Tamaño del mercado de envasado al vacío, participación y análisis de la industria por material (polietileno (PE), polipropileno (PP), cloruro de polivinilo (PVC) y otros), por aplicación (carne, aves y mariscos, frutas y verduras, lácteos, productos preparados). comidas para comer y otros) y pronóstico regional, 2024-2032

El sellado al vacío de los envases elimina el aire y los posibles contaminantes del aire del producto dentro del paquete sellado para inhibir la oxidación del producto y el crecimiento microbiano. Esto lo hace ideal para productos alimenticios perecederos, incluidas aves, carne, pescado y comidas precocinadas. Skin es una película de fácil apertura con una cubierta estable y uniforme que aumenta la comodidad del cliente al acceder a los productos, contribuyendo así al crecimiento del mercado de envasado skin al vacío. La película tiene propiedades brillantes y una película superior de alta claridad que ofrece un acabado superior a cualquier producto, lo que atrae a varios clientes y contribuye a la creciente demanda de este tipo de envases.

• Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, la producción mundial de carne en 2014 fue de 321,79 millones de toneladas, que aumentó un 5,66% en 2019 y alcanzó los 340,00 millones de toneladas. Por lo tanto, la creciente producción de carne y el aumento del consumo han llevado a la creciente demanda de envases skin al vacío.

El envasado skin al vacío está fabricado con materiales avanzados que permiten estructuras más delgadas, utilizan menos material sin comprometer el rendimiento del envase y ayudan a minimizar el consumo de material, protegiendo así el medio ambiente. Estas películas mejoran significativamente la vida útil y reducen el desperdicio al hacer que los alimentos, especialmente los productos cárnicos frescos, duren más. Un cierre hermético también evita que el contenido se mueva durante el almacenamiento y el transporte, lo que confirma que el producto se presenta continuamente de la mejor manera, promoviendo así el crecimiento del mercado del envasado al vacío. El embalaje actúa como una piel protectora para proteger el contenido de la contaminación. Se puede utilizar fácilmente para alimentos congelados, frescos y procesados ​​y es apto para cocinar en microondas. La creciente demanda de este tipo de alimentos en el mercado debido a los cambios en los estilos de vida está impulsando el crecimiento de este mercado.

El costo de instalación de infraestructura y maquinaria para el envasado al vacío es muy alto, lo que eleva el costo del envasado final y supone una carga para el bolsillo de los clientes, lo que restringe el crecimiento del mercado de envasado al vacío. La eliminación del oxígeno del envase es una ventaja clave del envasado al vacío. Ciertos tipos de bacterias causan enfermedades que prefieren ambientes con poco oxígeno y crecen bien en alimentos envasados ​​al vacío, deteriorando la calidad de los productos alimenticios e impidiendo el crecimiento del mercado.

La pandemia de COVID-19 afectó a varias industrias en todo el mundo. La interrupción de la cadena de suministro y la reducción de la fuerza laboral al comienzo de la pandemia provocaron una disminución de la demanda en las industrias, incluido el mercado de envases y envases skin al vacío. El cambio en las preferencias alimentarias de los consumidores y la creciente demanda de alimentos muy envasados ​​para prevenir la contaminación y la infección impulsaron ligeramente el crecimiento del mercado durante la pandemia, lo que provocó impactos moderados de COVID-19 en el mercado de envasado al vacío.

INFORMACIONES CLAVE

El informe cubre las siguientes ideas clave:

• Avances recientes en el mercado de envases skin al vacío


• Tendencias clave de la industria


• Panorama regulatorio para el mercado de envases skin al vacío


• Desarrollos clave de la industria (fusiones, adquisiciones y asociaciones)


• Impacto de la COVID-19 en el mercado de Envasado cutáneo al vacío

SEGMENTACIÓN

ANÁLISIS POR MATERIALES

Según el material, el mercado se segmenta en polietileno (PE), polipropileno (PP), cloruro de polivinilo (PVC) y otros. El segmento de polietileno (PE) domina el mercado de envasado al vacío. Las películas fabricadas con este material brindan una excelente protección a los productos del ambiente externo, son extremadamente livianas y protegen los productos durante el transporte, contribuyendo al crecimiento lucrativo de este segmento.

ANÁLISIS POR APLICACIÓN

Según la aplicación, el mercado se segmenta en carnes, aves y mariscos, frutas y verduras, lácteos, comidas listas para comer y otros. El segmento de carnes, aves y mariscos domina el mercado del envasado skin al vacío. Estos productos alimenticios son abundantes fuentes de proteínas. La creciente demanda de una dieta nutritiva en todo el mundo está impulsando el crecimiento del segmento.

ANÁLISIS REGIONAL

El mercado de envases skin al vacío se ha estudiado en América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América Latina y Oriente Medio y África. Asia Pacífico tiene la mayor participación del mercado. La creciente demanda de países como India, China, Japón y el sudeste asiático está impulsando el crecimiento de esta región. La presencia de uno de los mayores exportadores de productos del mar, como China, también ha aumentado la demanda de envasado skin al vacío en la región. La región de América del Norte está experimentando un crecimiento lucrativo debido a la presencia de actores clave en el mercado y la continua innovación tecnológica ha llevado al crecimiento de la región.

Europa será testigo de un crecimiento moderado durante el período previsto debido al aumento de la producción y el consumo de productos cárnicos. Se espera que América Latina crezca significativamente debido al mayor consumo de comidas listas para comer y a los cambios en los patrones de consumo de alimentos. Se prevé que la región de Medio Oriente y África crecerá de manera constante debido al creciente consumo de alimentos nutritivos y la creciente conciencia de las tecnologías utilizadas en los envases para aumentar la vida útil.

JUGADORES CLAVE CUBIERTOS

El informe incluye los perfiles de actores clave como Sealed Air, Amcor plc, KM Packaging Services Ltd., Dow, WINPAK LTD., G.MONDINI SPA, PLASTOPIL, Triton International Enterprises, Inc., Pakmar y PREPAC Packaging Solutions.

DESARROLLOS CLAVE DE LA INDUSTRIA

• En marzo de 2023, Wentus presentó las películas para la piel WENTOPRO SkinTight 20 UHT y UHT-M que cumplen con los requisitos de seguridad del producto para la tasa de transmisión de oxígeno (OTR) de la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (FDA). La película tiene una permeabilidad al oxígeno de >10.000 cm2 (m2d bar) y se utiliza para envasar pescado fresco.


• En enero de 2023, Solidus anunció que la empresa está invirtiendo 11 millones de euros (alrededor de 11,56 millones de dólares estadounidenses) en una gama de soluciones innovadoras de embalaje listas para la venta al por menor, FUTURLINE. Comprende canastillas, embalajes skin y MAP (envases en atmósfera modificada), que ya está Se está implementando en Alemania, Benelux, Polonia, el Reino Unido, Francia y España. El nuevo embalaje ofrece una solución sostenible con MAP y piel que utiliza al menos un 80% menos de plástico. Las canastillas están hechas de recursos exclusivamente renovables.


• En julio de 2020, Aeon y Dow anunciaron que firmarían el Acuerdo del Proyecto de Carbono para minimizar las emisiones de gases de efecto invernadero mediante la mitigación de la pérdida de alimentos. Según el acuerdo, Aeon adoptará el envasado skin al vacío (VSP) para numerosos tipos de alimentos en sus tiendas propiedad de empresas del grupo.