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Figure 1 : Répartition des revenus du marché mondial du bœuf Wagyu (en millions de dollars, %) par région, 2024 et 2032
Figure 2 : Marché mondial du bœuf Wagyu, par type, 2024 et 2030 (en millions de dollars)
Figure 3 : Marché mondial du bœuf Wagyu, par canal de distribution, 2024 et 2030 (en millions de dollars)
Figure 4 : Consommation mondiale de viande de bœuf et de veau (KT), 2020-2022
Figure 5 : Importations mondiales de bœuf et de veau (en milliers de tonnes) (équivalent poids carcasse), 2020-2022
Figure 6 : Consommation totale de bœuf aux États-Unis, en millions de tonnes (équivalent poids carcasse) (2020 à 2023)
Figure 7 : Principaux pays exportant de la viande bovine vers l’Union européenne (hors graisses), (%) (2022)
Figure 8 : Valeur du marché mondial du bœuf Wagyu (en millions de dollars), par région, 2023 et 2032
Figure 9 : Part de la valeur du marché mondial du bœuf Wagyu (%), par région, 2023
Figure 10 : Valeur du marché mondial du bœuf Wagyu (en millions de dollars), par type, 2023 et 2032
Figure 11 : Part de la valeur du marché mondial du bœuf Wagyu (%), par type, 2023
Figure 12 : Valeur du marché mondial du bœuf Wagyu (en millions de dollars), par canal de distribution, 2023 et 2032
Figure 13 : Part de la valeur du marché mondial du bœuf Wagyu (%), par canal de distribution, 2023
Figure 14 : Valeur du marché du bœuf Wagyu en Amérique du Nord (en millions de dollars), par pays, 2023 et 2032
Figure 15 : Part de la valeur du marché du bœuf Wagyu en Amérique du Nord (%), par pays, 2023
Figure 16 : Valeur du marché du bœuf Wagyu en Amérique du Nord (en millions de dollars), par type, 2023 et 2032
Figure 17 : Part de la valeur du marché du bœuf Wagyu en Amérique du Nord (%), par type, 2023
Figure 18 : Valeur du marché américain du bœuf Wagyu (en millions de dollars), par type, 2023 et 2032
Figure 19 : Part de la valeur du marché américain du bœuf Wagyu (%), par type, 2023
Figure 20 : Valeur marchande canadienne du bœuf Wagyu (en millions de dollars américains), par type, 2023 et 2032
Figure 21 : Part de la valeur du marché du bœuf Wagyu canadien (%), par type, 2023
Figure 22 : Valeur du marché mexicain du bœuf Wagyu (en millions de dollars), par type, 2023 et 2032
Figure 23 : Part de la valeur du marché mexicain du bœuf Wagyu (%), par type, 2023
Figure 24 : Valeur du marché nord-américain du bœuf Wagyu (en millions de dollars), par canal de distribution, 2023 et 2032
Figure 25 : Part de la valeur du marché du bœuf Wagyu en Amérique du Nord (%), par canal de distribution, 2023
Figure 26 : Valeur du marché européen du bœuf Wagyu (en millions de dollars), par pays, 2023 et 2032
Figure 27 : Part de la valeur du marché européen du bœuf Wagyu (%), par pays, 2023
Figure 28 : Valeur du marché européen du bœuf Wagyu (en millions de dollars), par type, 2023 et 2032
Figure 29 : Part de la valeur du marché européen du bœuf Wagyu (%), par type, 2023
Figure 30 : Valeur du marché du bœuf Wagyu en Allemagne (en millions de dollars), par type, 2023 et 2032
Figure 31 : Part de la valeur du marché du bœuf Wagyu en Allemagne (%), par type, 2023
Figure 32 : Valeur marchande du bœuf Wagyu en Italie (en millions de dollars), par type, 2023 et 2032
Figure 33 : Part de la valeur du marché du bœuf Wagyu en Italie (%), par type, 2023
Figure 34 : Valeur du marché espagnol du bœuf Wagyu (en millions de dollars), par type, 2023 et 2032
Figure 35 : Part de la valeur du marché espagnol du bœuf Wagyu (%), par type, 2023
Figure 36 : Valeur du marché français du bœuf Wagyu (en millions de dollars), par type, 2023 et 2032
