Taille, part et analyse de l’industrie du marché de la farine à base de plantes, par type (farines à base de céréales [farine d’avoine, farine de soja, farine de pois autres (quinoa, riz)] farines à base de fruits et légumes, farines à base de noix), par nature (biologique, conventionnelle), par application (produits de boulangerie, autres produits à base de céréales, soupes, sauces et vinaigrettes, aliments fonctionnels, viande à base de plantes) et prévisions régionales, 2026-2034