コーディアルドリンク市場規模、シェアおよび業界分析、タイプ別（フルーツコーディアル（マンゴー、オレンジ、イチゴ、その他）、野菜コーディアル、ハーブおよびスパイスコーディアル）、流通チャネル別（スーパーマーケット/ハイパーマーケット、デパート、オンライン小売）および地域別予測、2023 ～ 2030 年

この心のこもった飲み物はスカッシュとも呼ばれ、ノンアルコールの濃縮フルーツ シロップに甘味を加えたものです。心のこもった市場は、便利で風味豊かなノンアルコール飲料に対する需要の高まりによって牽引されています。その配合の大部分には、フルーツジュース、野菜抽出物、ハーブとスパイス、砂糖または砂糖代替品、および水が含まれています。アルコールフリー、非炭酸の革新的なフルーツベースの飲料に対する需要が高まっています。アルコール飲料の健康リスクに対する意識と懸念の高まりにより、消費者はコーディアルを含むソフトドリンクに移行しています。コーディアルは、製品に風味や甘味を与えるだけでなく、見た目の美しさも提供するため、フードサービス分野でも使用されています。

コーディアルの消費量が増加しているのは、カフェ、レストラン、ホテルで簡単に入手できるため、消費者がコーディアルを摂取するようになったことが原因です。クリーンラベル製品の需要により、メーカーは砂糖や保存料を含まないコーディアルを市場に導入するようになっています。コーディアルには天然のフルーツ成分が含まれており、人工着色料を使用していないフルーツ コーディアルの需要が増加しているため、その需要が高まっています。すぐに調合できるノンアルコール甘味飲料、持ち運びの利便性は、市場の成長にプラスの影響を与えている特性の一部です。

Key Market Driver -

Rising Demand for Non-Alcoholic Beverages

Key Market Restraint -

Intensive Competition from Other Soft Drink Alternatives

ノンアルコール、非炭酸、調合が簡単な飲料の増加傾向は、世界のコーディアルドリンク市場の成長の主要な原動力です。子供だけでなく、あらゆる年齢層の消費者に向けたコーディアルの消費率が高まっており、果物や野菜をベースにしたコーディアルに移行しつつあります。

添加された砂糖がコーディアル市場の成長を妨げています。心のこもった市場に対するもう 1 つの大きな制約は、すぐに飲めるジュースなどのソフトドリンクの代替品が多数入手可能であることです。肥満や糖尿病などの生活習慣病の罹患率の増加と、砂糖の大量摂取との潜在的な関連性により、消費者は高甘味度コーディアルの購入を思いとどまっています。コーディアル ドリンクは広くペットボトルで製造されており、これが持続可能性への懸念の 1 つであり、コーディアル市場低迷の原因の 1 つとなる可能性があります。

対象となる主要なプレーヤー:

コーディアルドリンク市場で活動している主要企業は、HUL、Britvic Plc、Bickford’s Australia Pvt. Ltd. です。 Ltd.、Cottee’s Pvt. Ltd.、The Coca Cola Company、Rasna Private Limited、Sunquick、Hamdard Laboratory、Nichols Plc、Mapro Foods Pvt Ltd.

種類、流通チャネル、地域ごとに分割された世界のコーディアルドリンク市場。心温まる主なバリエーションは、フルーツベースのドリンクです。スーパーマーケット/ハイパーマーケットは、消費者にこれらのコーディアルをまとめ買いして割引価格で簡単に購入できる主要な流通チャネルの 1 つです。デパートは入手しやすさとアクセスのしやすさにつながります。オンライン小売業者は魅力的なオファーを提供するだけでなく、玄関先までの配達も容易にします。 HoReCa セクターの世界的な成長も、心のこもった売上の増加を後押しします。

地域分析:

アジア太平洋地域では、新しいノンアルコール飲料の需要の高まりにより、堅調な成長が見込まれています。この地域では、最適な栄養価を保持した、加工を最小限に抑えた濃縮果物の需要が高まっています。リサイクル可能な包装、無菌包装などの包装関連のイノベーションがコーディアルにますます利用されています。たとえば、Britvic’s は 2019 年にコーディアルを含む自社製品に再生 PET を採用しました。

市場に関する広範な洞察を得て、 カスタマイズ依頼

ヨーロッパでは、市場の顕著な成長が見込まれています。欧州市場では砂糖を含まないノンアルコール飲料の需要が高まっている。多忙なライフスタイルとその結果としての持ち歩き用飲料のニーズにより、この地域でのコーディアルの需要が高まると予想されます。

セグメンテーション

主要な業界の発展

• 2019 年 10 月 クラテナとモナンは、異なる種類の胡椒で風味付けした 3 種類のパラゴン コーディアルをロンドンで発売しました。


• 2019 年 3 月 Som は、高品質で洗練された風味のカクテルやモクテルの準備に使用できるノンアルコールのサトウキビビネガー コーディアルを発売しました。