"Inteligencia de mercado que agrega sabor a su éxito"

Tamaño del mercado de análogos de queso, participación y análisis de impacto de COVID-19, por tipo (análogos de queso no lácteo, análogos de queso lácteo y análogos parciales de queso lácteo), aplicación (panadería y confitería, cereales para el desayuno, alimentación animal y otros), y Pronóstico Regional, 2020-2032

Última actualización: February 17, 2025 | Formato: PDF | ID del informe: FBI103216

 

  1. Introducción
    1. Alcance de la investigación
    2. Segmentación del mercado
    3. Metodología de la investigación
    4. Definiciones y supuestos
  2. Resumen ejecutivo
  3. Dinámica del mercado
    1. Impulsores del mercado
    2. Restricciones del mercado
    3. Oportunidades de mercado
    4. Tendencias emergentes
  4. Información clave
    1. Descripción general del mercado mundial del queso
    2. Análisis de la cadena de suministro
    3. Análisis regulatorio
    4. Desarrollos recientes de la industria: políticas, fusiones y adquisiciones y lanzamientos de nuevos productos
    5. Análisis e información del mercado (en relación con COVID-19)
      1. Impacto del COVID-19 en el Mercado
      2. Desafíos de la cadena de suministro debido a la pandemia
      3. Oportunidades potenciales para apoyar el mercado durante la crisis global
  5. Análisis, información y pronóstico del mercado global de análogos de queso, 2016-2027
    1. Hallazgos clave / Resumen
    2. Estimaciones y pronósticos del tamaño del mercado 
      1. Por tipo (valor)
        1. Análogos de queso no lácteos
        2. Análogos del queso lácteo
        3. Análogos parciales del queso lácteo.
      2. Por aplicación (valor)
        1. Productos de panadería
        2. Alimentos a base de cereales
        3. Salsas y Aderezos
        4. Carne, pescado y aves de corral procesados
        5. Productos Lácteos
      3. Por región (valor)
        1. América del norte
        2. Europa
        3. Asia Pacífico
        4. Sudamerica
        5. Medio Oriente y África
  6. Análisis, perspectivas y pronóstico del mercado análogo del queso de América del Norte, 2016-2027
    1. Hallazgos clave / Resumen
    2. Estimaciones y pronósticos del tamaño del mercado 
      1. Por tipo (valor)
        1. Análogos de queso no lácteos
        2. Análogos del queso lácteo
        3. Análogos parciales del queso lácteo.
      2. Por aplicación (valor)
        1. Productos de panadería
        2. Alimentos a base de cereales
        3. Salsas y Aderezos
        4. Carne, pescado y aves de corral procesados
        5. Productos Lácteos
      3. Por país (valor)
        1. A NOSOTROS
          1. Por tipo (valor)
            1. Análogos de queso no lácteos
            2. Análogos del queso lácteo
            3. Análogos parciales del queso lácteo.
        2. Canadá
          1. Por tipo (valor)
            1. Análogos de queso no lácteos
            2. Análogos del queso lácteo
            3. Análogos parciales del queso lácteo.
        3. México
          1. Por tipo (valor)
            1. Análogos de queso no lácteos
            2. Análogos del queso lácteo
            3. Análogos parciales del queso lácteo.
  7. Análisis, perspectivas y pronóstico del mercado europeo de análogos del queso, 2016-2027
    1. Hallazgos clave / Resumen
    2. Estimaciones y pronósticos del tamaño del mercado 
      1. Por tipo (valor)
        1. Análogos de queso no lácteos
        2. Análogos del queso lácteo
        3. Análogos parciales del queso lácteo.
      2. Por aplicación (valor)
        1. Productos de panadería
        2. Alimentos a base de cereales
        3. Salsas y Aderezos
        4. Carne, pescado y aves de corral procesados
        5. Productos Lácteos
      3. Por país (valor)
        1. Francia 
          1. Por tipo (valor)
            1. Análogos de queso no lácteos
            2. Análogos del queso lácteo
