香りの化学物質の市場規模、シェア＆産業分析、ソース（合成および天然）、製品（ベンゼノイドテルペン/テルペノイド、ムスク化学物質など）、用途（食品＆飲料、細かい香料、化粧品とトイレタリー、石鹸と洗剤によるアプリケーション） 、およびその他）、および地域予測、2024-2032

世界の香りの化学物質市場規模は2023年に56億米ドルと評価されていました。市場は、2024年の5.4％のCAGRで2024年の5.4％までに5.4％に58億8,000万米ドルに増加すると予測されています。 >

アロマ化学産業は、19世紀後半に大幅に発展し始め、バニリンやクマリンなどの香りの化合物の最初の商業合成がありました。これらの化学物質は、製品に香りや風味を作るために使用される化合物です。また、フレグランス、匂い、またはフレーバーとしても知られています。  長期にわたる香料を作成するために必要な優れた拡散特性を提供する効果は、食品や飲み物、パーソナルケアと化粧品、家庭用品、細かい香料、洗剤など、さまざまな用途におけるアロマ化学物質を重要な要素にしました。

グローバルアロマケミカル市場の主要なプレーヤーには、BASF SE、Solvay、Privi Specialty Chemicals Limitedなどが含まれます。これらの企業は、合併、パートナーシップ、買収を通じて市場シェアを拡大​​しながら、イノベーションと持続可能な慣行をリードしています。

市場動向

市場を形作るための持続可能性に対する勢い

皮膚の利点により、自然および有機製品への消費者への移行が増加しているため、健康への悪影響のために合成成分を回避することは、香水産業が持続可能な香りに向かっている理由の1つです。環境および衛生上のリスクに対する懸念により、消費者はより多くの天然成分を使用して作られた香水を使用するようになりました。フレグランス市場は、香水組成のためにより自然に導出された化合物をゆっくりと導入しています。さらに、これらのプロセスには変換、抽出、分別が含まれるため、緑の香りの製剤は持続可能です。これらは、廃棄物が少なく、エネルギーが使用されてより清潔で効率的です。

さらに、メーカーは、よりクリーンで環境への損害を少なくする新しい抽出技術を採用および開発しています。たとえば、Privi Specialty Chemicals Limitedは、排出量を削減し、環境に優しい運用を改善し、製造プロセスを通じて廃棄物をリサイクルすることを目指しています。同社は、粗硫酸塩テレビンティン（CST）からの香りの高価値化学物質を副産物からの農薬を使用しているため、廃棄物を減らし、利益を高めています。さらに、抽出と統合における技術の進歩の高まり、新興市場の需要の増加、持続可能性と環境に優しい生産プロセスの高まり、自然な香りのカスタマイズとパーソナライズの高まりは、予測期間中の市場の成長を高めます。

マーケットダイナミクス

マーケットドライバー

アロマ化学物質市場の成長を促進するための化粧品業界の拡大

男性と女性の両方の使用が拡大するため、クリーム、フェイスマスク、皮などの化粧品やパーソナルケア製品に対する需要の増加は、化粧品市場の成長を増強するものとします。ライフスタイルの変化と一人当たりの可処分所得の増加は、自然および有機化粧品への移行に貢献し、それによって市場に道を作り出しています。急速な都市化と活況を呈しているeコマースビジネスは、さまざまなプレミアムと新しい化粧品の消費者の関心が高まっています。

香りの化学物質は、ゲル、アフターシェーブ、口紅、保湿剤、基礎、ボディとハンドウォッシュ、ボディローション、石鹸、シャンプーなどの化粧品やトイレタリーで広く使用されています。このような化学物質は、これらの製品で使用されて、製品の品質と処方を妨げることなく、自然の香りを誘発します。化粧品が個人の生活の不可欠な部分になるにつれて、主要な化粧品メーカーは、天然成分を含む新製品を導入しており、グローバルに売り上げを加速しています。さらに、消費者の意識の高まりやユニークなフレグランスの好み、パーソナルケアおよび化粧品セクターの拡大、製品製剤の革新、使い捨て収入の増加、都市化などの要因は、市場の成長をさらに刺激します。

