"Inteligencia de mercado que agrega sabor a su éxito"

Tamaño del mercado de pasteles, participación y análisis de la industria, por tipo de producto (pasteles en rebanadas, pasteles/muffins, pasteles de celebración, pasteles de desierto y otros), por naturaleza (frescos y congelados), por gama de productos (artesanal y convencional), por canal de distribución (supermercados/hipermercados, tiendas especializadas, tiendas de conveniencia y otros canales minoristas) y pronóstico regional, 2026-2034

Última actualización: January 19, 2026 | Formato: PDF | ID de informe: FBI104327

 

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Tabla de contenido:

Lista de tablas

Tabla 1: Ingresos del mercado global de pasteles (miles de millones de dólares), por región (2019-2032)

Tabla 2: Ingresos del mercado global de pasteles (miles de millones de dólares), por tipo de producto (2019-2032)

Tabla 3: Ingresos del mercado mundial de pasteles (miles de millones de dólares), por naturaleza (2019-2032)

Tabla 4: Ingresos del mercado global de pasteles (miles de millones de dólares), por rango de productos (2019-2032)

Tabla 5: Ingresos del mercado global de pasteles (miles de millones de dólares), por canal de distribución (2019-2032)

Tabla 6: Ingresos del mercado de pasteles de América del Norte (miles de millones de dólares), por tipo de producto (2019-2032)

Tabla 7: Ingresos del mercado de pasteles de América del Norte (miles de millones de dólares), por naturaleza (2019-2032)

Tabla 8: Ingresos del mercado de pasteles de América del Norte (miles de millones de dólares), por rango de productos (2019-2032)

Tabla 9: Ingresos del mercado de pasteles de América del Norte (miles de millones de dólares), por canal de distribución (2019-2032)

Tabla 10: Ingresos del mercado de pasteles de América del Norte (miles de millones de dólares), por país (2019-2032)

Tabla 11: Ingresos del mercado de pasteles de EE. UU. (miles de millones de dólares), por canal de distribución (2019-2032)

Tabla 12: Ingresos del mercado de pasteles de Canadá (miles de millones de dólares), por canal de distribución (2019-2032)

Tabla 13: Ingresos del mercado de tortas en México (miles de millones de dólares), por canal de distribución (2019-2032)

Tabla 14: Ingresos del mercado de pasteles en Europa (miles de millones de dólares), por tipo de producto (2019-2032)

Tabla 15: Ingresos del mercado europeo de pasteles (miles de millones de dólares), por naturaleza (2019-2032)

Tabla 16: Ingresos del mercado de pasteles en Europa (miles de millones de dólares), por rango de productos (2019-2032)

Tabla 17: Ingresos del mercado de pasteles en Europa (miles de millones de dólares), por canal de distribución (2019-2032)

Tabla 18: Ingresos del mercado de pasteles en Europa (miles de millones de dólares), por país (2019-2032)

Tabla 19: Ingresos del mercado de pasteles del Reino Unido (miles de millones de dólares), por canal de distribución (2019-2032)

Tabla 20: Ingresos del mercado de pasteles de Alemania (miles de millones de dólares), por canal de distribución (2019-2032)

Tabla 21: Ingresos del mercado de tortas en España (miles de millones de dólares), por canal de distribución (2019-2032)

Tabla 22: Ingresos del mercado de pasteles de Italia (miles de millones de dólares), por canal de distribución (2019-2032)

Tabla 23: Ingresos del mercado de pasteles de Francia (miles de millones de dólares), por canal de distribución (2019-2032)

Tabla 24: Ingresos del mercado de pasteles del resto de Europa (miles de millones de dólares), por canal de distribución (2019-2032)

Tabla 25: Ingresos del mercado de pasteles de Asia Pacífico (miles de millones de dólares), por tipo de producto (2019-2032)

Tabla 26: Ingresos del mercado de pasteles de Asia Pacífico (miles de millones de dólares), por naturaleza (2019-2032)

Tabla 27: Ingresos del mercado de pasteles de Asia Pacífico (miles de millones de dólares), por rango de productos (2019-2032)

Tabla 28: Ingresos del mercado de pasteles de Asia Pacífico (miles de millones de dólares), por canal de distribución (2019-2032)

Tabla 29: Ingresos del mercado de pasteles de Asia Pacífico (miles de millones de dólares), por país (2019-2032)

Tabla 30: Ingresos del mercado de pasteles de China (miles de millones de dólares), por canal de distribución (2019-2032)

Tabla 31: Ingresos del mercado de pasteles de la India (miles de millones de dólares), por canal de distribución (2019-2032)

Tabla 32: Ingresos del mercado de pasteles de Japón (miles de millones de dólares), por canal de distribución (2019-2032)

