Food Additives & Ingredients Rapport d'étude de marché
Fortune Business Insights ™ propose une analyse détaillée et tangible de la dynamique façonnant l'industrie des aliments et des boissons grâce �
...� des rapports d'études de marché spécialisés couvrant les facteurs influençant sa taille, sa part, ses revenus et sa croissance globale. Les additifs alimentaires tels que la fécule de maïs et le bêta-carotène améliorent la saveur et le quotient nutritionnel dans divers aliments et boissons. Par exemple, la fécule de maïs est sans gluten et peut donc être utilisée à la place de la farine de blé, agissant comme une source d'énergie instantanée pour les athlètes. Ces substances sont largement utilisées dans l'industrie des aliments et des boissons et leur demande augmente de façon exponentielle en raison de l'urbanisation rapide, de la préférence pour les collations prêtes à manger et des modes de vie mouvementés. Par exemple, Fortune Business Insights ™ a constaté que la demande d'édulcorants artificiels augmente considérablement en Asie-Pacifique parce que les articles de confiserie gagnent en popularité dans la région en raison de la hausse des revenus disponibles. De plus, l'augmentation de la conscience de la santé parmi les gens crée de nouvelles opportunités pour les entreprises de cette industrie. Cargill, Inc., par exemple, a augmenté sa capacité de production de chocolat à faible teneur en sucre pour répondre aux préférences changeantes des consommateurs. Notre objectif est de fournir des informations précieuses sur les tendances actuelles et à venir de l'industrie des aliments et des boissons, permettant aux entreprises de prendre des décisions éclairées. La demande croissante de talons propres a pivoté le passage de l'utilisation de produits falsifiés et malsains aux ingrédients adaptés à la santé. En raison de la sensibilisation croissante concernant les effets secondaires des couleurs alimentaires synthétiques et des additifs, les fabricants se concentrent désormais sur l'utilisation d'ingrédients biologiques dans les produits alimentaires. La demande d'ingrédients alimentaires a considérablement
En savoir plus-
Taille du marché des tocotriénols naturels, part et analyse de l’industrie, par application (additifs alimentaires, cosmétiques et produits de soins personnels, compléments pharmaceutiques et diététiques et aliments pour animaux) et prévisions régionales, 2025-2032
La taille du marché mondial des tocotriénols naturels était évaluée à 97,29 millions de dollars en 2024. Le marché devrait passer de 103,53 millions de dolla... En savoir plus
Analyse de la taille du marché des lécithins à base de soja, par application (aliments (aliments de boulangerie, chocolat et confiserie, aliments laitiers, aliments pour bébés, autres) et nutraceuticals) et les prévisions de pays, 2025-2032
La taille du marché mexicain de la lécithine de soja était évaluée à 24,42 millions de dollars en 2024. Le marché devrait passer de 25,56 millions de dollars... En savoir plus
Taille du marché des ingrédients nutraceutiques, part et analyse de l’industrie, par type d’ingrédient (protéines et acides aminés, vitamines et minéraux, extraits botaniques, glucides {fibres alimentaires, polysaccharides et oligosaccharides et alcool de sucre}, probiotiques et autres), par forme (poudre , liquides et autres), par application (compléments alimentaires, aliments fonctionnels et boissons fonctionnelles) et prévisions régionales, 2025-2032
La taille du marché mondial des ingrédients nutraceutiques était évaluée à 87,76 milliards USD en 2024. Le marché devrait passer de 94,07 milliards USD en 20... En savoir plus
Taille du marché à l\'huile unique, analyse de part et de l\'industrie, par micro-organisme (champignons filamenteux et levures, bactéries et microalgues), par application (compléments alimentaires, aliments fonctionnels, cosmétiques, biodiesel, aquaculture et autres) et prévision régionale, 2024- 2032
La taille mondiale du marché de l'huile à cellules unicellulaires était évaluée à 57,90 millions USD en 2023. Le marché devrait passer de 67,36 millions USD ... En savoir plus
Taille du marché des exhausteurs de goût, part et analyse de l’industrie, par type (alternatives au sucre {Stevia, Sorbitol, Xylitol, Mannitol, Érythritol et autres}, glutamate monosodique (MSG), acidulants {acide citrique, acide fumarique, acide lactique et acide tartrique }, protéines végétales hydrolysées, extrait de levure et extraits botaniques), par forme (sèche et liquide), par application (aliments transformés, Boissons, viandes et fruits de mer, produits de boulangerie, confiseries et autres) et prévisions régionales, 2024-2032
La taille du marché de l'amélioration des saveurs était évaluée à 10,44 milliards USD en 2023. Le marché devrait passer de 11,06 milliards USD en 2024 à 18,... En savoir plus