食品および飼料業界での製品消費量の増加は、燃料市場の成長

香りの化学物質は、さまざまなフレーバーで食品を策定および供給するために広く使用されています。これらの化学物質は、スイーツ中のバニリンやエチルバニリンなどの魅力的な風味組成物、ラズベリーケトン、フルーティーな風味、ミントの味のためのミントオイルなどの魅力的なフレーバー組成物を生産するために使用されます。人々がベーカリー製品、ケーキ、アイスクリーム、チョコレートの消費量を増やしているため、これらの製品の希望のフレーバーを開発するためのさまざまな化学物質の需要が促進されます。アロマ化学物質を追加すると、これらの製品は新鮮なキック、匂い、味を保持します。同様に、飼料生産者は、飼料製品の味を強化するために、一般的にバニリンやシンナマルデヒドなどの化学物質を利用します。優れた味と匂いを提供する上での有効性により、これらの化学物質は食品と飼料産業の不可欠な成分となっており、食品および飲料業界の成長は市場の成長を促進するために設定されています。

市場拘束

香水の合成化学物質とその潜在的な健康への影響は、産業に影響を与える可能性があります

香料の合成化学物質の約95％は、ベンゼン誘導体、フタル酸塩、アルデヒドなどの石油ベースの化学物質に由来しています。これらの化学物質は、成人と子供の間で先天性欠損症、癌、アレルギー、喘息、および神経系障害を引き起こします。さらに、これらの合成化学物質の一部は、EPAの危険な廃棄物リストで危険であると引用されています。

環境ワーキンググループ（EWG）の研究者によると、フレグランス製品の約75％がフタル酸エステルを含み、乳がん、糖尿病、精子数の減少、生殖奇形の減少、および破壊的なホルモン活動をもたらしました。さらに、天然の香りの成分の高コスト、原材料価格と可用性の変動、代替製品や代替品との高い競争、環境への懸念と持続可能性に関する厳しい規制の枠組みは、市場全体の成長を妨げる強力な要因の一つです。 >

市場の課題

生産コストの増加は市場への挑戦

アロマ化学物質市場の成長は、農業生産に依存するため、しばしば希少で高価な自然香りの成分のコストを含むいくつかの課題に直面しています。さらに、原材料の価格と可用性の変動は、厳しい規制の枠組みとともに、重要なコンプライアンスの取り組みと投資を必要とする市場に複雑さを加えます。さらに、環境への懸念と持続可能性への推進は、収益性のバランスをとりながら、より環境に優しい慣行を採用しなければならないため、市場を再構築しています。さらに、合成代替品やバイオベースの革新などの代替製品や代替品との競争により、業界における差別化と戦略的適応の必要性が強化されています。

マーケットチャンス

市場の成長と革新を形作る重要な要因

市場は、革新的なフレグランス、天然成分、クリーンラベル製品の需要の増加に促進された大幅な成長を遂げています。パーソナライズされた機能的な香りなどの進行中の傾向は、天然成分の発達の機会を提供します。さらに、バイオテクノロジー、合成生物学、およびグリーン化学の革新は、消費者と規制の両方の要求を満たす、持続可能で環境に優しいアロマ化合物への道を開いています。さらに、R＆Dと生産インフラストラクチャへの戦略的パートナーシップと投資は、競争力を維持しようとする利害関係者にとって重要です。メーカー、サプライヤー、投資家の場合、市場の軌跡は、最先端のテクノロジーを活用しながら、持続可能性の目標を調整することの重要性を強調しています。イノベーションと環境管理に焦点を当てた市場は、将来の変革の可能性を保持し、バリューチェーン全体の成長と価値の創造を約束します。

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covid-19の影響

Covid-19のパンデミックが化粧品市場に影響を与えました。全国的な封鎖、国際旅行の禁止、小売業の閉鎖により、多くの美容セグメントで製品販売が減少したため、パーソナルケアや美容業界では、購買行動が大幅に変化しました。さらに、サプライチェーンと生産の混乱、消費者の行動と需要パターンの変化、回復の傾向、および企業による戦略的調整は、2020年の前年比の成長の減少を示しました。

