スコッチウイスキーの市場規模、シェア＆業界分析、タイプ別（シングルモルトスコッチウイスキー、ブレンドスコッチウイスキーなど）、流通チャネル（オントレードおよびオフトレード）、地域予測、2025-2032

最終更新: January 28, 2025 | フォーマット: PDF | 報告-ID: FBI104171

重要な市場の洞察

世界のスコッチウイスキー市場規模は、2024年には3470億米ドルと評価されていました。市場は2025年の368億米ドルから2032年までに571億4,000万米ドルに成長すると予測されており、予測期間中は6.48％のCAGRを示しています。ヨーロッパは2023年に29.16％の市場シェアでスコッチウイスキー市場を支配しました。さらに、米国のスコッチウイスキー市場規模は大幅に増加すると予測されており、2032年までに731億米ドルの推定値に達し、スコッチの好みが高まっています。ウイスキーと蒸留所の増加。

スコッチウイスキーは、シリアル、水、酵母からスコットランドで作られた世界的に有名な蒸留スピリットです。ウイスキーは、材料の選択と蒸留方法のために、独特のスモーキーフレーバーを持っています。スコットランドでは少なくとも3年間蒸留され、熟成する必要がありますが、必ずしもスコットランドでボトル化されるべきではありません。一部のスコッチウイスキーはスコットランドで蒸留され、熟成され、他の国で瓶詰めされています。

スコッチウイスキーは、主に5つのカテゴリ、すなわち、単粒穀物、ブレンドグレイン、ブレンドモルト、シングルモルト、ブレンドスコッチで利用できます。市場は、プレミアム製品に対する消費者の需要の増加により、大幅な成長を経験すると予想されています。 Scotch Whiskey Association（SWA）によると、Scotch Whiskeyの世界的な輸出販売は4％以上増加し、2019年に合計636億米ドルに達しました。モルトと蜂蜜、乾燥した果物とナッツ、エレガントで花柄のノート、新鮮な果物、バニラ。このフレーバーの多様性は、毎年新しい顧客を引き付け続けています。

世界的に、Covid-19のパンデミックはスコッチウイスキー業界に大きく影響しました。世界中の政府は、コロナウイルスの普及を制御するための国家の封鎖、外出禁止令、社会的距離の委任を含む厳格な封じ込め措置を施行しました。 SWAによると、英国のサプライチェーンは、Covid-19の制限と食品や飲み物の輸出の遅延のために破壊されました。アラブ首長国連邦、中国、およびその他の国のウイスキー産業は、ホスピタリティ業界に大きく依存しています。したがって、バー、パブ、レストラン、クラブの閉鎖は、ウイスキーの消費に大きな影響を与えました。

さらに、業界のプレーヤーは、持続可能な事業運営の管理において多くのハードルと課題を経験しました。封鎖と大規模な公共の集まりの制限により、企業は生産工場の従業員の強さを減らしました。貿易制限は、原材料の供給にも影響を与えました。これらの課題を克服するために、生産者はビジネスの安定性を達成するために戦略を再構築する必要がありました。 Covid-19による原材料調達と製品分布のキャッシュフローの突然の混乱にもかかわらず、著名なプレーヤーと地域の蒸留所はデジタルソリューションに傾いていました。これにより、彼らは彼らの運用を継続し、電子商取引チャネルを介して消費者にウイスキーを届けることができ、それによって収益を生み出すことができました。

スコッチウイスキー市場の動向

地域ブランドの成長とプレミアム化は、市場で生まれる傾向

シングルモルトスコッチウイスキー飲料の消費は、消費者の裕福で豪華なライフスタイルに関連する可能性が高くなります。この協会は、市場の成長の背後にある重要な要因です。主要な先進国の消費者は、プレミアムアルコール製品の購入に強い関心を示しています。メーカーは、消費者が「ウイスキー愛好家」と味覚評価者になるにつれて、プレミアムでおいしいブランドを立ち上げることを強調しようとしています。高級ウイスキーは現在の消費者の傾向の1つであり、世界規模での収益の増加に貢献しています。

