機能的な水市場の規模、シェアおよび業界分析、成分（微量栄養素、植物抽出物、その他の機能成分）、流通チャネル（スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン小売など）、および地域予測、2024-2032

世界の機能的水市場の規模は2023年に159億9000万米ドルであり、2024年までに2024年の1712億米ドルから2024年から2032年に7.75％のCAGRで成長する可能性があります。北米は2023年に42.5％の市場シェアで機能的な水市場を支配していました。さらに、米国の機能的な水市場規模は大幅に増加すると予測されており、2032年までに推定値941億米ドルに達します。

健康的な水分補給、手頃な価格の栄養、および機能成分濃縮水の喉の渇きを癒す魅力は、世界の市場の主要な成長柱の一部です。潤いのある経験には急速な進化がありました。水の品質と体の水の水質と水を確保することは、このカテゴリの興味深い革新の一部です。機能的な飲料は、砂糖の含有量が少なく、色、味、防腐剤などの合成添加剤の不足により、ソフトドリンクよりも好ましい飲み物として堅牢に浮上しています。

したがって、機能的な成分の濃縮水の販売は、不自然や高糖飲料などのより良い代替品への包括的な消費者の傾向から恩恵を受けています。価格は、強化された水を含むすべての機能的な飲料の購入パターンに影響を与える主要な要因のままです。ただし、ラベルの主張のホストでプレミアムオファリングを正当化するブランドは、より高い販売マージンを取得すると予想されます。ボトリング（パッケージング）テクノロジーの革新は、小売流通の強化シナリオと相まって、機能成分濃縮水の市場をさらに促進します。

課された封鎖と在宅の注文により、人々は自宅で仕事をし、自宅で運動するようになり、最初はエネルギーやスポーツドリンクの販売に影響を与えました。しかし、ルールがより多くのリラクゼーションにより、前述の機能成分を追加した水の市場は再び牽引力を獲得し始めました。パフォーマンスの向上、認知の向上、免疫ブースト、およびその他の特性を備えた製品の需要が増加しており、これは市場の肯定的な要因です。消費者が安全で清潔で標識され、衛生的な成分に向けてより傾いているため、自然の機能的な飲み物の需要が高まっています。

機能的な水市場の動向

食事パターンの変化と健康への焦点の向上

消費者は、忙しいライフスタイルのためにストレス、無気力、および弱体化した免疫を解決するための食事療法を探しています。これらのソリューションは、栄養と健康上の利点を提供するという追加の機能があるため、機能的な食品の形で表示されます。個人の健康的な食事と飲酒に対する意識の高まりは、製品の需要を積極的に推進する重要な要因の1つです。消費者は、長期にわたる持続可能な健康を達成するために要塞化された食品や飲料に投資しているため、健康とウェルネスの価値を持つ成分を含む飲料は、世界中でより人気が高まっています。消費者が健康とウェルネスのニーズを満たすことができる完全なソリューションを探し続けるにつれて、機能的な飲み物、特に免疫を促進する成分を含むものは注目を集め続ける可能性があります。したがって、消費者の間でのライフスタイルと食事パターンの変化は、世界的な機能的水市場の成長を促進する可能性があります。

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機能的な水市場の成長因子

市場の成長をサポートするための強化飲料に対する需要の急増

ビタミン、ミネラル、アミノ酸、タンパク質などの必須成分を含む強化飲料の需要の増加は、機能成分濃縮水の市場を促進することが予想されます。肥満と食事関連の病気に対する人々の認識が増加するにつれて、食品および飲料産業は、カロリーの削減、体重管理、消化器の健康の促進などの利点を得るために、飲料に繊維を追加することにますます注力しています。

健康と健康における個人の懸念が高まっていることは、機能的な栄養にスポットライトを当てています。彼らは、エネルギー、リラクゼーション、精神的焦点、健康サポートを提供する栄養含有量を強化した食品および飲料製品を積極的に探しています。この傾向は、製品の革新と開発における業界のプレーヤー向けの幅広いプラットフォームを生み出しました。製造業者は、強化水の人気を活用して、ビタミン強化された水分補給を超える主張を備えた製品を発売しています。たとえば、Pepsico Inc.は、Driftwellと呼ばれる就寝前に消費者がリラックスするのを助けることを目的とした新しい飲み物を発売しています。強化された水飲料には、200 mgのL-テアニンとマグネシウムの1日の値の10％が含まれています。 2021年12月から北米で簡単に利用できます。

市場の成長を促進するためのメーカーによる革新的な製品開発の取り組み

グローバルな機能的水市場の成長は、革新的な製品の開発とメーカーによる新しいフレーバーの発売によって推進されます。ポートフォリオの拡張、つまり新製品開発は、世界中の主要市場プレーヤーが最も好ましい戦略の1つであり続けています。消費者は、パレットにアピールするだけでなく、全体的な栄養プロファイルの観点からも機能的であるエキゾチックな成分と大胆なフレーバーに向けて増え続ける傾向を示しています。 2024年3月、アメリカの会社であるEssentia Water LLCは、Bomplexビタミンと400 mgの電解質を含む加水分解質を含む新しいEssentia Hydroboost Fulcental Water製品を立ち上げました。新製品には、レモンライム、ピーチマンゴー、ラズベリーザクロの3つのフレーバーがあります。