貿易保護主義の影響

貿易保護主義は、グローバルサプライチェーンのダイナミクスを変え、市場のアクセシビリティに影響を与えることにより、アロマ化学物質市場に大きな影響を与えます。輸入クォータや厳しい規制要件などの関税と非関税障壁は、生産コストを増やし、国際貿易に依存するメーカーの不確実性を生み出します。ダンピング防止義務や貿易制限などのポリシーは、原材料の調達と完成品の流れを混乱させます。さらに、企業は、調達戦略を多様化し、地元の生産施設に投資し、競争力のある価格設定を維持するための自由貿易協定を活用することにより、これらの課題を軽減します。たとえば、香料成分の輸入に関する主要経済間の貿易紛争により、関税の増加が生じ、企業が運用を関税中立地域に移し、二国間交渉を通じて共同決議を確立するよう促しました。

研究開発

市場での研究開発は、消費者の好みの進化に合わせた新しい香りの化合物の開発を通じて革新を促進しています。再生可能な原材料や環境に優しい合成方法を利用するなど、持続可能なグリーン化学アプローチが業界の優先事項になりつつあります。また、バイオテクノロジーと発酵プロセスの進歩により、バイオベースの香りの化学物質の生産が可能になり、石油化学源への依存が減少します。さらに、学界と業界の間の共同作業は、新しい化合物の発見とスケーラブルな生産技術の発見を加速するパートナーシップとともに、イノベーションを促進します。 R＆Dの取り組みの増大により、ユニークで持続可能な製品を通じて差別化を可能にすることにより、市場の競争力を強化します。さらに、AI駆動型の分子設計や精密発酵などの新興技術は、香りの化学的発達の未来を形作る大きな可能性を秘めています。

規制環境

規制の景観は、欧州化学物質局（ECHA）、米国食品医薬品局（FDA）、国際フレグランス協会（IFRA）などの主要な規制機関によって監督された複雑なグローバルフレームワークによって形作られています。これらの組織は、安全評価、ラベル付け基準、危険物質の制限など、コンプライアンス要件を確立しています。これらの規制の順守は、テスト、ドキュメント、および再編成に投資して厳しい基準を満たし、しばしばより高いコストにつながるため、これらの規制の順守は市場のダイナミクスに影響を与えます。 EUでのアレルギー性化合物の精査の増加やアジアのより厳しい輸入制御などの最近の更新は、業界の慣行を再構築しています。また、積極的な規制コンプライアンスにより、市場へのアクセスが保証され、消費者の信頼が促進されますが、メーカーによる継続的な革新と適応も必要です。

セグメンテーション分析

by source

さまざまな最終用途産業からの高い需要のために市場を支配する合成香りの化学物質セグメント

ソースに基づいて、市場は合成と自然にセグメント化されています。

合成セグメントは、今後数年間で市場を支配することが期待されています。合成アロマは、化粧品、パーソナルケア、食品＆飲料産業で事業を展開するメーカーにとって不可欠な要素です。食品業界では、スナック、炭酸ソーダ、キャンディーのために自然食品の香りを再現できます。合成化学物質は、多くの香料メーカーが香料製剤で使用される他の化学物質の特性を損なうことなく、強い自然な香りを生み出すために不可欠です。

天然香りの化学物質は、松、ユーカリ、camp脳、シトロネラ、柑橘類などの純粋な植物抽出物から主に抽出されています。これらは、主にヘアケア、スキンケア、および石鹸、ローション、香水、シャンプーなどのパーソナルケア製品に組み込まれています。持続可能で環境に優しい製品に対する需要の高まりは、このセグメントの成長を主に駆り立てます。さらに、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋などの主要な地域からの成長する植物ベースの抽出は、さらに高品質の天然エッセンシャルオイルを提供します。