Royal Statue、Pernod Ricard、Diageo Plc。などの企業による最近の製品の導入により、ミレニアル世代と経験の少ない消費者は、これらの製品を探索して楽しむ機会が増えます。 2023年3月、Pernod RicardとThe Glenlivetは、Goonlivetを発売しました。Goonlivetは、最高級のシングルモルトスコッチとグーンバッグの文化的現象を融合するユニークなウイスキーです。 Goonlivetには、1.5リットルのグレンリベットプレミアム12歳のシングルモルトが含まれています。グレンリベットの長年のブランド財団「Origing by Tradition」に基づいて構築されたこの革新的な製品は、若い視聴者と共鳴し、1824年以来単一のモルトを生産しているブランドのリーチを拡大しました。

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スコッチウイスキー市場の成長因子

オーガニックスコッチウイスキーに対する需要の高まり市場の成長を刺激する

新興市場からの新製品の需要の増加と、健康志向の飲酒者の間でのオーガニックウイスキーへの欲求により、グローバル市場が拡大しています。さらに、世界中のプレミアムライフスタイルを採用することに重点を置いているため、消費者はトップブランドに引き寄せられています。変化する消費者行動に対応するために、主要な市場参加者はオーガニックウィスキーの傾向を開始しました。これは、オーガニック大麦とモルトの穀物を利用して、人工添加剤、風味、色を避けることで、従来のウイスキーと区別します。これらのオーガニックウィスキーは、自然の生産方法を採用し、厳格なオーガニック認証基準に従い、より本物で持続可能なウイスキー体験をもたらします。需要の高まりにより、製造業者は革新的な製品を立ち上げ、市場の成長を確保することが奨励されています。たとえば、Bainbridge Organic Distillersは、蒸留所のために特別に栽培されたUSDA認定の有機小麦大麦から職人を拡張したスピリットを開発しました。別の例を考慮して、2022年9月にNC’Neanは、100％リサイクルされた透明なガラス瓶に入っている最初のオーガニックシングルモルトウイスキーを発売しました。新製品は認定オーガニックであり、100％再生可能エネルギーを使用して作られています。

オンラインプラットフォームの出現により、より高い収益生成をサポートして市場の成長を促進する

eコマースは、過去数年にわたってアルコールを購入するためにますます人気のある選択肢となっており、この傾向は予測期間にわたって成長すると予想されています。オンラインショッピングでは、時間通りの宅配、便利なショッピングエクスペリエンス、さまざまなオファーへのアクセスなど、消費者のさまざまな利点があります。オンライン販売チャネルは、米国、英国、イタリア、スペイン、その他の市場などの主要市場で非常に重要です。オランダ外務省によると、北米やヨーロッパなどの先進地域でのアルコールのオンライン販売は、毎年約15％増加すると予想されています。したがって、メーカーは、新しいeコマースプラットフォームの開発と、市場での販売を促進するためのコラボレーションを確立することに焦点を当てています。電子商取引におけるテクノロジーと改善された流通ネットワークの拡大は、さらに市場の成長を推進することが期待されています。

抑制要因

他のアルコール飲料に対する消費者の傾向の増加は、市場の成長を妨げる可能性があります

近年、世界集団のかなりの割合がビール、ワイン、その他のアルコール飲料に好まれています。この要因は、世界のさまざまな地域で製品販売に悪影響を及ぼしています。世界中で近代化の増加とアルコール消費の拡大により、アルコール産業生産者は革新的で大胆な飲み物のバリエーションを開始するようになりました。手頃な価格と利用可能性により、スピリット、ワイン、ビールなど、さまざまな種類のアルコール飲料に対する消費者の好みの徐々に変化することは、市場の成長を妨げる可能性があります。アメリカ中毒センター（AAC）によると、アルコール消費の大部分は、ビール、サイダー、ワイン、スピリッツで構成されています。カナダ統計局によると、2020/2021年のワイン販売では、前年比2.1％増加し、80億米ドルに達しました。したがって、他のアルコール飲料への傾向は、今後数年間で市場予測に課題をもたらす可能性が高く、市場の成長を妨げる可能性があります。

スコッチウイスキー市場セグメンテーション分析

型分析による

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ブレンドスコッチセグメントは、その高い消費と可用性のために大きなシェアを保持します

タイプに基づいて、市場はシングルモルト、ブレンドなどにセグメント化されています。ブレンドスコッチウイスキーセグメントは、その品質、信頼性、豊かな味のために最も広く消費されているウイスキーバリアントであるため、最大の市場シェアを保持しています。ブレンドスコッチウイスキーは、穀物とシングルモルトウイスキーのブレンドであり、多くの消費者が好む繊細な香りを提供します。さらに、ブレンドウイスキーは安価で、何百万人もの消費者にとって長い間好ましい選択肢でした。