Tabla 33: Ingresos del mercado de pasteles de Australia (miles de millones de dólares), por canal de distribución (2019-2032)

Tabla 34: Ingresos del mercado de pasteles del resto de Asia Pacífico (miles de millones de dólares), por canal de distribución (2019-2032)

Tabla 35: Ingresos del mercado de pasteles de América del Sur (miles de millones de dólares), por tipo de producto (2019-2032)

Tabla 36: Ingresos del mercado de pasteles en América del Sur (miles de millones de dólares), por naturaleza (2019-2032)

Tabla 37: Ingresos del mercado de pasteles de América del Sur (miles de millones de dólares), por rango de productos (2019-2032)

Tabla 38: Ingresos del mercado de pasteles de América del Sur (miles de millones de dólares), por canal de distribución (2019-2032)

Tabla 39: Ingresos del mercado de pasteles de América del Sur (miles de millones de dólares), por país (2019-2032)

Tabla 40: Ingresos del mercado de pasteles de Brasil (miles de millones de dólares), por canal de distribución (2019-2032)

Tabla 41: Ingresos del mercado de tortas en Argentina (miles de millones de dólares), por canal de distribución (2019-2032)

Tabla 42: Ingresos del mercado de pasteles del resto de América del Sur (miles de millones de dólares), por canal de distribución (2019-2032)

Tabla 43: Ingresos del mercado de pasteles de Oriente Medio y África (miles de millones de dólares), por tipo de producto (2019-2032)

Tabla 44: Ingresos del mercado de pasteles en Oriente Medio y África (miles de millones de dólares), por naturaleza (2019-2032)

Tabla 45: Ingresos del mercado de pasteles de Oriente Medio y África (miles de millones de dólares), por rango de productos (2019-2032)

Tabla 46: Ingresos del mercado de pasteles en Oriente Medio y África (miles de millones de dólares), por canal de distribución (2019-2032)

Tabla 47: Ingresos del mercado de pasteles en Oriente Medio y África (miles de millones de dólares), por país (2019-2032)

Tabla 48: Ingresos del mercado de pasteles de Sudáfrica (miles de millones de dólares), por canal de distribución (2019-2032)

Tabla 49: Ingresos del mercado de pasteles de pavo (miles de millones de dólares), por canal de distribución (2019-2032)

Tabla 50: Ingresos del mercado de pasteles del resto de Oriente Medio y África (miles de millones de dólares), por canal de distribución (2019-2032)

Tabla 51: Análisis de clasificación del mercado global de pasteles, por fabricantes clave, 2025

Lista de figuras

Figura 1: Panorama del mercado mundial de pasteles (miles de millones de dólares), 2025 y 2032

Figura 2: Mercado mundial de pasteles, por tipo de producto, 2025 y 2034 (miles de millones de dólares)

Figura 3: Cuota de mercado global de pasteles (%), por tipo de producto, 2025

Figura 4: Mercado mundial de pasteles, por naturaleza, 2025 y 2034 (miles de millones de dólares)

Figura 5: Cuota de mercado global de pasteles (%), por naturaleza, 2025

Figura 6: Mercado mundial de pasteles, por gama de productos, 2025 y 2034 (miles de millones de dólares)

Figura 7: Cuota de mercado global de pasteles (%), por gama de productos, 2025

Figura 8: Mercado mundial de pasteles, por canal de distribución, 2025 y 2034 (miles de millones de dólares)

Figura 9: Cuota de mercado global de pasteles (%), por canal de distribución, 2025

Figura 10: Mercado mundial de pasteles, por región, 2025 y 2034 (miles de millones de dólares)

Figura 11: Cuota de mercado global de pasteles (%), por región, 2025

Figura 12: Valor de mercado de pasteles en América del Norte (miles de millones de dólares), por tipo de producto, 2025 y 2034

Figura 13: Cuota de mercado de pasteles en América del Norte (%), por tipo de producto, 2025

Figura 14: Valor de mercado de pasteles en América del Norte (miles de millones de dólares), por naturaleza, 2025 y 2034

Figura 15: Cuota de mercado de pasteles en América del Norte (%), por naturaleza, 2025

Figura 16: Valor de mercado de pasteles en América del Norte (miles de millones de dólares), por rango de productos, 2025 y 2034

Figura 17: Cuota de mercado de pasteles en América del Norte (%), por rango de productos, 2025

Figura 18: Valor de mercado de pasteles en América del Norte (miles de millones de dólares), por canal de distribución, 2025 y 2034

Figura 19: Cuota de mercado de pasteles en América del Norte (%), por canal de distribución, 2025

Figura 20: Mercado de pasteles de América del Norte (miles de millones de dólares), por país, 2025 y 2034