Figure 37 : Part de la valeur du marché du bœuf Wagyu en France (%), par type, 2023
Figure 38 : Valeur du marché britannique du bœuf Wagyu (en millions de dollars), par type, 2023 et 2032
Figure 39 : Part de la valeur du marché du bœuf Wagyu au Royaume-Uni (%), par type, 2023
Figure 40 : Valeur marchande du bœuf Wagyu dans le reste de l’Europe (en millions de dollars), par type, 2023 et 2032
Figure 41 : Part de la valeur du marché du bœuf Wagyu dans le reste de l’Europe (%), par type, 2023
Figure 42 : Valeur du marché européen du bœuf Wagyu (en millions de dollars), par canal de distribution, 2023 et 2032
Figure 43 : Part de la valeur du marché européen du bœuf Wagyu (%), par canal de distribution, 2023
Figure 44 : Valeur du marché du bœuf Wagyu en Asie-Pacifique (en millions de dollars), par pays, 2023 et 2032
Figure 45 : Part de la valeur du marché du bœuf Wagyu en Asie-Pacifique (%), par pays, 2023
Figure 46 : Valeur du marché du bœuf Wagyu en Asie-Pacifique (en millions de dollars), par type, 2023 et 2032
Figure 47 : Part de la valeur du marché du bœuf Wagyu en Asie-Pacifique (%), par type, 2023
Figure 48 : Valeur du marché chinois du bœuf Wagyu (en millions de dollars), par type, 2023 et 2032
Figure 49 : Part de la valeur du marché chinois du bœuf Wagyu (%), par type, 2023
Figure 50 : Valeur du marché japonais du bœuf Wagyu (en millions de dollars), par type, 2023 et 2032
Figure 51 : Part de la valeur du marché du bœuf Wagyu au Japon (%), par type, 2023
Figure 52 : Valeur du marché australien du bœuf Wagyu (en millions de dollars), par type, 2023 et 2032
Figure 53 : Part de la valeur du marché australien du bœuf Wagyu (%), par type, 2023
Figure 54 : Valeur du marché du bœuf Wagyu à Singapour (en millions de dollars), par type, 2023 et 2032
Figure 55 : Part de la valeur du marché du bœuf Wagyu à Singapour (%), par type, 2023
Figure 56 : Valeur marchande du bœuf Wagyu en Indonésie (en millions de dollars), par type, 2023 et 2032
Figure 57 : Part de la valeur du marché indonésien du bœuf Wagyu (%), par type, 2023
Figure 58 : Valeur du marché du bœuf dans le reste de la région Asie-Pacifique (en millions de dollars), par type, 2023 et 2032
Figure 59 : Part de la valeur du marché du bœuf Wagyu dans le reste de l’Asie-Pacifique (%), par type, 2023
Figure 60 : Valeur du marché du bœuf Wagyu en Asie-Pacifique (en millions de dollars), par canal de distribution, 2023 et 2032
Figure 61 : Part de valeur du marché du bœuf Wagyu en Asie-Pacifique (%), par canal de distribution, 2023
Figure 62 : Valeur du marché du bœuf Wagyu en Amérique du Sud (en millions de dollars), par pays, 2023 et 2032
Figure 63 : Part de la valeur du marché du bœuf Wagyu en Amérique du Sud (%), par pays, 2023
Figure 64 : Valeur du marché du bœuf Wagyu en Amérique du Sud (en millions de dollars), par type, 2023 et 2032
Figure 65 : Part de la valeur du marché du bœuf Wagyu en Amérique du Sud (%), par type, 2023
Figure 66 : Valeur marchande du bœuf Wagyu au Brésil (en millions de dollars), par type, 2023 et 2032
Figure 67 : Part de la valeur du marché brésilien du bœuf Wagyu (%), par type, 2023
Figure 68 : Valeur marchande du bœuf Wagyu en Argentine (en millions de dollars), par type, 2023 et 2032
Figure 69 : Part de la valeur du marché argentin du bœuf Wagyu (%), par type, 2023
Figure 70 : Valeur du marché de la viande bovine dans le reste de l’Amérique du Sud (en millions de dollars), par type, 2023 et 2032
Figure 71 : Part de la valeur du marché du bœuf Wagyu dans le reste de l’Amérique du Sud (%), par type, 2023
