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Taille du marché du houmous, part et analyse de l’industrie, par type (classique, ail rôti, haricot blanc, olive noire, poivron rouge et autres), canal de distribution (supermarchés/hypermarchés, dépanneurs, épiceries, vente au détail en ligne) et prévisions régionales , 2024-2032

Dernière mise à jour: February 17, 2025 | Format: PDF | Numéro du rapport : FBI105632

 

  1. Introduction
    1. Portée de la recherche
    2. Segmentation du marché
    3. Méthodologie de recherche
    4. Définitions et hypothèses
  2. Résumé exécutif
  3. Dynamique du marché
    1. Facteurs du marché
    2. Restrictions du marché
    3. Opportunités de marché
    4. Tendances émergentes
  4. Informations clés
    1. Aperçu du marché parent/connexe
    2. Chaîne d'approvisionnement
    3. Analyse réglementaire
    4. Analyse SWOT de l’industrie
    5. Développements récents du secteur – Politiques, fusions et acquisitions et lancements de nouveaux produits
    6. Analyse et perspectives du marché (en relation avec le COVID-19)
      1. Impact du COVID-19 sur le marché
      2. Défis de la chaîne d’approvisionnement dus à la pandémie
      3. Opportunités potentielles pour soutenir le marché pendant la crise mondiale
  5. Analyse, perspectives et prévisions du marché mondial du houmous, 2019-2032
    1. Principales conclusions/Résumé
    2. Estimations et prévisions de la taille du marché 
      1. Par type (valeur)
        1. Houmous classique
        2. Houmous à l'ail rôti
        3. Houmous aux haricots blancs
        4. Houmous aux olives noires
        5. Houmous aux poivrons rouges
        6. Autres
      2. Par canal de distribution (valeur)
        1. Supermarchés/Hypermarchés
        2. Dépanneurs
        3. Épiceries
        4. Ventes au détail en ligne
      3. Par région (valeur)
        1. Amérique du Nord
        2. Europe
        3. Asie-Pacifique
        4. Amérique du Sud
        5. Moyen-Orient et Afrique
  6. Analyse, perspectives et prévisions du marché du houmous en Amérique du Nord, 2019-2032
    1. Principales conclusions/Résumé
    2. Estimations et prévisions de la taille du marché  
      1. Par type (valeur)
        1. Houmous classique
        2. Houmous à l'ail rôti
        3. Houmous aux haricots blancs
        4. Houmous aux olives noires
        5. Houmous aux poivrons rouges
        6. Autres
      2. Par canal de distribution (valeur)
        1. Supermarchés/Hypermarchés
        2. Dépanneurs
        3. Épiceries
        4. Ventes au détail en ligne
      3. Par pays (valeur)
        1. NOUS
          1. Par canal de distribution (valeur)
            1. Supermarchés/Hypermarchés
            2. Dépanneurs
            3. Épiceries
            4. Ventes au détail en ligne
        2. Canada
          1. Par canal de distribution (valeur)
            1. Supermarchés/Hypermarchés
            2. Dépanneurs
            3. Épiceries
            4. Ventes au détail en ligne
        3. Mexique
          1. Par canal de distribution (valeur)
            1. Supermarchés/Hypermarchés
            2. Dépanneurs
            3. Épiceries
            4. Ventes au détail en ligne
  7. Analyse, perspectives et prévisions du marché européen du houmous, 2019-2032
    1. Principales conclusions/Résumé
    2. Estimations et prévisions de la taille du marché 
      1. Par type (valeur)
        1. Houmous classique
        2. Houmous à l'ail rôti
        3. Houmous aux haricots blancs
        4. Houmous aux olives noires
        5. Houmous aux poivrons rouges
        6. Autres
      2. Par canal de distribution (valeur)
        1. Supermarchés/Hypermarchés
        2. Dépanneurs
        3. Épiceries
        4. Ventes au détail en ligne
      3. Par pays (valeur)
        1. ROYAUME-UNI. 
          1. Par canal de distribution (valeur)
            1. Supermarchés/Hypermarchés
            2. Dépanneurs
            3. Épiceries
            4. Ventes au détail en ligne
        2. France
          1. Par canal de distribution (valeur)