            3. Análogos parciales del queso lácteo.
        2. Alemania
          1. Por tipo (valor)
            1. Análogos de queso no lácteos
            2. Análogos del queso lácteo
            3. Análogos parciales del queso lácteo.
        3. Italia
          1. Por tipo (valor)
            1. Análogos de queso no lácteos
            2. Análogos del queso lácteo
            3. Análogos parciales del queso lácteo.
        4. el reino unido
          1. Por tipo (valor)
            1. Análogos de queso no lácteos
            2. Análogos del queso lácteo
            3. Análogos parciales del queso lácteo.
        5. España
          1. Por tipo (valor)
            1. Análogos de queso no lácteos
            2. Análogos del queso lácteo
            3. Análogos parciales del queso lácteo.
        6. Suiza
          1. Por tipo (valor)
            1. Análogos de queso no lácteos
            2. Análogos del queso lácteo
            3. Análogos parciales del queso lácteo.
        7. Resto de Europa
          1. Por tipo (valor)
            1. Análogos de queso no lácteos
            2. Análogos del queso lácteo
            3. Análogos parciales del queso lácteo.
  8. Análisis, perspectivas y pronóstico del mercado análogo de queso de Asia y el Pacífico, 2016-2027
    1. Hallazgos clave / Resumen
    2. Estimaciones y pronósticos del tamaño del mercado 
      1. Por tipo (valor)
        1. Análogos de queso no lácteos
        2. Análogos del queso lácteo
        3. Análogos parciales del queso lácteo.
      2. Por aplicación (valor)
        1. Productos de panadería
        2. Alimentos a base de cereales
        3. Salsas y Aderezos
        4. Carne, pescado y aves de corral procesados
        5. Productos Lácteos
      3. Por país (valor)
        1. Porcelana
          1. Por tipo (valor)
            1. Análogos de queso no lácteos
            2. Análogos del queso lácteo
            3. Análogos parciales del queso lácteo.
        2. India
          1. Por tipo (valor)
            1. Análogos de queso no lácteos
            2. Análogos del queso lácteo
            3. Análogos parciales del queso lácteo.
        3. Japón
          1. Por tipo (valor)
            1. Análogos de queso no lácteos
            2. Análogos del queso lácteo
            3. Análogos parciales del queso lácteo.
        4. Australia
          1. Por tipo (valor)
            1. Análogos de queso no lácteos
            2. Análogos del queso lácteo
            3. Análogos parciales del queso lácteo.
        5. Resto de Asia-Pacífico
          1. Por tipo (valor)
            1. Análogos de queso no lácteos
            2. Análogos del queso lácteo
            3. Análogos parciales del queso lácteo.
  9. Análisis, perspectivas y pronóstico del mercado análogo del queso de América del Sur, 2016-2027
    1. Hallazgos clave / Resumen
    2. Estimaciones y pronósticos del tamaño del mercado 
      1. Por tipo (valor)
        1. Análogos de queso no lácteos
        2. Análogos del queso lácteo
        3. Análogos parciales del queso lácteo.
      2. Por aplicación (valor)
        1. Productos de panadería
        2. Alimentos a base de cereales
        3. Salsas y Aderezos
        4. Carne, pescado y aves de corral procesados
        5. Productos Lácteos
      3. Por país (valor)
        1. Brasil
          1. Por tipo (valor)
            1. Análogos de queso no lácteos
            2. Análogos del queso lácteo
            3. Análogos parciales del queso lácteo.
        2. Argentina
          1. Por tipo (valor)
            1. Análogos de queso no lácteos
            2. Análogos del queso lácteo
            3. Análogos parciales del queso lácteo.
        3. Resto de Sudamérica
          1. Por tipo (valor)
            1. Análogos de queso no lácteos
            2. Análogos del queso lácteo
            3. Análogos parciales del queso lácteo.
