"Intelligence du marché qui ajoute de la saveur à votre succès"
Le marché des nachos connaît une croissance significative en raison de la popularité croissante de ces collations, qui sont souvent dégustées lors de divers événements tels que les sites sportifs, les cinémas et les restaurants. Les nachos offrent une polyvalence en matière de garnitures et de saveurs, permettant aux consommateurs de personnaliser leur expérience nacho selon leurs préférences.
Les fabricants de produits alimentaires innovent continuellement en proposant des variantes de nachos nouvelles et créatives, attirant ainsi les consommateurs à la recherche d'expériences gustatives uniques. Par exemple, en octobre 2023, Doritos, une marque américaine de chips tortilla aromatisées, a lancé son dernier produit en Inde, Doritos Dinamita. La nouvelle offre est assaisonnée de saveurs telles que le citron vert, le piment et le piquant.
Les nachos sont une collation pratique, ce qui les rend attrayants pour une consommation sur le pouce ou pour un plaisir rapide à la maison. De plus, l’évolution vers des collations fréquentes plutôt que des repas traditionnels a stimulé la demande de collations telles que les nachos. Les tendances alimentaires, les publications virales sur les réseaux sociaux et les campagnes présentent souvent des produits nachos créatifs, suscitant l'intérêt et la consommation.
Par exemple, en avril 2021, Cornitos, la marque Made in-India Nachos, a lancé une nouvelle campagne, la campagne «Crunch Ka Superhero». La campagne a présenté la nouvelle gamme économique introduite par la marque et a également présenté Delhi Capitals, l'équipe IPL du tournoi. La campagne mettait également en vedette des joueurs appréciant des saveurs variées de nachos tels que le fromage et les herbes, les chips de Tikka Masala Nacho, les chips de nacho sucré, le chili et la tomate Mexicana Nacho Crisps.
Tendance croissante des restaurants pour stimuler la demande de produits des secteurs QSR
L'intérêt mondial croissant pour la cuisine mexicaine a considérablement contribué à l'expansion du marché des nachos. De plus, il y a un changement marqué vers des options alimentaires pratiques et prêtes à manger. La disponibilité de kits nacho préemballés et de produits faciles à préparer fait appel à des consommateurs occupés à la recherche de solutions de repas rapides.
En outre, le secteur des services alimentaires, y compris les restaurants, les cafés et les camions alimentaires, a de plus en plus incorporé des nachos dans leurs menus. Leur polyvalence en tant qu'apéritifs ou plats principaux partageables a élargi leur attrait, ce qui stimule la croissance du marché.
De plus, dans des pays comme les États-Unis, la population hispanique augmente régulièrement, ce qui propulse davantage la demande de nachos dans le pays.
Disponibilité de produits alternatifs pour freiner la croissance du marché
Bien que les nachos soient populaires, les consommateurs soucieux de la santé préfèrent des alternatives plus saines. Alors que les consommateurs deviennent de plus en plus soucieux de la santé, il existe une demande croissante d'alternatives de collation plus saines. Les nachos traditionnels, souvent riches en calories et en graisses, peuvent être considérés moins favorablement par rapport aux options plus saines telles que les collations cuites au four ou les alternatives à base de légumes. Ce changement de préférence des consommateurs pourrait limiter l'attrait des nachos conventionnels, ce qui a un impact sur la croissance du marché.
La demande croissante de collations saines pour propulser le marché au cours des prochaines années
Le marché des nachos présente plusieurs opportunités de croissance importantes, tirées de l'évolution des préférences des consommateurs et des tendances de l'industrie. Les fabricants peuvent exploiter un nouveau segment de marché en fournissant des fromages à base de plantes, des puces à grains entiers et des substituts à faible teneur en sodium et en répondant à la demande croissante d'aliments plus sains. Les nachos ont beaucoup de perspectives en Asie-Pacifique et en Amérique du Sud en raison de la population croissante des jeunes et d'une augmentation des revenus disponibles. L'impact des médias sociaux sur les tendances alimentaires peut être exploité pour promouvoir les nachos grâce à des campagnes de marketing visuellement attrayantes. L'engagement du contenu qui présente des recettes de nacho innovantes peut attirer l'attention et stimuler les ventes.