Taille du marché des ingrédients des compléments alimentaires, part et analyse de l’industrie par type d’ingrédient (protéines et acides aminés, vitamines et minéraux, extraits botaniques, glucides (fibres alimentaires, polysaccharides et oligosaccharides, alcool de sucre), probiotiques, autres), par forme (sec et liquide) ), par secteur d’utilisation finale (nutrition sportive, nutrition médicale, nutrition infantile et autres) et prévisions régionales, 2024-2032
Le marché mondial des ingrédients pour compléments alimentaires était évalué à 15,06 milliards USD en 2023 et devrait passer de 16,11 milliards USD en 2024 �... En savoir plus
Taille du marché de la lipase, part et analyse de l’industrie, par source (microbienne et animale), par application (aliments et boissons {boulangerie, produits laitiers, confiserie, boissons et autres}, produits nutraceutiques, aliments pour animaux et autres) et prévisions régionales, 2024- 2032
La taille du marché mondial de la lipase était de 572,29 millions USD en 2023 et devrait passer de 606,80 millions USD en 2024 à 985,54 millions USD d'ici 2032, ... En savoir plus
Taille, part et analyse de l’industrie du marché des microalgues, par espèces (spiruline, chlorelle, Nannochloropsis, Haematococcus, Isochrysis, Chlamydomonas et autres), par application (alimentation humaine et animale) et prévisions régionales, 2024-2032
La taille du marché mondial des microalgues était évaluée à 728,54 millions de dollars en 2023. Le marché devrait passer de 782,59 millions de dollars en 2024... En savoir plus
Taille du marché des tocophérols naturels, part et analyse de l’industrie, par application (additifs alimentaires, additifs alimentaires, produits pharmaceutiques et de soins personnels, additifs pour carburants et lubrifiants et plastiques, et additifs pour caoutchouc et latex) et prévisions régionales, 2024-2032
La taille du marché mondial des tocophérols naturels était évaluée à 615,77 millions de dollars en 2023. Le marché devrait passer de 681,11 millions de dolla... En savoir plus
Taille du marché des ingrédients vitaminiques, part et analyse de l’industrie, par type (vitamine A, vitamine B, vitamine C, vitamine D, vitamine E et vitamine K), application (produits pharmaceutiques, compléments alimentaires, aliments et boissons, soins personnels et cosmétiques, et Alimentation animale) et prévisions régionales, 2024-2032
La taille du marché mondial des ingrédients de la vitamine était évaluée à 5,99 milliards USD en 2023. Le marché devrait passer de 6,32 milliards USD en 2024... En savoir plus
Taille du marché des produits de pommes de terre déshydratés, part et analyse de l’industrie, par forme (flocons, poudre, dés, lambeaux et autres), nature (biologique et conventionnelle), canal de distribution (services alimentaires et canal de vente au détail) et prévisions régionales, 2024-2032
La taille du marché mondial des produits à base de pommes de terre déshydratées était évaluée à 7,22 milliards USD en 2023 et devrait passer de 7,72 milliar... En savoir plus
Taille du marché de l’huile d’olive, part et analyse de l’industrie, par type (raffiné/pur, vierge et autres), par utilisateur final (ménage/vente au détail, restauration, fabrication de produits alimentaires et autres), par canal de distribution (hors ligne et en ligne), et prévisions régionales, 2024-2032
La taille du marché mondial de l’huile d’olive était évaluée à 14,64 milliards USD en 2023 et devrait passer de 15,11 milliards USD en 2024 à 19,77 millia... En savoir plus
Taille du marché de l’amidon prégélatinisé, part et analyse de l’industrie, par source (maïs, blé, pomme de terre, autres), application (aliments et boissons, produits pharmaceutiques, cosmétiques et autres) et prévisions régionales, 2024-2032
La taille du marché mondial de l’amidon prégélatinisé était de 1,92 milliard USD en 2023 et devrait passer de 2,00 milliards USD en 2024 à 2,86 milliards US... En savoir plus
Taille du marché de la gélatine bovine, part et analyse de l’industrie, par forme (poudre, capsule et comprimés et autres), par application (aliments et boissons, soins de santé et produits pharmaceutiques, cosmétiques et autres) et prévisions régionales, 2024-2032
La taille du marché mondial de la gélatine bovine était évaluée à 1,30 milliard USD en 2023 et devrait passer de 1,36 milliard USD en 2024 à 2,34 milliards U... En savoir plus
Taille du marché des protéines de lactosérum, part et analyse de l’industrie, par type (isolats, concentrés, autres), application (aliments et boissons, aliments pour animaux et autres) et prévisions régionales, 2024-2032
La taille du marché mondial des protéines de lactosérum était de 11,79 milliards de dollars en 2023 et devrait passer de 12,64 milliards de dollars en 2024 à 2... En savoir plus
Expertise sectorielleNos clients