  10. Análisis, perspectivas y pronóstico del mercado análogo del queso de Oriente Medio y África, 2016-2027
    1. Hallazgos clave / Resumen
    2. Estimaciones y pronósticos del tamaño del mercado 
      1. Por tipo (valor)
        1. Análogos de queso no lácteos
        2. Análogos del queso lácteo
        3. Análogos parciales del queso lácteo.
      2. Por aplicación (valor)
        1. Productos de panadería
        2. Alimentos a base de cereales
        3. Salsas y Aderezos
        4. Carne, pescado y aves de corral procesados
        5. Productos Lácteos
      3. Por país (valor)
        1. Sudáfrica
          1. Por tipo (valor)
            1. Análogos de queso no lácteos
            2. Análogos del queso lácteo
            3. Análogos parciales del queso lácteo.
        2. Emiratos Árabes Unidos
          1. Por tipo (valor)
            1. Análogos de queso no lácteos
            2. Análogos del queso lácteo
            3. Análogos parciales del queso lácteo.
        3. Resto de Medio Oriente y África
          1. Por tipo (valor)
            1. Análogos de queso no lácteos
            2. Análogos del queso lácteo
            3. Análogos parciales del queso lácteo.
  11. Matriz Competitiva
    1. Estrategias comerciales adoptadas por los principales actores
    2. Análisis de clasificación/participación en los ingresos del mercado global de análogos del queso, por fabricante clave
  12. Perfiles de empresa
    1. Sigue tu corazón
      1. Descripción general
      2. Descripción
      3. Portafolio de productos
      4. Finanzas (datos disponibles en el dominio público y/o en bases de datos pagas)
      5. Hogares de desarrollo reciente
    2. Daiya Foods Inc.
      1. Descripción general
      2. Descripción
      3. Portafolio de productos
      4. Finanzas (datos disponibles en el dominio público y/o en bases de datos pagas)
      5. Hogares de desarrollo reciente
    3. Alimentos líricos, Inc.
      1. Descripción general
      2. Descripción
      3. Portafolio de productos
      4. Finanzas (datos disponibles en el dominio público y/o en bases de datos pagas)
      5. Hogares de desarrollo reciente
    4. Whitehall especialidades Inc.
      1. Descripción general
      2. Descripción
      3. Portafolio de productos
      4. Finanzas (datos disponibles en el dominio público y/o en bases de datos pagas)
      5. Hogares de desarrollo reciente
    5. Bute Island Foods Inc.
      1. Descripción general
      2. Descripción
      3. Portafolio de productos
      4. Finanzas (datos disponibles en el dominio público y/o en bases de datos pagas)
      5. Hogares de desarrollo reciente
    6. Lechería de Miyoko
      1. Descripción general
      2. Descripción
      3. Portafolio de productos
      4. Finanzas (datos disponibles en el dominio público y/o en bases de datos pagas)
      5. Hogares de desarrollo reciente
    7. Corporación Blendhub
      1. Descripción general
      2. Descripción
      3. Portafolio de productos
      4. Finanzas (datos disponibles en el dominio público y/o en bases de datos pagas)
      5. Hogares de desarrollo reciente
    8. Ingredion Inc.
      1. Descripción general
      2. Descripción
      3. Portafolio de productos
      4. Finanzas (datos disponibles en el dominio público y/o en bases de datos pagas)
      5. Hogares de desarrollo reciente
    9. Grupo Lactalis
      1. Descripción general
      2. Descripción
      3. Portafolio de productos
      4. Finanzas (datos disponibles en el dominio público y/o en bases de datos pagas)
      5. Hogares de desarrollo reciente
    10. Ingredientes de Ornúa
      1. Descripción general
      2. Descripción
      3. Portafolio de productos
      4. Finanzas (datos disponibles en el dominio público y/o en bases de datos pagas)
      5. Hogares de desarrollo reciente
  13. Apéndice
Leer menos

