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Taille du marché des œufs, part et analyse de l’industrie, par type de produit (conventionnel, sans cage, biologique et fermier), par utilisation finale (service alimentaire et vente au détail (supermarchés/hypermarchés, épicerie, commerce électronique et autres) )) et prévisions régionales, 2024-2032

Dernière mise à jour: February 17, 2025 | Format: PDF | Numéro du rapport : FBI108483

 

  1. Introduction
    1. Portée de la recherche
    2. Segmentation du marché
    3. Méthodologie de recherche
    4. Définitions et hypothèses
  2. Résumé exécutif
  3. Dynamique du marché
    1. Facteurs du marché
    2. Restrictions du marché
    3. Opportunités de marché
  4. Informations clés
    1. Aperçu des marchés parents/associés
    2. Analyse SWOT de l’industrie
    3. Analyse de la chaîne d'approvisionnement
    4. Développements récents de l’industrie – Politiques, partenariats et fusions et acquisitions
    5. Impact du COVID-19 sur le marché
  5. Analyse, perspectives et prévisions du marché mondial des œufs, 2019-2032
    1. Principales conclusions/Résumé
    2. Estimations et prévisions de la taille du marché 
      1. Par type de produit
        1. Conventionnel
        2. Sans cage
        3. Organique
        4. En liberté
      2. Par utilisation finale
        1. Service alimentaire
        2. Vente au détail
          1. Supermarché/Hypermarchés
          2. Commerce électronique
          3. Épiceries
          4. Autres
      3. Par région
        1. Amérique du Nord
        2. Europe
        3. Asie-Pacifique
        4. Amérique du Sud
        5. Moyen-Orient et Afrique
  6. Analyse, perspectives et prévisions du marché des œufs en Amérique du Nord, 2019-2032
    1. Principales conclusions/Résumé
    2. Estimations et prévisions de la taille du marché
      1. Par type de produit
        1. Conventionnel
        2. Sans cage
        3. Organique
        4. En liberté
      2. Par utilisation finale
        1. Service alimentaire
        2. Vente au détail
          1. Supermarché/Hypermarchés
          2. Épiceries
          3. Commerce électronique
          4. Autres
      3. Par pays (valeur)
        1. NOUS.
          1. Par utilisation finale
            1. Service alimentaire
            2. Vente au détail
              1. Supermarché/Hypermarchés
              2. Épiceries
              3. Commerce électronique
              4. Autres
        2. Canada
          1. Par utilisation finale
            1. Service alimentaire
            2. Vente au détail
              1. Supermarché/Hypermarchés
              2. Épiceries
              3. Commerce électronique
              4. Autres
        3. Mexique
          1. Par utilisation finale
            1. Service alimentaire
            2. Vente au détail
              1. Supermarché/Hypermarchés
              2. Épiceries
              3. Commerce électronique
              4. Autres
  7. Analyse, perspectives et prévisions du marché des œufs en Europe, 2019-2032
    1. Principales conclusions/Résumé
    2. Estimations et prévisions de la taille du marché
      1. Par type de produit
        1. Conventionnel
        2. Sans cage
        3. Organique
        4. En liberté
      2. Par utilisation finale
        1. Service alimentaire
        2. Vente au détail
          1. Supermarché/Hypermarchés
          2. Épiceries
          3. Commerce électronique
          4. Autres
      3. Par pays (valeur)
        1. Allemagne
          1. Par utilisation finale
            1. Service alimentaire
            2. Vente au détail
              1. Supermarché/Hypermarchés
              2. Épiceries
              3. Commerce électronique
              4. Autres
        2. France
          1. Par utilisation finale
            1. Service alimentaire
            2. Vente au détail
              1. Supermarché/Hypermarchés
              2. Épiceries
              3. Commerce électronique
              4. Autres
        3. Italie
          1. Par utilisation finale
            1. Service alimentaire
            2. Vente au détail
              1. Supermarché/Hypermarchés
              2. Épiceries
              3. Commerce électronique
              4. Autres
        4. ROYAUME-UNI.
          1. Par utilisation finale
            1. Service alimentaire
            2. Vente au détail
              1. Supermarché/Hypermarchés
              2. Épiceries
              3. Commerce électronique
              4. Autres
        5. Espagne
          1. Par utilisation finale
            1. Service alimentaire
            2. Vente au détail
              1. Supermarché/Hypermarchés
              2. Épiceries
              3. Commerce électronique
              4. Autres
        6. Reste de l'Europe
          1. Par utilisation finale
            1. Service alimentaire
            2. Vente au détail
              1. Supermarché/Hypermarchés
              2. Épiceries
              3. Commerce électronique
              4. Autres
  8. Analyse, perspectives et prévisions du marché des œufs en Asie-Pacifique, 2019-2032
    1. Principales conclusions/Résumé
    2. Estimations et prévisions de la taille du marché 
      1. Par type de produit
        1. Conventionnel
        2. Sans cage
        3. Organique
        4. En liberté
      2. Par utilisation finale
        1. Service alimentaire
        2. Vente au détail
          1. Supermarché/Hypermarchés
          2. Épiceries
          3. Commerce électronique
          4. Autres
      3. Par pays (valeur)
        1. Chine
          1. Par utilisation finale
            1. Service alimentaire
            2. Vente au détail
              1. Supermarché/Hypermarchés
              2. Épiceries
              3. Commerce électronique
              4. Autres
        2. Inde
          1. Par utilisation finale
            1. Service alimentaire
            2. Vente au détail
              1. Supermarché/Hypermarchés
              2. Épiceries
              3. Commerce électronique
              4. Autres
        3. Japon
          1. Par utilisation finale
