オーガニックホエイプロテイン市場規模、シェアおよび業界分析、タイプ別（濃縮物、分離物、加水分解物）、用途別（食品および飲料[栄養補助食品、飲料、乳児用ミルク、ベーカリー、製菓]化粧品およびパーソナルケア）および地域予測2023年- 2030年

オーガニックホエイプロテイン市場は、消費者のオーガニック製品への嗜好の変化により、大幅な成長を遂げています。有機ホエイプロテインが食品成分として、また化粧品やパーソナルケア製品として広く利用されていることが、市場の成長を促進する要因となっています。体力の向上、必須アミノ酸の存在、抗酸化特性など、オーガニックホエイプロテインの利点に対する消費者の意識の高まりにより、オーガニックホエイプロテインを食事に積極的に取り入れるようになりました。消費者によるヘルスクラブやフィットネスセンターへの入会傾向の高まりと、スポーツや栄養に対する若者の関心の高まりが、市場の成長を推進しています。

世界のオーガニック ホエイ プロテイン メーカーは、進化する消費者の需要に応えるため、個別の要件に基づいてカスタマイズされたプロテインの新製品や新しいコンセプトを導入しています。メーカーはまた、オーガニックホエイプロテインの人気を高めるために、新しいフレーバーを発売しています。また、栄養価を向上させるためにさまざまな健康飲料に有機ホエイプロテインを組み込んでおり、それが市場の成長を促進しています。オンライン プラットフォームは、オーガニック ホエイ プロテイン製品を紹介するための迅速かつ便利な方法として機能しています。オンライン小売の人気の高まりと電子商取引チャネルの強化により、オーガニックホエイプロテイン市場の成長が促進されています。

オーガニック製品やクリーンラベル製品に対する消費者の傾向の高まりが、オーガニックホエイプロテイン市場を牽引しています。非オーガニック食品の消費に伴う健康への悪影響や、それらの製品に異物が混入する可能性が高いことも、市場を動かす大きな要因となっています。近年、オーガニック製品の消費が増加しています。オーガニック製品の消費が健康、ライフスタイル、環境、持続可能な開発にもたらすプラスの効果が、オーガニック ホエイ プロテイン市場の成長を推進しています。

Key Market Driver -

Rising Demand for Organic and Clean-Label Products

Key Market Restraint -

High Price of Organic Whey Protein

オーガニックホエイプロテインは従来のプロテインに比べて価格が比較的高いため、市場の成長が妨げられています。消費者が価格に敏感な新興国では、市場の成長にマイナスの影響を与えているオーガニック変種よりも従来のホエイプロテインを好みます。さらに、ヴィーガニズムの傾向の高まりにより、消費者は植物ベースのタンパク質に移行しており、それがヴィーガニズムの成長の抑制要因となっています。

対象となる主要なプレーヤー:

世界のオーガニックホエイプロテイン市場で事業を展開している主要企業は、Milk Specialtys、ConnOils LLC、The Milky Whey, Inc.、SunOpta Grains and Foods Group、Rumiano Cheese Company、The Organic Protein Company、Glanbia Nutritionals、NOW Foods、Organic です。 Valley、およびオーガニック プロテイン カンパニー。

オーガニックホエイプロテイン市場は、種類と用途に基づいて分割されています。有機ホエイプロテイン濃縮物が代表的なタイプです。濃縮物は有機ホエイプロテインの中で最も消費されているもので、低レベルの脂肪、コレステロール、乳糖で構成されています。分離セグメントも大幅に成長しています。タンパク質の含有率が最も高く、抗酸化物質が多量に含まれており、免疫システムの強化に役立つ炭水化物と脂肪の量は最小限です。

食品および飲料用途セグメントは、さまざまな食品に有機ホエイプロテインが広く利用されているため、リードしています。オーガニックホエイプロテインの栄養上の利点に対する消費者の健康意識の高まりは、ベーカリー製品、栄養補助食品、飲料などに広く組み込まれることに影響を与えています。有機ホエイプロテインは、母乳に含まれるのと同じ成分が含まれているため、乳児用ミルクの調製に広く利用されており、市場の成長を促進しています。有機ホエイプロテインは、肌の柔軟化やヘアコンディショニング剤として化粧品やパーソナルケア製品の製造にも使用されており、市場成長の原動力となっています。

地域分析:

北米では、オーガニック製品やクリーンラベル製品に対する消費者の需要が高まっているため、大幅な成長を遂げています。人口の増加と、多くの人の間で有機ホエイプロテインを摂取することの健康上の利点についての意識の高まりが、市場の成長を促進すると予想されます。機能性食品や飲料の形でのオーガニックホエイプロテインの消費量の増加により、地域市場の成長が促進されています。

アジア太平洋地域は、オーガニックホエイプロテインの最も急速に成長する市場として浮上すると予想されています。オーガニックプロテインサプリメントに対する意識の高まり、ライフスタイルの変化、急速な都市化が市場を牽引する要因となっています。スポーツ栄養とフィットネスに対するミレニアル世代の傾向の高まりも、市場の成長を促進しています。消費者の可処分所得が増加し、オーガニック製品への支出が可能になったため、その地域での販売実績が向上しています。

ヨーロッパは今後数年間で大幅な成長を遂げると予想されています。オーガニックホエイプロテイン市場は、この地域の成熟したスポーツ栄養産業と乳児用粉ミルク製造産業の存在によって牽引されています。ドイツ、フランス、スペインなどの国は、オーガニックホエイプロテインの潜在的な市場です。乳糖不耐症の人々の間で乳製品代替品の需要が高まっており、この地域の食品産業の拡大がオーガニックホエイプロテイン市場を牽引しています。

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セグメンテーション

主要な業界の発展

• 2018 年 3 月、自然食品メーカーであるキャリントン ファームズは、ホエイ プロテイン部門を拡大するためにホエイ プロテイン メーカーである Tera’s Whey を買収しました。 Tera のホエイ会社は、ヤギ乳から作られたさまざまな米国農務省 (USDA) 認定のオーガニック ホエイ プロテイン パウダーを製造しています。