Figura 1: Desglose de los ingresos del mercado mundial de análogos del queso (millones de dólares) por tipo, 2020 y 2027

Figura 2: Desglose de los ingresos del mercado global de análogos del queso (millones de dólares) por aplicación, 2020 y 2027

Figura 3: Desglose de los ingresos del mercado mundial de análogos del queso (millones de dólares) por región, 2020 y 2027

Figura 4: Cuota de mercado global de análogos de queso (%) por tipo, 2019 y 2027

Figura 5: Cuota de mercado global de análogos de queso (%) por aplicación, 2019 y 2027

Figura 6: Cuota de mercado global de análogos de queso (%) por región, 2019 y 2027

Figura 7: Valor de mercado de análogos del queso en América del Norte (millones de dólares) por tipo, 2020 y 2027

Figura 8: Participación del valor de mercado de productos análogos del queso en América del Norte (%) por tipo, 2019

Figura 9: Valor de mercado de análogos del queso en América del Norte (millones de dólares) por aplicación, 2020 y 2027

Figura 10: Participación del valor de mercado de productos análogos del queso en América del Norte (%) por aplicación, 2019

Figura 11: Valor de mercado de análogos del queso de América del Norte (millones de dólares) por país, 2020 y 2027

Figura 12: Participación del valor de mercado de productos análogos del queso en América del Norte (%) por país, 2019

Figura 13: Valor de mercado de productos análogos del queso de EE. UU. (millones de dólares) por tipo, 2020 y 2027

Figura 14: Valor de mercado de productos análogos del queso de Canadá (millones de dólares) por tipo, 2020 y 2027

Figura 15: Valor de mercado de análogos del queso en México (millones de dólares) por tipo, 2020 y 2027

Figura 16: Valor de mercado de productos análogos del queso en Europa (millones de dólares) por tipo, 2020 y 2027

Figura 17: Participación del valor de mercado de productos análogos del queso en Europa (%) por tipo, 2019

Figura 18: Valor de mercado de productos análogos del queso en Europa (millones de dólares) por aplicación, 2020 y 2027

Figura 19: Participación del valor de mercado de productos análogos del queso en Europa (%) por aplicación, 2019

Figura 20: Valor de mercado de productos análogos del queso en Europa (millones de dólares) por país, 2020 y 2027

Figura 21: Participación del valor de mercado de productos análogos del queso en Europa (%) por país, 2019

Figura 22: Valor de mercado del análogo del queso francés (millones de dólares) por tipo, 2020 y 2027

Figura 23: Valor de mercado de productos análogos del queso en Alemania (millones de dólares) por tipo, 2020 y 2027

Figura 24: Valor de mercado de productos análogos del queso italiano (millones de dólares) por tipo, 2020 y 2027

Figura 25: Valor de mercado de productos análogos del queso del Reino Unido (millones de dólares) por tipo, 2020 y 2027

Figura 26: Valor de mercado de productos análogos del queso en España (millones de dólares) por tipo, 2020 y 2027

Figura 27: Valor de mercado del análogo del queso suizo (millones de dólares) por tipo, 2020 y 2027

Figura 28: Valor de mercado de productos análogos del queso en el resto de Europa (millones de dólares) por tipo, 2020 y 2027

Figura 29: Valor de mercado de análogos del queso de Asia Pacífico (millones de dólares) por tipo, 2020 y 2027

Figura 30: Participación en el valor del mercado de análogos del queso de Asia Pacífico (%) por tipo, 2019

Figura 31: Valor de mercado de análogos del queso de Asia Pacífico (millones de dólares) por aplicación, 2020 y 2027

Figura 32: Participación en el valor del mercado de análogos del queso de Asia Pacífico (%) por aplicación, 2019

Figura 33: Valor de mercado de análogos del queso de Asia Pacífico (millones de dólares) por país, 2020 y 2027

Figura 34: Participación del valor de mercado de productos análogos del queso de Asia Pacífico (%) por país, 2019

Figura 35: Valor de mercado de productos análogos del queso de China (millones de dólares) por tipo, 2020 y 2027

Figura 36: Valor de mercado de productos análogos del queso de la India (millones de dólares) por tipo, 2020 y 2027

Figura 37: Valor de mercado del análogo del queso japonés (millones de dólares) por tipo, 2020 y 2027

Figura 38: Valor de mercado de productos análogos del queso de Australia (millones de dólares) por tipo, 2020 y 2027

Figura 39: Valor de mercado de análogos del queso en el resto de Asia Pacífico (millones de dólares) por tipo, 2020 y 2027

Figura 40: Valor de mercado de productos análogos del queso en América del Sur (millones de dólares) por tipo, 2020 y 2027

Figura 41: Participación en el valor del mercado de análogos del queso en América del Sur (%) por tipo, 2019

Figura 42: Valor de mercado de análogos del queso en América del Sur (millones de dólares) por aplicación, 2020 y 2027