            1. Supermarchés/Hypermarchés
            2. Dépanneurs
            3. Épiceries
            4. Ventes au détail en ligne
        3. Allemagne
          1. Par canal de distribution (valeur)
            1. Supermarchés/Hypermarchés
            2. Dépanneurs
            3. Épiceries
            4. Ventes au détail en ligne
        4. Pays-Bas
          1. Par canal de distribution (valeur)
            1. Supermarchés/Hypermarchés
            2. Dépanneurs
            3. Épiceries
            4. Ventes au détail en ligne
        5. Italie
          1. Par canal de distribution (valeur)
            1. Supermarchés/Hypermarchés
            2. Dépanneurs
            3. Épiceries
            4. Ventes au détail en ligne
        6. Reste de l'Europe
          1. Par canal de distribution (valeur)
            1. Supermarchés/Hypermarchés
            2. Dépanneurs
            3. Épiceries
            4. Ventes au détail en ligne
  8. Analyse, perspectives et prévisions du marché du houmous en Asie-Pacifique, 2019-2032
    1. Principales conclusions/Résumé
    2. Estimations et prévisions de la taille du marché 
      1. Par type (valeur)
        1. Houmous classique
        2. Houmous à l'ail rôti
        3. Houmous aux haricots blancs
        4. Houmous aux olives noires
        5. Houmous aux poivrons rouges
        6. Autres
      2. Par canal de distribution (valeur)
        1. Supermarchés/Hypermarchés
        2. Dépanneurs
        3. Épiceries
        4. Ventes au détail en ligne
      3. Par pays (valeur)
        1. Chine
          1. Par canal de distribution (valeur)
            1. Supermarchés/Hypermarchés
            2. Dépanneurs
            3. Épiceries
            4. Ventes au détail en ligne
        2. Inde
          1. Par canal de distribution (valeur)
            1. Supermarchés/Hypermarchés
            2. Dépanneurs
            3. Épiceries
            4. Ventes au détail en ligne
        3. Japon
          1. Par canal de distribution (valeur)
            1. Supermarchés/Hypermarchés
            2. Dépanneurs
            3. Épiceries
            4. Ventes au détail en ligne
        4. Australie
          1. Par canal de distribution (valeur)
            1. Supermarchés/Hypermarchés
            2. Dépanneurs
            3. Épiceries
            4. Ventes au détail en ligne
        5. Reste de l'Asie-Pacifique
          1. Par canal de distribution (valeur)
            1. Supermarchés/Hypermarchés
            2. Dépanneurs
            3. Épiceries
            4. Ventes au détail en ligne
  9. Analyse, perspectives et prévisions du marché du houmous en Amérique du Sud, 2019-2032
    1. Principales conclusions/Résumé
    2. Estimations et prévisions de la taille du marché 
      1. Par type (valeur)
        1. Houmous classique
        2. Houmous à l'ail rôti
        3. Houmous aux haricots blancs
        4. Houmous aux olives noires
        5. Houmous aux poivrons rouges
        6. Autres
      2. Par canal de distribution (valeur)
        1. Supermarchés/Hypermarchés
        2. Dépanneurs
        3. Épiceries
        4. Ventes au détail en ligne
      3. Par pays (valeur)
        1. Brésil
          1. Par canal de distribution (valeur)
            1. Supermarchés/Hypermarchés
            2. Dépanneurs
            3. Épiceries
            4. Ventes au détail en ligne
        2. Argentine
          1. Par canal de distribution (valeur)
            1. Supermarchés/Hypermarchés
            2. Dépanneurs
            3. Épiceries
            4. Ventes au détail en ligne
        3. Autres
          1. Par canal de distribution (valeur)
            1. Supermarchés/Hypermarchés
            2. Dépanneurs
            3. Épiceries
            4. Ventes au détail en ligne
  10. Analyse, perspectives et prévisions du marché du houmous au Moyen-Orient et en Afrique, 2019-2032
    1. Principales conclusions/Résumé
    2. Estimations et prévisions de la taille du marché 
      1. Par type (valeur)
        1. Houmous classique