Figura 21: Cuota de mercado de pasteles de América del Norte (%), por país, 2025

Figura 22: Valor de mercado de pasteles de EE. UU. (miles de millones de dólares), por canal de distribución, 2025 y 2034

Figura 23: Cuota de mercado de pasteles de EE. UU. (%), por canal de distribución, 2025

Figura 24: Valor de mercado de pasteles de Canadá (miles de millones de dólares), por canal de distribución, 2025 y 2034

Figura 25: Cuota de mercado de pasteles de Canadá (%), por canal de distribución, 2025

Figura 26: Valor de mercado de tortas en México (miles de millones de dólares), por canal de distribución, 2025 y 2034

Figura 27: Participación de mercado de tortas en México (%), por canal de distribución, 2025

Figura 28: Valor de mercado de pasteles en Europa (miles de millones de dólares), por tipo de producto, 2025 y 2034

Figura 29: Cuota de mercado de pasteles en Europa (%), por tipo de producto, 2025

Figura 30: Valor de mercado de las tortas en Europa (miles de millones de dólares), por naturaleza, 2025 y 2034

Figura 31: Cuota de mercado de pasteles en Europa (%), por naturaleza, 2025

Figura 32: Valor de mercado de pasteles en Europa (miles de millones de dólares), por rango de productos, 2025 y 2034

Figura 33: Cuota de mercado de pasteles en Europa (%), por gama de productos, 2025

Figura 34: Valor de mercado de pasteles en Europa (miles de millones de dólares), por canal de distribución, 2025 y 2034

Figura 35: Cuota de mercado de pasteles en Europa (%), por canal de distribución, 2025

Figura 36: Mercado europeo de pasteles (miles de millones de dólares), por país, 2025 y 2034

Figura 37: Cuota de mercado de pasteles en Europa (%), por país, 2025

Figura 38: Valor de mercado de pasteles del Reino Unido (miles de millones de dólares), por canal de distribución, 2025 y 2034

Figura 39: Cuota de mercado de pasteles en el Reino Unido (%), por canal de distribución, 2025

Figura 40: Valor de mercado de pasteles en Alemania (miles de millones de dólares), por canal de distribución, 2025 y 2034

Figura 41: Cuota de mercado de pasteles de Alemania (%), por canal de distribución, 2025

Figura 42: Valor de mercado de tortas en España (miles de millones de dólares), por canal de distribución, 2025 y 2034

Figura 43: Cuota de mercado de tartas en España (%), por canal de distribución, 2025

Figura 44: Valor de mercado de las tortas italianas (miles de millones de dólares), por canal de distribución, 2025 y 2034

Figura 45: Cuota de mercado de pasteles de Italia (%), por canal de distribución, 2025

Figura 46: Valor de mercado de las tortas en Francia (miles de millones de dólares), por canal de distribución, 2025 y 2034

Figura 47: Cuota de mercado de pasteles de Francia (%), por canal de distribución, 2025

Figura 48: Valor de mercado de pasteles en el resto de Europa (miles de millones de dólares), por canal de distribución, 2025 y 2034

Figura 49: Cuota de mercado de tartas en el resto de Europa (%), por canal de distribución, 2025

Figura 50: Valor de mercado de pasteles de Asia Pacífico (miles de millones de dólares), por tipo de producto, 2025 y 2034

Figura 51: Cuota de mercado de pasteles de Asia Pacífico (%), por tipo de producto, 2025

Figura 52: Valor de mercado de las tortas de Asia Pacífico (miles de millones de dólares), por naturaleza, 2025 y 2034

Figura 53: Cuota de mercado de pasteles de Asia Pacífico (%), por naturaleza, 2025

Figura 54: Valor de mercado de pasteles de Asia Pacífico (miles de millones de dólares), por rango de productos, 2025 y 2034

Figura 55: Cuota de mercado de pasteles de Asia Pacífico (%), por gama de productos, 2025

Figura 56: Valor de mercado de pasteles de Asia Pacífico (miles de millones de dólares), por canal de distribución, 2025 y 2034

Figura 57: Cuota de mercado de pasteles de Asia Pacífico (%), por canal de distribución, 2025

Figura 58: Mercado de pasteles de Asia Pacífico (miles de millones de dólares), por país, 2025 y 2034

Figura 59: Cuota de mercado de pasteles de Asia Pacífico (%), por país, 2025

Figura 60: Valor de mercado de las tortas de China (miles de millones de dólares), por canal de distribución, 2025 y 2034

Figura 61: Cuota de mercado de pasteles de China (%), por canal de distribución, 2025

Figura 62: Valor de mercado de pasteles de la India (miles de millones de dólares), por canal de distribución, 2025 y 2034

