"Inteligencia de mercado que agrega sabor a su éxito"
Figura 1: Desglose de los ingresos del mercado de carne de origen vegetal de Hong Kong (toneladas, %) por producto, 2024 y 2032
Figura 2: Inversiones recaudadas por las principales empresas emergentes innovadoras de alimentos en China en millones de dólares, 2018-2022
Figura 3: Producción, importación y exportación de carne de Hong Kong, por animal, 2022 (miles de toneladas métricas)
Figura 4: Producción agrícola de Hong Kong, por tipo, 2022 (toneladas métricas)
Figura 5: Comercio agrícola de Hong Kong, por tipo, 2022, (miles de toneladas métricas)
Figura 6: Participación en el consumo de carne de Hong Kong (%), por animal, 2023
Figura 7: Consumo promedio de carne per cápita en kg, Hong Kong y a nivel mundial, 2023
Figura 8: Nivel de influencia de las tendencias del consumidor en la industria cárnica de Hong Kong
Figura 9: Población de Hong Kong, año tras año, tasa de crecimiento (%), 2019-2023,
Figura 10: Participación de la población de Hong Kong (%), por patrón dietético, 2022
Figura 11: Participación de la población de Hong Kong (%), por grupo de edad, 2023 (%)
Figura 12: Participación de importación de semillas oleaginosas, cereales diversos y frutas oleaginosas de Hong Kong (%), por país, 2023.
Figura 13: Participación en la evolución de la industria cárnica de origen vegetal de Hong Kong (%), por tipo, 2019-2023
Figura 14: Volumen del mercado de carne de origen vegetal de Hong Kong (miles de toneladas), por producto, 2023 y 2032
Figura 15: Participación en volumen del mercado de carne de origen vegetal de Hong Kong (%), por producto, 2023
Figura 16: Volumen del mercado de carne de origen vegetal de Hong Kong (miles de toneladas), por canal de distribución, 2023 y 2032
Figura 17: Participación en volumen del mercado de carne de origen vegetal de Hong Kong (%), por canal de distribución, 2023
Figura 18: Análisis de participación de mercado, por fabricantes clave, 2023
Figura 19: Estrategias clave adoptadas por las empresas de servicios alimentarios, 2019-2023
Tabla 1: Lanzamientos de nuevos productos, colaboraciones y asociaciones, expansión e inversiones
Tabla 2: Pronóstico del volumen del mercado de carne de origen vegetal de Hong Kong (miles de toneladas), por producto, 2019-2032
Cuadro 3: Precios del mercado de carne de origen vegetal de Hong Kong (USD/miles de toneladas), por producto, 2019-2032
Tabla 4: Pronóstico del volumen del mercado de carne de origen vegetal (toneladas) de Hong Kong, por canal de distribución, 2019-2032
Cuadro 5: Precios del mercado de carne de origen vegetal de Hong Kong (USD/miles de toneladas), por canal de distribución, 2019-2032