"Intelligence du marché qui ajoute de la saveur à votre succès"

Taille, part et analyse de l’industrie du marché de la viande en conserve, par type de produit (viande pour déjeuner, jambon, saucisses, bacon, corned-beef et autres), par canal de distribution (hypermarchés/supermarchés, magasins spécialisés, vente au détail en ligne et autres) et régional Prévisions, 2024-2032

Dernière mise à jour: February 17, 2025 | Format: PDF | Numéro du rapport : FBI106372

 

  1. Introduction
    1. Portée de la recherche
    2. Segmentation du marché
    3. Méthodologie de recherche
    4. Définitions et hypothèses
  2. Résumé exécutif
  3. Dynamique du marché
    1. Facteurs du marché
    2. Restrictions du marché
    3. Opportunités de marché
    4. Tendances du marché
  4. Informations clés
    1. Aperçu du marché mondial de la viande transformée
    2. Aperçu de la production et de la consommation mondiales de viande
    3. Analyse SWOT de l’industrie
    4. Développements récents de l'industrie - Politiques, partenariats, lancements de nouveaux produits et fusions et acquisitions
    5. Paysage de la chaîne d’approvisionnement
    6. Analyse qualitative liée au COVID-19
      1. Impact du COVID-19 sur le marché
      2. Défis de la chaîne d’approvisionnement en période de pandémie
      3. Opportunités potentielles dues au COVID-19
  5. Analyse, perspectives et prévisions du marché mondial de la viande en conserve, 2019-2032
    1. Principales conclusions/Résumé
    2. Estimations et prévisions de la taille du marché 
      1. Par type de produit
        1. Viande pour le déjeuner
        2. Jambon
        3. Saucisse
        4. Lard
        5. Bœuf salé
        6. Autres
      2. Par canal de distribution
        1. Hypermarchés/Supermarchés
        2. Magasins spécialisés
        3. Vente au détail en ligne
        4. Autres
      3. Par région
        1. Amérique du Nord
        2. Europe
        3. Asie-Pacifique
        4. Amérique du Sud
        5. Moyen-Orient et Afrique
  6. Analyse, perspectives et prévisions du marché de la viande en conserve en Amérique du Nord, 2019-2032
    1. Principales conclusions/Résumé
    2. Estimations et prévisions de la taille du marché
      1. Par type de produit
        1. Viande pour le déjeuner
        2. Jambon
        3. Saucisse
        4. Lard
        5. Bœuf salé
        6. Autres
      2. Par canal de distribution
        1. Hypermarchés/Supermarchés
        2. Magasins spécialisés
        3. Vente au détail en ligne
        4. Autres
      3. Par pays (valeur)
        1. NOUS.
        2. Canada
        3. Mexique
  7. Analyse, perspectives et prévisions du marché européen de la viande en conserve, 2019-2032
    1. Principales conclusions/Résumé
    2. Estimations et prévisions de la taille du marché
      1. Par type de produit
        1. Viande pour le déjeuner
        2. Jambon
        3. Saucisse
        4. Lard
        5. Bœuf salé
        6. Autres
      2. Par canal de distribution
        1. Hypermarchés/Supermarchés
        2. Magasins spécialisés
        3. Vente au détail en ligne
        4. Autres
      3. Par pays (valeur)
        1. France
        2. Espagne
        3. ROYAUME-UNI.
        4. Italie
        5. Allemagne
        6. Reste de l'Europe
  8. Analyse, perspectives et prévisions du marché de la viande en conserve en Asie-Pacifique, 2019-2032
    1. Principales conclusions/Résumé
    2. Estimations et prévisions de la taille du marché 
      1. Par type de produit
        1. Viande pour le déjeuner
        2. Jambon
        3. Saucisse
        4. Lard
        5. Bœuf salé
        6. Autres
      2. Par canal de distribution
        1. Hypermarchés/Supermarchés
        2. Magasins spécialisés
        3. Vente au détail en ligne
        4. Autres
      3. Par pays (valeur)
        1. Chine
        2. Inde
        3. Corée du Sud
        4. Philippines
        5. Australie
        6. Reste de l'Asie-Pacifique
