グレード（食品グレード、産業用グレード、および医薬品グレード）、用途（食品＆飲料{Bakery＆Confectionery、Dairy＆Frozen Food、Beveragesなど）、グレード（食品グレード、工業用グレード、および製薬グレード）ごとのグレードガム市場規模、シェアおよびCovid-19の影響分析、石油＆ガス、医薬品、織物など）、地域のforecast、2025-2032

グアーガムの市場規模は2024年に13億3,000万米ドルと評価されていました。市場は2025年の14億3,000万米ドルから2032年までに23億3,300万米ドルに成長すると予測されており、2025年から2032年に7.26％のCAGRを示しています。

グアランガム、ゴマグアー、クラスタービーンガムなどのいくつかの名前で知られるグアーガムは、グアープラントの内部骨から抽出された天然のガラクトマンナン多糖です。グアー作物（Cyamopsis tetragonoloba）は、インドやパキスタンを含む南アジア諸国に生息しており、これらの地域で何世紀にもわたって栽培されています。インド政府省の「農業農民福祉省」によると、グアーシードの生産は488.50トン（1998-99）（1998 - 99年）から151930,000トン（2019-20）に大幅に増加しました。それ以来、この作物は、農業、動物飼料、緑肥料の作物として機能するため、多目的植物として認識されています。

商業的には、Guaran Gumは、石油とガス、食品加工、鉱業、紙などのさまざまな業界での多様化された使用により、グアー作物の最も重要な派生物として浮上しています。これらのセクターの中で、グアランガムの需要は、その効果的な潤滑剤とゲル化特性により、油圧破砕（石油およびガス産業）で急速に成長しています。これは、最も生分解性で費用対効果の高いコンポーネントの1つであり、熱および機械的分解に対する高い耐性を示し、その利点が増加します。同様に、グアランガムの採用も食品および製薬産業で着実に増加しており、短期的にはより速く成長すると予想されています。

Covid-19の衝撃

Covid-19パンデミックの中での健康的なライフスタイルの採用の増加は、市場の成長を促進しました

Covid-19のパンデミックは、食品サプライチェーンのすべてのセクターに予期せぬストレスをかけ、農場の栽培、加工、輸送、最終需要に影響を与えました。これらの混乱の多くは、ウイルスのspread延を抑制するために実施された政策に起因していました。しかし、健康と健康に関する懸念が高まっているため、パンデミック中に天然物の需要が大幅に増加しました。これらの健康関連の懸念は、グアーガム市場の成長に貢献しました。パンデミックの間、人口の半分以上が健康志向のライフスタイルにシフトし、健康的な食品を優先しました。その結果、天然成分で豊富な食品は、健康志向の消費者の間で好ましい選択となり、それによってこのガムの需要が増加しました。グアランガムは主に産業目的で使用されていますが、パンデミック段階では、食品セクターのグアーの需要が急増していました。

さらに、歯茎の輸出は2021年から22年にかけて大幅な成長を遂げ、消費率をさらに高めました。グアーの種と歯茎の最大の生産者であるインドは、過去数年と比較して、他の国に37％以上の歯茎を輸出しました。これらのさまざまな利点を考えると、市場は今後数年間で指数関数的に成長すると予想されています。

グアーガム市場の動向

ペットフード業界でのグアーガムの使用の急増は継続的な傾向です

過去数年間、グアーガムの汎用性と有効性は増加しており、ペットフードメーカーが頻繁に使用するコンポーネントの1つとなっています。その顕著な化学的および物理的特性は、ペットフードの品質を維持する上で重要な役割を果たします。ペットフードの重要な要件の1つは、ペットが消費するまで新鮮で無傷のままであることです。これは、グアーベースのガム添加剤によって簡単に満たされる基準です。さらに、この製品は、ペットコレステロールとアミノ酸レベルの改善を担当しています。他の食品エージェントと組み合わせると、ペットの全体的な生産性と健康が向上します。

さらに、その例外的な肥厚特性は、特にペットフードの缶詰プロセスでの使用を促進します。現在、ペットの飼い主は、ペットに与えられた食品の品質を優先し、成分を研究するかなりの時間を投資し、その持続的な価値を投資しています。したがって、ペットフード市場の進歩は、グアーベースのガムをペットフードの不可欠な成分として使用する方法を開いています。

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グアーガム市場の成長要因

石油およびガス産業の拡大の拡大により、グアランガムの使用が加速します

石油とガスはエネルギー市場の主要セクターであり、世界の主要な燃料源として世界経済で極めて重要な役割を果たしています。天然ガスとオイルの生産に関与するシステムとプロセスは非常に複雑であり、グアーベースの歯茎が不可欠な最先端の技術が必要です。たとえば、石油採掘作業では、グアーガムは腐食の可能性を減らします。地面から抽出されたオイルには水分が含まれているため、パイプラインでの腐食の可能性が高まります。これは、この文脈で腐食阻害剤として機能します。さらに、グアランの粉末は、鉱業プロセスの凝集剤として機能し、高品質のオイルを抽出するために鉱石からの固体フラグメントの分離を支援します。粘度安定剤としての役割や流体ミネラルを断片化する能力など、その他の利点により、製品の有用性がさらに向上します。

