Tamaño del mercado de suplementos proteicos, participación y análisis de la industria, por fuente (de origen vegetal {soja, arroz, trigo y otros}, de origen animal {suero, caseína, huevo y otros} y otros), por producto (proteína en polvo, RTD, barras de proteína y otros), por funcionalidad (rendimiento y recuperación, control de peso, salud y bienestar general, nutrición médica y otros), por canal de distribución (supermercados e hipermercados, Farmacias/droguerías, venta minorista en línea y otros) y pronóstico regional, 2026-2034

El tamaño del mercado mundial de suplementos proteicos fue de 30,14 mil millones de dólares en 2025. Se proyecta que el mercado crecerá de 32,89 mil millones de dólares en 2026 a 66,23 mil millones de dólares en 2034 a una tasa compuesta anual del 9,14% durante 2026-2034. América del Norte dominó el mercado de suplementos proteicos con una cuota de mercado del 36,71% en 2025.

Los suplementos proteicos son productos que las personas consumen para satisfacer sus necesidades proteicas. Estos productos se venden tanto en forma seca como líquida y son populares entre los deportistas, atletas y otras personas. Además, la creciente demanda debarras de proteína, RTD y polvos entre culturistas, atletas de élite y deportistas ocasionales impulsarán el mercado. Se espera que la presencia de una gran cantidad de marcas, incluidas Optimum Nutrition, Inc., Quest Nutrition, Bio-Engineered Supplements and Nutrition, Inc. (BSN), NOW Foods, United States Nutrition, Inc. y varias otras, impulse aún más el crecimiento del mercado global.

Algunos de los fabricantes destacados de suplementos proteicos que operan a nivel mundial incluyen Glanbia Plc, RSP Nutrition, BRF, Muscle Pharm y otros.

DINÁMICA DEL MERCADO

IMPULSORES DEL MERCADO

Mayor demanda de suplementos de nutrición deportiva para impulsar el crecimiento del mercado

La nutrición deportiva implica el consumo de nutrientes, como vitaminas, suplementos proteicos, grasas, carbohidratos, minerales y sustancias orgánicas. Los productos nutricionales deportivos consisten en bebidas, suplementos proteicos y alimentos dirigidos a atletas y culturistas de fuerza y ​​resistencia para aumentar su rendimiento general, mejorar la resistencia, promover el crecimiento muscular y mejorar la salud. La proteína es esencial para apoyar la reparación, el crecimiento y la recuperación muscular durante las sesiones de entrenamiento intensas y mejorar el rendimiento general de los atletas. Además, se espera que la creciente popularidad de los ingredientes lácteos de origen natural debido a los crecientes problemas de salud relacionados con los ingredientes sintéticos actúe como un factor que impulse la demanda de suplementos proteicos en el sector de la nutrición deportiva.   

Aumentar la conciencia de los consumidores sobre la salud y la nutrición para impulsar la innovación

Numerosas campañas de concientización llevadas a cabo por organizaciones no gubernamentales, agencias gubernamentales y empresas han aumentado la comprensión de los consumidores sobre los beneficios nutritivos de estos productos, lo que, a su vez, se espera que impulse el crecimiento del mercado de suplementos proteicos. Además, el consumo de barras y polvos proteicos de primera calidad se considera un símbolo del estatus social de una persona en muchos países. Algunas empresas dedicadas a la producción de suplementos nutricionales también incluyen productos naturales y orgánicos, que están impulsando aún más el mercado. El uso de técnicas de envasado atractivas ha aumentado la conciencia de los consumidores, lo que ha disparado el gasto en proteínas y suplementos nutricionales. Además, la creciente conciencia de los consumidores sobre los beneficios de estos productos a través de tecnología avanzada, como la realidad virtual, puede aumentar el consumo y las ventas.