        2. Houmous à l'ail rôti
        3. Houmous aux haricots blancs
        4. Houmous aux olives noires
        5. Houmous aux poivrons rouges
        6. Autres
      2. Par canal de distribution (valeur)
        1. Supermarchés/Hypermarchés
        2. Dépanneurs
        3. Épiceries
        4. Ventes au détail en ligne
      3. Par pays (valeur)
        1. Arabie Saoudite
          1. Par canal de distribution (valeur)
            1. Supermarchés/Hypermarchés
            2. Dépanneurs
            3. Épiceries
            4. Ventes au détail en ligne
        2. Afrique du Sud
          1. Par canal de distribution (valeur)
            1. Supermarchés/Hypermarchés
            2. Dépanneurs
            3. Épiceries
            4. Ventes au détail en ligne
        3. Reste de ME&A
          1. Par canal de distribution (valeur)
            1. Supermarchés/Hypermarchés
            2. Dépanneurs
            3. Épiceries
            4. Ventes au détail en ligne
  11. Matrice compétitive
    1. Stratégies commerciales adoptées par les principaux acteurs
    2. Analyse de la part des revenus du marché mondial du houmous et du classement, par fabricant clé
  12. Profils d'entreprise
    1. Nestlé S.A.
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      2. Description
      3. Portefeuille de produits
      4. Données financières (données disponibles dans le domaine public et/ou sur des bases de données payantes)
      5. Développement récentMaison
    2. Cedar's Mediterranean Foods, Inc.
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      2. Description
      3. Portefeuille de produits
      4. Données financières (données disponibles dans le domaine public et/ou sur des bases de données payantes)
      5. Développement récentMaison
    3. Haliburton International Aliments, Inc.
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      2. Description
      3. Portefeuille de produits
      4. Données financières (données disponibles dans le domaine public et/ou sur des bases de données payantes)
      5. Développement récentMaison
    4. Groupe Strauss, Ltd.
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      3. Portefeuille de produits
      4. Données financières (données disponibles dans le domaine public et/ou sur des bases de données payantes)
      5. Développement récentMaison
    5. Houmous de tribu
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      3. Portefeuille de produits
      4. Données financières (données disponibles dans le domaine public et/ou sur des bases de données payantes)
      5. Développement récentMaison
    6. Groupe Bakkavor Plc
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      3. Portefeuille de produits
      4. Données financières (données disponibles dans le domaine public et/ou sur des bases de données payantes)
      5. Développement récentMaison
    7. Marque Tête de Sanglier
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      2. Description
      3. Portefeuille de produits
      4. Données financières (données disponibles dans le domaine public et/ou sur des bases de données payantes)
      5. Développement récentMaison
    8. Hummus Gourmet, LLC
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      3. Portefeuille de produits
      4. Données financières (données disponibles dans le domaine public et/ou sur des bases de données payantes)
      5. Développement récentMaison
    9. La société Kraft Heinz
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      2. Description
      3. Portefeuille de produits
      4. Données financières (données disponibles dans le domaine public et/ou sur des bases de données payantes)
      5. Développement récentMaison
    10. Espoir Foods, LLC.
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      2. Description
      3. Portefeuille de produits
      4. Données financières (données disponibles dans le domaine public et/ou sur des bases de données payantes)
      5. Développement récentMaison
  13. Appendice
Lire moins

