Taille du marché des boissons nutritionnelles, part et analyse de l’industrie, par type de produit (profil de vitamines, profil de matières grasses, profil de protéines, autres), par canal de distribution (hypermarchés/supermarchés, dépanneurs, magasins de détail spécialisés, magasins de détail en ligne, autres), par application (Sports, soins de santé, autres applications) et prévisions régionales, 2024-2032

Le marché des boissons nutritionnelles connaît une croissance significative en raison de sa demande croissante de suppléments de santé. Les boissons nutritionnelles sont des boissons spécialement formulées contenant des vitamines, des minéraux et d’autres nutriments essentiels utiles pour le corps humain. Ils sont disponibles sous diverses formes et saveurs, telles que Ensure Original, Boost Original et autres. Les boissons disponibles sous forme de shakes ont une teneur élevée en protéines et en nutriments. De plus, des mélanges pour boissons tels que Ensure Original Nutritional Powder sont utilisés comme substituts du petit-déjeuner. De même, d’autres formes de boissons nutritionnelles présentent d’autres avantages et nutriments conçus pour répondre aux exigences d’un marché cible spécifique.   

La plupart des jeunes dans le monde n’ont pas le temps de préparer à manger en raison d’un mode de vie trépidant et d’horaires de travail chargés. Par conséquent, ils recherchent des options alimentaires facilement disponibles et riches en nutriments. Les boissons nutritionnelles agissent également comme un aliment de remplissage qui contribue à réduire la consommation d'aliments gras entre les repas et prévient ainsi la prise de poids chez les individus.  Des études récentes menées sur le marché montrent qu'environ 39 % de la population américaine a remplacé son petit-déjeuner par des boissons et boissons nutritionnelles. Les consommateurs ont trouvé le produit abordable, efficace et pratique à utiliser ; par conséquent, la demande pour ces produits sur le marché est en augmentation.    

Les seniors perdent souvent l’appétit avec l’âge. Par conséquent, pour compenser le manque de nutriments dans leur alimentation, le mode de nutrition le plus couramment recommandé est l’introduction de boissons nutritives dans leur régime alimentaire. Mais il existe plusieurs inconvénients liés à l'ajout de ces boissons dans leur alimentation parmi lesquels : une teneur élevée en sucre nocive pour les patients souffrant de diabète, des problèmes digestifs liés à la présence de lactose dans le produit. Dans certains cas, la consommation de boissons nutritionnelles avec d'autres médicaments et médicaments en vente libre entraîne des réactions chimiques qui peuvent être nocives pour l'organisme. Par exemple, les boissons nutritionnelles riches en vitamine K, lorsqu’elles sont consommées quotidiennement, sont responsables de la réduction de l’efficacité de médicaments tels que les anticoagulants comme la warfarine. Par conséquent, avant de consommer des boissons nutritionnelles, une consultation appropriée avec des médecins et l’état sous-jacent des patients doivent être analysés afin de garantir que la santé des patients n’est pas affectée par la consommation de ces boissons.

Key Market Driver -

Increasing Demand for Natural Health Remedies to Boost Immune System

Key Market Restraint -

Not Suitable for People with Underlying Heath Condition

Acteurs clés couverts :

Les principaux acteurs opérant sur le marché mondial des boissons nutritionnelles sont Unilever, Zydus Wellness, GSK, Abbott, The Hershey Company, The Kraft Heinz Company, Kellogg's Company, Arla Foods Ingredients Group et d'autres.

Il existe certaines directives de sécurité et de santé que les entreprises doivent suivre pour garantir que les produits peuvent être utilisés sans danger pour les consommateurs. Le contenu nutritionnel du produit et les paramètres tels que les graisses, la teneur énergétique, le cholestérol et autres sont testés et vérifiés. Les entreprises doivent également se conformer aux règles d’étiquetage, d’emballage (tels que des conteneurs sans humidité) et de météorologie légale fixées par le gouvernement. Les organismes de réglementation tels que la Food and Drug Administration (FDA) aux États-Unis et la Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) garantissent que le niveau correct de protéines, de graisses et d'autres contenus nutritionnels sont disponibles dans ces boissons dans la bonne proportion.

Comprenant les réalités du marché et la demande des consommateurs, des sociétés telles que Mondelez International, Hindustan Unilever Limited et d'autres ont repositionné leurs produits sur le marché et les ont commercialisés comme boissons nutritionnelles. Avec la baisse de la demande de produits aromatisés artificiellement, la demande de boissons nutritionnelles cultivées de manière biologique augmente également. Ainsi, les entreprises développent de nouveaux produits sur le marché qui répondent à la demande croissante de ces régions. Par exemple, la société Rooted Shots, basée à Los Angeles, a publié en 2019 des shots de bien-être, qui contiennent des sachets sans OGM, sans soja et sans produits laitiers. Ces produits sont conçus pour améliorer le fonctionnement du système immunitaire de l'organisme.

Les boissons nutritionnelles sont disponibles sous forme liquide et sous forme de poudre. Ils sont également disponibles en diverses saveurs comme la vanille, le thé, le gingembre, l'érable, la framboise, la myrtille et autres. Le mode de distribution le plus courant passe par les supermarchés et les magasins physiques, mais avec l'essor des plateformes numériques, les consommateurs préfèrent les magasins en ligne pour acheter leurs produits. Les plateformes en ligne offrent aux utilisateurs une commodité de shopping ainsi que de meilleures remises et une meilleure variété que les magasins physiques.

Analyse régionale :

L'Amérique du Nord est l'un des plus grands consommateurs de boissons nutritionnelles sur le marché. Cela peut être attribué à l’intérêt croissant porté aux boissons à faible teneur en matières grasses et contenant une grande quantité de vitamines et de minéraux. Étant donné que ce produit pratique et facilement accessible apporte des bienfaits pour la santé et la nutrition aux utilisateurs, plusieurs diététistes recommandent également l'utilisation de ces produits comme complément de santé. Ces facteurs ont contribué à la demande croissante de produits dans la région.

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Segmentation

Développements clés de l’industrie

• En 2021, Nestlé a conclu un accord de 5,75 milliards de dollars avec Bountiful Company, un acteur clé du marché de la nutrition et des suppléments, et a acquis les marques principales de l'entreprise telles que Pure Protein, Body Fortress et autres.