            1. Service alimentaire
            2. Vente au détail
              1. Supermarché/Hypermarchés
              2. Épiceries
              3. Commerce électronique
              4. Autres
        4. Australie
          1. Par utilisation finale
            1. Service alimentaire
            2. Vente au détail
              1. Supermarché/Hypermarchés
              2. Épiceries
              3. Commerce électronique
              4. Autres
        5. Reste de l'Asie-Pacifique
          1. Par utilisation finale
            1. Service alimentaire
            2. Vente au détail
              1. Supermarché/Hypermarchés
              2. Épiceries
              3. Commerce électronique
              4. Autres
  9. Analyse, perspectives et prévisions du marché des œufs en Amérique du Sud, 2019-2032
    1. Principales conclusions/Résumé
    2. Estimations et prévisions de la taille du marché
      1. Par type de produit
        1. Conventionnel
        2. Sans cage
        3. Organique
        4. En liberté
      2. Par utilisation finale
        1. Service alimentaire
        2. Vente au détail
          1. Supermarché/Hypermarchés
          2. Épiceries
          3. Commerce électronique
          4. Autres
      3. Par pays (valeur)
        1. Brésil
          1. Par utilisation finale
            1. Service alimentaire
            2. Vente au détail
              1. Supermarché/Hypermarchés
              2. Épiceries
              3. Commerce électronique
              4. Autres
        2. Argentine
          1. Par utilisation finale
            1. Service alimentaire
            2. Vente au détail
              1. Supermarché/Hypermarchés
              2. Épiceries
              3. Commerce électronique
              4. Autres
        3. Reste de l'Amérique du Sud
          1. Par utilisation finale
            1. Service alimentaire
            2. Vente au détail
              1. Supermarché/Hypermarchés
              2. Épiceries
              3. Commerce électronique
              4. Autres
  10. Analyse, perspectives et prévisions du marché des œufs au Moyen-Orient et en Afrique, 2019-2032
    1. Principales conclusions/Résumé
    2. Estimations et prévisions de la taille du marché
      1. Par type de produit
        1. Conventionnel
        2. Sans cage
        3. Organique
        4. En liberté
      2. Par utilisation finale
        1. Service alimentaire
        2. Vente au détail
          1. Supermarché/Hypermarchés
          2. Épiceries
          3. Commerce électronique
          4. Autres
      3. Par pays (valeur)
        1. Afrique du Sud
          1. Par utilisation finale
            1. Service alimentaire
            2. Vente au détail
              1. Supermarché/Hypermarchés
              2. Épiceries
              3. Commerce électronique
              4. Autres
        2. Émirats arabes unis
          1. Par utilisation finale
            1. Service alimentaire
            2. Vente au détail
              1. Supermarché/Hypermarchés
              2. Épiceries
              3. Commerce électronique
              4. Autres
        3. Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique
          1. Par utilisation finale
            1. Service alimentaire
            2. Vente au détail
              1. Supermarché/Hypermarchés
              2. Épiceries
              3. Commerce électronique
              4. Autres
  11. Matrice compétitive
    1. Stratégies commerciales adoptées par les principaux acteurs
    2. Analyse de la part des revenus du marché mondial des œufs et du classement, par fabricant clé, 2023
  12. Profils d'entreprise
    1. Cal-Maine Foods, Inc.
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      2. Description
      3. Portefeuille de produits
      4. Données financières (données disponibles dans le domaine public et/ou sur des bases de données payantes)
      5. Développements récents
    2. Fermes Rose Acre Inc.
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      2. Description
      3. Portefeuille de produits
      4. Données financières (données disponibles dans le domaine public et/ou sur des bases de données payantes)
      5. Développements récents
    3. Fermes Hillandale
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      3. Portefeuille de produits
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      5. Développements récents
    4. Versova Holdings LLP
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      3. Portefeuille de produits
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      5. Développements récents
    5. Aliments de l’aube
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      3. Portefeuille de produits
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      5. Développements récents
    6. Groupe CP
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      2. Description
      3. Portefeuille de produits
      4. Données financières (données disponibles dans le domaine public et/ou sur des bases de données payantes)
      5. Développements récents
    7. Pékin Dequingyuan Agricultural Technology Co. Ltd.
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      3. Portefeuille de produits
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      5. Développements récents
    8. Ise Inc.
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      3. Portefeuille de produits
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      5. Développements récents
    9. Société Arabe de Développement de l’Elevage (ACOUD)
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      3. Portefeuille de produits
      4. Données financières (données disponibles dans le domaine public et/ou sur des bases de données payantes)
      5. Développements récents
    10. Fermes familiales Gemperle
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      2. Description
      3. Portefeuille de produits
      4. Données financières (données disponibles dans le domaine public et/ou sur des bases de données payantes)
      5. Développements récents
  13. Appendice
Lire moins