製品

terpenes/terpenoidsセグメントは、その好ましい薬用特性のために最大の市場シェアを保持する

製品に基づいて、市場はテルペン/テルペノイド、ベンゼノイド、マスク化学物質などにセグメント化されています。

テルペン/テルペノイドは2023年に支配的なセグメントとして出現しました。テルペノイドとその誘導体は、アルテミシニンなどの抗マラリア薬として使用されます。それらは、抗カルシノーゲン、抗菌薬、防腐剤の薬用特性などの薬用特性を持っています。医薬品、化粧品、食品、およびその他のセクターにおけるテルペンに対する需要の増加は、セグメントの成長を増強するものとします。

ベンゼネイドの成長は、細かい香りと風味の用途の需要が増加するため、主に駆動されます。さらに、規制のコンプライアンスと持続可能性の懸念と相まって、生産効率を改善するためのグリーン化学と触媒の進歩により、イノベーションがさらに促進されます。環境にやさしい生産方法に焦点を当て、環境への影響を減らすことになっている重要なプレーヤーの焦点は、セグメントの成長をさらに強化しています。

ムスク化学物質は、合成的または自然に抽出されます。それらは、パーソナルケアと化粧品、食品、家庭用品、石鹸と洗剤に広く見られます。パーソナルケア製品に対する需要の増加は、多くの働く専門家とともに、ムスク化学物質の成長の増加につながりました。さまざまな種類の化粧品と細かい香料の人気の高まりは、今後数年間でマスク化学物質の市場規模を強化するものとします。

アプリケーションによる

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消費者需要の増加により大きなシェアを保持する素晴らしいフレグランスセグメント

アプリケーションに基づいて、市場は食べ物と飲み物、細かい香料、化粧品とトイレタリー、石鹸と洗剤などにセグメント化されています。

2023年に香りの化学物質の市場シェアが最も高く、予測期間中は支配を継続すると予想されています。この優位性は、消費者の需要の変化とフレグランス業界の成長を満たすための技術の進歩に起因しています。一人当たりの可処分所得の増加と自然のフレーバーとフレグランスの急増する需要は、素晴らしいフレグランスセグメントを駆動するでしょう。

メーカーによる支援的な政府のイニシアチブと主要な戦略的開発は、素晴らしいフレグランスセグメントの成長を推進する場合もあります。たとえば、2019年7月、Givaudanはフレーバーとフレグランスのメーカーであり、消費者製品と高級フレグランスのための香料を世界的に作成する香水ハウスであるDromを取得しました。この買収により、フレグランス業界におけるGivaudanの市場の地位が拡大されます。

香りの化学物質は、風味帯の製造に実質的に使用されており、風味の増強のために食品の調製に使用されます。エステル、アルデヒド、アルコール、ラクトンなどの食品の香りの原因はさまざまです。したがって、フレーバーとアロマは、食品の質に重要な役割を果たします。処理された食品の需要の増加は、消費者の好みの増加とともに、食品と飲料のセグメントを強化するものとする。

石鹸＆洗剤セグメントからの香りの化学物質の需要の増加は、心地よい匂いを提供し、不快な臭いをマスクすることで、市場の成長を促進します。それらは、これらの製品の使用体験を強化するために使用できる複雑な香りの化合物です。

化粧品＆トイレタリーセグメントでは、アロマ化学物質は、シェービングクリーム、ジェル、基礎、ボディローション、ハンドウォッシュ、石鹸、シャンプー、アフターシェーブ、保湿剤、口紅、ボディウォッシュに主要な用途を見つけます。消費者からの需要の増加は、業界の製品革新の高まりと相まって、市場にいくつかの成長機会を提供します。

他のセグメントでは、医療業界は、今後数年間で市場が積極的に成長するための有利な機会を提供します。農薬は、痛みの緩和と不安を軽減しながら、神経障害を治療する可能性があります。また、メンタルヘルスとウェルネスを維持し、さらに医療業界での採用の増加につながります。

アロマケミカルズ市場地域の見通し

地域に基づいて、市場は北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南アメリカ、および中東とアフリカに分割されています。

アジア太平洋

Asia Pacific Aroma Chemicals Market Size, 2023 (USD Billion)