  9. Analyse, perspectives et prévisions du marché de la viande en conserve en Amérique du Sud, 2019-2032
    1. Principales conclusions/Résumé
    2. Estimations et prévisions de la taille du marché
      1. Par type de produit
        1. Viande pour le déjeuner
        2. Jambon
        3. Saucisse
        4. Lard
        5. Bœuf salé
        6. Autres
      2. Par canal de distribution
        1. Hypermarchés/Supermarchés
        2. Magasins spécialisés
        3. Vente au détail en ligne
        4. Autres
      3. Par pays (valeur)
        1. Argentine
        2. Brésil
        3. Reste de l'Amérique du Sud
  10. Analyse, perspectives et prévisions du marché de la viande en conserve au Moyen-Orient et en Afrique, 2019-2032
    1. Principales conclusions/Résumé
    2. Estimations et prévisions de la taille du marché
      1. Par type de produit
        1. Viande pour le déjeuner
        2. Jambon
        3. Saucisse
        4. Lard
        5. Bœuf salé
        6. Autres
      2. Par canal de distribution
        1. Hypermarchés/Supermarchés
        2. Magasins spécialisés
        3. Vente au détail en ligne
        4. Canal de vente en ligne
      3. Par pays (valeur)
        1. Afrique du Sud
        2. Émirats arabes unis
        3. Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique
  11. Matrice compétitive
    1. Stratégies commerciales adoptées par les principaux acteurs
    2. Analyse de la part des revenus du marché mondial de la viande en conserve/classement, par fabricant clé
  12. Profils d'entreprise
    1. Hormel Foods Corporation
      1. Aperçu
      2. Description
      3. Portefeuille de produits
      4. Données financières (données disponibles dans le domaine public et/ou sur des bases de données payantes)
      5. Développements récents
    2. Aliments Tyson, Inc.
      1. Aperçu
      2. Description
      3. Portefeuille de produits
      4. Données financières (données disponibles dans le domaine public et/ou sur des bases de données payantes)
      5. Développements récents
    3. Groupe Bolton
      1. Aperçu
      2. Description
      3. Portefeuille de produits
      4. Données financières (données disponibles dans le domaine public et/ou sur des bases de données payantes)
      5. Développements récents
    4. Aliments Smithfield, Inc.
      1. Aperçu
      2. Description
      3. Portefeuille de produits
      4. Données financières (données disponibles dans le domaine public et/ou sur des bases de données payantes)
      5. Développements récents
    5. Groupe Vion
      1. Aperçu
      2. Description
      3. Portefeuille de produits
      4. Données financières (données disponibles dans le domaine public et/ou sur des bases de données payantes)
      5. Développements récents
    6. Conagra Brands, Inc.
      1. Aperçu
      2. Description
      3. Portefeuille de produits
      4. Données financières (données disponibles dans le domaine public et/ou sur des bases de données payantes)
      5. Développements récents
    7. McCallum Industries
      1. Aperçu
      2. Description
      3. Portefeuille de produits
      4. Données financières (données disponibles dans le domaine public et/ou sur des bases de données payantes)
      5. Développements récents
    8. Viandes clés
      1. Aperçu
      2. Description
      3. Portefeuille de produits
      4. Données financières (données disponibles dans le domaine public et/ou sur des bases de données payantes)
      5. Développements récents
    9. Werling & Fils, Inc.
      1. Aperçu
      2. Description
      3. Portefeuille de produits
      4. Données financières (données disponibles dans le domaine public et/ou sur des bases de données payantes)
      5. Développements récents
    10. JBS SA
      1. Aperçu
      2. Description
      3. Portefeuille de produits
      4. Données financières (données disponibles dans le domaine public et/ou sur des bases de données payantes)
      5. Développements récents
  13. Appendice
Lire moins