Figura 43: Participación en el valor del mercado de análogos del queso en América del Sur (%) por aplicación, 2019

Figura 44: Valor de mercado de productos análogos del queso en América del Sur (millones de dólares) por país, 2020 y 2027

Figura 45: Participación del valor de mercado de productos análogos del queso en América del Sur (%) por país, 2019

Figura 46: Valor de mercado de análogos del queso de Brasil (millones de dólares) por tipo, 2020 y 2027

Figura 47: Valor de mercado del análogo del queso argentino (millones de dólares) por tipo, 2020 y 2027

Figura 48: Valor de mercado de análogos del queso en el resto de América del Sur (millones de dólares) por tipo, 2020 y 2027

Figura 49: Valor de mercado de productos análogos del queso en Oriente Medio y África (millones de dólares) por tipo, 2020 y 2027

Figura 50: Participación del valor de mercado de productos análogos del queso en Oriente Medio y África (%) por tipo, 2019

Figura 51: Valor de mercado de productos análogos del queso en Oriente Medio y África (millones de dólares) por aplicación, 2020 y 2027

Figura 52: Participación del valor de mercado de productos análogos del queso en Oriente Medio y África (%) por aplicación, 2019

Figura 53: Valor de mercado de productos análogos del queso en Oriente Medio y África (millones de dólares) por país, 2020 y 2027

Figura 54: Participación del valor de mercado de productos análogos del queso en Oriente Medio y África (%) por país, 2019

Figura 55: Valor de mercado de productos análogos del queso en Sudáfrica (millones de dólares) por tipo, 2020 y 2027

Figura 56: Valor de mercado de productos análogos del queso de los EAU (millones de dólares) por tipo, 2020 y 2027

Figura 57: Valor de mercado de productos análogos del queso en el resto de Medio Oriente y África (millones de dólares) por tipo, 2020 y 2027

Figura 58: Análisis de participación (%) de ingresos del mercado global de análogos de queso por actores clave, 2019

Tabla 1: Pronóstico de ingresos del mercado mundial de productos análogos del queso (millones de dólares), 2016-2027

Tabla 2: Pronóstico de ingresos del mercado mundial de productos análogos del queso (millones de dólares), por tipo, 2016-2027

Tabla 3: Pronóstico de ingresos del mercado mundial de productos análogos del queso (millones de dólares), por aplicación, 2016-2027

Tabla 4: Pronóstico de ingresos del mercado mundial de productos análogos del queso (millones de dólares), por región, 2016-2027

Tabla 5: Pronóstico de ingresos del mercado de productos análogos del queso en América del Norte (millones de dólares), 2016-2027

Tabla 6: Pronóstico de ingresos del mercado de productos análogos del queso en América del Norte (millones de dólares), por tipo, 2016-2027

Tabla 7: Pronóstico de ingresos del mercado de productos análogos del queso en América del Norte (millones de dólares), por aplicación, 2016-2027

Tabla 8: Previsión de ingresos del mercado de productos análogos del queso de América del Norte (millones de dólares), por país, 2016-2027

Tabla 9: Pronóstico de ingresos del mercado de productos análogos del queso de EE. UU. (millones de dólares), por tipo, 2016-2027

Tabla 10: Pronóstico de ingresos del mercado de productos análogos del queso de Canadá (millones de dólares), por tipo, 2016-2027

Tabla 11: Pronóstico de ingresos del mercado de productos análogos del queso en México (millones de dólares), por tipo, 2016-2027

Tabla 12: Previsión de ingresos del mercado de productos análogos del queso en Europa (millones de dólares), 2016-2027

Tabla 13: Previsión de ingresos del mercado de productos análogos del queso en Europa (millones de dólares), por tipo, 2016-2027

Tabla 14: Previsión de ingresos del mercado de productos análogos del queso en Europa (millones de dólares), por aplicación, 2016-2027

Tabla 15: Previsión de ingresos del mercado de productos análogos del queso en Europa (millones de dólares), por país, 2016-2027

Tabla 16: Pronóstico de ingresos del mercado de productos análogos del queso en Francia (millones de dólares), por tipo, 2016-2027

Tabla 17: Pronóstico de ingresos del mercado de productos análogos del queso en Alemania (millones de dólares), por tipo, 2016-2027