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アジア太平洋地域は、2023年に22億4,000万米ドルの市場規模を占めていました。この地域は、予測期間中に大幅な成長率を目撃すると予想されています。この成長は、中国のパーソナルケア業界の成長に起因しています。中国、日本、インドのフレグランスに対する需要の増加と、有機的および自然な香料の重要性の高まりは、地域の市場の成長を促進すると予想されています。これらの国の消費者の高い支出力は、この地域の市場の成長に貢献するもう1つの要因です。

企業は、研究開発活動への投資とアジア太平洋地域でのビジネスの拡大に注力しています。たとえば、2019年9月に、フレーバー、成分、香料のメーカーであるFirmenichは、中国で革新的な素晴らしいフレグランスアトリエをオープンしました。同社は、中国および世界中の顧客にすべての素晴らしいフレグランス製品に簡単にアクセスできるようにします。

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ヨーロッパ

ヨーロッパでは、成長は、ドイツ、フランス、英国の石鹸や洗剤、および家庭用品の香りに対する需要の増加に起因しています。さらに、高所得レベルと高所得レベルと高級香料への消費者支出の増加に起因します。改善された生活水準は、この地域の市場の成長を推進する可能性があります。ドイツはヨーロッパ最大の食料生産者です。国の食品および飲料業界は、味覚性を提供するのに役立つため、フレーバーメーカーに大きな機会を提供します。したがって、それは今後数年間の地域の成長を支持するでしょう。

北米

米国は、パーソナルケアと化粧品産業の成長により、2023年に北米市場で最高のシェアを保持していました。 CAPITAごとの可処分所得の増加は、健康志向の消費者の増加とともに、パーソナルケア、化粧品、および飲料産業の拡大を引き起こす可能性があります。

南アメリカ

石鹸と洗剤および家庭用品の生産に対する需要の増加は、南アメリカ地域で大規模な成長機会を提供する可能性があります。家庭衛生の重要性に関する意識の高まりは、ブラジルの洗剤と家庭用品の需要を高める可能性があります。

中東とアフリカ

化粧品およびパーソナルケア製品の需要の急速な増加は、美容と衛生慣行に関する消費者の認識とともに、中東とアフリカの製品需要を加速するものとします。アフリカの化粧品市場は、低所得の人口が美容製品への支出を増やし始めて、より良い外観を達成するため、指数関数的な速度で成長します。

競争力のある風景

キー業界のプレーヤー

斬新な製品の革新と獲得は、企業の重要な市場戦略のままです

BASF SE、DSM、Kao Chemicals Europe、Privi Specialty Chemicals Limited、Solvay、およびTakasago International Corporationは、市場で営業している主要な専門＆ファインケミカルメーカーの一部です。大手企業は、競合他社よりも市場でのスタンスを強化するために、さまざまなオーガニックおよび無機戦略に関与していることが観察されています。したがって、製品のポートフォリオと企業を拡大するために、最終用途市場からの需要の高まりを満たすために、拡張、製品の発売、買収に焦点を当てています。消費者は、製品の使用とその利点を徐々に意識しています。これにより、メーカーは手頃な価格で高品質で持続可能な製品を開発することを義務付けています。さらに、キープレーヤーはバリューチェーン全体でフットプリントを拡大しており、原材料生産に逆方向に統合して、業界で競争力を獲得しています。

レポートで紹介されている主要市場プレーヤーのリスト：

• Privi Specialty Chemicals Limited（インド）


• Bordas S.A.（スペイン）


• basf se（ドイツ）


• DSM（オランダ）


• Hindustan Mint＆Agro Products Pvt。 Ltd.（インド）


• International Flavors＆Fragrances Inc.（米国）


• Kao Chemicals Europe（スペイン）


• symrise（ドイツ）


• Givaudan（スイス）


• solvay（ベルギー）


• タカサゴ国際公社（日本）


• keva（インド）


• Eternis Fine Chemicals Ltd.（インド）

重要な業界開発：

• 2024年10月： Prigivは、GivaudanとPriviの合弁事業として、新しく設立されたMahad Fragrediants Plantで運営され始めました。 Priviは、合弁事業で51％の過半数の所有権を持っていますが、Givaudanは残りの49％を保有しています。新しい工場は、幅広い強化製品を生産するように設定されており、徐々に2〜3年にわたって運用を増やす計画があります。


