"Intelligence du marché qui ajoute de la saveur à votre succès"

Taille du marché de la viande transformée, part et analyse de l’industrie, par type (congelé, en conserve et réfrigéré), type d’animal (volaille, bœuf, porc et autres), canal de distribution (hypermarché/supermarché, dépanneurs, magasins spécialisés et autres) et prévisions régionales, 2020-2032

Dernière mise à jour: February 17, 2025 | Format: PDF | Numéro du rapport : FBI100556

 

Table of Content:

  1. Introduction
    1. Portée de la recherche
    2. Segmentation du marché
    3. Méthodologie de recherche
    4. Définitions et hypothèses
  2. Résumé exécutif
  3. Dynamique du marché
    1. Facteurs du marché
    2. Restrictions du marché
    3. Opportunités de marché
    4. Tendances émergentes
  4. Informations clés
    1. Aperçu des marchés parents/associés
    2. Analyse de la chaîne d'approvisionnement et de la réglementation
    3. Analyse du commerce mondial de la viande transformée
    4. Développements récents du secteur – Politiques, partenariats, lancements de nouveaux types et fusions et acquisitions
  5. Analyse, perspectives et prévisions du marché mondial de la viande transformée, 2016-2027
    1. Principales conclusions/Résumé
    2. Estimations et prévisions de la taille du marché 
      1. Par type
        1. Congelé
        2. En conserve
        3. Glacé
      2. Par type d'animal
        1. Volaille
        2. Bœuf
        3. Cochon
        4. Autres
      3. Par canal de distribution
        1. Hypermarché/Supermarchés
        2. Dépanneurs
        3. Magasins spécialisés
        4. Vente au détail en ligne
      4. Par région
        1. Amérique du Nord
        2. Europe
        3. Asie-Pacifique
        4. Amérique du Sud
        5. Moyen-Orient et Afrique
  6. Analyse, perspectives et prévisions du marché de la viande transformée en Amérique du Nord, 2016-2027
    1. Principales conclusions/Résumé
    2. Estimations et prévisions de la taille du marché
      1. Par type
        1. Congelé
        2. En conserve
        3. Glacé
      2. Par type d'animal
        1. Volaille
        2. Bœuf
        3. Cochon
        4. Autres
      3. Par canal de distribution
        1. Hypermarché/Supermarchés
        2. Dépanneurs
        3. Magasins spécialisés
        4. Vente au détail en ligne
      4. Par pays
        1. NOUS
        2. Canada
        3. Mexique
  7. Analyse, perspectives et prévisions du marché de la viande transformée en Europe, 2016-2027
    1. Principales conclusions/Résumé
    2. Estimations et prévisions de la taille du marché
      1. Par type
        1. Congelé
        2. En conserve
        3. Glacé
      2. Par type d'animal
        1. Volaille
        2. Bœuf
        3. Cochon
        4. Autres
      3. Par canal de distribution
        1. Hypermarché/Supermarchés
        2. Dépanneurs
        3. Magasins spécialisés
        4. Vente au détail en ligne
      4. Par pays
        1. Allemagne
        2. ROYAUME-UNI.
        3. France
        4. Espagne
        5. Italie
        6. Russie
        7. Reste de l'Europe
  8. Analyse, perspectives et prévisions du marché de la viande transformée en Asie-Pacifique, 2016-2027
    1. Principales conclusions/Résumé
    2. Estimations et prévisions de la taille du marché 
      1. Par type
        1. Congelé
        2. En conserve
        3. Glacé
      2. Par type d'animal
        1. Volaille
        2. Bœuf
        3. Cochon
        4. Autres
      3. Par canal de distribution
        1. Hypermarché/Supermarchés
        2. Dépanneurs
        3. Magasins spécialisés
        4. Vente au détail en ligne
      4. Par pays
        1. Chine
        2. Japon
        3. Inde
        4. Australie
        5. Reste de l'Asie-Pacifique
  9. Analyse, perspectives et prévisions du marché de la viande transformée en Amérique du Sud, 2016-2027
    1. Principales conclusions/Résumé