Figure 72 : Valeur du marché du bœuf Wagyu au Moyen-Orient et en Afrique (en millions de dollars), par canal de distribution, 2023 et 2032
Figure 73 : Part de la valeur du marché du bœuf Wagyu au Moyen-Orient et en Afrique (%), par canal de distribution, 2023
Figure 74 : Valeur du marché du bœuf Wagyu au Moyen-Orient et en Afrique (en millions de dollars), par pays, 2023 et 2032
Figure 75 : Part de la valeur du marché du bœuf Wagyu au Moyen-Orient et en Afrique (%), par pays, 2023
Figure 76 : Valeur du marché du bœuf Wagyu au Moyen-Orient et en Afrique (en millions de dollars), par type, 2023 et 2032
Figure 77 : Part de la valeur du marché du bœuf Wagyu au Moyen-Orient et en Afrique (%), par type, 2023
Figure 78 : Valeur du marché du bœuf Wagyu en Afrique du Sud (en millions de dollars), par type, 2023 et 2032
Figure 79 : Part de la valeur du marché du bœuf Wagyu en Afrique du Sud (%), par type, 2023
Figure 80 : Valeur marchande du bœuf Wagyu des Émirats arabes unis (en millions de dollars), par type, 2023 et 2032
Figure 81 : Part de la valeur du marché du bœuf Wagyu des Émirats arabes unis (%), par type, 2023
Figure 82 : Valeur du marché de la viande bovine dans le reste du Moyen-Orient et en Afrique (en millions de dollars), par type, 2023 et 2032
Figure 83 : Part de la valeur du marché du bœuf Wagyu dans le reste du Moyen-Orient et de l’Afrique (%), par type, 2023
Figure 84 : Valeur du marché du bœuf Wagyu au Moyen-Orient et en Afrique (en millions de dollars), par canal de distribution, 2023 et 2032
Figure 85 : Part de la valeur du marché du bœuf Wagyu au Moyen-Orient et en Afrique (%), par canal de distribution, 2023
Figure 86 : Marché mondial du bœuf Wagyu, stratégies les plus adoptées, 2019-2023
Tableau 1 : Certaines des principales coupes de bœuf Wagyu consommées aux États-Unis
Tableau 2 : Certaines des principales coupes de bœuf Wagyu consommées au Japon
Tableau 3 : Certaines des principales coupes de bœuf Wagyu consommées en Europe
Tableau 4 : Certaines des principales coupes de bœuf Wagyu consommées en Australie
Tableau 5 : Prix de détail en ligne des coupes de bœuf Wagyu aux États-Unis
Tableau 6 : Prix de détail en ligne des coupes de bœuf Wagyu au Japon
Tableau 7 : Prix de détail en ligne des coupes de bœuf Wagyu en Australie
Tableau 8 : Prévisions de revenus du marché mondial du bœuf Wagyu (en millions de dollars), par région, 2019-2032
Tableau 9 : Prévisions des revenus du marché mondial du bœuf Wagyu (en millions de dollars), par type, 2019-2032
Tableau 10 : Prévisions des revenus du marché mondial du bœuf Wagyu (en millions de dollars), par canal de distribution, 2019-2032
Tableau 11 : Prévisions de revenus du marché du bœuf Wagyu en Amérique du Nord (en millions de dollars), par pays, 2019-2032
Tableau 12 : Prévisions des revenus du marché du bœuf Wagyu en Amérique du Nord (en millions de dollars), par type, 2019-2032
Tableau 13 : Prévisions des revenus du marché américain du bœuf Wagyu (en millions de dollars), par type, 2019-2032
Tableau 14 : Prévisions des revenus du marché canadien du bœuf Wagyu (en millions de dollars américains), par type, 2019-2032
Tableau 15 : Prévisions des revenus du marché mexicain du bœuf Wagyu (en millions de dollars), par type, 2019-2032
Tableau 16 : Prévisions des revenus du marché du bœuf Wagyu en Amérique du Nord (en millions de dollars), par canal de distribution, 2019-2032
Tableau 17 : Prévisions de revenus du marché européen du bœuf Wagyu (en millions de dollars), par pays, 2019-2032
Tableau 18 : Prévisions de revenus du marché européen du bœuf Wagyu (en millions de dollars), par type, 2019-2032
