Taille du marché de l'oignon et de l'échalote, analyse de la part et de l'industrie, par source (oignon et échalote), par type de profil (bouillie, frite, déshydraté et autres), par forme (liquide et sec), par catégorie (biologique et conventionnel), Par demande (ménage, secteur des services alimentaires et produits industriels [produits de boulangerie, condiments {assaisonnement liquide et autres}, produits laitiers, aliments transformés et collations {nouilles instantanées, saveur Mélanges, collations et repas prêts à manger} et autres) et les prévisions régionales, 2024-2032