    2. Estimations et prévisions de la taille du marché
      1. Par type
        1. Congelé
        2. En conserve
        3. Glacé
      2. Par type d'animal
        1. Volaille
        2. Bœuf
        3. Cochon
        4. Autres
      3. Par canal de distribution
        1. Hypermarché/Supermarchés
        2. Dépanneurs
        3. Magasins spécialisés
        4. Vente au détail en ligne
      4. Par pays
        1. Brésil
        2. Argentine
        3. Reste de l'Amérique du Sud
  10. Analyse, perspectives et prévisions du marché de la viande transformée au Moyen-Orient et en Afrique, 2016-2027
    1. Principales conclusions/Résumé
    2. Estimations et prévisions de la taille du marché
      1. Par type
        1. Congelé
        2. En conserve
        3. Glacé
      2. Par type d'animal
        1. Volaille
        2. Bœuf
        3. Cochon
        4. Autres
      3. Par canal de distribution
        1. Hypermarché/Supermarchés
        2. Dépanneurs
        3. Magasins spécialisés
        4. Vente au détail en ligne
      4. Par pays
        1. Pays du CCG
        2. Émirats arabes unis
        3. Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique
  11. Matrice compétitive
    1. Stratégies commerciales adoptées par les principaux acteurs
    2. Analyse de la part des revenus du marché mondial de la viande transformée et du classement, par fabricant clé, 2019
  12. Profils d'entreprise
    1. Hormel Foods Corporation
      1. Aperçu
      2. Description
      3. Tapez Portefeuille
      4. Données financières (données disponibles dans le domaine public et/ou sur des bases de données payantes)
      5. Développements récents
    2. Marques Conagra Inc.
      1. Aperçu
      2. Description
      3. Tapez Portefeuille
      4. Données financières (données disponibles dans le domaine public et/ou sur des bases de données payantes)
      5. Développements récents
    3. Fermes d'accueil
      1. Aperçu
      2. Description
      3. Tapez Portefeuille
      4. Données financières (données disponibles dans le domaine public et/ou sur des bases de données payantes)
      5. Développements récents
    4. JBS S.A.
      1. Aperçu
      2. Description
      3. Tapez Portefeuille
      4. Données financières (données disponibles dans le domaine public et/ou sur des bases de données payantes)
      5. Développements récents
    5. Aliments Tyson Inc.
      1. Aperçu
      2. Description
      3. Tapez Portefeuille
      4. Données financières (données disponibles dans le domaine public et/ou sur des bases de données payantes)
      5. Développements récents
    6. Aliments Smithfield, Inc.
      1. Aperçu
      2. Description
      3. Tapez Portefeuille
      4. Données financières (données disponibles dans le domaine public et/ou sur des bases de données payantes)
      5. Développements récents
    7. Cargill Incorporée
      1. Aperçu
      2. Description
      3. Tapez Portefeuille
      4. Données financières (données disponibles dans le domaine public et/ou sur des bases de données payantes)
      5. Développements récents
    8. La société Kraft Heinz
      1. Aperçu
      2. Description
      3. Tapez Portefeuille
      4. Données financières (données disponibles dans le domaine public et/ou sur des bases de données payantes)
      5. Développements récents
    9. Société de la fierté du pèlerin
      1. Aperçu
      2. Description
      3. Tapez Portefeuille
      4. Données financières (données disponibles dans le domaine public et/ou sur des bases de données payantes)
      5. Développements récents
    10. Chine Xiangtai Food Co., Ltd.
      1. Aperçu
      2. Description
      3. Tapez Portefeuille
      4. Données financières (données disponibles dans le domaine public et/ou sur des bases de données payantes)
      5. Développements récents
  13. Recommandations stratégiques
  14. Appendice