Figure 1 : Répartition des revenus du marché mondial du houmous (en milliards de dollars) par type, 2023 et 2032

Figure 2 : Répartition des revenus du marché mondial du houmous (en milliards de dollars) par canal de distribution, 2023 et 2032

Figure 3 : Répartition des revenus du marché mondial du houmous (en milliards de dollars) par région, 2023 et 2032

Figure 4 : Part de marché mondiale du houmous (%) par type, 2023 et 2032

Figure 5 : Part de marché mondiale du houmous (%) par canal de distribution, 2023 et 2032

Figure 6 : Part de marché mondiale du houmous (%) par région, 2023 et 2032

Figure 7 : Valeur du marché du houmous en Amérique du Nord (en milliards de dollars américains) par type, 2023 et 2032

Figure 8 : Part de la valeur du marché du houmous en Amérique du Nord (%) par type, 2023

Figure 9 : Valeur du marché du houmous en Amérique du Nord (en milliards de dollars) par canal de distribution, 2023 et 2032

Figure 10 : Part de la valeur du marché du houmous en Amérique du Nord (%) par canal de distribution, 2023

Figure 11 : Valeur du marché du houmous en Amérique du Nord (en milliards de dollars) par pays, 2023 et 2032

Figure 12 : Part de la valeur du marché du houmous en Amérique du Nord (%) par pays, 2023

Figure 13 : Valeur marchande du houmous aux États-Unis (en milliards de dollars) par canal de distribution, 2023 et 2032

Figure 14 : Valeur marchande du houmous canadien (en milliards de dollars américains) par canal de distribution, 2023 et 2032

Figure 15 : Valeur marchande du houmous mexicain (en milliards de dollars) par canal de distribution, 2023 et 2032

Figure 16 : Valeur du marché du houmous en Europe (en milliards de dollars) par type, 2023 et 2032

Figure 17 : Part de la valeur du marché du houmous en Europe (%) par type, 2023

Figure 18 : Valeur du marché du houmous en Europe (en milliards de dollars) par canal de distribution, 2023 et 2032

Figure 19 : Part de la valeur du marché du houmous en Europe (%) par canal de distribution, 2023

Figure 20 : Valeur du marché du houmous en Europe (en milliards de dollars) par pays, 2023 et 2032

Figure 21 : Part de la valeur du marché du houmous en Europe (%) par pays, 2023

Figure 22 : Valeur marchande du houmous au Royaume-Uni (en milliards de dollars) par canal de distribution, 2023 et 2032

Figure 23 : Valeur marchande du houmous en France (en milliards de dollars) par canal de distribution, 2023 et 2032

Figure 24 : Valeur marchande du houmous en Allemagne (en milliards de dollars) par canal de distribution, 2023 et 2032

Figure 25 : Valeur marchande du houmous aux Pays-Bas (en milliards de dollars) par canal de distribution, 2023 et 2032

Figure 26 : Valeur marchande du houmous italien (en milliards de dollars) par canal de distribution, 2023 et 2032

Figure 27 : Valeur marchande du houmous dans le reste de l’Europe (en milliards de dollars) par canal de distribution, 2023 et 2032

Figure 28 : Valeur du marché du houmous en Asie-Pacifique (en milliards de dollars) par type, 2023 et 2032

Figure 29 : Part de la valeur du marché du houmous en Asie-Pacifique (%) par type, 2023

Figure 30 : Valeur du marché du houmous en Asie-Pacifique (en milliards de dollars) par canal de distribution, 2023 et 2032

Figure 31 : Part de valeur du marché du houmous en Asie-Pacifique (%) par canal de distribution, 2023

Figure 32 : Valeur du marché du houmous en Asie-Pacifique (en milliards de dollars) par pays, 2023 et 2032

Figure 33 : Part de la valeur du marché du houmous en Asie-Pacifique (%) par pays, 2023

Figure 34 : Valeur marchande du houmous chinois (en milliards de dollars) par canal de distribution, 2023 et 2032

Figure 35 : Valeur marchande du houmous indien (en milliards de dollars) par canal de distribution, 2023 et 2032

Figure 36 : Valeur marchande du houmous au Japon (en milliards de dollars) par canal de distribution, 2023 et 2032