Figura 63: Cuota de mercado de pasteles de India (%), por canal de distribución, 2025

Figura 64: Valor de mercado de pasteles de Japón (miles de millones de dólares), por canal de distribución, 2025 y 2034

Figura 65: Cuota de mercado de pasteles de Japón (%), por canal de distribución, 2025

Figura 66: Valor de mercado de pasteles de Australia (miles de millones de dólares), por canal de distribución, 2025 y 2034

Figura 67: Cuota de mercado de pasteles de Australia (%), por canal de distribución, 2025

Figura 68: Valor de mercado de pasteles del resto de Asia Pacífico (miles de millones de dólares), por canal de distribución, 2025 y 2034

Figura 69: Cuota de mercado de pasteles en el resto de Asia Pacífico (%), por canal de distribución, 2025

Figura 70: Valor de mercado de pasteles en América del Sur (miles de millones de dólares), por tipo de producto, 2025 y 2034

Figura 71: Cuota de mercado de pasteles en América del Sur (%), por tipo de producto, 2025

Figura 72: Valor de mercado de pasteles en América del Sur (miles de millones de dólares), por naturaleza, 2025 y 2034

Figura 73: Cuota de mercado de pasteles en América del Sur (%), por naturaleza, 2025

Figura 74: Valor de mercado de pasteles en América del Sur (miles de millones de dólares), por rango de productos, 2025 y 2034

Figura 75: Cuota de mercado de pasteles en América del Sur (%), por rango de productos, 2025

Figura 76: Valor de mercado de pasteles en América del Sur (miles de millones de dólares), por canal de distribución, 2025 y 2034

Figura 77: Cuota de mercado de tortas en América del Sur (%), por canal de distribución, 2025

Figura 78: Mercado de pasteles de América del Sur (miles de millones de dólares), por país, 2025 y 2034

Figura 79: Cuota de mercado de tortas en América del Sur (%), por país, 2025

Figura 80: Valor de mercado de pasteles de Brasil (miles de millones de dólares), por canal de distribución, 2025 y 2034

Figura 81: Cuota de mercado de pasteles de Brasil (%), por canal de distribución, 2025

Figura 82: Valor de mercado de tortas en Argentina (miles de millones de dólares), por canal de distribución, 2025 y 2034

Figura 83: Participación de mercado de tortas en Argentina (%), por canal de distribución, 2025

Figura 84: Valor de mercado de pasteles en el resto de América del Sur (miles de millones de dólares), por canal de distribución, 2025 y 2034

Figura 85: Cuota de mercado de tortas en el resto de Sudamérica (%), por canal de distribución, 2025

Figura 86: Valor de mercado de pasteles en Oriente Medio y África (miles de millones de dólares), por tipo de producto, 2025 y 2034

Figura 87: Cuota de mercado de pasteles en Oriente Medio y África (%), por tipo de producto, 2025

Figura 88: Valor de mercado de pasteles en Oriente Medio y África (miles de millones de dólares), por naturaleza, 2025 y 2034

Figura 89: Cuota de mercado de pasteles en Oriente Medio y África (%), por naturaleza, 2025

Figura 90: Valor de mercado de pasteles en Oriente Medio y África (miles de millones de dólares), por rango de productos, 2025 y 2034

Figura 91: Cuota de mercado de pasteles en Oriente Medio y África (%), por gama de productos, 2025

Figura 92: Valor de mercado de pasteles en Oriente Medio y África (miles de millones de dólares), por canal de distribución, 2025 y 2034

Figura 93: Cuota de mercado de pasteles en Oriente Medio y África (%), por canal de distribución, 2025

Figura 94: Mercado de pasteles de Oriente Medio y África (miles de millones de dólares), por país, 2025 y 2034

Figura 95: Cuota de mercado de pasteles en Oriente Medio y África (%), por país, 2025

Figura 96: Valor de mercado de pasteles en Sudáfrica (miles de millones de dólares), por canal de distribución, 2025 y 2034

Figura 97: Cuota de mercado de pasteles en Sudáfrica (%), por canal de distribución, 2025

Figura 98: Valor de mercado de pasteles de pavo (miles de millones de dólares), por canal de distribución, 2025 y 2034

Figura 99: Cuota de mercado de pasteles de pavo (%), por canal de distribución, 2025

Figura 100: Valor de mercado de pasteles en el resto de Oriente Medio y África (miles de millones de dólares), por canal de distribución, 2025 y 2034

Figura 101: Cuota de mercado de pasteles en el resto de Oriente Medio y África (%), por canal de distribución, 2025

  • 2021-2034
  • 2025
  • 2021-2024
  • 200
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