一貫して温度管理された梱包は、食品、飲料、医薬品などの生鮮食品の発送において重要な要素です。一般に 0 ～ 5°C で保存される冷蔵食品には、細菌の増殖を遅らせ、鮮度を維持するために冷蔵が必要な生鮮食品が含まれます。このような包装により、品物が特定の温度範囲内に確実に保たれるため、製品の品質と安全性が維持され、食品の保存期間が長くなり、この市場の成長を促進します。
冷蔵食品の硬質包装は、温度管理された物流の代替品として使用され、コストを最小限に抑えます。箱やカートンが提供する頑丈さ、耐久性、外部環境に対するバリアにより、このパッケージングの成長が促進されています。さらに、製品の革新が進むにつれて、製品の再加熱に使用でき、さらに他の目的にも使用できる電子レンジ対応トレイの開発につながり、冷蔵硬質食品包装市場に貢献しています。さらに、金属缶のカスタマイズのしやすさ、印刷適性、高いリサイクル率が市場の成長をさらに促進しています。
冷蔵食品の硬質包装ソリューションに伴う高コストにより、最終コストが急増します。複雑なテクノロジーと小規模メーカーの技術的知識の欠如が、この市場の成長を妨げています。高い初期コスト、インフラの不足、不十分なメンテナンスも、冷蔵冷蔵食品包装市場の成長を妨げています。
新型コロナウイルス感染症（COVID-19）のパンデミックは、ロックダウンや社交的な集まりの禁止により、生産工場、倉庫、小売店など、食品および包装のサプライチェーン全体に影響を及ぼしました。この段階では、食品の味が保たれ、保存期間が長くなるため、冷蔵食品の需要が急増しました。しかし、包装を介したウイルス感染に対する懸念の高まりにより、市場の需要はマイナスとなっている。したがって、硬質チルド食品包装市場はパンデミックによって悪影響を受けました。
素材別
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製品タイプ別
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アプリケーション別
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地理別
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- 果物と野菜
- 肉、鶏肉、魚介類
- すぐに食べられる食事
- 乳製品
- その他
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- 北米 (米国およびカナダ)
- ヨーロッパ（ドイツ、イギリス、フランス、イタリア、スペイン、ロシア、ポーランド、ルーマニア、その他のヨーロッパ）
- アジア太平洋（中国、インド、日本、オーストラリア、韓国、東南アジア、その他のアジア太平洋）
- ラテンアメリカ（ブラジル、メキシコ、アルゼンチン、その他のラテンアメリカ）
- 中東とアフリカ（サウジアラビア、UAE、オマーン、南アフリカ、その他の中東とアフリカ）
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主な洞察
このレポートでは、次の重要な洞察がカバーされています。
- 硬質チルド食品包装市場における最近の進歩
- 主要な業界動向
- 硬質チルド食品包装市場の規制状況
- 主要な業界の動向（合併、買収、提携）
- 新型コロナウイルス感染症（COVID-19）が冷蔵食品包装市場に与える影響
素材ごとの分析
材料に基づいて、市場はプラスチック、金属、紙と板紙に分類されます。
紙および板紙セグメントは、世界の硬質チルド食品包装市場を支配しています。耐久性と空気、湿気、引き裂きに対する耐性を備え、環境への影響を抑えるため、リサイクル可能で持続可能な包装に対する需要が高まっており、この分野の成長が促進されています。
製品タイプ別の分析
製品タイプに基づいて、市場は箱と容器、カートン、トレイ、缶などに分類されます。箱および容器セグメントは、世界の硬質チルド食品包装市場で最大のシェアを占めています。安定した温度を維持し、高い保管能力、高い製品保持能力、優れたリサイクル性を備えた箱やコンテナに対する需要が急増しており、このセグメントの成長が加速しています。
アプリケーション別の分析
市場は用途に基づいて、果物と野菜、肉、鶏肉と魚介類、インスタント食品、乳製品などに分類されます。
肉、鶏肉、魚介類のセグメントは、世界のチルド食品包装市場を支配しています。健康上の問題とその容易な入手性により、タンパク質性食品に対する需要が高まっており、このセグメントの成長を推進しています。
地域分析
市場に関する広範な洞察を得て、 カスタマイズ依頼
硬質チルド食品包装市場は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東、アフリカにわたって調査されています。
北米は、世界の硬質チルド食品包装市場の支配的な地域です。嗜好の変化や多忙なライフスタイルによるインスタント食品への高い需要が、地域の成長を推進しています。
アジア太平洋地域は、市場で最も急速に成長している地域です。可処分所得の増加と肉、家禽、魚介類、乳製品の生産がこの地域の成長を押し上げています。
ヨーロッパは、この地域における重要なプレーヤーの存在とイノベーションの成長により、大幅な速度で成長しています。ラテンアメリカは、インスタント食品に対する高い需要により、利益をもたらす成長を遂げています。
中東およびアフリカ市場は、肉、鶏肉、海産物の消費量の増加により、緩やかなペースで拡大しています。
主なプレーヤーを取り上げます
このレポートには、Chilled Packaging、Woolcool、Swiftpak、Colpac、Stora Enso、Tetra Pak、Graphic Packaging International, LLC、Sorbafreeze、Puffin Packaging、Thermal Packaging Solutions Ltd.、CoolPac などの主要企業のプロフィールが含まれています。
主要な産業の発展
- 2023 年 7 月、グラフィック パッケージング インターナショナルは ABP Food Group と提携し、英国の大手小売業者の 1 つである Aldi 向けに板紙トレイ ソリューションを開発しました。真空スキン包装（VSP）プレスボードトレイは、チルド肉の包装用に、剥がしやすいフィルムを使用して設計されています。
- 2023 年 5 月、Stora Enso は、Tambrite Aqua+ という冷凍および冷蔵食品包装用のリサイクルが容易な包装板グレードを導入しました。化石ベースのプラスチックの必要性が減り、使用後のリサイクル性が向上します。ボックスボードは、走行性、印刷適性、堅牢性に優れています。
- 2020 年 5 月、温度管理包装のイノベーターである Softbox は、チルド食品の配送用にプラスチックを使用せず、100% 縁側でリサイクル可能な段ボールを断熱したシッパーを発売しました。