Figure 1 : Répartition des revenus du marché mondial des œufs (en milliards de dollars) par type de produit, 2023 et 2032

Figure 2 : Répartition des revenus du marché mondial des œufs (en milliards de dollars) par utilisation finale, 2023 et 2032

Figure 3 : Répartition des revenus du marché mondial des œufs (en milliards de dollars) par région, 2023 et 2032

Figure 4 : Part de marché mondiale des œufs (%) par type de produit, 2023

Figure 5 : Part de marché mondiale des œufs (%) par utilisation finale, 2023

Figure 6 : Part de marché mondiale des œufs (%) par région, 2023

Figure 7 : Valeur du marché des œufs en Amérique du Nord (en milliards de dollars) par type de produit, 2023 et 2032

Figure 8 : Part de la valeur du marché des œufs en Amérique du Nord (%) par type de produit, 2023

Figure 9 : Valeur du marché des œufs en Amérique du Nord (en milliards de dollars) par utilisation finale, 2023 et 2032

Figure 10 : Part de la valeur du marché des œufs en Amérique du Nord (%) par utilisation finale, 2023

Figure 11 : Valeur du marché des œufs en Amérique du Nord (en milliards de dollars) par pays, 2023 et 2032

Figure 12 : Part de la valeur du marché des œufs en Amérique du Nord (%) par pays, 2023

Figure 13 : Valeur marchande des œufs aux États-Unis (en milliards de dollars) par utilisation finale, 2023 et 2032

Figure 14 : Part de la valeur du marché des œufs aux États-Unis (%) par utilisation finale, 2023

Figure 15 : Valeur marchande des œufs du Canada (en milliards de dollars américains) par utilisation finale, 2023 et 2032

Figure 16 : Part de la valeur du marché des œufs du Canada (%) par utilisation finale, 2023

Figure 17 : Valeur marchande des œufs au Mexique (en milliards de dollars américains) par utilisation finale, 2023 et 2032

Figure 18 : Part de la valeur du marché des œufs au Mexique (%) par utilisation finale, 2023

Figure 19 : Valeur du marché des œufs en Europe (en milliards de dollars) par type de produit, 2023 et 2032

Figure 20 : Part de la valeur du marché des œufs en Europe (%) par type de produit, 2023