シングルモルトスコッチウイスキーは、主に輸出の増加により、市場で最も急成長しているセグメントです。台湾は、ハイエンドのシングルモルトウイスキーの重要なウイスキーバイヤーです。 2021年、台湾は5億5,300万米ドル以上のスコッチウイスキーを輸入し、米国とフランスに次いで英国で3番目に大きい市場になりました。台湾では、シングルモルトウイスキーの消費量はブレンドウイスキーと同等で、製品の故障率は45％から55％です。

流通チャネル分析による

スコッチウイスキーの販売が強いため支配するオフトレードセグメント

流通チャネルに基づいて、市場はオフトレードとトレードに分割されます。 2024年には、オフトレードチャネルセグメントは最も高い成長を目撃し、今後数年間でその優位性を維持することが期待されています。貿易流通チャネルは、製品を市場に持ち込むための最も効果的な販売チャネルの1つです。オフトレードチャンネルには、スーパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店が含まれます。パブ、バー、その他の小売チャネルよりも低価格で幅広い製品を提供しています。これにより、世界中の小売店の人気が高まっています。投資家は、手頃な価格で簡単なショッピングオプションを提供することを目指して、近代的なコンビニエンスストアの開発に焦点を当てており、それによって高い収益を集めています。 2021年、ウィリアムグラント＆ソンの年次報告書は、スピリッツセクターのオフトレード販売が14.3％増加したことを示しています。これは、Covidの制限が再開された後、オフプレミスチャネルでの製品の利用可能性が増加したためです。

世界中の西洋化と多文化主義により、貿易上の販売も増加しています。

地域の洞察

Europe Scotch Whisky Market Size, 2024 (USD Billion)

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ヨーロッパは、製品消費量が多いため世界市場を支配しました

ヨーロッパは、2024年に主要な市場シェアを獲得しました。これは、堅牢な経済、可処分所得の増加、顧客協会に支えられた最大のウイスキー消費者ベースを持っています。さらに、フランス、スペイン、ポーランドは、さまざまなフレーバーやアルコール含有量の好みを備えたウイスキーに対する強い需要も経験しています。スコットランドは、世界中でスコッチウイスキーの最大の生産者であり、さまざまな国に輸出されています。ウイスキー生産業界は、ヨーロッパ、特にスコットランドの主要な産業の1つです。スコットランドの125を超える蒸留所から1,000億リットル以上の年間生産量があり、2019年の英国の食品および飲み物の輸出の20％近くを占めています。ウイスキー業界はスコットランドで11,000人の人々を雇用しており、そのうち7,000人以上が雇用されています。農村部で働く。さらに、英国全体で42,000Jobsをサポートしています。これは、世界最大の生産者としての地位を固めています。 2020年には、スコットランドには131のシングルモルト蒸留所があり、総生産能力は400,950,000リットルでした。業界は、新興企業やイノベーションの出現など、過去10年間で多様な世界的な拡大を経験しています。

アジア太平洋は最も急成長している市場であり、台湾、シンガポール、インド、中国が消費者のライフスタイルの変化と急速な都市化により成長を目撃しています。消費者の可処分所得の増加と西洋文化の広範な採用により、これらの地域でのスコッチウイスキーに対する好みが高まっています。これらの要因は、この地域のこの市場の成長を促進しています。たとえば、インドのウイスキー消費量は2022年に2億2,900万ボトルに急増し、2桁の成長を表しています。この数字は、2021年に消費された1億3,600万本のボトルと比較して60％増加し、大幅な年間増加を示しました。

アジア太平洋地域のオンラインeコマースを通じてスコッチウイスキーの販売は、ここ数年で急速に勢いを増しており、インターネットとスマートフォンの浸透が着実に成長しています。 eコマース業界の進化は、eコマースのウェブサイトが提供する利便性とウィスキーの幅広い選択により、地域でのスコッチウイスキーの全体的な販売を増やすことが期待されています。変化する経済の進化とこの地域での購買行動の変化により、市場の可能性は、グローバルなスコッチウイスキー市場の成長に有望な未来を提供します。