Liste des tableaux

Tableau 1 : Prévisions de revenus du marché mondial de la viande transformée (en milliards de dollars), 2016-2027

Tableau 2 : Prévisions des revenus du marché mondial de la viande transformée (en milliards de dollars), par type, 2016-2027

Tableau 3 : Prévisions des revenus du marché mondial de la viande transformée (en milliards de dollars), par type d'animal, 2016-2027

Tableau 4 : Prévisions des revenus du marché mondial de la viande transformée (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2016-2027

Tableau 5 : Prévisions des revenus du marché mondial de la viande transformée (en milliards de dollars), par région, 2016-2027

Tableau 6 : Prévisions de revenus du marché de la viande transformée en Amérique du Nord (en milliards de dollars), par type d'animal, 2016-2027

Tableau 7 : Prévisions des revenus du marché de la viande transformée en Amérique du Nord (en milliards de dollars), par type, 2016-2027

Tableau 8 : Prévisions des revenus du marché de la viande transformée en Amérique du Nord (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2016-2027

Tableau 9 : Prévisions des revenus du marché de la viande transformée en Amérique du Nord (en milliards de dollars), par région, 2016-2027

Tableau 10 : Prévisions des revenus du marché européen de la viande transformée (en milliards de dollars), par type d'animal, 2016-2027

Tableau 11 : Prévisions de revenus du marché européen de la viande transformée (en milliards de dollars), par type, 2016-2027

Tableau 12 : Prévisions de revenus du marché européen de la viande transformée (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2016-2027

Tableau 13 : Prévisions de revenus du marché de la viande transformée en Europe (en milliards de dollars), par région, 2016-2027

Tableau 14 : Prévisions de revenus du marché de la viande transformée en Asie-Pacifique (en milliards de dollars américains), par type d'animal, 2016-2027

Tableau 15 : Prévisions de revenus du marché de la viande transformée en Asie-Pacifique (en milliards de dollars), par type, 2016-2027

Tableau 16 : Prévisions de revenus du marché de la viande transformée en Asie-Pacifique (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2016-2027

Tableau 17 : Prévisions de revenus du marché de la viande transformée en Asie-Pacifique (en milliards de dollars), par région, 2016-2027

Tableau 18 : Prévisions des revenus du marché de la viande transformée en Amérique du Sud (en milliards de dollars), par type d'animal, 2016-2027

Tableau 19 : Prévisions des revenus du marché de la viande transformée en Amérique du Sud (en milliards de dollars), par type, 2016-2027

Tableau 20 : Prévisions des revenus du marché de la viande transformée en Amérique du Sud (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2016-2027

Tableau 21 : Prévisions de revenus du marché de la viande transformée en Amérique du Sud (en milliards de dollars), par région, 2016-2027

Tableau 22 : Prévisions de revenus du marché de la viande transformée au Moyen-Orient et en Afrique (en milliards de dollars), par type d'animal, 2016-2027

Tableau 23 : Prévisions de revenus du marché de la viande transformée au Moyen-Orient et en Afrique (en milliards de dollars), par type, 2016-2027

Tableau 24 : Prévisions de revenus du marché de la viande transformée au Moyen-Orient et en Afrique (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2016-2027

Tableau 25 : Prévisions de revenus du marché de la viande transformée au Moyen-Orient et en Afrique (en milliards de dollars), par région, 2016-2027

Liste des figures

Figure 1 : Répartition des revenus du marché mondial de la viande transformée (en milliards de dollars) par type, 2020 et 2027

Figure 2 : Répartition des revenus du marché mondial de la viande transformée (en milliards de dollars) par canal de distribution, 2020 et 2027

Figure 3 : Répartition des revenus du marché mondial de la viande transformée (en milliards de dollars) par type d’animal, 2020 et 2027

Figure 4 : Répartition des revenus du marché mondial de la viande transformée (en milliards de dollars) par région, 2020 et 2027

Figure 5 : Part de marché mondiale de la viande transformée (%) par type, 2019 et 2027

Figure 6 : Part de marché mondiale de la viande transformée (%) par canal de distribution, 2019 et 2027

Figure 7 : Part de marché mondiale de la viande transformée (%) par type d’animal, 2019 et 2027

Figure 8 : Part de marché mondiale de la viande transformée (%) par région, 2019 et 2027

Figure 9 : Valeur du marché de la viande transformée en Amérique du Nord (en milliards USD) par type, 2020 et 2027

Figure 10 : Part de la valeur du marché de la viande transformée en Amérique du Nord (%) par type, 2019

Figure 11 : Valeur du marché de la viande transformée en Amérique du Nord (en milliards de dollars) par canal de distribution, 2020 et 2027

Figure 12 : Part de la valeur du marché de la viande transformée en Amérique du Nord (%) par canal de distribution, 2019

Figure 13 : Valeur du marché de la viande transformée en Amérique du Nord (en milliards USD) par type d'animal, 2020 et 2027

Figure 14 : Part de la valeur du marché de la viande transformée en Amérique du Nord (%) par type d'animal, 2019

Figure 15 : Valeur du marché de la viande transformée en Amérique du Nord (en milliards de dollars) par pays, 2020 et 2027