Figure 21 : Valeur du marché des œufs en Europe (en milliards de dollars) par utilisation finale, 2023 et 2032

Figure 22 : Part de la valeur du marché des œufs en Europe (%) par utilisation finale, 2023

Figure 23 : Valeur du marché des œufs en Europe (en milliards de dollars) par pays, 2023 et 2032

Figure 24 : Part de la valeur du marché des œufs en Europe (%) par pays, 2023

Figure 25 : Valeur marchande des œufs en Allemagne (en milliards de dollars) par utilisation finale, 2023 et 2032

Figure 26 : Part de la valeur du marché des œufs en Allemagne (%) par utilisation finale, 2023

Figure 27 : Valeur marchande des œufs en France (en milliards de dollars) par utilisation finale, 2023 et 2032

Figure 28 : Part de la valeur du marché des œufs en France (%) par utilisation finale, 2023

Figure 29 : Valeur marchande des œufs en Italie (en milliards de dollars) par utilisation finale, 2023 et 2032

Figure 30 : Part de la valeur du marché des œufs en Italie (%) par utilisation finale, 2023

Figure 31 : Valeur marchande des œufs en Espagne (en milliards de dollars) par utilisation finale, 2023 et 2032

Figure 32 : Part de la valeur du marché des œufs en Espagne (%) par utilisation finale, 2023

Figure 33 : Valeur marchande des œufs au Royaume-Uni (en milliards de dollars américains) par utilisation finale, 2023 et 2032

Figure 34 : Part de la valeur du marché des œufs au Royaume-Uni (%) par utilisation finale, 2023

Figure 35 : Valeur marchande des œufs dans le reste de l’Europe (en milliards de dollars) par utilisation finale, 2023 et 2032

Figure 36 : Part de la valeur du marché des œufs dans le reste de l’Europe (%) par utilisation finale, 2023

Figure 37 : Valeur du marché des œufs en Asie-Pacifique (en milliards de dollars) par type de produit, 2023 et 2032

Figure 38 : Part de la valeur du marché des œufs en Asie-Pacifique (%) par type de produit, 2023

Figure 39 : Valeur du marché des œufs en Asie-Pacifique (en milliards de dollars) par utilisation finale, 2023 et 2032

Figure 40 : Part de la valeur du marché des œufs en Asie-Pacifique (%) par utilisation finale, 2023

Figure 41 : Valeur du marché des œufs en Asie-Pacifique (en milliards de dollars) par pays, 2023 et 2032

Figure 42 : Part de la valeur du marché des œufs en Asie-Pacifique (%) par pays, 2023

Figure 43 : Valeur du marché des œufs en Chine (en milliards de dollars) par utilisation finale, 2023 et 2032

Figure 44 : Part de la valeur du marché des œufs en Chine (%) par utilisation finale, 2023

Figure 45 : Valeur du marché des œufs en Inde (en milliards de dollars) par utilisation finale, 2023 et 2032

Figure 46 : Part de la valeur du marché des œufs en Inde (%) par utilisation finale, 2023

Figure 47 : Valeur du marché des œufs au Japon (en milliards de dollars) par utilisation finale, 2023 et 2032

Figure 48 : Part de la valeur du marché des œufs au Japon (%) par utilisation finale, 2023

Figure 49 : Valeur marchande des œufs en Australie (en milliards de dollars américains) par utilisation finale, 2023 et 2032

Figure 50 : Part de la valeur du marché des œufs en Australie (%) par utilisation finale, 2023

Figure 51 : Valeur marchande des œufs dans le reste de la région Asie-Pacifique (en milliards de dollars) par utilisation finale, 2023 et 2032

Figure 52 : Part de la valeur du marché des œufs dans le reste de la région Asie-Pacifique (%) par utilisation finale, 2023

Figure 53 : Valeur du marché des œufs en Amérique du Sud (en milliards de dollars) par type de produit, 2023 et 2032

Figure 54 : Part de la valeur du marché des œufs en Amérique du Sud (%) par type de produit, 2023

Figure 55 : Valeur marchande des œufs en Amérique du Sud (en milliards de dollars) par utilisation finale, 2023 et 2032

Figure 56 : Part de la valeur du marché des œufs en Amérique du Sud (%) par utilisation finale, 2023

