producto lanzado por los actores clave del mercado.


• Panorama general del mercado del aceite de palma


• Impacto del COVID-19 en el mercado del aceite de palma


• Impulsores del mercado


• Aplicaciones del aceite de palma en diversas industrias.

Análisis por naturaleza

Se espera que el segmento convencional tenga una participación significativa en el mercado mundial del aceite de palma debido a su fácil disponibilidad y bajo precio. El aceite de palma convencional proporciona una buena fuente de ingresos para los agricultores pequeños y medianos, ya que ayuda a aumentar la producción con la ayuda de productos químicos sintéticos. Además, varios organismos gubernamentales de todo el mundo han desarrollado iniciativas para aumentar la producción de aceite de palma convencional y proporcionar empleo a países con alta población. Por ejemplo, en agosto de 2021, el Primer Ministro de la India anunció una nueva iniciativa nacional sobre la producción de aceite de palma denominada Nacional Aceite comestible orgánico Misión-Palma Aceitera (NMEO-OP). La nueva iniciativa ayuda a aumentar los ingresos agrícolas y reduce la dependencia de las importaciones en el país.

Análisis por tipo de producto

Se espera que el segmento de la industria del aceite de palma fraccionado tenga una participación destacada en el mercado mundial del aceite de palma debido a sus precios económicamente viables y la facilidad de disponibilidad del producto. El aceite de palma fraccionado se utiliza en aceites comestibles, como margarina/manteca vegetal, y productos de panadería, como pan y pasteles.

Se espera que el segmento de aceite de palma crudo crezca a una tasa compuesta anual alta durante el período previsto debido a su elevado uso en la cocina. También existe una gran demanda de aceite de palma crudo en las industrias farmacéutica, de cuidado personal y cosmética.

Análisis por aplicación

Se espera que el segmento de alimentos y bebidas tenga una importante participación en el mercado mundial de aceite de palma, debido al creciente uso de aceite de palma en aplicaciones de uso final y a las crecientes carteras de productos que exigen aceite de palma como materia prima. El aceite de palma tiene buena estabilidad a altas temperaturas y, por tanto, puede utilizarse para freír. Además, el aumento de las actividades de innovación y desarrollo de productos atrae a los consumidores a optar por alimentos funcionales , que impulsan la demanda de productos a base de aceite de palma en el mercado.

Análisis por región

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Se espera que Asia Pacífico tenga una importante cuota de mercado de aceite de palma. La creciente población de la región y la alta demanda de industrias de aplicaciones de uso final, como alimentos y bebidas, impulsan la demanda del producto. Además, las tendencias demográficas cambiantes, las diversas aplicaciones alimentarias y el creciente desarrollo industrial del aceite comestible explican el alto consumo de aceite de palma en la región. Malasia e Indonesia son los principales productores de aceite de palma en la región, lo que ayuda a los pequeños y medianos actores a depender únicamente de los ingresos de este aceite para su sustento. Según las estadísticas de la Junta de Aceite de Palma de Malasia, la producción de aceite de palma crudo aumentó un 1,9% a 18,45 millones de toneladas en 2022, en comparación con 18,12 millones de toneladas en 2021. Por lo tanto, la creciente popularidad del aceite de palma en Asia Pacífico debido a un aumento en el La disponibilidad del producto impulsa el crecimiento del mercado.

Se espera que América del Norte crezca a una tasa compuesta anual alta durante el período previsto. Las preferencias cambiantes en los hábitos alimentarios, el creciente consumo de alimentos envasados ​​y la creciente demanda de palma para producir helados, cremas no lácteas, margarinas, ensaladas y otros productos impulsan en gran medida el crecimiento del mercado del aceite de palma en la región.

Actores clave del mercado

Los jugadores clave incluyen

• Archer Daniels Midland


• Wilmar Internacional Ltd.


• Plantación Sime Darby Berhad


• PT Sampoerna Agro


• tbk


• Univanich Palm Oil Public Company Ltd.


• Plantaciones Unidas Berhad


• Kuala Lumpur Kepong Berhad


• Londres Sumatra


• Agricultura asiática

Análisis de segmentación de aceite de palma

Desarrollos clave de la industria

• En abril de 2022, la Junta de Aceite de Palma de Malasia y la Cámara de Comercio de China para la Importación y Exportación de Productos Alimenticios firmaron un memorando de entendimiento para mejorar el comercio y la cooperación del aceite de palma.


• En noviembre de 2021, Cargill Inc., una corporación alimentaria mundial estadounidense de propiedad privada, adquirió una refinería de aceite comestible en Andhra Pradesh con una inversión total de 35 millones de dólares. La refinería recién adquirida ampliaría la capacidad de la empresa para suministrar aceite de palma refinado, aceite de girasol, oleína de palma, aceite vegetal hidrogenado y otros productos de valor agregado.