食品サプリメント成分の市場規模、タンパク質およびアミノ酸、ビタミンとミネラル、植物抽出物、炭水化物（食物繊維、多糖類およびオリゴ糖、砂糖アルコール）、プロバイティックスなど）による成分による共有および産業分析）、最終用途産業（スポーツ栄養、医療栄養、乳児栄養など）、および地域予測、2025-2032

最終更新: January 29, 2025 | フォーマット: PDF | 報告-ID: FBI110415

重要な市場の洞察

グローバルフードサプリメントの成分市場規模は、2024年の161億米ドルと評価されていました。市場は2025年の1726億米ドルから2032年までに29.0億米ドルに成長すると予測されており、予測期間中は8.06％のCAGRを示しています。アジア太平洋地域は、2024年に41.65％の市場シェアで食品サプリメントの食材市場を支配しました。

栄養補助食品としても知られる食品サプリメントは、体に健康上の利点を提供します。それらは、身体の免疫機能と代謝機能の改善に役立ち、タブレット、カプセル、または粉末の小売市場で利用できます。これらのサプリメントは、タンパク質、ビタミン、ミネラル、アミノ酸、植物、炭水化物、およびその他の製品で構成されています。

サプリメント、食品、飲み物などの自然健康ソリューションは、消費者の間でより人気が高まっており、食料サプリメントの需要は着実に増加しています。これらの製品は、消費者に健康上の利点を提供する自然のソリューションと医薬品のインターミックスです。先進国および発展途上国の可処分所得の増加、老人人口の成長、慢性疾患の発生率の高まりは、市場の成長を促進している主要な要因の一部です。消費者は、自然成分ベースの製品を消費することにより、予防医療に重点を置いています。

food supplement成分

フードサプリメント成分市場動向

持続可能性と燃料市場の成長に対する環境意識への焦点の増加

栄養補助食品産業は、調達から抽出まで、生産チェーン全体で持続可能性に取り組んでいます。企業は、カーボンフットプリントを削減し、オーガニックおよび認定チャネルの促進、および責任を持って海洋成分などのリソースを管理するために、地元の材料に優先順位を付けています。消費者は、倫理的で持続可能な消費と一致する製品をますます探しています。倫理的な消費の消費者価値に合わせながら、持続可能な調達、生産、および包装慣行を優先する企業は、この傾向を活用するために十分に配置されています。

さらに、特に若い消費者の間では、ビーガニズムとベジタリアンの食事が増加しています。より多くの人々が植物ベースの食事を採用するにつれて、栄養のギャップを埋め、必須ビタミン、ミネラル、タンパク質を提供できる植物ベースのサプリメントに対する需要が高くなります。栄養上の利点と植物ベースの製品の環境の持続可能性に対する意識の高まりは、自然製品と倫理的製品に対する消費者の好みと組み合わされており、市場の成長を促進することが期待されています。

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フードサプリメント成分市場成長要因

補足消費の増加をサポートするための老人集団の増加

老人の人口は世界的に増加しており、健康と健康を積極的に維持するために、サプリメントを含む製品をますます探求するように促しています。特定の健康ニーズをサポートし、糖尿病、肥満、高血圧などのライフスタイル障害に対処できる製品に対する好みが高まっています。この予防的アプローチは、食品サプリメント成分市場の成長を促進することです。したがって、メーカーは、このような健康問題に対処するために、幅広い専門的な成分と製剤を革新しています。たとえば、2024年5月、アーユルヴェーダの食材を専門とするサプライヤーであるCephamは、目の健康の定式化であるLuteyeを発売しました。新しい製剤は、眼の健康に対する老化の影響を標的とするように設計されています。

植物ベースとクリーンラベルサプリメントの定式化は、新興傾向です

クリーンラベル成分ベースのサプリメントは、消費者の間で人気を博しています。消費者は、天然成分で作られ、人工添加物を持っていない製品を好みます。北米とヨーロッパは、消費者がクリーンラベル製品を好む主要市場です。消費者は、持続可能性と倫理的消費の価値に合わせた製品をますます選択しています。たとえば、2022年にArcher-Daniels-Midland Companyが発行した最近のレポートによると、消費者の約33％が自然源からのサプリメントを好み、32％がアレルゲンを含まないサプリメントを必要とし、32％が防腐剤のないサプリメントを検索しました。クリーンラベル製品へのこの傾向は、持続的に調達された食品サプリメント成分市場の成長を高める主要な要因の1つとして機能します。