北米は、世界最大の輸入業者である一方で、スコッチウイスキーの人気と好みの増加により、世界市場の大幅な成長を目撃すると予想されています。米国は2019年に重要なウイスキー輸入業者になり、蒸留所の数が増えているため、スコッチウイスキーの市場シェアが燃料を供給しました。

南アフリカには、中東とアフリカで最大の消費者食品サービス部門があります。この地域は、有名なフランチャイズや独立した食品および飲料企業など、さまざまなチェーンストアで構成されています。ホテルと観光産業は、業界に強く関係しています。南アフリカのホスピタリティと観光産業は、幅広い宿泊施設とビジネスとレジャーの旅行者が混在している、最も急成長している経済の1つです。

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スコッチウイスキーマーケットの主要企業のリスト

重要なプレーヤーは、市場で競争力を維持するために新製品開発に焦点を当てています

業界は、地元と国際的なプレーヤーの両方で構成されており、地元のプレーヤーの数は国際的なプレーヤーの数を超えています。スコッチウイスキーに対する需要の増加により、マーケットプレーヤーは製品ポートフォリオを多様化し、新しい製品を発売することにより、世界中で存在を拡大しています。たとえば、2023年8月、エデンミルは新しいブレンドスコッチウイスキー、ガードブリッジを立ち上げました。このブレンドは、スコットランドの高地と低地の蒸留所からのセントアンドリュースに拠点を置く蒸留所の単一のモルトと他の単一のモルトを中心としています。ボリューム（ABV）で46％のアルコールで瓶詰めされ、その自然な色を保持します。この製品の発売は、会社が製品ポートフォリオをグローバルに強化するのに役立ちました。

プロファイリングされた主要企業のリスト

ウィリアムグラント＆サンズ（英国）

Pernod Ricard（フランス）

diageo plc（英国）

Beam Suntory、Inc。（米国）

Aceo Ltd.（英国）

La Martiniquaise（フランス）

Edrington（英国）

Asahi Group Holdings、Ltd。（日本）

Gordon＆MacPhail（英国）

Bacardi＆Company Limited（米国）

重要な業界の開発

2023年4月： Royal Saluteは、2つの豪華なブレンドスコッチウィスキーを立ち上げました。同社は、珍しいデカンター、ロイヤルサルートプラチナジュビリーエディション、クインデカンターのロイヤルサルートハウスの発売を発表しました。このリリースは、ムンバイのチャトラパティシヴァジマハラジ国際空港の出発店で免税で入手できます。この打ち上げは、会社がインド市場での会社の存在を増やすのに役立ちました。

2022年9月：酒類ブランドのeコマースプロバイダーであるThirstieは、米国の消費者がオンラインでウイスキーを購入できる店を立ち上げることにより、Benriach Single Malt Scotch Whiskeyと提携しました。 Benriachは、Benriachのオンラインストアを通じて米国でオンラインショッピングエクスペリエンスを提供するBrown-Formanの名門スピリッツポートフォリオの最初のブランドになりました。
2022年4月： Pernod RicardのScotch Whiskey BusinessのChivas Brothersは、同社の戦略的シングルモルト蒸留所の2つであるAberlourとMiltonduffへの9,550万米ドルの投資を発表しました。この投資は、スペイサイド蒸留所での持続可能な蒸留技術を改善し、生産能力を大幅に拡大して、スコッチウイスキーの世界的な需要の高まりに対応します。

2019年10月： Douglas Laing＆Co。がStratearn蒸留所を買収しました。この買収は、ダグラス・ラインのポートフォリオで最初の蒸留所をマークしましたが、同社のグラスゴー蒸留所プロジェクトの計画は進行中です。この買収により、会社はスコッチウイスキーの蒸留にもっと投資することができました。

2019年4月：英国の多国籍飲料会社であるDiageo PLCは、中国で江蘇省ヤンゲ蒸留所との合弁事業を発表し、新しいウイスキーを立ち上げてパートナーシップを開始しました。企業間の合弁事業は、彼らが地理的に拡大し、消費者ベースを強化するのに役立ちます。

報告報告

市場調査レポートは、包括的な市場分析を提供し、主要なプレーヤー、市場シェア、競争力のある状況、種類、流通チャネルなどの主要な側面に焦点を当てています。これに加えて、このレポートはスコッチウイスキー市場の動向に関する重要な洞察を提供し、主要な業界の開発を強調しています。上記の要因に加えて、このレポートには、近年市場の成長に貢献しているいくつかの要因が含まれます。

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