"成功に風味を加えるマーケット インテリジェンス"

香港の植物性食肉市場規模、シェアおよび業界分析、製品別(バーガーパティ、ソーセージ、ミートボール、鶏肉、その他)、流通チャネル別(小売および食品サービス)、および国別予測、2024~2032年

最終更新: January 21, 2025 | フォーマット: PDF | 報告-ID: FBI110911

 

  1. はじめに
    1. 研究範囲
    2. 市場のセグメンテーション
    3. 調査方法
    4. 定義と前提
  2. 概要
  3. 市場動向
    1. 市場の推進力
    2. 市場の制約
    3. 市場機会
    4. 市場動向
  4. 重要な分析情報
    1. アジア太平洋地域の植物性食肉市場の概要
    2. 香港の食品産業の概要
    3. 香港の食肉産業の概要
    4. 香港の人口動向の概要
    5. 香港の植物ベースの食肉サプライ チェーンの枠組み
    6. 業界 SWOT 分析
    7. 最近の業界の動向: 政策、パートナーシップ、新製品の発売、合併と買収
    8. 香港の植物性食肉業界による売上増加のための効果的なプロモーションの分析
    9. 新型コロナウイルス感染症 (COVID-19) に関連する定性分析
  5. 香港の植物性食肉市場の分析、洞察、予測、2019 ~ 2032 年
    1. 主な調査結果 / 概要
    2. 市場規模の推定と予測 
      1. タイプ別
        1. バーガーパティ
        2. ソーセージ
        3. ミートボール
        4. チキン
        5. その他
      2. 流通チャネル別
        1. 小売
        2. フードサービス
  6. 競合分析
    1. 主要な業界の発展
    2. 香港市場ランキング分析 (2024 年)
    3. 会社概要
      1. ビヨンド・ミート株式会社
        1. 概要
        2. 製品ポートフォリオ
        3. 財務(パブリックドメインおよび/または有料データベースで入手可能なデータ)
        4. 最近の展開
        5. SWOT 分析
      2. グリーン マンデー ホールディングス (オムニ フーズ)
        1. 概要
        2. 製品ポートフォリオ
        3. 財務(パブリックドメインおよび/または有料データベースで入手可能なデータ)
        4. 最近の展開
        5. SWOT 分析
      3. 優れた食品技術 (プラント シフ)
        1. 概要
        2. 製品ポートフォリオ
        3. 財務(パブリックドメインおよび/または有料データベースで入手可能なデータ)
        4. 最近の展開
        5. SWOT 分析
      4. Charoen Pokphand Foods PLC (CPF) (ミート ゼロ)
        1. 概要
        2. 製品ポートフォリオ
        3. 財務(パブリックドメインおよび/または有料データベースで入手可能なデータ)
        4. 最近の展開
        5. SWOT 分析
      5. 動く山の食べ物
        1. 概要
        2. 製品ポートフォリオ
        3. 財務(パブリックドメインおよび/または有料データベースで入手可能なデータ)
        4. 最近の展開
        5. SWOT 分析
      6. ユニリーバ (ベジタリアン肉屋)
        1. 概要
        2. 製品ポートフォリオ
        3. 財務(パブリックドメインおよび/または有料データベースで入手可能なデータ)
        4. 最近の展開
        5. SWOT 分析
      7. アンリミート株式会社
        1. 概要
        2. 製品ポートフォリオ
        3. 財務(パブリックドメインおよび/または有料データベースで入手可能なデータ)
        4. 最近の展開
        5. SWOT 分析
      8. ネスレ S.A.
        1. 概要
        2. 製品ポートフォリオ
        3. 財務(パブリックドメインおよび/または有料データベースで入手可能なデータ)
        4. 最近の展開
        5. SWOT 分析
      9. ConAgra Brands Inc. (ガーデン)
        1. 概要
        2. 製品ポートフォリオ
        3. 財務(パブリックドメインおよび/または有料データベースで入手可能なデータ)
        4. 最近の展開
        5. SWOT 分析
      10. インポッシブル・フーズ株式会社
        1. 概要
        2. 製品ポートフォリオ
        3. 財務(パブリックドメインおよび/または有料データベースで入手可能なデータ)
        4. 最近の展開
        5. SWOT 分析
  7. 戦略的な推奨事項
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図 1: 香港の植物性食肉市場の製品別収益内訳 (トン、%)、2024 年および 2032 年

図 2: 中国の主要な革新的食品スタートアップ企業による投資額 (2018 ~ 2022 年) 100 万ドル

図 3: 2022 年、動物別の香港の食肉生産、輸入、輸出 (000 トン)

図 4: 種類別の香港の農業生産、2022 年 (トン)

図 5: 種類別の香港の農産物貿易、2022 年 (000 メートル トン)

図 6: 香港の肉消費シェア (%)、動物別、2023 年

図 7: 2023 年の香港および世界の一人当たりの肉の平均消費量 (kg)

図 8: 香港の食肉産業に対する消費者動向の影響レベル

図 9: 香港の人口、前年比、成長率 (%)、2019 ~ 2023 年

図 10: 香港の人口シェア (%)、食事パターン別、2022 年

図 11: 香港の人口シェア (%)、年齢層別、2023 年 (%)

図 12: 香港の油糧種子、雑穀、油性果物の輸入シェア (%)、国別、2023 年

図 13: 香港の植物性食肉産業の発展シェア (%)、タイプ別、2019 ~ 2023 年

図 14: 香港の植物性肉市場の量 (千トン)、製品別、2023 年と 2032 年

図 15: 香港の植物性食肉市場の数量シェア (%)、製品別、2023 年

図 16: 流通チャネル別の香港の植物性食肉市場の量 (千トン)、2023 年と 2032 年

図 17: 流通チャネル別、香港の植物性食肉市場の数量シェア (%)、2023 年

図 18: 主要メーカー別の市場シェア分析、2023 年

図 19: 2019 ~ 2023 年に食品サービス企業が採用した主要戦略

表 1: 新製品の発売、コラボレーションとパートナーシップ、拡張、投資

表 2: 香港の植物性食肉市場の量 (千トン) 予測、製品別、2019 ~ 2032 年

表 3: 香港の植物性肉市場価格 (米ドル/千トン)、製品別、2019 ~ 2032 年

表 4: 流通チャネル別、香港の植物性食肉市場の量 (トン) 予測、2019 ~ 2032 年

表 5: 香港の植物性肉市場価格 (米ドル/千トン)、流通チャネル別、2019 ~ 2032 年

  • 2019-2032
  • 2023
  • 2019-2022
  • 107

食品と飲料 お客様

BCG
Bunge
Daesang
Ferrero
Fresenius
Fuji film
Health Canada
Kpmg
Mckinsey
Nissin
Owens
Pont Europe
RMIT
Samyang

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