"成功に風味を加えるマーケット インテリジェンス"
グローバルクラフトティーマーケットは、プレミアムドリンクや職人の飲み物の消費者の好みの増加に駆り立てられ、近年劇的に成長しています。クラフトティーは、飲料ビジネス全体の著名な参加者として進化し、ティーの専門家と健康志向の顧客の両方に訴えています。大量生産されたお茶とは異なり、クラフトティーは、信頼性、品質、持続可能性に重点を置いて区別されます。倫理的生産基準と有機農業方法を遵守する小規模で独立した茶生産者によって、より健康で生態学的に意識的な消費への世界的な傾向に沿って頻繁に供給されます。
市場はまた、さまざまな好みに対応するために幅広いフレーバー、ミックス、醸造プロセスを備えた、より多くの革新を目撃しています。シングルオリジンルーズリーフティーから独創的なハーブ注入まで、クラフトティーマーケットは、コーヒーなどの典型的なカフェイン入り飲料の代替品を探している増加する顧客に魅力的なプレミアムで個別化された体験を提供します。さらに、eコマースプラットフォームと専門のティーストアの出現により、クラフトティーがよりアクセスしやすくなり、さらに成長が生じました。
健康、持続可能性、イノベーション燃料の成長
健康上の懸念、持続可能性の傾向、お茶製品の革新は、グローバルなクラフトティー業界を推進しています。消費者が抗酸化品質、ストレス軽減、消化器補助など、お茶の健康上の利点をより意識するようになるにつれて、プレミアムと職人のお茶製品の需要が増加しています。一般的に小規模な農場から生産されるクラフトティーは、持続可能性と環境責任への世界的な傾向を反映して、有機的および倫理的に養殖された要素を強調しています。品質と持続可能性へのこの重点は、環境に優しい製品と倫理的調達を大切にしている今日の消費者と共鳴します。
さらに、クラフトティー業界は製品の革新の波から恩恵を受けており、ビジネスはさまざまな好みや好みに合わせて幅広いユニークなブレンド、フレーバープロファイル、醸造方法を提供しています。エキゾチックなハーブ注入からシングルオリジンルーズリーフティーまで、大量生産された代替品から分離するのに役立つ、クラフトティーの多様な選択肢は、その人気を高めます。オンライン購入の容易さとeコマースプラットフォームの出現により、市場の範囲が拡大し、世界中の視聴者が高品質のお茶をアクセスしやすくしています。より健康的で持続可能な、より持続可能な、個別化されたお茶体験を求めている顧客の数が増えているため、職人ティー産業は、これらの変化する消費者の好みを活用するため、さらなる拡大のために位置付けられています。
原材料の不足とプレミアム価格帯は、市場の成長を妨げる
職人ティービジネスに対する迅速な拡大と消費者の関心の高まりにもかかわらず、多くのハードルや制約により、その可能性が最大限に達するのが妨げられます。最も重要な障害の1つは、大量生産されたお茶と比較した場合の生産コストと価格の高いコストです。クラフトティーは、小規模な栽培者、有機プロセス、プレミアム成分に頻繁に依存しており、価格に敏感な顧客の手頃な価格を制限します。さらに、多くのクラフトティーメーカーは、明確な温度と成長条件のある場所に由来するため、原材料の希少性は障壁です。原材料の供給は、天候、地政学的な激変、または作物の故障の影響を受け、不均一な入手可能性と価格のボラティリティをもたらします。
ユーザー間で新たなプレミアムティー製品消費が市場を推進する
クラフトティーマーケットは、プレミアム、職人の飲み物に対する消費者の需要の増加、明確な好みと健康上の利点を促進することで急速に拡大しています。少量で頻繁に作られ、ハーブ、スパイス、高品質の茶葉のユニークな組み合わせが含まれているクラフトティーは、自然で機能的な飲み物を探している健康志向の顧客にアピールします。米国農務省(USDA)によると、米国のお茶消費は徐々に急増しており、2023年までに米国の130億米ドルの茶産業の大部分を占める専門ティーがあります。
グローバルティー産業は、オーガニックで公正な取引、持続的に生産された商品に移行しており、職人のティーメーカーが倫理的な調達と環境に優しいパッケージを介して自分自身を区別する機会を提供しています。欧州連合の共通農業政策(CAP)やインドのオーガニック生産国家プログラム(NPOP)などの有機農業と持続可能な農業を支援する政府が支援する努力は、プレミアムティーブレンドとオーガニック認証の作成を推進しています。さらに、適応ゲン、抗酸化物質、解毒ハーブが詰め込まれたお茶などの健康財に対する需要の高まりは、イノベーションのためのいくつかの可能性を生み出します。
