パンメーカーの市場規模、シェア＆業界分析、タイプ別（水平パンと垂直ローフ）、エンドユーザー（家庭および商業）、流通チャネル（オンラインチャネルとオフラインチャネル）、地域予測、2024-2032別

世界のパンメーカー市場規模は2023年に74億8,800万米ドルと評価されました。2024年の770億米ドルから2032年までに1113億米ドルに成長すると予測されており、予測期間中は4.71％のCAGRを示しています。北米は2023年に32.35％の市場シェアでパンメーカー市場を支配していました。さらに、米国のパンメーカー市場は大幅に増加し、2032年までに28億米ドルに達すると予想されています。自動車の自動車用品の需要の増加傾向は成長を促進しています。

市場で営業している主要なプレーヤーは、Mideaグループ、Koninklijke Philips NV、およびPanasonic Corporationです。これらの企業は、多様な革新的な製品と世界中の堅牢なキッチンアプライアンスブランドのイメージを提供しているため、最高の市場職を示しています。 

パンマシンを使用すると、ユーザーはより安価な方法で自宅で多種多様なパンを生産することができます。朝食と食事のスキップの増加傾向と、世帯間の家庭用ベーキングの人気の高まりにより、生地のベーキング器具の需要が促進されます。さらに、革新的な住宅用品に対する需要の増加と、住宅器具の交換料金の拡大は、市場の成長を支持しています。

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市場のダイナミクス

マーケットドライバー

市場の成長を促進するための防腐剤なしの自家製パンに対する需要の増加

グルテンと防腐剤を含む朝食用食品による健康上の合併症を避けるために、家庭用焼きベーカリーアイテムに対する家庭用消費者の好みを増やして、世界中の製品需要を促進します。さらに、マイクロ波オーブンと比較して食品の大量生産を実施するために、ベーカリー小売店の環境の好みがこれらの設定の中で製品の販売を支持しています。

製品の需要を支持するために、完全に自動化されたパンメーカーの開発の進歩

完全に自動ベーカリーフードマシンの開発における技術の進歩と、エアフライヤー、パンメーカー、オーブン、調理器などの多目的キッチン電気の家庭用需要の増加は、世界中の多くの国で製品の需要を促進します。 CuisinartのCompact Automatic Bakery Machineは、ユーザーがジャム、パン、ソース、ケーキなどの多様なグルテンフリーの食品を準備できるようにする多目的アプライアンスです。

市場の抑制

代替製品への簡単なアクセス可能性は、製品の販売を制限します

スタンドミキサー、調理器、オーブンを含む他の調理器具への簡単な消費者のアクセシビリティは、ベーカリーアイテムを準備するために、世界中の関連する革新的な家電製品の需要を制限します。さらに、ベーカリーの加工機に関連する電力およびメンテナンスコストを含む、より高い前払い費用は、世界中の多くの国の世帯間の製品需要を抑制します。

市場機会

新しいビジネス成長の機会を創出するための住宅インフラ施設の栽培施設

住宅インフラ施設の成長は、世界中の多くの国で家庭用環境間で調理器具消費を増やす予定です。さらに、ベーカリーの小売施設とレストランの設定の数の増加により、ベーカリーの加工機の需要が高まります。ベーカリーアプライアンスを使用するための消費者の必需品の拡大は、メーカーに新しいビジネス拡大の機会を生み出します。

市場の課題

製造の課題をもたらすための機器の処理の限られた可用性と不確実なコスト

生地の丸い、仕切り、スライサー、プルーパーなどを含むベーカリー処理部品と機器の利用可能性と不確実なコストは、ベーカリーの生産業界に課題をもたらします。さらに、生産要件の食品の量に影響を及ぼし、製造効率に影響を与えます。さらに、加工装置の輸送価格の上昇は、追加のコストが発生し、世界中のベーカリー産業のビジネス収益性にとって大きな課題となります。