その結果、北米やヨーロッパなどの多数の製油所がある地域は、石油産業で使用するためにかなりの量の産業用グラムを輸入しています。政府機関である「シェラックおよび森林製品輸出促進評議会」（Shefexil）によると、米国は2020年から2021年に約61.08百万米ドルで輸入されました。

健康と栄養上の利点が高騰すると、グアーガムの摂取量が増加します 

健康と栄養に関する消費者の意識の高まりにより、自然で健康的な製品への関心が高まり、市場の主要な要因として機能しています。食品および石油掘削部門での使用を超えて、この自然な派生物は、消費者に多くの健康上の利点を提供し、その採用の増加に貢献しています。いくつかの研究は、グアランガムの消費が糖尿病、高コレステロール、消化器系の問題のリスクを減らすのに役立つことを示しています。これらの利点は、食品生産者がこの天然のガムを、ソース、サラダ、焼き製品など、さまざまな食品の準備に組み込むことを奨励しています。さらに、他の研究では、グアランガムの適切な摂取が潜在的にさまざまなタイプの癌のリスクを最小限に抑え、免疫系を強化し、天然ガムの摂取量が増加する可能性があることが示唆されています。したがって、このようなインスタンスは、予測期間中にグローバルなグアーガム市場シェアを後押しすることが期待されています。

抑制要因

グアーガムの価格の変動は、市場の成長を妨げます

手頃な価格の要因は、世界集団のかなりの部分の大きな制約として立っています。製品の高騰は、消費者が日常生活にそのようなアイテムを提供し、含めることを困難にしています。同様に、グアランガムと種子は、近年上向きの価格軌道を目撃した重要な商品です。中国や米国などの主要な輸入業者からの需要の増加、不十分な供給、投機取引、不安定な降雨は、この手頃な性質に貢献しています。さらに、いくつかの業界にわたるグアーの多才なアプリケーションも、価格の上昇に貢献しています。青島に拠点を置くメーカーである「Guangrao Liuhe Chemical Co.、Ltd。」によると、Guar分裂の価格は2021年10月末までに2000年/MT頃に急増し、到達しました。

グアーガム市場セグメンテーション分析

グレード分析別

産業用グレードセグメントは、石油およびガスセクターでの主要な使用のためにリードしています

グレードに基づいて、市場は食品グレード、産業用グレード、製薬グレードに分割されます。産業用グレードセグメントは主要なセグメントであり、市場で最も重要な地位を保持しています。地質掘削、水掘削、油圧破砕などの多数の用途における、粘着剤、スタビライザー、ゲル化剤、および乳化剤としてのこれらの歯茎の役割は、それを多品質の製品にします。たとえば、歯茎は掘削ビットを冷却し、オイル掘削に使用される溶媒を簡単に可溶化するのに役立ちます。これに加えて、それは泥製剤、井戸処理、廃水処理の浮遊剤として高度に使用されています。

食品グレードのセグメントは、ベーカリー、乳製品などのさまざまな食品セクターでのグアランガムの実験の増加と、さらに成長をさらに高めるために、有機製品の需要が増え、グアランガムの実験が増加しているため、大幅に成長しています。

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アプリケーション分析による

石油＆ガスセグメントは、その最高の使用により、最大の市場シェアを占めています

アプリケーションに基づいて、市場は食品＆飲料、石油とガス、医薬品、織物などにセグメント化されています。石油とガスセグメントは最高の位置を保持しており、予測期間中に市場の支配を維持することが期待されています。グアーベースのガムは、石油掘削プロセスで有益であることが証明されているため、石油およびガス産業で極めて重要な役割を果たしています。このガムは、掘削液の増粘剤、懸濁剤、またはスタビライザーとして機能します。さらに、これらの歯茎は泥溶液の粘度レベルを調節し、泥のバランスの取れた流れ特性を確保します。また、すべての塩水ベースと水ベースの掘削液に適した、変形器としても利用されています。

食品＆飲料セグメントも急成長を目撃しており、予測期間中に速く成長すると予測されています。 Bakery＆Confectioneryのサブセグメントは、マシュマロ、空気のある菓子、フォンダン、グミ、パイの詰め物などのいくつかの菓子アイテムで使用されているため、シェアの大部分を保持しています。テクスチャインフォーバー、貯蔵寿命エンハンサー、およびコーンスターチと比較した8倍の凝固能力としての役割により、グアランガムはベーキング業界の重要な成分の1つになります。

地域の洞察

この地域に基づいて、市場は北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、およびその他の世界に分析されています。

