"Intelligence du marché qui ajoute de la saveur à votre succès"
L'eau est un ingrédient vital et indispensable à la survie des êtres vivants. Les inquiétudes croissantes concernant les maladies d’origine hydrique résultant de la consommation régulière d’eau non filtrée stimulent le marché de l’eau de qualité supérieure. L'eau de qualité supérieure est disponible sous forme emballée dans des bouteilles en verre ou en plastique, ce qui la rend portable et facile à consommer. Les fabricants d'eau haut de gamme s'efforcent d'adopter des techniques d'emballage innovantes pour réduire les déchets et la pollution de l'environnement. Par exemple, en avril 2020, Vitasoy a lancé des bouteilles en plastique 100 % recyclées pour l'eau distillée VITA, dans le but de réduire les déchets.
L'eau premium est disponible sous forme d'eau gazeuse, d'eau de source, d'eau aromatisée et d'eau fonctionnelle. La demande croissante des consommateurs pour des boissons fonctionnelles a été un facteur crucial dans la croissance de l’eau de qualité supérieure. La tendance croissante des boissons préparées parmi la population active a également contribué à la croissance du marché de l’eau de qualité supérieure. Par exemple, en avril 2019, Ice Age Glacial Water a lancé sa gamme éponyme d’eau ultra-pure. L'eau est exempte de sodium, de fluorure, de chlore et de nitrate et est infusée d'électrolytes de pH 9,5.
L’augmentation régulière de la consommation d’eau de qualité supérieure par les consommateurs stimule la croissance de son marché. L'eau de qualité supérieure est exempte d'impuretés, associée à des minéraux, des arômes et des herbes ajoutés, a attiré l'attention du consommateur. La préférence des consommateurs pour l’eau fonctionnelle et aromatisée plutôt que pour les boissons gazeuses a accru la croissance du marché de l’eau de qualité supérieure.
Key Market Driver -
Increase in Utilization of Premium Water
Key Market Restraint -
Large Amount of Waste Generated
L'eau premium est disponible dans des bouteilles en plastique et en verre qui génèrent une grande quantité de déchets de plastique et de verre, non biodégradables, et qui polluent l'environnement. Cela constitue donc un frein majeur à la croissance du marché de l’eau de qualité supérieure.
Les principales sociétés opérant sur le marché mondial de l'eau de qualité supérieure sont Danone SA, Mountain Valley Spring Company, PepsiCo Inc., The Coca-Cola Company, Nestlé SA, Premium Waters, Inc., Tata Global Beverages, Nongfu Spring, Gerolsteiner Brunnen Gmbh & Co. Kg et Rhodius Mineralquellen und Getränke GmbH & Co. KG.
Les bouteilles en plastique sont le type de matériau d'emballage préféré pour l'eau de qualité supérieure en raison de leur facilité de transport ainsi que de leurs moindres risques de déversement et de dommages par rapport aux bouteilles en verre. L’eau aromatisée et fonctionnelle connaît une croissance significative sur le marché. La demande croissante des consommateurs pour une eau de qualité supérieure infusée d’ingrédients et d’arômes naturels stimule la croissance de son marché. L'eau aromatisée est infusée de divers fruits frais, légumes et herbes plus saines que les sodas sucrés, thés glacés et limonades habituels. L'eau de source est l'une des eaux les plus pures extraites des bassins souterrains et possède une teneur élevée en minéraux, ce qui lui confère une popularité croissante auprès des consommateurs.
Les supermarchés et les hypermarchés devraient devenir l’un des principaux canaux de vente sur le marché mondial de l’eau de qualité supérieure en raison de leur commodité et du large éventail d’options disponibles. La pénétration géographique plus large, le regroupement de stratégies de remise et l’accessibilité aux consommateurs de tous horizons en font une plateforme d’achat idéale. Le segment de la vente au détail en ligne est également préféré par les consommateurs car il offre une expérience d'achat numérisée ainsi que des réductions sur les prix des produits et une option de livraison à domicile.
L’Amérique du Nord observe une croissance significative du marché de l’eau premium. L’augmentation de la consommation d’eau fonctionnelle par les consommateurs soucieux de leur santé stimule le marché de l’eau de qualité supérieure. L’évolution des modes de vie, les problèmes de santé croissants, la facilité de manipulation et la portabilité de l’eau de qualité supérieure stimulent la croissance de son marché.
L’Europe devrait connaître une croissance significative dans les années à venir. La commodité et les bienfaits pour la santé associés à l’eau de qualité supérieure sont les facteurs qui conduisent à sa popularité croissante auprès des consommateurs. L’eau de qualité supérieure étant une alternative plus saine aux boissons à base de sucre, elle a également entraîné une augmentation de son taux de consommation. Ainsi, alimentant la croissance de son marché régional.
L’Asie-Pacifique devrait connaître une croissance substantielle dans les années à venir. La population croissante et la demande croissante de boissons prêtes à l’emploi stimulent le marché de l’eau de qualité supérieure. L'urbanisation rapide et l'acceptation généralisée de la culture occidentalisée ont également conduit les consommateurs à se tourner vers une eau de qualité supérieure. La croissance économique rapide de pays comme l’Inde et la Chine a attiré de nombreux investisseurs souhaitant implanter des installations de production dans la région. Ainsi, ces facteurs ont contribué cumulativement à propulser la croissance du marché de l’eau de qualité supérieure dans la région.
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