Taille du marché du riz instantané, part et analyse de l’industrie, par type (riz blanc, riz brun), par canal de distribution (supermarchés/hypermarchés, dépanneurs, magasins spécialisés, vente au détail en ligne) et prévisions régionales, 2024-2032

Le riz instantané est le riz qui a été précuit ou transformé, ce qui le rend plus facile à cuisiner. Le riz instantané prend moins de temps à cuire que le riz ordinaire et permet donc de gagner du temps de cuisson. Le riz instantané est originaire d’Amérique et est aujourd’hui largement produit dans le monde entier. Le riz instantané est devenu très populaire à l’échelle internationale et est consommé dans plusieurs économies développées et émergentes. Le Japon est l'un des principaux producteurs et consommateurs de riz instantané et, selon les données de l'éditeur japonais Nippon Communications Foundation, en 2017, la production de riz instantané au Japon était de 188 875 tonnes. De plus, le riz instantané répond aux besoins des ménages âgés et des personnes seules, car il nécessite un simple chauffage avant d'être consommé et est également disponible en portions pratiques de taille unique. Ces avantages contribuent à la croissance de son marché.

Des facteurs tels que la demande croissante des consommateurs pour des produits alimentaires innovants et plus sains, un temps de cuisson court et une commodité accrue stimulent la demande de riz instantané. En plus de cela, les fabricants s’efforcent de lancer de nouveaux produits contenant des vitamines, du calcium et d’autres minéraux ajoutés pour attirer l’attention des consommateurs. Ces facteurs ont alimenté la croissance de son marché.

La consommation de produits alimentaires instantanés a augmenté ces dernières années, ce qui a contribué positivement à la croissance du marché du riz instantané. Les consommateurs s’orientent vers des modes de vie trépidants et maintenir l’équilibre entre vie professionnelle et vie privée est l’une des principales préoccupations croissantes dans le monde. En outre, la vie trépidante et trépidante des consommateurs les a poussés à se tourner vers des produits alimentaires instantanés ou prêts à consommer, car cela leur fait gagner du temps en cuisine.

Key Market Driver -

Growing Popularity of Instant Foods

Key Market Restraint -

Higher Price of Instant Rice

Les produits alimentaires instantanés sont devenus populaires car ils offrent divers avantages tels qu'une cuisson pratique ; ils sont largement disponibles dans les magasins et ont une durée de conservation plus longue. Ces facteurs ont contribué cumulativement à la croissance instantanée du marché du riz. Cependant, le prix comparativement plus élevé du riz instantané et sa faible valeur nutritionnelle par rapport au riz ordinaire freinent la croissance du marché.

Acteurs clés couverts :

Les principales entreprises opérant sur le marché mondial du riz instantané sont Riviana Foods Inc., Mars, Incorporated, Producers Rice Mill, Inc., Satake Corporation, Nissin Food Products Co. Ltd., QVC FOODS, J.D. Food Products Co. Ltd., KOREA BIO PLANT CO., LTD., Riceland Foods, Inc. et American Rice Inc.

Le marché du riz instantané est segmenté par type, canal de distribution et géographie. Le type de riz blanc détient la part de marché la plus importante en raison de sa large consommation, car il constitue une bonne source d’énergie en raison de sa teneur élevée en glucides. De nombreux athlètes et amateurs de fitness consomment du riz blanc pour reconstituer la teneur en glycogène appauvrie du corps et assurer un apport adéquat en macronutriments après des entraînements extrêmes. En outre, les consommateurs ont une forte préférence pour le riz blanc car il est facilement disponible et moins cher que le riz brun.

Les hypermarchés et les supermarchés constituent le principal paysage d'achat et sont principalement responsables de la croissance des ventes de riz instantané. L’émergence rapide de ces produits de grande distribution dans divers pays en développement tels que l’Inde et la Chine facilite les ventes de riz instantané. Les grands magasins proposent une large gamme de produits à différents prix et marques, ce qui offre de nombreuses options aux consommateurs. En outre, ils offrent également une commodité accrue, des programmes attrayants, des offres groupées et une expérience de magasinage pratique aux acheteurs sous un même toit avec toutes les courses à domicile.

Analyse régionale :

L'Asie-Pacifique est la région qui connaît la croissance la plus rapide pour le marché du riz instantané en raison de la présence de pays comme la Chine, l'Inde et le Japon, qui sont les principaux producteurs et consommateurs de riz dans le monde. En outre, la région offre un potentiel important en raison de sa large base de consommateurs et de conditions climatiques favorables à la production de riz, notamment en Inde et en Chine. La volonté de dépenser davantage pour des produits alimentaires aussi pratiques ainsi que l’augmentation du revenu disponible ont encore stimulé la croissance du marché régional.

L’Amérique du Nord devrait connaître une croissance significative dans les années à venir, en raison de la demande croissante des consommateurs pour des aliments prêts à consommer et de la croissance croissante du secteur des aliments prêts à manger et des plats cuisinés. L’évolution des habitudes alimentaires et l’adoption croissante de tendances alimentaires interculturelles ont alimenté la croissance instantanée du marché du riz dans la région.

L'Europe devrait connaître une croissance rapide dans les années à venir, attribuée à l'inclination croissante des consommateurs vers les cuisines asiatiques et à l'option sans tracas offerte par le riz instantané. Le riz instantané est devenu populaire parmi les consommateurs en raison de leur sensibilisation croissante au riz enrichi et à ses bienfaits perçus pour la santé. Cela a soutenu la croissance de son marché régional.

Pour savoir comment notre rapport peut vous aider à rationaliser votre entreprise, Demande de personnalisation

Segmentation

Développements clés de l’industrie

• En novembre 2019, Riviana Foods Inc. a augmenté sa capacité de production de riz micro-ondable de marque Minute dans son usine de Memphis. Cette expansion devrait doubler l'installation de production afin d'améliorer ses capacités de production prêtes à l'emploi dans l'usine de transformation et d'emballage de 40 000 pieds carrés.


• En septembre 2018, Riviana Foods Inc. a ajouté un nouveau produit à sa marque de riz instantané Minute, avec une variante au jasmin. L'entreprise a lancé cette nouvelle variante en réponse à la demande croissante des consommateurs pour du riz aromatique.