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北米は市場収益の面でリードしており、市場で過半数のシェア（約50％）を保有しています。この地域の大幅な成長は、主に石油およびガス産業の大幅な拡大と加工食品の急増した需要に起因しています。政府機関によると、「米国米国市場は、2023年1月1日現在、約129の石油製油所で構成されています。さらに、インドとパキスタンからのクラスター豆ベースのガムの輸入の増加は、この地域の成長をさらにサポートしています。これに照らして、食品メーカーはまた、今日の消費者が食品に存在する成分を非常に懸念しているため、合成添加物を天然の歯茎に置き換えるよう努めています。これらの要因は、地域の成長を集合的に促進します。

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ヨーロッパは2番目に急成長している地域として浮上しており、今後数年間で成長のペースを2倍にすると予想されています。この成長をサポートする主な要因には、この地域のエネルギー産業数（天然ガスと石油）と著名な食品メーカー（ネスレSA、ダノンSA、ユニリーバなど）の大幅な増加が含まれます。加工食品の消費の現在の減少は、健康的な食習慣を促進するための現代の消費者の傾向と一致し、企業がグアーガムを使用して製品を発売する必要があり、それにより地域の市場の成長をさらに高めます。

アジア太平洋地域は、グローバルなグアーベースのデリバティブの最大の生産者および輸出業者として認められています。インドとパキスタンは、利回りの多くを米国、中国、ドイツに輸出することにより、この地域の成長に大きく貢献しています。さらに、他の国と比較して好ましい農業気候条件により、グアーシードは地域全体で最も栽培されたマメ科植物作物であり、さらに成長を促進します。生産に加えて、ガムはさまざまなフードサービス部門と石油産業で使用されているため、市場の成長に貢献しています。インドは、すべての地域国の中で、将来、石油およびガス産業におけるグアーガムの需要を促進することが期待されています。

ブラジル、サウジアラビア、その他の国を含む世界の残りの部分は、現在成長が遅くなっています。ただし、今後数年間で加速すると予測されています。天然成分を注入した食品の需要の増加と乳糖不耐症の上昇は、市場の成長を強化する可能性のある重要な要因です。

主要業界のプレーヤー

成長するキープレーヤーは、キャンペーンを介してグアランガムの宣伝に焦点を当てて、認識を高め、市場の成長を促進します

市場の大手市場のプレーヤーには、カーギルコーポレーション、ラーマガムインダストリーズ、ニェルカンスポリマー、デュポンデネムールや会社などがあります。主要なプレーヤーは、主に、デジタルメディアを介して製品の認識を広めることにより、製品の認知度を高めることを目指しています。さらに、企業は生産能力の向上に取り組んでおり、後に全体的な販売を促進するのに役立ちます。

トップグアーガム企業のリスト：

• カーギルコーポレーション（米国）


• Ingredion Incorporated（米国）


• アルトラフィンガム（インド）


• Vikas WSP Ltd。 （インド）


• Neelkanthポリマー（インド） 


• Ashapura Proteins Ltd。 （インド） 


• Hindustan Gum＆Chemicals Ltd.（インド）


• シュリーラムインディアガム（インド）


• India Glycols Ltd.（インド）

主要な業界開発：

• 2022年12月： 自然および植物の成分のリーダーであるNexiraは、ブランド「Naltive」の下で最新の効率的なテクスチャライザーを導入しました。 Naltiveは、植物ベースおよび乳製品の用途向けに、Tara Gum、Locust Bean Gum、Guar Specialtiesなど、3つの主要なヒドロコロイドを提供しています。


• 2022年4月： ベルギーの化学会社であるSolvayは、Sustainable Guarイニシアチブ農業プログラムで、最大の美容企業の1つであるProcter＆Gamble（P＆G）との最新のパートナーシップを発表しました。このパートナーシップの助けを借りて、ソルベイは、優れた農業慣行の知識とツールに関して、グアー農家、特に女性農家を教育する努力を拡大することで、その影響を増やすことができます。


• 2021年7月： 管理サービス会社であるテクノサーブは、アメリカ化学評議会によって持続可能なグアーイニシアチブで認められ、持続可能な農業賞を獲得しました。この賞は、グアーサプライチェーンを通じて、アメリカ化学評議会のメンバーと協力することへの献身のために与えられました。


• 2020年4月： 将来の人生の段階のために水を節約し、キャンペーン「Jal Hi Jeevan Hai」を促進するために、ハリヤナ州の首相は、栽培者に、Guar、Moong、Maizeなどの最小限の水を必要とする農業の多様化と植物作物を採用するよう促しました。このイニシアチブは、製造業者が近い将来世界で歯茎の生産を促進するのに役立ちます。


• 2019年3月： 米国に拠点を置く専門食品成分のディストリビューターであるBatory Foodsは、ポリプロの追加により、米国の米国のハイドロコロイドのもう1つの著名なディストリビューターであるPolypro Internationalの資産の買収を発表しました。

報告報告

グローバルグアーガム市場調査レポートには、市場への定量的および定性的洞察が含まれています。また、可能なすべての市場セグメントの市場規模と成長率の詳細な分析を提供します。レポートで提示されているさまざまな主要な洞察は、関連する市場、競争の激しい状況、合併や買収などの最近の業界開発、重要な国の規制シナリオ、および主要な業界動向の概要です。

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