Taille du marché des protéines animales hydrolysées, part et analyse de l’industrie, par type (protéines laitières, protéines de viande, de volaille et de bœuf, protéines de poisson), par forme (poudre, liquide), par application (compléments alimentaires, préparations pour nourrissons, aliments et boissons fonctionnels, Produits de boulangerie, produits laitiers, autres aliments transformés (soupes, sauces, produits à base de viande), nutrition animale) et prévisions régionales, 2024-2032