"Inteligencia de mercado que agrega sabor a su éxito"
Las sopas y salsas son cierto tipo de alimentos envasados que consumen personas de todo el mundo. Existe una cierta conciencia entre los consumidores sobre el consumo de sopas y salsas que se espera impulse el crecimiento del mercado. Tiene diversas aplicaciones en la industria de alimentos y bebidas y se espera que cree más oportunidades en el mercado de sopas y salsas. Se espera que diversas innovaciones e investigaciones en estos productos impulsen el crecimiento del mercado de sopas y salsas.
En términos de valor y volumen, se espera que las sopas y salsas crezcan a una tasa compuesta anual significativa, debido al aumento en su uso en la industria de fabricación de alimentos. Las sopas y salsas son las preferidas principalmente por los consumidores jóvenes, ya que prefieren los platos preparados.
Key Market Driver -
Increasing exposure towards the packaged food and RTD meals
Key Market Restraint -
Increase in the usage of preservatives which might cause health issue in humans
Las sopas y salsas son ciertos tipos de alimentos preparados que los hacen convenientes para las personas con un estilo de vida ajetreado. Existen varios beneficios para la salud asociados con el consumo de sopas y salsas. Otra función de las sopas y salsas en la industria alimentaria es que actúa como espesante de diversos productos alimenticios.
Algunas de las principales empresas que están presentes en el mercado mundial de sopas y salsas son Nestlé S.A., Unilever Food Solutions, Nissin Foods, Acecook Vietnam, Kraft Heinz, Associated British Foods, House Foods Group, B&G Foods, H.J. Heinz Co., Baxters Food Group, General Mills, Campbell Soup, Frontier Soups y ConAgra Foods.
Desde el segmento de uso final, se espera que los fabricantes de alimentos representen una mayor proporción de sopas y salsas para sus diversos usos en el producto alimenticio, como espesantes. Las sopas y salsas son platos en puré que se elaboran con diversos ingredientes y que pueden utilizarse como aperitivo o como plato principal.
En términos de tipo de producto, se espera que las sopas secas y deshidratadas tengan una mayor participación en el mercado de sopas y salsas debido a la presencia del producto en varias regiones en comparación con otros tipos de sopas y salsas. En cuanto a su función, las sopas y salsas se utilizan principalmente como espesantes en diversos platos como salsas y curry. Se espera que estas diversas aplicaciones y funciones creen más oportunidades en el mercado de sopas y salsas.
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Se espera que América del Norte tenga la mayor participación en términos de valor en el mercado general de sopas y salsas, debido a la creciente preferencia de sabor por parte de los consumidores de la región. Seguida por América del Norte, se espera que Asia Pacífico tenga la segunda mayor cuota de mercado en términos de valor y volumen durante todo el período previsto en el mercado general de sopas y salsas. Esto se debe a la presencia de diversas especias y sabores en la región. Hay un aumento en el uso de sopas y salsas como agente aromatizante en diversos alimentos, lo que ayuda a apetecer o mejorar los productos alimenticios primarios.
Se espera que el aumento de los lanzamientos de productos y los desarrollos de investigación en el mercado de sopas y salsas crezca a una tasa compuesta anual alta.
ATRIBUTO | DETALLES |
Por embalaje |
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Por tipo de producto |
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Desarrollos clave de la industria