2-メチルブタン酸市場規模、シェアおよび業界分析、タイプ別（99％ 2-メチルブタン酸、98％ 2-メチルブタン酸、その他）、用途別（食品成分、エッセンス）および地域予測2023-2030年

2-メチル酪酸は、2-メチル置換基を含む酪酸中心からなるメチル酪酸です。微生物の栄養素が剥奪されると、アミノ酸ロイシンから生成されます。それは細菌の酵素および人間の代謝産物としての役割を果たします。 2-メチルブチレート共役塩基です。それは、鏡像異性体の-および-2-メチルブタン酸の 2 種類に存在します。 2-メチルブタン酸はコーヒー豆に自然に存在し、-2-メチルブタン酸は多くのトロピカル フルーツやアプリコットに含まれます。

人口の増加により、人々は健康的な食べ物に対する意識が非常に高まり、外食や味付きの食べ物を手早く食べるなど、ライフスタイルの変化への傾向が 2-メチルブタン酸の適用の増加につながり、 2-メチルブタン酸は世界中で広く使用されています。 2-メチルブタン酸は、多くの食品の香料としても使用されています。消費者は依然として新しいフレーバーを求めているため、2-メチルブタン酸はさまざまな食品の新しい代替品となっています。加工に使用される原材料の価格の変動は、2-メチルブタン酸の市場における制限要因として計算されます。さらに、可用性の欠如による市場の大手企業間の激しい競争も、市場の成長を妨げています。

市場セグメンテーション:

種類に基づいて、世界の 2-メチルブタン酸市場は、99% 2-メチルブタン酸と 98% 2-メチルブタン酸などに分類されます。用途に基づいて、市場は食品成分とエッセンスに分類されます。地理的な観点から、市場は北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東、アフリカに分類されます。

Key Market Driver -

Increased awareness of people related to the benefits of 2-methylbutanoic acid is driving the market.

Key Market Restraint -

The volatility in prices and rising competition among the global giants are hindering the market growth.

対象となる主要なプレーヤー:

世界の 2-メチルブタン酸市場はかなり細分化されており、多くのプレーヤーが世界市場で活動しています。世界的な 2-メチルブタン酸の主要企業には、宇部興産、ケムウィル アジア、杭州ダヤンケム、ベスト バリュー ケム、塩城虹台生物工学、山東アルコール スパイスなどが含まれます。

重要な分析情報

• 生産技術の新たな進歩


• 世界の 2-メチルブタン酸市場の主要動向


• 新製品の発売、拡張、主要企業


• 市場の主要企業のランキング

地域分析:

世界の 2-メチルブタン酸市場は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東およびアフリカに分割されています。アジア太平洋地域は、発展途上国の急速な台頭と地域産業の変化の拡大により、急速に発展すると予測されています。アジア太平洋地域では機能性食品を楽しむ人口が増加しており、食品加工部門における競争圧力が2-メチルブタン酸市場のプラス成長に貢献し、最大の消費量に貢献しています。 2-メチルブタン酸は、さまざまなフレーバーやフレグランスに対する消費者の需要が高まっているため、米国で一般的に使用されています。 2-メチルブタン酸は、ヨーロッパでは主に食品原料やエッセンス製品に使用されています。これにより、ヨーロッパは香水とフレグランスの最良のハブの一つとして市場で競争力のある地位を確保することができました。中東とアフリカ地域は、地域産業の成長、特に生産工場の進歩によって最近の進歩が見られる地域にランクされるでしょう。ラテン語は製造拠点の不足により、市場の成長鈍化に直面しています。

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セグメンテーション

世界の 2-メチルブタン酸産業の発展

• 2016 年: UBE グループは、UBE グループの一貫した成長を促進するために、新しい化学プラントでの化学事業の着実な前進を調整したと発表しました。この拡張の目標は、新しい化学プラントを通じて同社の製品提供と生産量を拡大し、市場での存在感を拡大することでした。