RESTRICCIONES DEL MERCADO

El alto costo de producción debido a la volatilidad de los precios de las materias primas podría obstaculizar el crecimiento del mercado

Se prevé que la volatilidad de los precios de las materias primas, incluidas la soja y la leche, debido a las limitaciones de la oferta y la demanda, dará lugar a fluctuaciones en los precios de los productos finales. La leche es la principal materia prima utilizada para la fabricación de proteínas de suero y caseína. La leche se puede comparar con el petróleo crudo, ya que entra en las refinerías y emerge en forma de diversos productos (concentrados de suero, aislados, concentrados/aislados de caseína,queso, yogur y leche en polvo), que se comercializan en todo el mundo. Se espera que los precios de la leche suban o se desplomen dependiendo de factores políticos y económicos. Además, el suministro de leche está sujeto a patrones estacionales. En concreto, la oferta de leche es mayor durante la primavera debido a los patrones de parto de las vacas. Los consumidores también tienden a tener un patrón estacional en términos de su consumo. Por ejemplo, la demanda de leche líquida es máxima en el otoño, cuando las escuelas vuelven a funcionar. El escenario político también tiene un impacto considerable en la volatilidad de los precios.

OPORTUNIDADES DE MERCADO

La creciente demanda de ingredientes naturales en los productos creará oportunidades de expansión del mercado

Varios estudios han demostrado que el consumo de productos alimenticios que contienen aditivos o colorantes nocivos es perjudicial para el organismo. Por lo tanto, los productos elaborados con ingredientes naturales están ganando popularidad entre los consumidores. Los nuevos productos envasados ​​a base de ingredientes naturales pueden crear una oportunidad para que los fabricantes atraigan a esos consumidores.

Entre varios grupos de consumidores, el consumo de suplementos está ganando impulso entre los adolescentes. Dado que la proteína es un ingrediente necesario en el período inicial de crecimiento, el consumo de suplementos proteicos de origen vegetal para estimular el crecimiento muscular y lograr una comida equilibrada ha aumentado rápidamente. Por lo tanto, los fabricantes tienen la oportunidad de lanzar nuevos productos que estén específicamente dirigidos a un grupo de consumidores en particular y aborden los requisitos de salud de ese grupo en particular.  

TENDENCIAS DEL MERCADO DE SUPLEMENTOS PROTEICOS

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La creciente popularidad de los productos proteicos de origen vegetal impulsa el crecimiento del mercado

En los últimos años, la popularidad del veganismo ha ido en aumento a nivel mundial, impulsada por las crecientes preocupaciones sobre la sostenibilidad ambiental y el bienestar animal. Este creciente interés en los estilos de vida basados ​​en plantas ha tenido un impacto significativo en la demanda de productos proteicos de origen vegetal. En particular, las proteínas en polvo de origen vegetal han ganado popularidad debido a su contenido de fibra, que promueve una digestión más suave y favorece un microbioma intestinal saludable. Como resultado, las proteínas en polvo de origen vegetal a menudo se consideran un sustituto preferible de las proteínas de origen animal.

La demanda de productos proteicos de origen vegetal derivados de ingredientes como la soja, los guisantes y el arroz ha aumentado sustancialmente. Las empresas se están centrando en desarrollar suplementos innovadores a base de plantas para satisfacer esta creciente demanda. Por ejemplo, en octubre de 2022, la marca insignia de nutrición deportiva de Glanbia, Optimum Nutrition, lanzó una nueva oferta en la categoría de origen vegetal: Gold Standard 100% Plant Protein en polvo, elaborado con ingredientes 100% veganos. La nueva fórmula está elaborada con 24 gramos de proteína vegetal de primera calidad para impulsar diversas actividades físicas. Además, la nutrición personalizada se está volviendo popular entre los consumidores y los nutricionistas pueden recomendar un consumo de nutrientes que satisfaga específicamente las necesidades del consumidor. Por lo tanto, los fabricantes tienen la oportunidad de desarrollar soluciones y programas personalizados específicamente diseñados para satisfacer las necesidades individuales.  