Figure 37 : Valeur marchande du houmous australien (en milliards de dollars) par canal de distribution, 2023 et 2032

Figure 38 : Valeur du marché du houmous dans le reste de la région Asie-Pacifique (en milliards de dollars) par canal de distribution, 2023 et 2032

Figure 39 : Valeur marchande du houmous en Amérique du Sud (en milliards de dollars) par type, 2023 et 2032

Figure 40 : Part de la valeur du marché du houmous en Amérique du Sud (%) par type, 2023

Figure 41 : Valeur marchande du houmous en Amérique du Sud (en milliards de dollars) par canal de distribution, 2023 et 2032

Figure 42 : Part de la valeur du marché du houmous en Amérique du Sud (%) par canal de distribution, 2023

Figure 43 : Valeur marchande du houmous en Amérique du Sud (en milliards de dollars) par pays, 2023 et 2032

Figure 44 : Part de la valeur du marché du houmous en Amérique du Sud (%) par pays, 2023

Figure 45 : Valeur marchande du houmous brésilien (en milliards de dollars) par canal de distribution, 2023 et 2032

Figure 46 : Valeur marchande du houmous argentin (en milliards de dollars) par canal de distribution, 2023 et 2032

Figure 47 : Valeur marchande du houmous dans le reste de l’Amérique du Sud (en milliards de dollars) par canal de distribution, 2023 et 2032

Figure 48 : Valeur du marché du houmous au Moyen-Orient et en Afrique (en milliards de dollars) par type, 2023 et 2032

Figure 49 : Part de la valeur du marché du houmous au Moyen-Orient et en Afrique (%) par type, 2023

Figure 50 : Valeur du marché du houmous au Moyen-Orient et en Afrique (en milliards de dollars) par canal de distribution, 2023 et 2032

Figure 51 : Part de la valeur du marché du houmous au Moyen-Orient et en Afrique (%) par canal de distribution, 2023

Figure 52 : Valeur du marché du houmous au Moyen-Orient et en Afrique (en milliards de dollars) par pays, 2023 et 2032

Figure 53 : Part de la valeur du marché du houmous au Moyen-Orient et en Afrique (%) par pays, 2023

Figure 54 : Valeur marchande du houmous en Arabie Saoudite (en milliards de dollars) par canal de distribution, 2023 et 2032

Figure 55 : Valeur du marché du houmous en Afrique du Sud (en milliards de dollars) par canal de distribution, 2023 et 2032

Figure 56 : Valeur marchande du houmous dans le reste du Moyen-Orient et d’Afrique (en milliards de dollars) par canal de distribution, 2023 et 2032

Figure 57 : Analyse de la part des revenus du marché mondial du houmous (%) par les principaux acteurs, 2023

Tableau 1 : Prévisions des revenus du marché mondial du houmous (en milliards de dollars américains), 2019-2032

Tableau 2 : Prévisions des revenus du marché mondial du houmous (en milliards de dollars), par type, 2019-2032

Tableau 3 : Prévisions des revenus du marché mondial du houmous (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2019-2032

Tableau 4 : Prévisions des revenus du marché mondial du houmous (en milliards de dollars), par région, 2019-2032

Tableau 5 : Prévisions de revenus du marché du houmous en Amérique du Nord (en milliards de dollars américains), 2019-2032

Tableau 6 : Prévisions des revenus du marché du houmous en Amérique du Nord (en milliards de dollars), par type, 2019-2032

Tableau 7 : Prévisions de revenus du marché du houmous en Amérique du Nord (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2019-2032

Tableau 8 : Prévisions des revenus du marché du houmous en Amérique du Nord (en milliards de dollars), par pays, 2019-2032

Tableau 9 : Prévisions des revenus du marché américain du houmous (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2019-2032

Tableau 10 : Prévisions des revenus du marché du houmous au Canada (en milliards de dollars américains), par canal de distribution, 2019-2032

Tableau 11 : Prévisions des revenus du marché mexicain du houmous (en milliards de dollars américains), par canal de distribution, 2019-2032

