Taille du marché des collations emballées à base de superaliments, part et analyse de l’industrie, par type (à base de fruits, à base de noix, à base de céréales, autres), par canal de distribution (hypermarchés/supermarchés, magasins de détail en ligne, dépanneurs, autres) et Prévisions régionales, 2024-2032

La commodité et les avantages nutritionnels offerts par les collations emballées à base de superaliments pour maintenir le ratio de l’apport alimentaire quotidien en vitamines et minéraux devraient stimuler le marché mondial des collations emballées à base de superaliments. Les superaliments regorgent d’antioxydants, de fibres alimentaires, de vitamines et de minéraux essentiels au maintien d’une alimentation équilibrée. Le bon goût des collations contenant des superaliments ainsi que leur contenu nutritionnel élevé devraient stimuler la demande de collations emballées à base de superaliments. Par exemple, les graines de chia, source végétale d’acides gras oméga-3, gagnent en popularité en raison de leur incorporation facile dans les collations emballées et de leur goût neutre. 

Les principaux acteurs opérant sur le marché mondial des collations emballées à base de superaliments se lancent dans le lancement de nouveaux produits pour accroître leur empreinte sur le marché. Par exemple, en avril 2018, Associated British Foods, producteur et distributeur de snacks basé au Royaume-Uni, a lancé deux nouvelles gammes de snacks à base de superaliments. Les nouveaux produits sont nommés Ryvita Protein et Ryvita Bakes.

La demande croissante d’ingrédients alimentaires naturels et sains devrait stimuler la demande de superaliments parmi les fabricants d’aliments transformés. La tendance croissante en matière de santé et de bien-être et la connaissance croissante des ingrédients et de leurs bienfaits pour la santé parmi les consommateurs devraient stimuler le marché dans les années à venir. Les superaliments sont de riches sources d’antioxydants, de vitamines, de minéraux et de fibres alimentaires. Les bienfaits pour la santé associés à la consommation de superaliments et la popularité croissante des collations emballées à base de superaliments devraient stimuler la demande de collations emballées à base de superaliments. Le marché mondial des snacks à base de superaliments est stimulé par la facilité de disponibilité et le bon goût du produit. En outre, le nombre croissant de lancements de collations emballées sous les catégories superfruits, supernuts et supergrains devrait profiter à la croissance du marché. Par exemple, en juillet 2018, Aduna, une marque d’aliments santé basée en Afrique, a annoncé le lancement de barres énergétiques Superfood. Le produit est fabriqué à partir de fruits secs et de noix. Le produit offre une excellente source de fibres, de vitamines et de minéraux qui favorisent la libération d'énergie. La forte demande de collations saines et nutritives pouvant être consommées sur le pouce devrait stimuler ce marché dans les années à venir.

Key Market Driver -

Growing Demand for Natural and Healthy Food Product Ingredients

Key Market Restraint -

High Price of the Raw Material

Le prix élevé des matières premières telles que les supernuts, les superfruits, les supergrains et autres devrait freiner la croissance du marché. Le prix élevé des supernuts et des superfruits est associé au prix élevé du produit final, c’est-à-dire que les collations emballées devraient entraver la croissance du marché.

Acteurs clés couverts :

Les principaux acteurs opérant sur le marché mondial des collations emballées à base de superaliments sont Actspand Pte Ltd., Creative Nature Ltd., Geberal Mills Inc., Healthy Truth, Nature's Path Foods Inc., Naturya Bath, Organic Meets Good, Suncore Foods Inc., Groupe Del Monte Pacific et autres

Le segment des snacks emballés à base de superfruits devrait connaître une croissance considérable dans les années à venir, suivi par les snacks emballés à base de super fruits à coque. La popularité croissante des produits comestibles à base de plantes et des collations saines devrait tirer parti positivement du marché des collations à base de superfruits et de super noix. Les consommateurs sont prêts à payer des prix plus élevés pour des collations saines et, pour répondre à leur demande, les acteurs du marché se concentrent sur le lancement de nouveaux produits. Par exemple, en avril 2017, Del Monte Foods Inc. a élargi son portefeuille de produits avec le lancement d'une nouvelle gamme de kits de smoothies à base de superfruits. La nouvelle gamme Smoothie Kit est censée être 100 % fraîche et saine. L’inclination croissante des consommateurs vers les collations emballées à base de super noix devrait stimuler la demande du marché pour les collations emballées à base de super noix. La disponibilité de collations emballées à base de superaliments mélangés, telles que des barres de céréales contenant des super noix, devrait stimuler la croissance du marché.

Le segment des hypermarchés/supermarchés devrait détenir une part importante du marché mondial des collations emballées à base de superaliments. Les diverses offres et réductions telles que l'achat en prime et d'autres proposées par les hypermarchés devraient stimuler les ventes dans les hypermarchés et les supermarchés. L'utilisation facile des magasins de vente au détail en ligne et la commodité qu'ils offrent, comme la livraison à domicile, devraient avoir un impact positif sur les ventes via les magasins de vente au détail en ligne.

Analyse régionale :

L’Europe devrait détenir des parts importantes sur le marché mondial des snacks emballés à base de superaliments. La sensibilisation croissante à la santé et la demande croissante de produits alimentaires sains et moins transformés devraient stimuler le marché dans la région. Le pouvoir d’achat élevé des consommateurs ainsi que la disponibilité facile des produits en raison de la présence d’acteurs de premier plan sur le marché tels que Creative Nature Ltd., Nature’s Path Foods Inc. et d’autres devraient également rester la raison privilégiée de la croissance de l’industrie. En outre, les conditions climatiques favorables à la culture de matières premières telles que les superfruits et les superlégumes ainsi que les technologies avancées pour les pratiques agricoles devraient élargir le marché dans la région.

L’Asie-Pacifique devrait détenir des parts considérables dans le marché mondial des snacks emballés à base de superaliments dans les années à venir. L’évolution des habitudes alimentaires et les longues heures de travail sont attribuées à la demande croissante de collations emballées à base de superaliments dans la région. Les entreprises présentes dans les pays émergents comme l'Inde, la Chine, le Japon et d'autres se concentrent sur le lancement de nouveaux produits pour accroître leur empreinte sur le marché. Par exemple, en février 2018, Bigbasket, une marque de supermarchés omline bien connue en Inde, a annoncé le lancement de « GoodDiet ». Le GoodDiet comprend des mélanges RTC, des collations rôties et des superaliments. Les collations rôties contiennent des graines de lin grillées, des graines de citrouille et des graines de chia.

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Segmentation

Clé Développements de l’industrie :

•  En février 2019, Shrooms Snacks, l'un des plus grands producteurs et distributeurs de champignons aux États-Unis, a annoncé le lancement de la gamme de collations aux champignons « adventoures ». Le champignon est l'un des superaliments les plus connus en raison de sa quantité considérable de vitamines B&D, de sélénium et de zinc.


• En avril 2016, PepsiCo a lancé l'extension de sa gamme Quaker avec quatre produits différents contenant des super céréales telles que le quinoa.