Figure 1 : Aperçu du marché mondial de la viande en conserve, 2024-2032

Figure 2 : Marché mondial de la viande en conserve par type de produit, 2024 et 2032 (en milliards USD)

Figure 3 : Marché mondial de la viande en conserve par canal de distribution, 2024 et 2032 (en milliards USD)

Figure 4 : Consommation mondiale de viande (en milliers de tonnes), 2019-2021

Figure 5 : Projections de l'apport en protéines animales dans les pays en développement (g/jour/personne)

Figure 6 : Croissance de la population végétalienne en Allemagne (2016-2020)

Figure 7 : Production mondiale de viande 2021-2030 (Kt)

Figure 8 : Consommation mondiale annuelle par habitant de viande rouge et de volaille (en livres) 2020-2022

Figure 9 : Consommation mondiale de viande et projections en kg/habitant (2018-20 à 2030)

Figure 10 : Valeur du marché mondial de la viande en conserve (en milliards de dollars), par région, 2024 et 2032

Figure 11 : Part de marché mondiale de la viande en conserve (%), par région, 2023

Figure 12 : Valeur du marché mondial de la viande en conserve (en milliards de dollars), par type de produit, 2024 et 2032

Figure 13 : Part de marché mondiale de la viande en conserve (%), par type de produit, 2023

Figure 14 : Valeur du marché mondial de la viande en conserve (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2024 et 2032

Figure 15 : Part de marché mondiale de la viande en conserve (%), par canal de distribution, 2023

Figure 16 : Valeur du marché de la viande en conserve en Amérique du Nord (en milliards de dollars), par pays, 2024 et 2032

Figure 17 : Part de marché de la viande en conserve en Amérique du Nord (%), par pays, 2023

Figure 18 : Valeur du marché de la viande en conserve en Amérique du Nord (en milliards USD), par type de produit, 2024 et 2032

Figure 19 : Part de marché de la viande en conserve en Amérique du Nord (%), par type de produit, 2023

Figure 20 : Valeur du marché de la viande en conserve en Amérique du Nord (en milliards USD), par canal de distribution, 2024 et 2032

Figure 21 : Part de marché de la viande en conserve en Amérique du Nord (%), par canal de distribution, 2023

Figure 22 : Production de viande en Europe, 2018-2021 (millions de tonnes)

Figure 23 : Valeur du marché de la viande en conserve en Europe (en milliards de dollars), par pays, 2024 et 2032

Figure 24 : Part de marché de la viande en conserve en Europe (%), par pays, 2023

Figure 25 : Valeur du marché européen de la viande en conserve (en milliards USD), par type de produit, 2024 et 2032

Figure 26 : Part de marché de la viande en conserve en Europe (%), par type de produit, 2023

Figure 27 : Valeur du marché européen de la viande en conserve (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2024 et 2032

Figure 28 : Part de marché de la viande en conserve en Europe (%), par canal de distribution, 2023

Figure 29 : Valeur du marché de la viande en conserve en Asie-Pacifique (en milliards de dollars), par pays, 2024 et 2032

Figure 30 : Part de marché de la viande en conserve en Asie-Pacifique (%), par pays, 2023

Figure 31 : Valeur du marché de la viande en conserve en Asie-Pacifique (en milliards USD), par type de produit, 2024 et 2032

Figure 32 : Part de marché de la viande en conserve en Asie-Pacifique (%), par type de produit, 2023

Figure 33 : Valeur du marché de la viande en conserve en Asie-Pacifique (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2024 et 2032

Figure 34 : Part de marché de la viande en conserve en Asie-Pacifique (%), par canal de distribution, 2023

Figure 35 : Valeur du marché de la viande en conserve en Amérique du Sud (en milliards de dollars), par pays, 2024 et 2032

Figure 36 : Part de marché de la viande en conserve en Amérique du Sud (%), par pays, 2023

Figure 37 : Valeur du marché de la viande en conserve en Amérique du Sud (en milliards USD), par type de produit, 2024 et 2032