製品タイプ | パッケージング | 流通チャネル | 地理 |
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レポートは、次の重要な洞察をカバーしています。
製品タイプに基づいて、市場はアクティブなクラフトティー、ブルーミングクラフトティー、フローティングフロスクラフトティーにセグメント化されています。
アクティブなクラフトティーセグメントが市場をリードし、その健康上の利点と機能的特性で認められています。このカテゴリは、解毒、免疫ブースト、ストレス軽減などの健康上の利点を提供するハーブ、スパイス、およびその他の天然成分で浸したお茶で構成されています。特に北米とヨーロッパでの健康と福祉に対する消費者の関心が高まっているため、アクティブクラフトティーは重要なカテゴリーであり、機能的価値のある飲み物を探している健康志向の消費者に魅力的です。
フローティングフロスクラフトティーセグメントは、その独特の外観と創造的な醸造プロセスのために、最も急成長するセグメントとして浮上しています。この種類のお茶は、水中に「浮かぶ」素晴らしいティーストランドを特徴としており、茶愛好家にユニークな体験を提供します。これは、消費者が実験的な飲み物や職人の飲み物にますます興味を持っているヨーロッパや米国などの場所で発展する傾向です。これらの製品部門は、クラフトティー業界の好みの変化を反映しており、イノベーションが需要を促進する上で重要な役割を果たしています。
包装に基づいて、市場はティーバッグとポーチに断片化されています。
ティーバッグセグメントは、その利便性、シンプルさ、および使用の容易さにより、市場で最大のシェアを保持しています。彼らは、迅速で簡単な醸造を大切にする外出先の消費者に特に魅力的です。しかし、プレミアムクラフトティー業界では、ティーバッグが変化しており、企業は、特に北米とヨーロッパでの持続可能な製品の需要の増加を満たすために、生分解性で環境にやさしいソリューションを立ち上げています。
ポーチは、特にルーズリーフティーマーケットで人気が高まっています。それらはより多くのストレージ容量を提供し、食物を新鮮に保つために再シール可能な機能を頻繁に装備しています。ポーチは、ルーズリーフまたはシングルオリジンティーを好む健康志向の消費者の間で特に人気があります。ブランドは、米国や西ヨーロッパなどの地域で環境に関心のある消費者にアピールするポーチパッケージで、環境に優しい生分解性材料をますます使用しています。
流通チャネルに基づいて、市場はスーパーマーケット/ハイパーマーケット、専門店、オンライン小売店などに細分化されています。
スーパーマーケット/ハイパーマーケットセグメントは、職人ティーの主要な流通チャネルであり続け、多様な選択に便利なアクセスを顧客に提供しています。顧客のライフスタイルと、簡単かつワンストップショッピングのための好みを変えることは、セグメントの成長を大幅に促進することです。スーパーマーケットは、職人、オーガニック、および健康志向のティーブランドの需要の高まりに対応するために、豪華な茶部門を拡大しています。
オンライン小売店セグメントは、電子商取引と消費者向け企業の出現により、最も急成長しているセグメントです。オンラインプラットフォームは、世界的な消費者ベースへの職人ティーブランドにアクセスできます。宅配の容易さは、複数のブランドの入手可能性とともに、オンラインショッピングを重要な成長ドライバーにしました。全体として、インターネットの購入は、より多くの人々が専門ティーのデジタル購入を好むため、成長する可能性があります」
市場に関する広範な洞察を得て、 カスタマイズ依頼
地域に基づいて、市場は北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南アメリカ、および中東とアフリカで研究されています。
アジア太平洋地域は、グローバルクラフトティーマーケットで最大のシェアを保有しています。中国、ベトナム、インド、マレーシア、インドネシアを含むアジア諸国の文化的伝統は、製品の需要を推進しています。ミレニアル世代とGen-Zの消費者の間で、すぐにドリンクティーの人気の高まりは、さらに製品の需要を促進します。
北米は、健康意識の増加とプレミアム、オーガニック、倫理的に派生した製品に対する顧客の需要の増加により、クラフトティー製品の最も急成長している市場として浮上しています。健康の傾向の人気と、専門ティーの多様な選択を提供するeコマースプラットフォームの出現により、米国ではクラフトティーの需要が大幅に増加しています。