Impacto de la guerra arancelaria

La actual guerra comercial entre China y Estados Unidos tendrá impactos tanto a corto como a largo plazo en el comercio de estos productos entre estos países y el mundo. China y Estados Unidos son socios comerciales líderes en varias categorías, que también se extienden a estas categorías de productos. China es el mayor mercado exportador para los productores de suplementos de suero en los EE. UU. La guerra arancelaria podría llevar a una reducción de las exportaciones deproteína de suerode EE. UU. a China, ya que el proceso del producto aumentará considerablemente para los usuarios finales chinos. En Estados Unidos, como los fabricantes no pueden exportar sus productos a China, que es su principal importador, el precio de mercado de la proteína de suero podría disminuir debido a la alta disponibilidad del producto, lo que reduciría los márgenes de beneficio para sus comerciantes. Los fabricantes pueden mitigar el riesgo identificando mercados potenciales en la Unión Europea, Oceanía y América del Sur y comercializando sus productos.

Análisis de segmentación

Por fuente

La investigación basada en animales tendrá la mayor participación de mercado debido al creciente gasto en investigación relacionada con la salud humana

Por origen, el mercado se divide en de origen vegetal, de origen animal y otros.

La demanda de productos de origen animal tiene la mayor cuota de mercado, impulsada por sólidas pruebas científicas que respaldan sus beneficios para la salud, y representará una cuota de mercado del 76,71 % en 2026. Productos como la proteína de suero son ricos en valores nutricionales y para la salud, lo que contribuye a su popularidad entre consumidores como los profesionales del deporte y los asistentes al gimnasio. Por ejemplo, las proteínas del suero mejoran la inmunidad y el estado nutricional y ayudan a aumentarGlutatión (GSH)niveles en pacientes con cáncer sometidos a quimioterapia.

Por otro lado, las proteínas de origen vegetal, como el arroz, la calabaza y el girasol, se suelen combinar con otros suplementos proteicos y deportivos de origen vegetal, como los guisantes o la soja, para proporcionar un contenido proteico completo y equilibrado para el cuerpo humano, junto con la inclusión de todos los aminoácidos esenciales. Se prevé que el consumo de productos a base de soja y guisantes 100% orgánicos y naturales y sin aditivos entre los consumidores intolerantes a la lactosa impulse la demanda general del mercado. Los fabricantes están experimentando con diferentes fuentes de proteínas para lanzar nuevos productos al mercado.

Por producto

La proteína en polvo mantuvo la mayor participación de mercado debido a la creciente preferencia por las opciones de refrigerios

Por producto, el mercado se segmenta en proteína en polvo, RTD, barras proteicas y otros.

La proteína en polvo surgió como el segmento de productos dominante en 2026, representando el 54,94% de la participación general en los ingresos del mercado. Se espera que las fuertes ventas en línea y los canales de distribución masiva de varias empresas, incluidas Glanbia, Nature's Bounty Co. e Iovate Health Sciences International Inc., impulsen la demanda de proteínas en polvo. Además, se prevé que la creciente demanda de estos polvos por parte de culturistas, atletas de élite y deportistas ocasionales impulse el crecimiento del segmento de proteína en polvo. También se espera que la presencia de una gran cantidad de marcas, incluidas Optimum Nutrition, Quest Nutrition, Bio-Engineered Supplements and Nutrition, Inc., NOW Foods, Body Fortress, MusclePharm, Pure Protein y MET-Rx, contribuya al crecimiento del segmento.

El segmento de formatos Ready-to-Drink (RTD) es el segundo más grande del mercado global. Los productos RTD brindan comodidad y consumo individual a la población con un estilo de vida ajetreado. Se proyecta que los factores respaldarán el crecimiento del segmento durante el período de pronóstico.

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Por funcionalidad

El rendimiento y la recuperación lideran debido a la mayor popularidad de dichos productos entre los atletas y entusiastas del fitness

El mercado está segmentado por funcionalidad en rendimiento y recuperación, control de peso, salud y bienestar general, nutrición médica y otros.

Entre ellos, el segmento de rendimiento y recuperación representa la mayor participación de mercado, impulsado por la creciente demanda entre los atletas y entusiastas del fitness, ya que estos productos apoyan la reparación y el crecimiento muscular, reducen el dolor y mejoran la fuerza y ​​la resistencia. Dentro de los canales de distribución, las farmacias y droguerías tienen la mayor participación, representando el 39,04% del mercado en 2026.

El control del peso será otro segmento importante durante el período de pronóstico. Estos productos están disponibles en soluciones de embalaje convenientes para los consumidores. Ayudan a los consumidores a saciar las necesidades nutricionales de su cuerpo mientras mantienen la masa muscular y el metabolismo.

