Taille, part et analyse du marché du vin rouge par type (vin tranquille, vin mousseux, autres), par canal de vente (commerce en ligne, commerce hors ligne) et prévisions régionales, 2024-2032

Le vin rouge est considéré comme l’une des boissons alcoolisées les plus anciennes ; obtenu à partir de la fermentation alcoolique de raisins mûrs et frais. Le vin rouge est l’une des boissons alcoolisées les plus populaires et ses bienfaits sont de plus en plus connus depuis des siècles. La teneur en alcool du vin rouge varie entre 12 et 15 %, avec une moyenne d'environ 13,5 % ABV. Les changements dans le mode de vie sédentaire, l’urbanisation croissante et l’augmentation du nombre de jeunes millennials sont les facteurs cruciaux responsables de la vaste croissance du marché mondial du vin rouge. Les célèbres catégories de vins rouges, notamment le Shiraz, le Merlot, le Cabernet Sauvignon, le Pinot Noir et le Barbera, ont gagné en popularité en raison de leurs attributs sensoriels et de leur approbation sociale à l'échelle mondiale.

Le vin rouge est une bonne source de composés bioactifs tels que les polyphénols, antioxydants , et des traces de vitamines et de minéraux. La boisson confère plusieurs propriétés bénéfiques pour la santé, telles que la régulation de la glycémie, l'abaissement du taux de mauvais cholestérol et la réduction du risque de maladies cardiovasculaires. L’industrie du vin rouge est florissante, ce qui entraîne une demande accrue de vins biologiques et une accessibilité mondiale aux vins rouges haut de gamme et aromatisés. Cependant, certaines contraintes telles que la sensibilité aux coûts élevés et les alternatives au vin rouge mousseux entravent encore davantage la part de marché mondiale du vin rouge.

Impact du COVID-19 

L’épidémie du nouveau coronavirus fait peser des menaces sans précédent sur l’ensemble de l’industrie alimentaire en raison des perturbations de la production, de l’approvisionnement et de la consommation. La fermeture mondiale a affecté les industries alimentaires, car le gouvernement a restreint l'ouverture des restaurants, des hôtels et des bars, en raison de la baisse des revenus de vente du vin rouge. Selon Frontiers Journal, une recherche a été menée pour évaluer le risque de COVID-19 avec différents types de boissons alcoolisées et a montré que la consommation de vin rouge, de champagne et de vin blanc en quantité appropriée pourrait réduire le risque de contracter l'infection au COVID-19. ce qui a attiré l'attention du client. Le marché mondial du vin rouge connaîtrait donc une croissance modérée dans les années à venir.

Informations clés

Le rapport couvrira les informations clés suivantes :

• Aperçu du marché parent/connexe


• Facteurs, contraintes et opportunités


• Principales tendances et innovations


• Analyse réglementaire


• Impact du COVID-19 sur l’industrie mondiale du vin rouge

Analyse par canal de vente

En fonction du canal de vente, le marché est divisé en deux catégories : on-trade et off-trade. Avec le déconfinement, la catégorie des produits on-trade est devenue le segment le plus important et celui qui connaît la croissance la plus rapide. L'expansion du marché est attribuée à la culture croissante des fêtes et des célébrations festives à l'échelle mondiale. De plus, la consommation de boissons alcoolisées dont les vins rouges a augmenté après la réouverture des restaurants et des hôtels à travers le monde. En revanche, les supermarchés, cavistes et hypermarchés ont également observé une hausse du segment hors commerce. Ainsi, tous ces facteurs sont responsables de l’augmentation de la demande globale de vin.

Analyse régionale

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L’Amérique du Nord détenait la plus grande part du marché mondial du vin rouge. Les facteurs importants contribuant à la vaste croissance du marché du vin sont une dynamique sociale accrue et une capacité d’achat élevée des consommateurs. De plus, le Canada et les États-Unis ont également connu une forte hausse de leur taux de croissance en raison de l'évolution des tendances et des formulations des différentes variétés de vin.

Acteurs clés

• Vins Accolade (Australie)


• Amvyx SA (Grèce)


• Bacardi Limited (Bermudes)


• Groupe Campari (Italie)


• The Wine Group (États-Unis)


• Caviro (Italie)


• Pernod Ricard (France)


• Treasury Wine Estates (Australie)


• Groupe Castel (France)


• Compagnia Del Vino SRL (Italie)


• Marques Constellation (États-Unis)


• E & J Gallo Winery (États-Unis)


• Viña Concha y Toro SA (Chili)


• Grupo Peñaflor S.A. (Argentine)

ANALYSE DE LA SEGMENTATION DU MARCHÉ DU VIN ROUGE

Développements industriels clés

• janvier 2022 , Laithwaites, le plus grand détaillant du Royaume-Uni, a lancé le W/O (sans) Frappato, un vin rouge sicilien biologique conditionné dans des bouteilles 100 % recyclées.


• Février 2020 , Sula Vineyards, la plus grande marque de vente de vin en Inde, a lancé le premier vin en conserve du pays. L'entreprise vend du vin rouge et du vin blanc de Dia en canettes dans tout le pays.