パンメーカー市場の動向

パン製造を拡大し、機械の需要を促進するためのロボットシステムの採用の増加

手頃な価格のロボットシステムの継続的な大規模なベーカリー産業の採用は、世界中のパン加工業界を支持して、液体スポンジとバルク防止生地で作られたベーカリーアイテムの製造能力を高める予定です。米国に拠点を置くイリノイ州イリノイ州のハンドマン社は、米国の食品産業による大量生産ラインのベーカリーアイテムを設置するという複数のリクエストを受け取りました。

Covid-19パンデミックの影響

自宅のベーキングと調理の傾向の増加製品需要を高揚させる

Covid-19のパンデミックの間に屋内の場所で自分自身を占領し続けるために、パンを焼く消費者の数が増えているため、ベーキングマシンの需要が高まりました。小麦粉の材料、料理の本、ベーキングミックス、焼き菓子のアメリカのサプライヤーであるキングアーサーベーキングカンパニーは、2020年3月14日に終了した週に家庭用ベーキングの食材を求める50％のコールの増加を報告しました。制限は、世界中の商業ベーキングマシンの販売に悪影響を及ぼしました。

セグメンテーション分析

タイプ分析による

大量パンの生産の有効性により、水平パンのマシンが市場をリードするようになります

タイプごとに、市場は水平パラと垂直パンに分岐します。水平ローフセグメントは、予測期間にわたって最速の成長を示し、2023年に主要なパンメーカー市場シェアを保持することが予想されます。水平パンの製品により、ユーザーは垂直パン製品と比較して大量のパンを焼くことができます。この側面により、メーカーは、水平方向のローフキープデザインのより多くのパンマシンを生産することを奨励しました。より高い消費者の製品のカテゴリへのアクセスは、水平パンの販売の増加につながります。

垂直ローフベースの製品は、コンパクトなサイズと、対応すると比較して手頃な価格のオプションで利用できます。コンパクトサイズの調理器具に対する需要の増加により、垂直パンの分節収益成長が促進されます。さらに、垂直パンの安価な価格の機械に対する中所得世帯の好みは、多くの国でセグメント的な成長を支持しています。

エンドユーザー分析による

産業が加工機器への投資を増やしているため、商業セグメントがリードしています

エンドユーザーによって、グローバル市場は家庭および商業に分かれています。商業セグメントは2023年に世界の主要な市場シェアを示しました。このセグメントは、ベーカリー産業、ホレカ、病院、学校、オフィス、パンメーカーが使用されるその他の公共の場所など、エンドユーザーエリアの分析をカバーしています。商業セグメントのより高いシェアは、効率的な機械を設置し、ベーカリーの生産効率を構築するために、ベーカリー加工装置に費やしている重要なベーカリー産業に起因しています。さらに、マルチグレイン、全粒小麦、ライ麦、フォカッチャ、ZOPF、ブールなど、さまざまな種類の加工装置の使用を必要とする、多様な朝食アイテムのカテゴリを生産するためのベーカリー業界の必需品を拡大します。

2024 - 2032年の予測期間中の家庭のセグメント成長を自宅でサポートして、種子、全粒穀物、小麦粉などの食材を実験するためのカスタムパン製造機に対する家庭用消費者の需要の増加。

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流通チャネル分析による

直接販売チャネルからのより高い製品の注文は、オフラインチャネルの優位性をもたらします

流通チャネルに基づいて、市場はオンラインチャネルとオフラインチャネルにサブセグメント化されています。オフラインセグメントは、2023年に主要なグローバル市場シェアを示しました。オフラインセグメントは、専門店、ハイパーマーケット、スーパーマーケット、ディスカウントストア、その他の物理的なショッピング設定など、さまざまなチャネルの分析をカバーしています。そのより高いシェアは、オフラインの直接販売チャネルからの加工機器の重要なパン製造業の注文に起因しています。購入マネージャー/代表者は、機械の製造サイトや店舗で直接訪問しながら、消費者が機械機能をよりよく理解するのに役立ちます。この側面により、直接販売チャネルからの製品販売が増加し、オフラインチャネルセグメントから大幅な収益を生み出します。

