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La biofumigation est une pratique agronomique qui utilise des plantes, appartenant notamment à la famille des Brassica, qui produisent des produits chimiques appelés glucosinolates. Une fois les tissus de ces cultures altérés, ces glucosinolates se décomposent pour libérer diverses substances telles que les isothiocynates. Les isothiocynates sont connus pour supprimer divers organismes pathogènes et ravageurs. La demande croissante de fumigants respectueux de l’environnement et efficaces devrait stimuler le marché mondial de la biofumigation.
Le processus de biofumigation comprend la culture de plantes produisant du glucosinolate comme culture de couverture entre les cultures de la rotation. Un autre moyen d'obtenir un effet de biofumigation consiste à utiliser des matériaux riches en isothiocyanates dérivés de Brassica, tels que des tourteaux ou des huiles de graines, pour améliorer la qualité du sol et supprimer les effets des pesticides. Les principaux acteurs opérant sur le marché se lancent dans le lancement de nouvelles espèces de graines, de farines de graines et d’huiles biofumigantes pour répondre à la demande croissante de biofumigants. Dans le processus de biofumigation, des plantes fraîches riches en glucosinolates sont hachées et combinées au sol pour obtenir une formation naturelle d'isothiocyanate. Sinon, l’huile ou les tourteaux de graines de Brassicacées peuvent être utilisés pour obtenir le même effet.
L’application de biofumigants peut contribuer à réduire la concurrence des mauvaises herbes et des agents pathogènes présents dans le sol, et peut également contribuer à contrôler la composition des champignons, des bactéries et des nématodes pathogènes après la récolte dans le sol, ce qui devrait augmenter la demande de biofumigants. La biofumigation est largement utilisée comme outil de gestion pour l'agriculture biologique et conventionnelle, qui est actuellement sous pression pour découvrir des substituts aux pratiques de fumigation chimique et des fumigants plus écologiques qui peuvent aider à réduire le nombre d'agents pathogènes du sol pour augmenter ou maintenir les rendements. En outre, les biofumigants peuvent contribuer à améliorer la structure physique du sol en augmentant la perméabilité du sol s'ils sont utilisés comme engrais vert. Ils peuvent également contribuer à ajouter davantage de carbone organique au sol, ce qui est nécessaire pour augmenter l'activité des groupes fonctionnels du sol. De plus, en raison des propriétés fongicides et nématicides de l'isothyocyanate, il peut offrir aux producteurs une alternative aux fumigants chimiques qui est moins nocive pour l'environnement et dont l'application est moins réglementée. La pratique de la biofumigation attire de plus en plus l'attention en tant qu'option dans la gestion durable des agents pathogènes, des nématodes et des maladies bactériennes du sol, qui devraient stimuler le marché mondial de la biofumigation. L'application de biofumigants peut également améliorer la sécurité des travailleurs en réduisant leur exposition aux produits chimiques dangereux.
Key Market Driver -
Rising Demand for Environmental Friendly Fumigants
Key Market Restraint -
More Time and Attention Required for Biofumigation
Plus le processus de biofumigation demande de temps et d’attention, plus l’utilisation de nématicides synthétiques devrait entraver la croissance du marché. De plus, la biofumigation cible une gamme d’agents pathogènes mais ne persiste pas dans le sol pendant de longues périodes en raison de la forte réactivité des ITC, ce qui devrait freiner la croissance du marché.
Les principaux acteurs opérant sur le marché mondial de la biofumigation sont BASF SE, UPL Group, Isagro USA, Inc. Marrone Bio Innovations, Inc. Senova, P.H. Petersen, Eastman Chemical Company, Mighty Mustard, Tozer Seeds, Harley Seeds et autres.
Les graines de moutarde devraient détenir une part importante du marché mondial de la biofumigation. L’adoption croissante des graines de moutarde pour la production de tourteaux et d’huile utilisés pour le processus de biofumigation devrait stimuler la demande de graines de moutarde parmi les producteurs de biofumigations. De plus, le processus de biofumigation avec la moutarde peut réduire la pression des mauvaises herbes, les populations de nématodes parasites, et il peut également réduire les agents pathogènes présents dans le sol, ce qui devrait stimuler l'utilisation de la plante de moutarde pour le processus de biofumigation.
Les fruits chers comme la fraise, la framboise et d’autres devraient détenir une part importante du marché mondial de la biofumigation. La demande croissante de fruits biologiques ainsi que la pratique croissante de l’agriculture en serre devraient stimuler l’application de la biofumigation dans les années à venir. De plus, la même zone de production est utilisée année après année pour la même culture, notamment les légumes, ce qui favorise l'accumulation d'inoculum de maladies dans le sol. Par conséquent, la demande de biofumigants devrait augmenter pour lutter contre les maladies des légumes transmises par le sol.
La farine de graines de brassicacées peut être plus bénéfique qu'une culture de couverture biofumigante. Le moins de temps requis pour l’application de la farine de graines de brassicacées par rapport à la culture d’une culture de couverture devrait stimuler la demande. Il a été démontré que la farine de graines de brassicacées modifie la biologie du sol, ce qui favorise la suppression des maladies des plantes. Le facteur susmentionné devrait accroître l’intérêt des producteurs pour l’utilisation des tourteaux, indépendamment de leur coût plus élevé et de leur offre limitée.
L’Asie-Pacifique devrait connaître une croissance significative du marché mondial de la biofumigation. Le déclin de la production alimentaire dû aux insectes et autres ravageurs ainsi que l’incidence croissante des maladies pathogènes et bactériennes nées dans le sol devraient stimuler l’utilisation de la biofumigation dans la région. La prise de conscience croissante des avantages de la biofumigation en tant que pratique de protection des cultures, associée au soutien croissant du gouvernement en faveur de l’utilisation de biofumigants respectueux de l’environnement, devrait stimuler le marché de la biofumigation en Asie-Pacifique.
L’Amérique du Nord devrait détenir une part considérable du marché mondial de la biofumigation. La demande croissante de produits agricoles durables, associée à l’efficacité plus élevée des biofumigants en termes d’application, devrait stimuler le marché en Amérique du Nord. En outre, la présence d’acteurs de premier plan sur le marché tels que Marrone Bio Innovations, Eastman Chemical Company et d’autres dans la région devrait propulser davantage la croissance du marché.
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