• 2023年3月： BASFは、香りの成分ビジネスを拡大するために中国の新しいシトラルプラントに投資しました。植物は2026年に稼働すると予想されています。投資の決定は、フレーバーとフレグランス製品に対する世界的な需要の増加と、SustainabilityイニシアチブへのBASFの献身の影響を受けました。


• 2023年2月： GivaudanとAmyrisは、アミリスが化粧品での使用とその革新能力へのアクセスを付与するための成分を生産する役割を維持する長期パートナーシップ契約を締結しました。 Givaudanは、今後の持続可能な美容材料を商業化するパートナーとして機能します。


• 2022年11月 ：グローバルフローリングの巨人であるMohawk Industriesは、ブラジルに本拠を置く会社エリザベスの買収を発表しました。この動きは、モホーク産業が南アメリカ市場での存在を拡大し、生産能力を高めるのに役立つと予想されています。また、この買収は、モホーク産業の広範な流通ネットワークとリソースへのアクセスを獲得するため、エリザベスに利益をもたらすと予想されています。両社は、事業において高品質と持続可能性の基準を維持することに取り組んでいます。この買収は、Mohawk IndustriesとElizabethの両方にとって前向きな一歩であり、今後数年間でこのパートナーシップのメリットを楽しみにしています。


• 2022年7月 ： AHF製品は、ブランド名の権利を含むArmstrongフローリングから特定の資産を取得しました。 AHFは北米最大の堅木張りのフローリングメーカーであり、ペンシルベニア州ビーチクリークのランカスターにあるアームストロングのグローバル製造施設を3つ購入しました。彼らはさまざまなフローリングカテゴリで成功しており、ブルース契約やパートルなどの商業ブランドを担当しています。


• 2021年1月： solvayは、香り用のEugenolシンセを紹介します。高純度の合成ユージノールは、自然起源が重要ではない場合のフレーバーとフレグランス（F＆F）市場の需要に対処するための代替オプションを提供します。クローブ由来のオイゲノールは、風味（食べ物と飲み物）とフレグランスアプリケーションで広く利用されている芳香族の花のスパイスです。

報告報告

レポートは、市場の詳細な分析を提供します。大手企業、種類、これらの製品の生産に使用される印刷方法、製品の最終用途などの重要な側面に焦点を当てています。これに加えて、市場への洞察と現在の業界の動向を提供し、主要な業界の発展を強調しています。上記の要因に加えて、市場の成長に貢献するいくつかの要因が含まれます。

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レポートスコープとセグメンテーション

属性	詳細
研究期間	2019-2032
ベース年	2023
推定年	2024
予測期間	2024-2032
歴史的期間	2019-2022
ユニット	値（10億米ドル）
成長率	2024年から2032年までの5.4％
セグメンテーション	by Source 合成 自然
	製品 ベンゼノイド テルペン/テルペノイド ムスク化学物質 その他
	アプリケーションによる 食品と飲み物 細かい香り 化粧品とトイレタリー 石鹸と洗剤 その他
	地域 北米（情報源、製品、アプリケーション、国別） 米国（アプリケーション別） カナダ（アプリケーションによる） メキシコ（アプリケーション別） ヨーロッパ（ソース、製品ごと、アプリケーション、国別） ドイツ（アプリケーションによる） 英国（アプリケーション別） フランス（アプリケーションによる） イタリア（アプリケーションによる） ヨーロッパの残り（アプリケーション別） アジア太平洋（情報源、製品ごと、アプリケーション、国別） 中国（アプリケーションによる） 日本（アプリケーションによる） インド（アプリケーションによる） アジア太平洋の残り（アプリケーション） 南アメリカ（情報源、製品、アプリケーション、国別） ブラジル（アプリケーションによる） 南アメリカの残り（アプリケーション別） 中東とアフリカ（情報源、製品ごと、アプリケーション、国別） サウジアラビア（申請書） 南アフリカ（申請書） 中東およびアフリカの残り（アプリケーション別）