発酵食品・飲料の市場規模・シェア・業界分析、種類別（発酵飲料、［ノンアルコール、アルコール］、発酵食品、［野菜、乳製品、肉類］その他）、流通チャネル別（スーパー・量販店、コンビニ） 、オンライン小売店、その他）および地域予測、2023 ～ 2030 年