抑制要因

市場の成長を妨げる世界的な規制調和の欠如

フードサプリメントの成分市場は、健康請求、安全要件、および品質基準に関する厳格な規制の対象となり、メーカーからのコンプライアンスへの多額の投資を必要とします。絶えず変化する規制環境をナビゲートすることは、依然として大きな課題です。さらに、世界的には、栄養補助食品がどのように定義され規制されているかについて、まだコンセンサスが必要です。 1つの国でサプリメントを考慮した製品は、食品、薬、従来の救済策など、他の場所で異なる方法で規制される場合があります。この調和の欠如は、グローバル市場に課題をもたらします。

フードサプリメント成分市場セグメンテーション分析

成分タイプ分析による

タンパク質とアミノ酸は、エネルギーを高めるサプリメントの需要の増加により、最大の市場シェアを占めています

成分の種類に基づいて、市場はタンパク質とアミノ酸、ビタミンとミネラル、植物抽出物、炭水化物、プロバイオティクスなどに分割されています。

これらの中で、タンパク質とアミノ酸は2024年の最大の市場シェアを占めています。タンパク質とアミノ酸は、筋肉の構築、組織の修復、体を提供するのに役立つすべての年齢層で最も人気があり広く消費されているサプリメントです。必要なエネルギー。レクリエーションのスポーツパーソンとアスリートは、そのようなサプリメントを定期的に消費して、パフォーマンスを向上させます。したがって、タンパク質サプリメントの製造に必要な成分の需要も増加しています。

さらに、ビタミンとミネラルは別の主要なカテゴリーであり、そのようなサプリメントの消費も増加しています。老人の個体群と食事不足は、不均衡な食事のために急速に成長しているため、そのような欠陥に対処するために特定のビタミンとミネラルを消費する必要性も高まっています。サプリメントで使用される人気のあるビタミンおよびミネラル成分には、ビタミンD、E、A、カルシウムなどが含まれます。

食繊維、オリゴ糖、多糖類、糖アルコールなどの炭水化物も、栄養補助食品の製造に使用されます。これらの成分はエネルギー源として使用され、体に簡単に摂取して吸収される可能性があります。彼らは、消費者が運動やその他の通常の身体活動を実施するために必要な必要なエネルギーを提供するのに役立ちます。したがって、このような成分ベースのサプリメントは、健康志向の消費者の間で人気があります。

別の成長セグメントには、植物抽出物、プロバイオティクス、コラーゲンなどが含まれており、栄養補助食品の製造にも使用されています。サプリメントに対するこの需要の高まりは、市場の成長をサポートすると予想されています。

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フォーム分析による

そのような成分は経済的であり、より簡単なストレージをサポートするため、最高の市場シェアについてドライアカウント

フォームに基づいて、市場は乾燥した液体と液体に分類されます。

乾燥セグメントは、世界市場の主要なシェアを保持すると予想され、2025年から2032年の予測期間中に最速のCAGRで成長すると予測されています。乾燥材料はサプリメントに簡単にブレンドでき、サプリメントを摂取するためのより便利で楽しい方法が可能になります。このような成分は、サプリメントの製造に簡単に適用し、長期間保管することもできます。

液体セグメントは、予測期間中に大幅に成長すると予想されます。液体製剤により、柔軟な投与とカスタマイズが可能になり、テーラードヘルスソリューションの製造を検討しているメーカーにとって魅力的です。液体栄養補助食品市場は、継続的なイノベーションによって特徴付けられ、メーカーは天然成分と有機成分を組み込んだ新製品を開発しています。