Par type | Par canaux de distribution | Par géographie |
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Sur la base du type, le marché est divisé en cuit au four et frit.
Le segment des produits cuits au four devrait détenir une part importante du marché mondial. Les nachos cuits au four, qui sont souvent commercialisés comme une alternative plus saine aux nachos frits traditionnels, ont connu une demande accrue ces dernières années. Les nachos cuits au four s'adressent aux personnes ayant des restrictions alimentaires, comme celles qui suivent un régime végétarien ou végétalien, car ils contiennent souvent moins d'ingrédients d'origine animale. Par conséquent, la demande croissante a conduit les fabricants à lancer des produits à base de plantes afin de répondre aux préférences alimentaires des consommateurs. Par exemple, en novembre 2020, Tyson Foods, Inc., une multinationale alimentaire américaine, a lancé diverses collations et produits à base de plantes, notamment des nachos, sous sa marque de protéines végétales, Raised & Rooted.
Le segment frit devrait se développer considérablement au cours de la période de prévision en raison de leur crise et de leur polyvalence satisfaisantes. Les nachos frits servent également de base à divers plats de nacho et sont associés à une gamme de trempettes, ce qui en fait un choix préféré pour tremper dans les salsas, le queso et autres.
Sur la base du canal de distribution, le marché est fragmenté en B2C et B2B.
Le canal B2C devrait détenir une part importante du marché mondial. Le canal B2C comprend les supermarchés / hypermarchés, les dépanneurs, la vente au détail en ligne et autres. Le segment des supermarchés / hypermarchés devrait détenir une part importante du marché mondial. Les supermarchés offrent aux consommateurs un emplacement pratique et facilement accessible pour acheter des produits tels que des nachos. Ces marchés stockent souvent divers nachos aromatisés, permettant aux consommateurs de personnaliser leurs préférences, ce qui contribue à stimuler les ventes de produits.
Le segment en ligne devrait croître considérablement au cours de la période de prévision. Les achats en ligne sont pratiques, permettant aux consommateurs de commander et de livrer des produits à leur porte sans quitter leur domicile. De plus, la prolifération des smartphones et de l’accès à Internet a permis aux consommateurs de parcourir plus facilement les produits tels que les nachos de leurs marques préférées.
Le segment B2B devrait être celui qui connaît la croissance la plus rapide sur le marché mondial. Le canal B2B comprend HoReCa (hôtels, restaurants et cafés). Les nachos peuvent être personnalisés avec une large gamme de garnitures et de saveurs, ce qui en fait une option polyvalente pour les chefs et les restaurateurs. La tendance vers des expériences culinaires décontractées a conduit à une augmentation des commandes de collations à partager telles que les nachos. Alors que les consommateurs recherchent des environnements de restauration décontractés, les nachos constituent un choix idéal pour les groupes, ce qui explique leur popularité dans le secteur HoReCa.
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Par région, le marché a été étudié en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, en Amérique latine et au Moyen-Orient et en Afrique.
L’Amérique du Nord devrait détenir une part importante du marché mondial des nachos. Les nachos ont une longue tradition en Amérique du Nord et sont appréciés aux États-Unis, au Canada et au Mexique. La tendance au snacking et à la consommation sur le pouce a également contribué à la demande durable de nachos dans la région.
Le marché européen devrait augmenter considérablement au cours de la période de prévision, reflétant la popularité croissante des nachos en tant que collation régionale et apéritif. Comme d'autres parties du monde, l'Europe a également connu une évolution vers la culture de collation. Les consommateurs recherchent des options de collations pratiques et satisfaisantes, faisant des nachos un choix attrayant.