Tableau 19 : Prévisions des revenus du marché allemand du bœuf Wagyu (en millions de dollars), par type, 2019-2032
Tableau 20 : Prévisions des revenus du marché britannique du bœuf Wagyu (en millions de dollars), par type, 2019-2032
Tableau 21 : Prévisions des revenus du marché français du bœuf Wagyu (en millions de dollars), par type, 2019-2032
Tableau 22 : Prévisions des revenus du marché italien du bœuf Wagyu (en millions de dollars), par type, 2019-2032
Tableau 23 : Prévisions des revenus du marché espagnol du bœuf Wagyu (en millions de dollars), par type, 2019-2032
Tableau 24 : Prévisions de revenus du marché du bœuf Wagyu dans le reste de l’Europe (en millions de dollars), par type, 2019-2032
Tableau 25 : Prévisions de revenus du marché européen du bœuf Wagyu (en millions de dollars), par canal de distribution, 2019-2032
Tableau 26 : Prévisions de revenus du marché du bœuf Wagyu en Asie-Pacifique (en millions de dollars), par pays, 2019-2032
Tableau 27 : Prévisions de revenus du marché du bœuf Wagyu en Asie-Pacifique (en millions de dollars), par type, 2019-2032
Tableau 28 : Prévisions des revenus du marché chinois du bœuf Wagyu (en millions de dollars), par type, 2019-2032
Tableau 29 : Prévisions des revenus du marché australien du bœuf Wagyu (en millions de dollars), par type, 2019-2032
Tableau 30 : Prévisions des revenus du marché indonésien du bœuf Wagyu (en millions de dollars), par type, 2019-2032
Tableau 31 : Prévisions des revenus du marché japonais du bœuf Wagyu (en millions de dollars), par type, 2019-2032
Tableau 32 : Prévisions des revenus du marché du bœuf Wagyu à Singapour (en millions de dollars), par type, 2019-2032
Tableau 33 : Prévisions de revenus du marché du bœuf Wagyu dans le reste de l’Asie-Pacifique (en millions de dollars), par type, 2019-2032
Tableau 34 : Prévisions de revenus du marché du bœuf Wagyu en Asie-Pacifique (en millions de dollars), par canal de distribution, 2019-2032
Tableau 35 : Prévisions de revenus du marché du bœuf Wagyu en Amérique du Sud (en millions de dollars), par pays, 2019-2032
Tableau 36 : Prévisions de revenus du marché du bœuf Wagyu en Amérique du Sud (en millions de dollars), par type, 2019-2032
Tableau 37 : Prévisions des revenus du marché brésilien du bœuf Wagyu (en millions de dollars), par type, 2019-2032
Tableau 38 : Prévisions des revenus du marché argentin du bœuf Wagyu (en millions de dollars), par type, 2019-2032
Tableau 39 : Prévisions des revenus du marché du bœuf Wagyu dans le reste de l’Amérique du Sud (en millions de dollars), par type, 2019-2032
Tableau 40 : Prévisions des revenus du marché du bœuf Wagyu en Amérique du Sud (en millions de dollars), par canal de distribution, 2019-2032
Tableau 41 : Prévisions de revenus du marché du bœuf Wagyu au Moyen-Orient et en Afrique (en millions de dollars), par pays, 2019-2032
Tableau 42 : Prévisions de revenus du marché du bœuf Wagyu au Moyen-Orient et en Afrique (en millions de dollars), par type, 2019-2032
Tableau 43 : Prévisions des revenus du marché du bœuf Wagyu des Émirats arabes unis (en millions de dollars), par type, 2019-2032
Tableau 44 : Prévisions des revenus du marché sud-africain du bœuf Wagyu (en millions de dollars), par type, 2019-2032
Tableau 45 : Prévisions des revenus du marché du bœuf Wagyu dans le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (en millions de dollars), par type, 2019-2032
Tableau 46 : Prévisions de revenus du marché du bœuf Wagyu au Moyen-Orient et en Afrique (en millions de dollars), par canal de distribution, 2019-2032
Tableau 47 : Analyse du classement du marché, par principaux fabricants
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