Figure 57 : Valeur du marché des œufs en Amérique du Sud (en milliards de dollars) par pays, 2023 et 2032

Figure 58 : Part de la valeur du marché des œufs en Amérique du Sud (%) par pays, 2023

Figure 59 : Valeur marchande des œufs au Brésil (en milliards de dollars américains) par utilisation finale, 2023 et 2032

Figure 60 : Part de la valeur du marché des œufs au Brésil (%) par utilisation finale, 2023

Figure 61 : Valeur marchande des œufs en Argentine (en milliards de dollars) par utilisation finale, 2023 et 2032

Figure 62 : Part de la valeur du marché des œufs en Argentine (%) par utilisation finale, 2023

Figure 63 : Valeur marchande des œufs dans le reste de l’Amérique du Sud (en milliards de dollars) par utilisation finale, 2023 et 2032

Figure 64 : Part de la valeur du marché des œufs dans le reste de l’Amérique du Sud (%) par utilisation finale, 2023

Figure 65 : Valeur du marché des œufs au Moyen-Orient et en Afrique (en milliards de dollars) par type de produit, 2023 et 2032

Figure 66 : Part de la valeur du marché des œufs au Moyen-Orient et en Afrique (%) par type de produit, 2023

Figure 67 : Valeur du marché des œufs au Moyen-Orient et en Afrique (en milliards de dollars) par utilisation finale, 2023 et 2032

Figure 68 : Part de la valeur du marché des œufs au Moyen-Orient et en Afrique (%) par utilisation finale, 2023

Figure 69 : Valeur du marché des œufs au Moyen-Orient et en Afrique (en milliards de dollars) par pays, 2023 et 2032

Figure 70 : Part de la valeur du marché des œufs au Moyen-Orient et en Afrique (%) par pays, 2023

Figure 71 : Valeur du marché des œufs en Afrique du Sud (en milliards de dollars) par utilisation finale, 2023 et 2032

Figure 72 : Part de la valeur du marché des œufs en Afrique du Sud (%) par utilisation finale, 2023

Figure 73 : Valeur marchande des œufs des Émirats arabes unis (en milliards de dollars) par utilisation finale, 2023 et 2032

Figure 74 : Part de la valeur du marché des œufs aux Émirats arabes unis (%) par utilisation finale, 2023

Figure 75 : Valeur marchande des œufs dans le reste du Moyen-Orient et en Afrique (en milliards de dollars) par utilisation finale, 2023 et 2032

Figure 76 : Part de la valeur du marché des œufs dans le reste du Moyen-Orient et d’Afrique (%) par utilisation finale, 2023

Figure 77 : Analyse de la part des revenus (%) du marché mondial des œufs par les principaux acteurs, 2023

Figure 78 : Stratégies clés adoptées par les fabricants d’œufs, 2019-2023

Tableau 1 : Prévisions de revenus du marché mondial des œufs (en milliards de dollars américains), 2019-2032

Tableau 2 : Prévisions des revenus du marché mondial des œufs (en milliards de dollars), par type de produit, 2019-2032

Tableau 3 : Prévisions des revenus du marché mondial des œufs (en milliards de dollars américains), par utilisation finale, 2019-2032

Tableau 4 : Prévisions des revenus du marché mondial des œufs (en milliards de dollars), par région, 2019-2032

Tableau 5 : Prévisions des revenus du marché des œufs en Amérique du Nord (en milliards de dollars américains), par type de produit, 2019-2032

Tableau 6 : Prévisions des revenus du marché des œufs en Amérique du Nord (en milliards de dollars), par utilisation finale, 2019-2032

Tableau 7 : Prévisions des revenus du marché des œufs en Amérique du Nord (en milliards de dollars), par pays, 2019-2032

Tableau 8 : Prévisions des revenus du marché américain des œufs (en milliards de dollars), par utilisation finale, 2019-2032

Tableau 9 : Prévisions des revenus du marché canadien des œufs (en milliards de dollars américains), par utilisation finale, 2019-2032

Tableau 10 : Prévisions des revenus du marché des œufs au Mexique (en milliards de dollars américains), par utilisation finale, 2019-2032

Tableau 11 : Prévisions de revenus du marché des œufs en Europe (en milliards de dollars), par type de produit, 2019-2032

