Taille du marché des soupes et des sauces, part et analyse de l’industrie, par emballage (en conserve, sachets), par type de produit (soupes (humides, déshydratées, sèches, congelées, instantanées) (sauces de table, sauces de cuisson) autres), par utilisation finale ( Fabricants de produits alimentaires, prestataires de services alimentaires, ménages), par canal de distribution (B2B, B2C), autres et prévisions régionales, 2024-2032

Les soupes et les sauces sont un certain type d’aliments emballés consommés par des personnes du monde entier. Il existe une certaine prise de conscience parmi les consommateurs concernant la consommation de soupes et de sauces, ce qui devrait stimuler la croissance du marché. Il a diverses applications dans l’industrie agroalimentaire et devrait créer davantage d’opportunités sur le marché des soupes et des sauces. Diverses innovations et recherches sur ces produits devraient propulser la croissance du marché des soupes et des sauces.

En termes de valeur et de volume, les soupes et les sauces devraient croître à un TCAC important, en raison de l'augmentation de leur utilisation dans l'industrie agroalimentaire. Les soupes et les sauces sont principalement préférées par les jeunes consommateurs, car ils sont plus enclins aux plats prêts à manger.

Key Market Driver -

Increasing exposure towards the packaged food and RTD meals

Key Market Restraint -

Increase in the usage of preservatives which might cause health issue in humans

Les soupes et les sauces sont un certain type de plats cuisinés qui les rendent pratiques pour les personnes au cours d'un style de vie occupé. La consommation de soupes et de sauces présente divers avantages pour la santé. Une autre fonction des soupes et des sauces dans l’industrie alimentaire est qu’elles agissent comme épaississant pour divers produits alimentaires.     

Acteurs clés couverts par le marché des soupes et sauces :

Certaines des principales entreprises présentes sur le marché mondial des soupes et sauces sont Nestlé S.A., Unilever Food Solutions, Nissin Foods, Acecook Vietnam, Kraft Heinz, Associated British Foods, House Foods Group, B&G Foods, H.J. Heinz Co., Baxters Food. Group, General Mills, Campbell Soup, Frontier Soups et ConAgra Foods.

En ce qui concerne le segment de l'utilisation finale, on s'attend à ce que les fabricants de produits alimentaires représentent une part plus importante des soupes et des sauces pour leurs diverses utilisations dans le produit alimentaire, comme épaississant. Les soupes et les sauces sont des plats en purée préparés à partir de divers ingrédients qui peuvent être utilisés comme entrée ou comme plat principal.

En termes de type de produit, les soupes sèches et déshydratées devraient détenir une part plus importante du marché des soupes et des sauces en raison de la présence du produit dans diverses régions par rapport aux autres types de soupes et de sauces. En termes de fonction, les soupes et les sauces sont principalement utilisées comme épaississant dans divers plats tels que les sauces et les currys. Ces diverses applications et fonctions devraient créer davantage d’opportunités sur le marché des soupes et des sauces.

Analyse régionale :

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L’Amérique du Nord devrait détenir la plus grande part en termes de valeur sur le marché global des soupes et des sauces, en raison de la préférence gustative croissante des consommateurs de la région. Suivie par l’Amérique du Nord, l’Asie-Pacifique devrait détenir la deuxième plus grande part de marché en termes de valeur et de volume tout au long de la période de prévision sur le marché global des soupes et des sauces. Cela est dû à la présence de diverses épices et saveurs dans la région. Il y a une utilisation croissante des soupes et des sauces comme agent aromatisant dans divers aliments, ce qui contribue à rendre appétissants ou à rehausser les produits alimentaires primaires.

L’augmentation des lancements de produits et des développements de recherche sur le marché des soupes et des sauces devrait croître à un TCAC élevé.

Segmentation

Développements clés de l’industrie

• En novembre 2018, Nestlé SA a annoncé le lancement de son premier produit incubateur contenant des soupes et des boissons aux herbes en Chine. Le nom du produit est Xingshan, qui est une nouvelle soupe et boisson aux herbes prête à boire. Cette boisson est préparée à partir d'ingrédients chinois traditionnels et anciens et est spécialement conçue pour la population urbaine occupée.