Por canal de distribución

Los supermercados e hipermercados lideraron debido a la conveniencia de comprar y la disponibilidad de múltiples marcas

Por canal de distribución, el mercado se clasifica en supermercados e hipermercados,farmacias/farmacias, comercio minorista en línea y otros.

Los supermercados e hipermercados surgieron como el segmento de productos dominante en 2026. Los principales minoristas de EE. UU., incluido Walmart, están invirtiendo en variedades de marcas privadas para promover la venta de productos proteicos.

Además, se prevé que la venta de productos proteicos a través del canal minorista crezca lentamente durante el período previsto debido a la fuerte competencia de otros canales de distribución, como las tiendas en línea y los canales DTC.

PERSPECTIVAS REGIONALES DEL MERCADO DE SUPLEMENTOS PROTEICOS

Geográficamente, el mercado se estudia en América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América del Sur y Medio Oriente y África.

América del norte

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América del Norte exhibirá el mayor crecimiento debido a la emergente industria de proteínas de origen vegetal

En términos de ingresos, el mercado norteamericano representó una participación importante en 2024 y se prevé que experimente un crecimiento significativo durante el período previsto, con un mercado valorado en 11,16 mil millones de dólares estadounidenses en 2025. Los alimentos funcionales y la nutrición deportiva son los principales segmentos del canal de distribución del mercado norteamericano. Esto se puede atribuir a la creciente concienciación sobre el fitness entre los consumidores de EE. UU., Canadá y México, que se espera que impulse la demanda dealimentos y bebidas funcionales. Además, se espera que los crecientes beneficios para la salud de las barras y batidos de proteínas, junto con la creciente adopción por parte de los millennials de barras de proteínas y galletas como una opción de refrigerio saludable, impulsen aún más la demanda en la región. Se prevé que el mercado estadounidense alcance los 9.400 millones de dólares en 2026.

En Estados Unidos, la demanda de productos de suplementos proteicos es alta debido a la presencia de fabricantes bien establecidos con estrategias de marketing agresivas para impulsar los productos entre los consumidores. Los médicos también recomiendan suplementos proteicos, ya que las proteínas son esenciales para la fuerza y ​​la inmunidad. Como los productos están disponibles en envases convenientes, como polvo, bebidas listas para beber y barras, la popularidad está creciendo entre los consumidores jóvenes.

Europa

También se prevé que la creciente concienciación sobre la salud en Europa aumentará la demanda de alimentos funcionales en los próximos años. Se espera que la presencia de importantes fabricantes, como Glanbia plc, Bulk Powders Co., Ultimate Nutrition, Inc. y PowerBar Europe GmbH, en la región aumente la demanda de productos. Se prevé que el mercado del Reino Unido alcance los 1,74 mil millones de dólares para 2026, mientras que el mercado de Alemania alcance los 1,98 mil millones de dólares para 2026.

Asia Pacífico

La tendencia de opciones de refrigerios para llevar en las economías en desarrollo, como India y China, impulsará la demanda de suplementos proteicos y nutricionales en Asia Pacífico. Además, un cambio notable en el estilo de vida de los consumidores podría fomentar aún más el mercado de productos de suplementos nutricionales y proteicos en la región durante el período previsto. Se prevé que el mercado de Japón alcance los 1,58 mil millones de dólares para 2026, el mercado de China alcance los 2,23 mil millones de dólares para 2026 y el mercado de la India alcance los 960 millones de dólares para 2026.

Sudamerica

El mercado en América del Sur está experimentando un crecimiento sustancial, impulsado principalmente por la creciente conciencia sobre las tendencias de salud y fitness. Una tendencia notable en la región es la creciente demanda de productos proteicos de origen vegetal. A medida que los consumidores priorizan su bienestar, buscan activamente opciones nutricionales para respaldar sus objetivos de acondicionamiento físico.

Medio Oriente y África

En Medio Oriente y África, los consumidores están mostrando una creciente inclinación hacia mantener un estilo de vida saludable y buscan activamente productos nutricionales para mejorar sus esfuerzos de acondicionamiento físico. La proteína de suero, conocida por su popularidad entre los atletas y entusiastas del fitness, domina actualmente el mercado en esta región.

