ホップ市場規模、シェア、世界動向 製品タイプ別（カスケードホップ、チヌークホップ、アマリロホップ、センテニアルホップ、その他）、用途別（医薬品、酒類、化粧品、その他）、および地域予測（2023～2030年）

世界のホップ市場は、ホップの抗菌特性によりビール醸造所や製薬業界での採用が増加し、予測数年間に目覚ましい成長を遂げると予想されています。この製品は、不眠症、頭痛を効果的に治療し、潰瘍と闘い、不安を治療することができるため、今後数年間で市場の需要が増加すると予測されています。

世界のホップ市場で活動する主要な市場関係者は、需要が高いため、さまざまな苦味ホップ品種を使用したホップ製品の生産に注力しています。新製品の発売と並んで、市場参加者が市場での優位性を維持するための重要な戦略は、依然として合併と買収です。 Yakima Senior Hops LLC.、Hops Direct, LLC.、および Steiner Hops Ltd は、世界のホップ市場で活動する大手市場プレーヤーの一部です。

市場に関する広範な洞察を得て、 カスタマイズ依頼

ホップは、麻科の植物 Humulus lupulus から得られる花です。この製品は主にアルコール飲料、特にビールの安定剤および香味料として使用されます。ホップはアルコール飲料のほかに、化粧品の配合、チンキ剤やお茶の製造、医薬品の調製などにも応用されています。

医薬品、醸造所、化粧品などの重要な業界によるさまざまなホップの品種とその花に対する需要の高まりにより、今後数年間で市場の成長が促進されると予想されます。クラフトビールの人気の急速な高まりとエキゾチックなビールのフレーバーに対する需要の高まりは、予測期間中のホップ市場の成長を促進するとさらに予想されます。

ホップベースの製品は、規制されていない量で摂取すると、人間の健康に何らかの副作用を引き起こす可能性があります。ホップ植物は毎日大量の水を必要とするため、暑い地域や干ばつが起こりやすい地域でのホップの栽培は非常に困難であり、市場の成長がさらに制限される可能性があります。

主要なプレーヤーを取り上げます

世界のホップ市場に存在する主要企業には、Sheiner Hops Ltd.、Hops Direct, LLC.、Heineken UK Limited、YakimaChief Hops LLC.、Bintani Australia PTY Ltd.、New Zealand Hops Limited、BAARTH などがあります。 -HAAS GROUP、Hollingberry & Son Inc.、Carlsberg Breweries A/S、Kalsec Inc.、Charles Faram & Co. Ltd、Brewers Select Limited などのホップ生産者。

セグメンテーション

世界のホップ市場は、製品の種類ごとに、カスケード ホップ、チヌーク ホップ、アマリロ ホップ、センテニアル ホップなどに分類されています。カスケードホップセグメントは、米国などの主要ホップ生産国全体での生産量の増加により、世界のホップ市場で主要な市場シェアを保持すると予想されています。 Hops Growers of America によると、2017 年にカスケード ホップ品種は米国のホップ生産量全体の 13.1% を占めました。

アプリケーションの中で、アルコール飲料セグメントが予測期間中に最大の市場シェアを占めると予想されます。クラフトビールやその他のアルコール飲料を製造するためのモザイク＆シトラホップや特殊ホップなどのさまざまなホップ品種の使用の増加が、この部門の成長を促進すると予想されます。さらに、不眠症や不安症などの症状の治療にホップの採用が増えることで、医薬品製造業界でのホップの需要が高まると予想されます。

地域分析

北米は世界のホップ市場で主要な市場シェアを保持しており、予測期間を通じて市場を支配すると予測されています。ホップの主要生産国である米国は、この地域のホップ市場の成長に大きく貢献すると予測されている。アメリカホップ生産者団体によると、2017年の米国のホップ収穫量は前年比20％増加した。この地域にはドイツ、チェコ共和国などの主要なホップ生産国が存在するため、ヨーロッパも北米に続くと予測されています。

主要な業界の発展

• 2018 年 9 月、キャノピー ビール カンパニーは、地元で調達されたブリクストン産ホップを使用して醸造されたグリーン ホップ ビールの発売を発表しました。


• 2018 年 6 月、米国の大手上場マリファナ会社である Medical Marijuana, Inc. は、同社初のホップ由来カンナビジオール (CBD) を配布するため、栄養製品提供会社である Peak Health Foundation と提携することを発表しました。 ImmunAg と呼ばれる製品。