Taille du marché des hydrocolloïdes, part et analyse d’impact de Covid-19, par type (gomme xanthane, carraghénane, gomme de guar, gélatine et autres), source (microbienne, animale, algues et autres), application (aliments et boissons, produits pharmaceutiques et autres) Cosmétiques et soins personnels) et prévisions régionales, 2020-2032

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