Figure 16 : Part de la valeur du marché de la viande transformée en Amérique du Nord (%) par pays, 2019

Figure 17 : Valeur du marché de la viande transformée en Europe (en milliards de dollars) par type, 2020 et 2027

Figure 18 : Part de la valeur du marché de la viande transformée en Europe (%) par type, 2019

Figure 19 : Valeur du marché de la viande transformée en Europe (en milliards de dollars) par canal de distribution, 2020 et 2027

Figure 20 : Part de la valeur du marché de la viande transformée en Europe (%) par canal de distribution, 2019

Figure 21 : Valeur du marché de la viande transformée en Europe (en milliards de dollars) par type d'animal, 2020 et 2027

Figure 22 : Part de la valeur du marché de la viande transformée en Europe (%) par type d'animal, 2019

Figure 23 : Valeur du marché de la viande transformée en Europe (en milliards de dollars) par pays, 2020 et 2027

Figure 24 : Part de la valeur du marché de la viande transformée en Europe (%) par pays, 2019

Figure 25 : Valeur du marché de la viande transformée en Asie-Pacifique (en milliards de dollars) par type, 2020 et 2027

Figure 26 : Part de la valeur du marché de la viande transformée en Asie-Pacifique (%) par type, 2018

Figure 27 : Valeur du marché de la viande transformée en Asie-Pacifique (en milliards de dollars) par canal de distribution, 2020 et 2027

Figure 28 : Part de valeur du marché de la viande transformée en Asie-Pacifique (%) par canal de distribution, 2019

Figure 29 : Valeur du marché de la viande transformée en Asie-Pacifique (en milliards de dollars) par type d'animal, 2020 et 2027

Figure 30 : Part de la valeur du marché de la viande transformée en Asie-Pacifique (%) par type d'animal, 2019

Figure 31 : Valeur du marché de la viande transformée en Asie-Pacifique (en milliards de dollars) par pays, 2020 et 2027

Figure 32 : Part de la valeur du marché de la viande transformée en Asie-Pacifique (%) par pays, 2019

Figure 33 : Valeur du marché de la viande transformée en Amérique du Sud (en milliards de dollars) par type, 2020 et 2027

Figure 34 : Part de la valeur du marché de la viande transformée en Amérique du Sud (%) par type, 2019

Figure 35 : Valeur du marché de la viande transformée en Amérique du Sud (en milliards de dollars) par canal de distribution, 2020 et 2027

Figure 36 : Part de la valeur du marché de la viande transformée en Amérique du Sud (%) par canal de distribution, 2019

Figure 37 : Valeur du marché de la viande transformée en Amérique du Sud (en milliards de dollars) par type d'animal, 2020 et 2027

Figure 38 : Part de la valeur du marché de la viande transformée en Amérique du Sud (%) par type d'animal, 2019

Figure 39 : Valeur du marché de la viande transformée en Amérique du Sud (en milliards de dollars) par pays, 2020 et 2027

Figure 40 : Part de la valeur du marché de la viande transformée en Amérique du Sud (%) par pays, 2019

Figure 41 : Valeur du marché de la viande transformée au Moyen-Orient et en Afrique (en milliards de dollars) par type, 2020 et 2027

Figure 42 : Part de la valeur du marché de la viande transformée au Moyen-Orient et en Afrique (%) par type, 2019

Figure 43 : Valeur du marché de la viande transformée au Moyen-Orient et en Afrique (en milliards de dollars) par canal de distribution, 2020 et 2027

Figure 44 : Part de la valeur du marché de la viande transformée au Moyen-Orient et en Afrique (%) par canal de distribution, 2019

Figure 45 : Valeur du marché de la viande transformée au Moyen-Orient et en Afrique (en milliards de dollars) par type d'animal, 2020 et 2027

Figure 46 : Part de la valeur du marché de la viande transformée au Moyen-Orient et en Afrique (%) par type d'animal, 2019

Figure 47 : Valeur du marché de la viande transformée au Moyen-Orient et en Afrique (en milliards de dollars) par pays, 2020 et 2027

Figure 48 : Part de la valeur du marché de la viande transformée au Moyen-Orient et en Afrique (%) par pays, 2019

Figure 49 : Analyse de la part des revenus (%) du marché mondial de la viande transformée par les principaux acteurs, 2019

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