Tableau 12 : Prévisions des revenus du marché des œufs en Europe (en milliards de dollars), par utilisation finale, 2019-2032

Tableau 13 : Prévisions de revenus du marché des œufs en Europe (en milliards de dollars), par pays, 2019-2032

Tableau 14 : Prévisions des revenus du marché des œufs au Royaume-Uni (en milliards de dollars américains), par utilisation finale, 2019-2032

Tableau 15 : Prévisions des revenus du marché des œufs en Allemagne (en milliards de dollars américains), par utilisation finale, 2019-2032

Tableau 16 : Prévisions des revenus du marché des œufs en France (en milliards de dollars), par utilisation finale, 2019-2032

Tableau 17 : Prévisions des revenus du marché des œufs en Espagne (en milliards de dollars), par utilisation finale, 2019-2032

Tableau 18 : Prévisions des revenus du marché des œufs en Italie (en milliards de dollars), par utilisation finale, 2019-2032

Tableau 19 : Prévisions des revenus du marché des œufs dans le reste de l’Europe (en milliards de dollars), par utilisation finale, 2019-2032

Tableau 20 : Prévisions de revenus du marché des œufs en Asie-Pacifique (en milliards de dollars), par type de produit, 2019-2032

Tableau 21 : Prévisions de revenus du marché des œufs en Asie-Pacifique (en milliards de dollars), par utilisation finale, 2019-2032

Tableau 22 : Prévisions de revenus du marché des œufs en Asie-Pacifique (en milliards de dollars), par pays, 2019-2032

Tableau 23 : Prévisions des revenus du marché chinois des œufs (en milliards de dollars américains), par utilisation finale, 2019-2032

Tableau 24 : Prévisions des revenus du marché des œufs en Inde (en milliards de dollars américains), par utilisation finale, 2019-2032

Tableau 25 : Prévisions des revenus du marché des œufs au Japon (en milliards de dollars), par utilisation finale, 2019-2032

Tableau 26 : Prévisions des revenus du marché australien des œufs (en milliards de dollars américains), par utilisation finale, 2019-2032

Tableau 27 : Prévisions des revenus du marché des œufs dans le reste de la région Asie-Pacifique (en milliards de dollars), par utilisation finale, 2019-2032

Tableau 28 : Prévisions des revenus du marché des œufs en Amérique du Sud (en milliards de dollars), par type de produit, 2019-2032

Tableau 29 : Prévisions des revenus du marché des œufs en Amérique du Sud (en milliards de dollars américains), par utilisation finale, 2019-2032

Tableau 30 : Prévisions des revenus du marché des œufs en Amérique du Sud (en milliards de dollars), par pays, 2019-2032

Tableau 31 : Prévisions des revenus du marché des œufs au Brésil (en milliards de dollars américains), par utilisation finale, 2019-2032

Tableau 32 : Prévisions des revenus du marché des œufs en Argentine (en milliards de dollars), par utilisation finale, 2019-2032

Tableau 33 : Prévisions des revenus du marché des œufs dans le reste de l’Amérique du Sud (en milliards de dollars), par utilisation finale, 2019-2032

Tableau 34 : Prévisions de revenus du marché des œufs au Moyen-Orient et en Afrique (en milliards de dollars), par type de produit, 2019-2032

Tableau 35 : Prévisions de revenus du marché des œufs au Moyen-Orient et en Afrique (en milliards de dollars), par utilisation finale, 2019-2032

Tableau 36 : Prévisions de revenus du marché des œufs au Moyen-Orient et en Afrique (en milliards de dollars), par pays, 2019-2032

Tableau 37 : Prévisions des revenus du marché des œufs en Afrique du Sud (en milliards de dollars américains), par utilisation finale, 2019-2032

Tableau 38 : Prévisions des revenus du marché des œufs aux Émirats arabes unis (en milliards de dollars américains), par utilisation finale, 2019-2032

Tableau 39 : Prévisions des revenus du marché des œufs dans le reste du Moyen-Orient et en Afrique (en milliards de dollars), par utilisation finale, 2019-2032

Eggs Market Size, Share and Global Industry Trend Forecast till 2032
  • 2019-2032
  • 2023
  • 2019-2022
  • 162
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