"Intelligence du marché qui ajoute de la saveur à votre succès"
À l’ère de la post-mondialisation, la floriculture est devenue une activité commerciale importante au sein du secteur agricole. Les activités de floriculture se sont révélées être un secteur d'activité viable et lucratif, offrant un potentiel d'emploi indépendant pour les agriculteurs à revenus faibles et élevés, ce qui devrait générer d'importants échanges extérieurs dans les pays émergents. Aujourd’hui, l’industrie florale est l’une des industries à la croissance la plus rapide au monde, avec une croissance significative ces dernières années. Elle s’est également étendue à d’autres pays en raison d’un changement de paradigme important des centres de production occidentaux vers les centres en développement. La demande croissante de fleurs destinées à être utilisées comme décorations lors d’occasions spéciales, d’art et d’échange de salutations sont quelques-uns des principaux facteurs de croissance du marché de la floriculture. De plus, la floriculture a de nombreuses applications au-delà de l’esthétique et joue un rôle majeur dans la production de produits de beauté , parfums, huiles essentielles et même pharmaceutiques.
L'industrie de la floriculture est également confrontée à son propre ensemble de défis, tels que les conditions météorologiques erratiques, les sécheresses et les inondations perturbant les cycles de production et les rendements des cultures. De plus, les épidémies de parasites et de maladies entraînent également des pertes importantes pour les producteurs.
La pandémie de COVID-19 a eu un impact négatif sur le marché mondial de la floriculture. Avec les confinements et les restrictions, les agriculteurs qui cultivaient des fleurs ont été confrontés à un manque de travailleurs pour la récolte et la transformation. De plus, la pandémie a entraîné la fermeture de lieux de culte, le report de mariages et l'annulation d'événements majeurs dans les secteurs public et privé, ce qui a perturbé la demande de fleurs du marché. L’arrêt soudain du mouvement a endommagé le réseau complexe transportant les fleurs des producteurs aux consommateurs. Les producteurs se sont retrouvés avec des fleurs invendues, ce qui a entraîné d'importantes pertes financières. Les restrictions ont également eu un impact sur les approvisionnements commerciaux, affectant les importations et les exportations et ayant un impact négatif sur le marché mondial.
Le rapport couvre les idées clés suivantes:
Aperçu du marché de la floriculture
Par type de produit | Par utilisation finale | Par géographie |
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Le segment des fleurs coupées devrait détenir une part majeure du marché mondial. Les fleurs coupées sont incroyablement polyvalentes et peuvent être utilisées à diverses fins, telles que la décoration des maisons, la célébration des occasions spéciales, les cadeaux et même l'ajout d'un parfum à un espace. Les fleurs coupées ont un cycle de production relativement plus court par rapport à d'autres produits de floriculture, permettant des récoltes plus rapides et des rendements plus rapides sur les investissements. Selon l'Observatoire de la complexité économique (OEC), un site de visualisation des données pour les données du commerce international, en 2021, les fleurs coupées étaient le 344e produit le plus négocié au monde et les meilleurs pays importants étaient les États-Unis, l'Allemagne, le Royaume-Uni, les Pays-Bas et la France . De plus, les consommateurs sont souvent plus habitués à l'achat de fleurs coupées par rapport aux autres contribuant à leur part établie.
Le segment du feuillage coupé devrait croître à un TCAC élevé au cours de la période de prévision. Les plantes de feuillage gagnent en popularité dans le design d'intérieur, ajoutant la vie et l'intérêt visuel aux maisons et aux bureaux. De plus, l'intérêt croissant pour les paysages urbains alimente la demande de verdure intérieure et extérieure, y compris le feuillage ornemental.
Le segment à usage personnel devrait détenir une part majeure du marché mondial. Le segment de l'utilisation personnelle se développe sur le marché de la floriculture en raison de sa résonance émotionnelle, de son attrait esthétique, de ses avantages thérapeutiques et montre l'alignement sur les tendances et les valeurs actuelles. De plus, il y a eu une utilisation accrue des fleurs pour les cadeaux lors d'occasions spéciales telles que les anniversaires, les anniversaires et autres, stimulant l'industrie de la floriculture.
Le segment des hôtels / spa / stations devrait croître à un TCAC élevé au cours de la période de prévision. Le secteur de l'hôtellerie s'appuie fortement sur la création d'une atmosphère visuellement attrayante et invitante à ses clients. La floriculture joue un rôle important dans la réalisation de celle-ci en ajoutant des touches de couleur et de parfum aux hôtels, complexes et espaces d'événements.
Le segment industriel devrait croître à un TCAC stable au cours de la période de prévision. Les applications de la floriculture s'étendent bien au-delà de l'embellissement des maisons et des jardins et ont des applications industrielles importantes, notamment la nourriture et les boissons, les produits pharmaceutiques et les cosmétiques, l'industrie textile et autres.
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L'Amérique du Nord devrait détenir une part importante du marché mondial. Le marché de la floricture nord-américaine est prêt pour une croissance continue motivée par la hausse des revenus disponibles, l'évolution des préférences des consommateurs et les tendances innovantes. Les États-Unis dominent le marché en raison des importations élevées et des ventes de fleurs coupées dans le pays. Selon les statistiques du Département américain de l'Agriculture (USDA), en 2021, la Floride a représenté les ventes de floriculture les plus élevées, avec 1 115 millions USD, suivie de la Californie. Par conséquent, la croissance du marché floral américain est tirée par une préférence accrue des consommateurs pour les fleurs comme option de cadeau préférée et progrès rapides en termes d'emballage et de conceptions florales qui répondent aux besoins des consommateurs.
L’Europe devrait connaître une croissance à un TCAC élevé au cours de la période de prévision en raison de ses traditions horticoles évidentes, de ses marchés aux fleurs dynamiques et de l’utilisation symbolique des fleurs tout au long de l’histoire. Les Pays-Bas, l'Italie, l'Allemagne, l'Espagne et la France sont les pionniers de la production de fleurs, offrant une gamme diversifiée de produits floricoles pour toutes les occasions et tous les goûts.