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キサンタンガムは、キサントモナス カンペストリスと呼ばれる細菌による砂糖の発酵によって得られる多糖類で、キサンタンガムの名前の由来となっています。これは、安定剤および増粘剤として、アイスクリーム、歯磨き粉、グルテンフリー製品などの製品に一般的に使用されています。キサンタンガムのその他の用途としては、石油産業において掘削液を増粘するため、化粧品として水ゲルを調製するため、および糖尿病用の薬を製造するために使用されます。キサンタムガムは人体に対する既知の影響はなく、食品および飲料への使用が FDA および ESFA によって承認されています。
キサンタンガム市場を牽引すると予想される要因は、食品業界からの需要の増加です。人口の急激な増加により食料の消費が促進され、キサンタンガムの需要が増加しました。上記の理由がキサンタン市場の成長の原動力となると予想されます。
Key Market Driver -
Booming demand from foods and beverages
Key Market Restraint -
Availability of the substitute
キサンタンガム市場の制約は、同じく天然源由来の多糖類であり、キサンタンガムと同様の特性と用途を持つグアーガムとして知られる代替品の入手可能性です。キサンタンガムをグアーガムに置き換える可能性により、市場の成長が制限されることが予想されます。
アプリケーションに基づいて、市場は食品と飲料、石油とガス、パーソナルケアと化粧品、医薬品に分類されます。
地理的な観点から、市場は北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東とアフリカに分類されます。
世界のキサンタンガム市場レポートの主要企業には、カーギル、ソルベイ S.A.、デオセン、フーフェン グループ、イングレディオン、河北新和生化学有限公司、CP ケルコ、美華ホールディングス グループ有限公司、ユニオンケム、アーチャー ダニエルズ ミッドランドが含まれます。会社とその他の主要なプレーヤー。
世界のキサンタンガム市場は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東およびアフリカに分割されています。北米では、化粧品業界からの高い需要により、キサンタンガム市場の成長が見込まれています。化粧品製品における合成化学物質の使用に関する懸念により、メーカーは北米でオーガニック代替品の使用を余儀なくされ、その結果市場が成長しています。
市場に関する広範な洞察を得て、 カスタマイズ依頼
ヨーロッパでは、食品関連のアレルギーとグルテンに対する不耐症の増加により、消費者の好みが天然乳化剤を含む食品に移っており、それにより市場が成長しています。アジア太平洋地域の成長は主に、食品と飲料の消費量が非常に多い人口が最も多い国の存在によるものです。したがって、キサンタンガムの需要はこの地域から増加すると考えられます。 Lain America では、医薬品用途におけるキサンタンガムの需要の増加を目の当たりにするでしょう。中東とアフリカでの石油探査活動の増加により、キサンタンガムの需要が増加すると考えられます。
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