抑制要因

市場の成長を妨げるエネルギーやスポーツドリンクなどの代替品の可用性

スポーツドリンク、エネルギードリンク、ヘルスドリンクの出現は、機能固有の飲料ムーブメント全体への道を開きました。彼らには追加の健康上の利点があり、これらの利点は、エネルギーの増加から水和やプロバイオティクスエネルギーまでの範囲です。機能成分濃縮水と同じ健康上の利点を提供する植物ベースの水域のような代替品の幅広い可用性は、この市場の成長を妨げると予想されます。

機能的な水市場セグメンテーション分析

成分分析による

天然成分に対する消費者の傾向が高まっているため、微量栄養素セグメント

成分分析に基づいて、市場は微量栄養素、植物抽出物などに分割されています。強化された水は一般に微量栄養素強化であるため、支配的なセグメントです。それにもかかわらず、新しい成分の利用は牽引力を獲得しています。グローバルマーケットプレイスは、広く知られている健康上の利点のために容易に認識され、受け入れられるすべての自然と植物ベースの成分に対する傾向が高まっています。さまざまなスーパーフルーツ、ハーブエキス、およびその他の植物ベースの成分からのアクティブな原理は、合成添加物の機能的役割に役立つだけでなく、特殊水の栄養プロファイルを大幅に増加させることが知られています。

植物成分は、免疫サポートと、別の可能性のある身体的、精神的、感情的な属性に関連しています。 Covid-19の後、消費者はより不安になり、免疫の健康を優先し始めました。その結果、メーカーは、その固有の健康上の利点のために、飲み物に多数のハーブとスパイスを取り入れています。したがって、これらの材料を特徴とする飲み物の需要は成長し、将来成長すると予想されています。

流通チャネル分析による

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衝動食料品の購入の傾向の増加により、スーパーマーケット/ハイパーマーケットを支配する 

流通チャネルに基づいて、市場はスーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン小売などに分類されます。消費者の傾向は、食品や飲料の衝動的な購入に向けて変化しています。人々は、スーパーマーケットで大量の食べ物やその他の食料品を買うことができます。この要因は、主にこのセグメントの成長を促進します。スーパーマーケットとハイパーマーケットは、製品販売の流通チャネルに揺れを帯びています。この小売分布は、強化された水の多様性、可用性、アクセシビリティに基づいてリードしています。さらに、バンドル戦略と経済的価格設定は、スーパーマーケット間で水を追加する機能成分の販売の増加を担当しています。

コンビニエンスストアは、浸透とパーソナライズされた購入体験により、近い将来、より大きな牽引力を目撃することが期待されています。コンビニエンスストアは、消費者がGOの水分補給を維持するのに役立ちます。消費者はますます健康的な選択肢を探しているため、機能成分を追加する水の販売を促進し成長させる機会がたくさんあります。

地域の洞察

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北米の先進市場は、米国での堅調な成長により、水販売を追加する機能成分の明確な主要地域です。ボトル入りの水販売は最近、米国でのソフトドリンクの販売を上回っています。 Covid-19のパンデミックの前でさえ、水が追加された水は、製品の消費量の増加に貢献する米国のトレンドで最大の消費飲料となり、ソフトドリンクを追い越していました。機能的な成分を追加した水は、しっかりとした成長の軌道上で継続し、実際、2020年上半期に急速に成長しました。典型的な健康ドリンクが消費者と共鳴し続けるにつれて位置づけられています。機能的な水分補給の経験は、ほとんどのソフトドリンクの巨人にとって重要な焦点となっています。これは、製品の構成に革新しているか、消費者がそれを購入するように誘われるコンテキストを作成しています。

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ヨーロッパは、機能成分濃縮水の2番目に大きい市場です。企業による革新的な製品の発売と、製品に対する消費者の傾向の増加により、市場は成長しています。水で濃縮された機能成分は、健康的なレベルの水分補給を達成しようとしているが、毎日推奨される量の水に会うのに苦労している人にとってはおいしいソリューションです。また、人々は芸術的で見やすいボトルのデザインを高く評価し、魅力的なラベルやスタイリッシュなボトルの形をして、見ることに慣れている通常の水筒とは一線を画しています。たとえば、スウェーデンの会社であるビタミンウェルは、ブランドの大使にモットーを強化するよう求めています。「機能が豊富で、カロリーが少ない」。彼らのソーシャルメディアハンドルには、アスリート（ランナー、スイマー、スケーター、テニスプレイヤー）の画像がいっぱいになり、缶は印象的でエレガントな動物の版画を備えています。したがって、自然および微妙なフレーバーの飲み物に対する消費者の需要は、この地域の機能的成分濃縮水市場を駆動すると予想されます。