オンラインセグメントは、2024年から2032年にかけてより速い速度で成長する予定です。家庭やフードサービス施設間の調理器具のオンラインショッピングの採用の増加は、オンラインのセグメント成長を促進します。

パンメーカー市場の地域見通し

地域に基づいて、世界市場は北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南アメリカ、および中東とアフリカに分離されています。 

北米

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北米は2023年に24億2,000万米ドルと評価され、同じ年に主要な市場シェアを示しました。市場は、2024年から2032年にかけて3番目に速いレートで成長する予定です。米国とカナダの世帯は、主に小売パン屋から購入したパッケージ化された食品の定番を消費しています。パッケージ化されたフラットブレッドの消費量が多いほど、この地域では大幅な製品収入が得られます。カナダ政府統計局によると、米国のパッケージ化されたフラットブレッドの小売販売は、2018年の4,44360万米ドルから2022年の6,13680万米ドルに増加しました。

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さらに、米国、メキシコ、カナダ間のベーカリー製品の国際貿易の新たな開発は、これらの国の生産産業におけるベーカリー加工機械の需要を支援しています。カナダ政府統計局によると、2021年、19億8.5百万米ドル（72.1千トン）のパンとベーカリー食品が地元の消費のためにメキシコに輸入されました。

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ヨーロッパ

ヨーロッパは、2023年にパンメーカーのグローバル市場で2番目のリーディングの地位を示しました。市場は、2024年から2032年にかけて2番目に速いレートで成長する予定です。ドイツ、イタリア、スペイン、およびその他のヨーロッパ諸国でより多くのベーカリー製品が発売されたため、2020年にこの地域でベーカリーアイテム処理装置が大幅に活用されました。AHFES欧州食品チェーンプログラムによると、ヨーロッパは2020年のさまざまな種類のベーカリー製品の発売に関して最も活発な地域でした。

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ヨーロッパのベーカリーセクターの新製品の開発は、英国で最も高く、フランス、スペイン、アイルランドがそれに続きました。ベーカリー製品に関連するより高い新製品開発の取り組みにより、これらのヨーロッパ諸国では​​ベーカリー加工装置が大幅に使用されました。さらに、継続的な電化製品メーカーによる革新的な機械の導入により、調理器具カテゴリがこの地域の製品需要を支持しています。 2024年5月、Panasonic Corporationは新しいミニパンメーカーSD-PN100を発表しました。この製品には、より小さなサイズのベーキングローフが含まれているため、ユーザーは自分の食品の浪費を減らすことができます。 2021年、英国に拠点を置く住宅は、2021年の2500万スライスに相当するパン量の浪費を生み出しました。

アジア太平洋

アジア太平洋地域は、2024年から2032年にかけて最速で成長する予定です。この地域は2023年に世界市場で3番目のリーディングの地位にありました。中国、インド、東南アジアにかなりの数のパン屋が存在することは、これらの国のベーカリー産業による機械購入要求の増加を支援しています。 USDA外国農業サービスによると、2020年には、中国には約60万人のベーカリーがあり、地元のベーカリー製造業が非常に断片化されています。世帯間のホームベーキングの人気の高まりは、日本、韓国、オーストラリアでの製品販売を促進します。

世界の残り

サウジアラビアとアラブ首長国連邦のベーカリー家電の輸入の増加は、これらの国の製品消費をサポートしています。さらに、UAE、南アフリカ、およびサウジアラビアの家電製品のオンラインショッピングの採用の増加は、中東およびアフリカの製品販売を推進しています。中所得世帯の数の増加と、ブラジルとアルゼンチンの革新的なキッチン家電への支出は、ラテンアメリカの市場の成長を促進しています。

