Taille du marché du chewing-gum sans sucre, part et analyse de l’industrie, par type de saveur (menthe verte, menthe poivrée, saveur de fruit, autres), par application (hypermarchés, magasins de détail, boutiques en ligne, autres) et prévisions régionales, 2024-2032

Les consommateurs sont de plus en plus conscients des effets néfastes de la consommation de sucre et de produits à base de sucre. À mesure que les gens consomment des produits à base de gomme et de menthe, les dents reçoivent un apport continu de sucre, ce qui accélère l'érosion et entraîne la carie dentaire. Ainsi, pour lutter contre les effets nocifs de la mastication de gommes à base de sucre, les entreprises développent des alternatives telles que les gommes sans sucre ou sans sucre pour les consommateurs qui aiment mâcher des gommes. 

Comme les gommes sans sucre sont dépourvues de sucre, des ingrédients supplémentaires y sont mélangés pour donner un goût similaire à celui du sucre. Ces édulcorants ou ingrédients comprennent des alcools de sucre dérivés de fruits comme le xylitol, le maltitol, le mannitol, l'aspartame et la stévia. D’autres composants chimiques sont également ajoutés à ces gommes pour améliorer la texture et la durée de conservation des produits.

L’utilisation du chewing-gum présente plusieurs avantages.  Selon une étude menée par l’Université de Liverpool, le chewing-gum aide à freiner les fringales et réduit ainsi la prise de poids. Selon cette étude, les personnes qui mâchent du chewing-gum consomment 36 calories de moins que leur alimentation quotidienne habituelle. Il est également associé à la combustion de calories, avec une estimation de 11 calories brûlées par heure. Mâcher de la gomme sans sucre aide également à protéger la gencive car cela augmente le flux de salive dans la bouche et élimine les débris alimentaires attachés aux dents. Selon une expérience menée par le Journal of Oral Science, les personnes qui mâchaient de la gomme sans sucre avaient moins de bactéries buccales dans la bouche après avoir mâché. Des organisations telles que l'American Dental Association (ADA) ont également souligné que mâcher de la gomme sans sucre, surtout après avoir mangé, contribue à réduire la carie dentaire.

De plus, ces produits ont également des effets secondaires sur la santé. Ils contribuent à augmenter le flux sanguin vers le cerveau et à améliorer la mémoire. Mâcher du chewing-gum sans sucre aide également à réduire la dépression, les brûlures d’estomac et à prévenir la somnolence.

La consommation excessive de chewing-gum est associée à des effets négatifs spécifiques sur la santé, notamment des migraines et des troubles de l'articulation temporo-mandibulaire. Le stress créé sur la mâchoire en raison de la surutilisation des muscles provoquée par le chewing-gum entraîne également des douleurs au cou, des douleurs aux oreilles et d'autres problèmes.  Les édulcorants tels que le sorbitol agissent également comme un laxatif pouvant provoquer des troubles intestinaux s'ils sont consommés plus fréquemment.  Il a également été associé à d’autres pathologies telles que la malnutrition et la perte de poids.

Key Market Driver -

Increasing Awareness About Benefits of Consuming Sugar-Free Gums.

Key Market Restraint -

Sweeteners Added To The Gums Cause Several Health Problems.

Acteurs clés couverts :

Les principaux acteurs du marché mondial du chewing-gum sans sucre sont The Hershey Company (États-Unis), Perfetti Van Melle Group B.V. (Italie), Mondelēz International, Inc (États-Unis), Lotte Corporation (Japon), The PUR Company Inc. (Canada ). Parmi les autres acteurs clés figurent Mars Incorporated (États-Unis), Health Made Easy Group (Royaume-Uni), Ferndale Confectionery Pty Ltd (Australie), Ferrero SpA (Italie), Verve, Inc. (États-Unis), Kraft Foods Inc (États-Unis), Haribo GmbH et Co. Kg (Allemagne), The Wm. Wrigley Jr. Company (États-Unis), Topps Company Inc. (États-Unis).

Les produits sont disponibles en différentes saveurs sur le marché. Il s'agit notamment de la menthe verte, de la menthe poivrée, des arômes de fruits, entre autres. Parmi ceux-ci, les produits aromatisés à la menthe sont tendance auprès des consommateurs en raison de la fraîcheur qui leur est associée.

Les ventes de chewing-gums sans sucre dans les magasins physiques devraient rester stagnantes en raison de l'augmentation des achats sur les portails en ligne. De plus, les canaux en ligne offrent la commodité d’acheter des produits à domicile et proposent une grande variété de produits.

Analyse régionale :

Le marché du chewing-gum sans sucre aux États-Unis devrait enregistrer une croissance prometteuse dans la période à venir en raison de l'adoption croissante d'un mode de vie plus sain. Dans le cadre de cette tendance croissante, les chewing-gums sans sucre devraient constituer une alternative adaptée aux collations ayant des effets nocifs sur l’organisme. Selon une étude menée par la société d'études Packaged Facts, on estime que les chewing-gums sans sucre représentent 85 % des produits à base de gomme à mâcher ordinaires à base de sucre. Ainsi, pour attirer davantage de clients, de grandes entreprises telles que Mars et Cadbury innovent dans leurs produits en lançant sur le marché des édulcorants savoureux et sans calories.

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Développements clés de l’industrie

• En mai 2021, la société de gomme Stride, propriété de Cadbury, a annoncé le lancement de quatre nouvelles saveurs de gomme sur le marché australien. Ces saveurs incluent Mangue Pêche, Lim Passionfruit, Menthe poivrée et Limonade. Ces produits sont disponibles au prix conseillé de 3 $/bouteille.


• En mai 2021, Nudd, une société basée au Royaume-Uni, a lancé sur le marché un chewing-gum biodégradable sans plastique, à base de plantes et sans sucre. L'entreprise vise à sensibiliser les clients aux déchets plastiques causés par les gommes ordinaires dans le monde. Le produit est disponible en deux saveurs telles que la menthe poivrée et la menthe verte.