消費者が専門提供の利点をますます認識しているため、機能的な水のアジア太平洋市場も大幅な成長率を経験するように設定されています。今後、水に追加された機能成分は、明確で認識可能なカテゴリとしてすぐに現れています。消費者は、炭酸化されたソフトドリンク（CSD）に代わるより良い代替品を探しており、フレーバーの革新は機能的な成分が濃縮された水カテゴリの成功を促進しています。同時に、飲み物の砂糖の量を減らすために、アジア太平洋に規制が導入されています。アジア地域、タイ、マレーシア、スリランカ、フィリピンでは、過去2年間に砂糖甘い飲み物（SSB）税を導入しましたが、ベトナム、オーストラリア、ニュージーランド、シンガポールを含む他のいくつかの国でも砂糖加工飲料を導入しました。政府の規制におけるこの「プッシュ」と、より健康的な選択肢に対する消費者の需要の高まりの「プル」に直面して、APAC飲料メーカーのより多くの企業と規制要件が製品の機能特性により多くの注意を払っています。

南アメリカの市場は、この地域のフレーバー、衛生的、きれいな飲料水に対する強い需要によって推進されて、強く成長すると予想されています。この市場での最新の成長傾向は、ミネラル、ビタミン、抗酸化物質などで強化された水に対する需要の高まりです。消費者の健康とブランド認知度の向上は、プレミアムボトル入りの水の需要の増加につながりました。さらに、生活水準が増加しているため、多くの人々は炭酸水から機能的成分を追加した水に切り替えます。

機能的な水市場における主要企業のリスト

地域およびプライベートレーベルブランドの目の拡張が新しい市場に浸透する

グローバル市場は、その親/関連市場から理解されるべきです。機能的な飲料とボトル入りの水 - これらのセクターはどちらも、市場全体の統合を強く求めている主要なグローバルブランドの強力な支配を示しています。追加の成分を追加した水市場は、強化された利便性と価値の価値を提供することに乗り出した小さな民間ブランドの強い出現を経験しています。たとえば、2021年7月、アメリカ飲料メーカーであるNational Beverage Corporationは、Lacroixブランドの下でSparking Waterの新しいフレーバーのトリオをリリースしました。ブラックラズベリー、ビーチプラム、グアバサンパウロは、自然なエッセンスを特徴とするゼロ砂糖のゼロカロリースパークリングウォーターです。   

プロファイルされた主要企業のリスト：

• Danone S.A.（フランス、パリ）


• コカコーラカンパニー（米国ジョージア州）


• Pepsico Inc.（ニューヨーク、米国）


• Nestle S.A.（Switzerland、Vevey）


• Keurig Dr Pepper（米国テキサス）


• Hint Water Inc.（カリフォルニア州、米国）


• Tata Group（ムンバイ、インド）


• The Alkaline Water Co.（米国アリゾナ）


• Nirvana Water Sciences（ニューヨーク、米国）


• Balance Water Company LLC。 （米国ニューヨーク）

主要な業界開発：

• 2022年7月 -   インドのタンパク質産物会社であるAquatein（Athlex Beverages Private Limited）は、3つの異なるフレーバーで新製品であるタンパク質水を導入しました。この製品は、いくつかの食品技術が率いるヨーロッパの研究室で策定およびテストされています。


• 2022年7月 - American Beverages CompanyであるFlow Beverage Corp.は、3つの新しいオーガニックフレーバーのフロービタミンを注入した給水ラインを立ち上げました。Cherry、Citrus、Elderberry。新しく発売されたビタミン注入水は、ウェブサイトを通じて米国の消費者に直接入手できます。


• 2022年3月 - Beverages CompanyのNirvana Water Sciences Corpは、カリフォルニア州エキスポウェストにNirvana HMB +ビタミンD3スプリングウォーターを導入することにより、製品ポートフォリオを拡大しました。この新製品は、免疫を改善しながら筋肉の回復をサポートします。


• 2021年5月 - 大手Global Food＆Beverage CompanyであるPepsico Inc.は、機能的な成分で作られた強化されたスパークリングウォーターであるSoulBoostを立ち上げました。飲み物には2つの種類があります。持ち上げと使いやすさです。リフトには200 mgの高麗人参が含まれており、精神的なスタミナを維持するのに役立ちます。使いやすさには200 mgのシーニンが含まれており、これはリラクゼーションに役立ちます。


• 2021年3月 - F＆B大手のネスレS.A.は、ワシントンに本社を置くプレミアム機能水ブランドであるEssentia Waterの買収を発表しました。同社はポートフォリオを改善して、国際的な鉱物およびプレミアム水ブランド、および機能的な水などの健康的な水分補給製品に焦点を当てています。

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このレポートは、機能的な水産業に関する定性的および定量的な洞察と、市場のすべての可能なセグメントの市場規模と成長率に関する詳細な分析を提供します。市場は、成分、流通チャネル、および地域によってセグメント化されています。これに加えて、このレポートは、市場のダイナミクスと競争力のある景観の精巧な分析を提供します。このレポートは、関連する市場の概要、合併や買収などの最近の業界開発、主要国の規制シナリオ、主要市場動向に関するさまざまな洞察を提供します。これらの言及された要因に加えて、近年市場の成長に貢献している他のいくつかの要因が含まれています。

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