Figure 38 : Part de marché de la viande en conserve en Amérique du Sud (%), par type de produit, 2023

Figure 39 : Valeur du marché de la viande en conserve en Amérique du Sud (en milliards USD), par canal de distribution, 2024 et 2032

Figure 40 : Part de marché de la viande en conserve en Amérique du Sud (%), par canal de distribution, 2023

Figure 41 : Valeur du marché de la viande en conserve au Moyen-Orient et en Afrique (en milliards de dollars), par pays, 2024 et 2032

Figure 42 : Part de marché de la viande en conserve au Moyen-Orient et en Afrique (%), par pays, 2023

Figure 43 : Valeur du marché de la viande en conserve au Moyen-Orient et en Afrique (en milliards de dollars), par type de produit, 2024 et 2032

Figure 44 : Part de marché de la viande en conserve au Moyen-Orient et en Afrique (%), par type de produit, 2023

Figure 45 : Valeur du marché de la viande en conserve au Moyen-Orient et en Afrique (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2024 et 2032

Figure 46 : Part de marché de la viande en conserve au Moyen-Orient et en Afrique (%), par canal de distribution, 2023

Figure 47 : Marché mondial de la viande en conserve, stratégies les plus adoptées, 2019-2023

Tableau 1 : Principaux marchés d'exportation pour les plats préparés américains (valeurs en millions de dollars)

Tableau 2 : Politiques clés, lancements de nouveaux produits et acquisitions

Tableau 3 : Prévisions des revenus du marché mondial de la viande en conserve (en milliards de dollars), par région, 2019-2032

Tableau 4 : Prévisions des revenus du marché mondial de la viande en conserve (en milliards de dollars), par type de produit, 2019-2032

Tableau 5 : Prévisions des revenus du marché mondial de la viande en conserve (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2019-2032

Tableau 6 : Prévisions des revenus du marché de la viande en conserve en Amérique du Nord (en milliards de dollars), par pays, 2019-2032

Tableau 7 : Prévisions des revenus du marché de la viande en conserve en Amérique du Nord (en milliards USD), par type de produit, 2019-2032

Tableau 8 : Prévisions des revenus du marché de la viande en conserve en Amérique du Nord (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2019-2032

Tableau 9 : Prévisions de revenus du marché européen de la viande en conserve (en milliards de dollars), par pays, 2019-2032

Tableau 10 : Prévisions de revenus du marché européen de la viande en conserve (en milliards de dollars), par type de produit, 2019-2032

Tableau 11 : Prévisions de revenus du marché européen de la viande en conserve (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2019-2032

Tableau 12 : Prévisions de revenus du marché de la viande en conserve en Asie-Pacifique (en milliards de dollars), par pays, 2019-2032

Tableau 13 : Prévisions des revenus du marché de la viande en conserve en Asie-Pacifique (en milliards de dollars), par type de produit, 2019-2032

Tableau 14 : Prévisions des revenus du marché de la viande en conserve en Asie-Pacifique (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2019-2032

Tableau 15 : Prévisions de revenus du marché de la viande en conserve en Amérique du Sud (en milliards de dollars), par pays, 2019-2032

Tableau 16 : Prévisions des revenus du marché de la viande en conserve en Amérique du Sud (en milliards USD), par type de produit, 2019-2032

Tableau 17 : Prévisions des revenus du marché de la viande en conserve en Amérique du Sud (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2019-2032

Tableau 18 : Prévisions de revenus du marché de la viande en conserve au Moyen-Orient et en Afrique (en milliards de dollars), par pays, 2019-2032

Tableau 19 : Prévisions de revenus du marché de la viande en conserve au Moyen-Orient et en Afrique (en milliards de dollars), par type de produit, 2019 à 2032

Tableau 20 : Prévisions de revenus du marché de la viande en conserve au Moyen-Orient et en Afrique (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2019-2032

Tableau 21 : Analyse du classement du marché, par principaux fabricants, 2019-2023

  • 2019-2032
  • 2023
  • 2019-2022
  • 136
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