競争力のある風景

キーマーケットプレーヤー

企業は競争力を獲得するための革新的な製品の提供に焦点を当てています

Midea Group、Philips Koninklijke NV、Panasonic Corporationなどの大手市場のプレーヤーは、多様なベーキング設定の多目的調理器具の提供に焦点を当て、ユーザーがカスタム形状やテクスチャの食品を準備できるようにします。さらに、消費者に革新的なベーキングソリューションを提供するために、製品にセンサーベースのテクノロジーを使用しています。たとえば、Mideaグループは、13の事前にプログラムされたメニュー設定と3つの地殻設定を備えた製品を提供しており、消費者がおいしい焼きデザートを準備できるようにしています。 Midea Group、Philips Koninklijke N.V.、Panasonic Corporation、Breville Group Limited、およびZojirushi Corporationは、断片化されたグローバル市場で事業を展開しています。

プロファイルされた主要企業のリスト：

• Midea Group（中国）


• Philips Koninklijke N.V.（オランダ）


• パナソニックコーポレーション（日本）


• Breville Pty Ltd（オーストラリア）


• Zojirushi Corporation（日本）


• Stanley Black＆Decker Inc.（米国）


• GEAグループAktiengesellschaft（ドイツ）


• アリグループワールドワイド（アイルランド）


• JBT Corporation（米国）


• Fritsch Group（ドイツ）


• Newell Brands Inc.（米国）


• Spectrum Brands Holdings、Inc。（米国）

主要な業界開発：

• 2024年8月： 英国に拠点を置くキッチンウェアカンパニーであるProcook Groupは、巧妙なコントロールと12のプログラムを選択したライフスタイルに満足したProcook Bread Makerを立ち上げました。


• 2024年7月： GEA Group Aktiengesellschaftは、幅広いパン粉をGea Crumbmasterに供給するために設計された機械であるGea Breadingfeederを提供しています。このマシンにより、企業は労働の必要性とパン屋の生産サイトのダウンタイムを減らすことができます。この革新的なベーカリー加工装置は、パンの生産効率を高めるためにベーカリー産業をサポートしています。


• 2023年11月： Fritsch Groupは、FritschのIBA 2023展示会で2つの新しいベーカリーメーカーラインと真空冷却システムを立ち上げました。これらの方針は、ベーカリー産業の要件を満たすための一貫した進歩と衛生基準の実施で作られています。


• 2022年9月： Rheon Automatic Machinery Co. Ltd.は、高脂肪/長床の職人パンのためにRheon VX122ストレスのない仕切りを革新しました。この調整可能な幅V4ストレスフリーの生地分割者は、サイドトリムを減らし、フラットブレッド、バゲット、パンの生地部分の最適な寸法を提供できます。


• 2020年9月： 食品生産機のメーカーであるMultivacは、Fritschとの運用統合を実施して、生地の加工およびベーカリーアイテムの準備アプリケーションのための機器を開発しました。

投資分析と機会

ベーカリー生産業界は、新しいベーカリー加工機械に投資することにより、ベーカリー製品のポートフォリオを増やすことに焦点を当てています。この側面は、パン機械メーカーがクライアントのためにカスタム機械と機器を生産するための新しい機会を生み出します。企業は、ベーカリー産業からの機械購入要求を増やすために、機械ソリューションの能力を拡大することに焦点を当てる必要があります。 

報告報告

パンメーカー市場調査レポートは、市場を詳細に分析しています。著名な企業、Covid-19パンデミックの影響、製品タイプ、流通チャネル、およびアプリケーションエリアによる分析など、重要な側面を強調しています。これに加えて、それは重要なトレンドと競争の激しい状況を提供し、重要な業界開発を強調しています。前述の側面に加えて、このレポートは市場の成長に貢献するいくつかの要因を提供します。

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