Tabla 18: Pronóstico de ingresos del mercado de productos análogos del queso en Italia (millones de dólares), por tipo, 2016-2027

Tabla 19: Previsión de ingresos del mercado de productos análogos del queso del Reino Unido (millones de dólares), por tipo, 2016-2027

Tabla 20: Previsión de ingresos del mercado de productos análogos del queso en España (millones de dólares), por tipo, 2016-2027

Tabla 21: Pronóstico de ingresos del mercado de productos análogos del queso de Suiza (millones de dólares), por tipo, 2016-2027

Tabla 22: Previsión de ingresos del mercado de productos análogos del queso (millones de dólares) en el resto de Europa, por tipo, 2016-2027

Tabla 23: Pronóstico de ingresos del mercado de productos análogos del queso de Asia Pacífico (millones de dólares), 2016-2027

Tabla 24: Pronóstico de ingresos del mercado de productos análogos del queso de Asia Pacífico (millones de dólares), por tipo, 2016-2027

Tabla 25: Pronóstico de ingresos del mercado de productos análogos del queso de Asia Pacífico (millones de dólares), por aplicación, 2016-2027

Tabla 26: Pronóstico de ingresos del mercado de productos análogos del queso de Asia Pacífico (millones de dólares), por país, 2016-2027

Tabla 27: Pronóstico de ingresos del mercado de productos análogos del queso de China (millones de dólares), por tipo, 2016-2027

Tabla 28: Pronóstico de ingresos del mercado de productos análogos del queso en la India (millones de dólares), por tipo, 2016-2027

Tabla 29: Pronóstico de ingresos del mercado de productos análogos del queso japonés (millones de dólares), por tipo, 2016-2027

Tabla 30: Pronóstico de ingresos del mercado de productos análogos del queso de Australia (millones de dólares), por tipo, 2016-2027

Tabla 31: Previsión de ingresos del mercado de productos análogos del queso (millones de dólares) para el resto de Asia y el Pacífico, por tipo, 2016-2027

Tabla 32: Pronóstico de ingresos del mercado de productos análogos del queso en América del Sur (millones de dólares), 2016-2027

Tabla 33: Pronóstico de ingresos del mercado de productos análogos del queso en América del Sur (millones de dólares), por tipo, 2016-2027

Tabla 34: Pronóstico de ingresos del mercado de productos análogos del queso en América del Sur (millones de dólares), por aplicación, 2016-2027

Tabla 35: Pronóstico de ingresos del mercado de productos análogos del queso en América del Sur (millones de dólares), por país, 2016-2027

Tabla 36: Pronóstico de ingresos del mercado de productos análogos del queso de Brasil (millones de dólares), por tipo, 2016-2027

Tabla 37: Pronóstico de ingresos del mercado de productos análogos del queso argentino (millones de dólares), por tipo, 2016-2027

Tabla 38: Pronóstico de ingresos del mercado de productos análogos del queso (millones de dólares) para el resto de América del Sur, por tipo, 2016-2027

Tabla 39: Pronóstico de ingresos del mercado de productos análogos del queso en Oriente Medio y África (millones de dólares), 2016-2027

Tabla 40: Pronóstico de ingresos del mercado de productos análogos del queso en Oriente Medio y África (millones de dólares), por tipo, 2016-2027

Tabla 41: Pronóstico de ingresos del mercado de productos análogos del queso en Oriente Medio y África (millones de dólares), por aplicación, 2016-2027

Tabla 42: Pronóstico de ingresos del mercado de productos análogos del queso en Oriente Medio y África (millones de dólares), por país, 2016-2027

Tabla 43: Pronóstico de ingresos del mercado de productos análogos del queso en Sudáfrica (millones de dólares), por tipo, 2016-2027

Tabla 44: Pronóstico de ingresos del mercado de productos análogos del queso de los EAU (millones de dólares), por tipo, 2016-2027

Tabla 45: Pronóstico de ingresos del mercado de productos análogos del queso (millones de dólares) para el resto de Medio Oriente y África, por tipo, 2016-2027

Cheese Analogue Market Size, Share and Global Industry Trend Forecast till 2032
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