Tableau 12 : Prévisions de revenus du marché européen du houmous (en milliards de dollars), 2019-2032

Tableau 13 : Prévisions de revenus du marché européen du houmous (en milliards de dollars américains), par type, 2019-2032

Tableau 14 : Prévisions des revenus du marché européen du houmous (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2019-2032

Tableau 15 : Prévisions de revenus du marché européen du houmous (en milliards de dollars), par pays, 2019-2032

Tableau 16 : Prévisions des revenus du marché du houmous au Royaume-Uni (en milliards de dollars américains), par canal de distribution, 2019-2032

Tableau 17 : Prévisions des revenus du marché du houmous en France (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2019-2032

Tableau 18 : Prévisions des revenus du marché du houmous en Allemagne (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2019-2032

Tableau 19 : Prévisions des revenus du marché du houmous aux Pays-Bas (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2019-2032

Tableau 20 : Prévisions des revenus du marché du houmous en Italie (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2019-2032

Tableau 21 : Prévisions des revenus du marché du houmous dans le reste de l’Europe (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2019-2032

Tableau 22 : Prévisions de revenus du marché du houmous en Asie-Pacifique (en milliards de dollars américains), 2019-2032

Tableau 23 : Prévisions des revenus du marché du houmous en Asie-Pacifique (en milliards de dollars), par type, 2019-2032

Tableau 24 : Prévisions des revenus du marché du houmous en Asie-Pacifique (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2017-2028

Tableau 25 : Prévisions des revenus du marché du houmous en Asie-Pacifique (en milliards de dollars), par pays, 2019-2032

Tableau 26 : Prévisions des revenus du marché chinois du houmous (en milliards de dollars américains), par canal de distribution, 2019-2032

Tableau 27 : Prévisions des revenus du marché indien du houmous (en milliards de dollars américains), par canal de distribution, 2019-2032

Tableau 28 : Prévisions des revenus du marché du houmous au Japon (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2019-2032

Tableau 29 : Prévisions des revenus du marché australien du houmous (en milliards de dollars américains), par canal de distribution, 2019-2032

Tableau 30 : Prévisions des revenus du marché du houmous dans le reste de la région Asie-Pacifique (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2019-2032

Tableau 31 : Prévisions de revenus du marché du houmous en Amérique du Sud (en milliards de dollars américains), 2019-2032

Tableau 32 : Prévisions des revenus du marché du houmous en Amérique du Sud (en milliards de dollars), par type, 2019-2032

Tableau 33 : Prévisions de revenus du marché du houmous en Amérique du Sud (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2019-2032

Tableau 34 : Prévisions des revenus du marché du houmous en Amérique du Sud (en milliards de dollars), par pays, 2019-2032

Tableau 35 : Prévisions des revenus du marché du houmous au Brésil (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2019-2032

Tableau 36 : Prévisions des revenus du marché argentin du houmous (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2019-2032

Tableau 37 : Prévisions de revenus du marché du reste de l’Amérique du Sud (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2019-2032

Tableau 38 : Prévisions de revenus du marché du houmous au Moyen-Orient et en Afrique (en milliards de dollars), 2019-2032

Tableau 39 : Prévisions de revenus du marché du houmous au Moyen-Orient et en Afrique (en milliards de dollars), par type, 2019-2032

Tableau 40 : Prévisions de revenus du marché du houmous au Moyen-Orient et en Afrique (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2017-2028

Tableau 41 : Prévisions des revenus du marché du houmous au Moyen-Orient et en Afrique (en milliards de dollars), par pays, 2019-2032

Tableau 42 : Prévisions des revenus du marché du houmous en Arabie Saoudite (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2019-2032

Tableau 43 : Prévisions des revenus du marché du houmous en Afrique du Sud (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2019-2032

Tableau 44 : Prévisions des revenus du marché du houmous dans le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2019-2032

Hummus Market Size, Share and Global Industry Trend Forecast till 2032
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