PAISAJE COMPETITIVO

Actores clave de la industria

Empresas clave se centran en el crecimiento de la capacidad de producción para satisfacer la demanda global

El mercado se consolida debido a la presencia de un número limitado de actores regionales y establecidos. Empresas clave, como Glanbia Plc, RSP Nutrition, BRF y Muscle Pharm, son los actores destacados en este mercado. Estos actores se están centrando en aumentar su capacidad de producción para satisfacer la demanda global.

Principales actores en el mercado de suplementos proteicos

Algunos de los principales fabricantes de este tipo de productos a nivel mundial incluyen Glanbia Plc, RSP Nutrition, BRF y Muscle Pharm. El mercado está fragmentado, y los cinco principales actores representan una porción limitada de la cuota de mercado mundial de suplementos proteicos.

LISTA DE EMPRESAS CLAVE DE SUPLEMENTOS PROTEICOS PERFILADAS

• Glanbia Plc (Irlanda)
• musculofarmacia(A NOSOTROS.)
• Abbott (Estados Unidos)
• CytoSport, Inc. (EE. UU.)
• Nutrición de búsqueda(A NOSOTROS.)
• The Bountiful Company (EE. UU.)
• La Compañía Farmacéutica del Himalaya (India)
• NOW Foods (EE. UU.)
• Nutrición RSP(A NOSOTROS.)
• BPI Deportes LLC(A NOSOTROS.)

DESARROLLOS CLAVE DE LA INDUSTRIA

• Julio de 2024:Alpino Health Food, empresa líder en India, lanzó al mercado proteína en polvo 100% a base de maní. El producto no contiene lactosa y está dirigido a consumidores preocupados por su salud.
• Junio ​​de 2024:Steadfast Nutrition lanzó nuevos suplementos proteicos en el mercado asiático. Las nuevas categorías de productos incluyen Whey Protein y LIV Raw, que proporcionan la proteína y la nutrición necesarias a los entusiastas del fitness.
• Diciembre de 2023:Centrum lanzó polvos multivitamínicos y proteicos en el mercado indio, que están disponibles en forma de polvo y gomitas.
• Mayo de 2023:Arla Foods Ingredients lanzó un producto que aumenta el contenido de proteínas de los suplementos nutricionales orales (ONS) estilo jugo para nutrición médica al 7 % sin comprometer la sensación en la boca ni el sabor.
• Abril de 2023:La marca premium de suplementos deportivos del Reino Unido, Genetic Nutrition, lanzó su segmento de salud y bienestar de alta calidad en la India. La gama de suplementos de la marca incluye proteínas en polvo, aminoácidos y vitaminas formuladas con los mejores ingredientes de su clase para una máxima eficacia y ahora está disponible en el mercado indio.
• Septiembre de 2022:Tata Consumer Products ingresó al segmento de suplementos para la salud con el lanzamiento de una proteína en polvo de origen vegetal. Tata GoFit, una gama de suplementos de salud para mujeres, es un producto a base de plantas, fácil de mezclar, formulado con las bondades de ingredientes que no dañan el intestino.probióticos.
• Agosto de 2022:Optimum Nutrition, una de las empresas líderes en nutrición deportiva, anunció el lanzamiento de su nuevo Batido Proteico Gold Standard. La nueva y versátil opción de bebida brinda el estándar de delicia de Optimum Nutrition, diseñada para deleitarse con los sabores de chocolate y vainilla y formulada con 24 gramos de proteína por porción.

COBERTURA DEL INFORME

El informe del mercado global de suplementos proteicos proporciona información cualitativa y cuantitativa sobre el mercado. También ofrece un análisis detallado del tamaño del mercado y la tasa de crecimiento para todos los segmentos posibles del mercado. Varios conocimientos clave presentados en el informe son una descripción general de los mercados relacionados, desarrollos recientes de la industria, tendencias globales del mercado de suplementos proteicos, desarrollos recientes como fusiones y adquisiciones, el escenario regulatorio en países críticos y tendencias clave de la industria de suplementos proteicos.

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