エンド使用分析による

医療栄養栄養栄養栄養学は、世界的に消費者の栄養不足の増加により、最高の市場シェアを考慮します

最終用途業界に基づいて、市場はスポーツ栄養、医療栄養、乳児栄養などに分類されています。

医療栄養セグメントは、食品サプリメントの成分市場シェアの大部分を占めると予想されます。健康サプリメントの消費量は増加しており、免疫システムのサポート、消化援助、精神衛生の促進などを提供します。医療栄養は、これらの疾患に関連する特定の食事のニーズに対処するためにしばしば処方されているため、患者の回復と全体的な健康を高めます。ヘルスケア支出の世界的に上昇すると、医療栄養製品へのより良いアクセスが促進されています。ヘルスケアシステムが進化し、改善するにつれて、医療栄養セグメントの成長をサポートする栄養介入に重点が置かれています。

スポーツ栄養セグメントは、予測期間中に大幅に成長すると予想されます。ジム、フィットネスセンター、スポーツアカデミーの数の増加は、スポーツ栄養市場の成長に貢献しています。より多くの人々がスポーツやフィットネス活動に従事するにつれて、サプリメントがパフォーマンスと回復をサポートするための需要が増加します。スポーツ栄養セグメントは、健康意識の高まり、製品の革新、使い捨て収入の増加、オンライン小売の人気、およびパーソナライズに焦点を当てているため、繁栄しています。これらの要因は、より広範な食品サプリメント成分業界内のスポーツ栄養市場の堅牢な成長に集合的に貢献しています。

それとは別に、親が子供の栄養、成長、および全体的な発達にもっと焦点を合わせているため、子供の栄養も着実に成長しています。可処分所得の増加に伴い、子ども向けのサプリメントの購入も増加しており、子供の栄養セグメントでのそのような成分の需要を高めています。

地域の洞察

市場は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南アメリカ、および中東とアフリカに分割されています。

Asia Pacific Food Supplement Ingredients Market Size, 2024 (USD Billion)

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アジア太平洋市場規模は、2023年に624億米ドルと評価され、2023年に世界で最高の市場シェアを占めています。日本や中国などの国の高齢化は、年齢に関連した健康上の懸念と栄養不足に対処するための栄養補助食品の需要を増やしています。日本統計局によると、2022年には、65歳以上の人口は36,236千人でした。高齢者は、食欲の減少や噛む困難などの要因により、バランスの取れた食事の維持に苦労する場合があります。サプリメントは、栄養の隙間を埋め、必須ビタミンとミネラルの適切な摂取を確保するのに役立ちます。さらに、より高い可処分所得により、これらの消費者は予防医療にもっと投資することができます。

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北米地域では、肥満、糖尿病、心血管疾患などのライフスタイル関連の健康問題の有病率が高くなりました。全国的に米国で全国的な健康栄養調査調査2022によると、成人の41.9％が肥満を持っています。これにより、消費者は、これらの条件を管理し、全体的な幸福を促進するのに役立つサプリメントや健康的な食品を探すようになりました。さらに、北米の老朽化した人口は、骨、関節、認知の健康を標的とするような健康的な老化をサポートできるサプリメントの需要をさらに促進しています。高齢者は、特殊なサプリメントをますます使用しており、食品サプリメントの成分の市場成長を促進しています。

ヨーロッパの消費者はより健康志向になりつつあり、従来の薬の自然で有機的な代替品を探しています。これは、天然および有機成分から作られた栄養補助食品の需要を促進しています。食品サプリメントのヨーロッパと発展途上国からの輸入センターに代わって調査によると、回答者の約56％がサプリメントを購入する際に自然、有機、非GMOのラベル付けが最も重要であると考えています。

南アメリカは、糖尿病、高血圧、代謝疾患などの慢性疾患の発生率が高いため、これらの状態を管理するための栄養補助食品や栄養補助食品の需要を促進しています。人口参照局によると、心血管疾患、糖尿病、癌、慢性呼吸器疾患は、2030年までに南アメリカとカリブ海の死亡の81％を占めます。消費者の間では、健康的なライフスタイルを維持することの重要性について意識が高まっています。栄養補助食品の需要の増加とさらなる食品サプリメント成分につながります。

中東の消費者は、天然成分とハラール認定製品を強く好むことを示しています。この文化的傾向は、製剤で使用される成分の種類に影響を与え、植物ベースのハラールに優しいオプションを好みます。アブダビ農業および食品安全局によると、アラブ首長国連邦（UAE）に導入または輸入されたすべての食品および食品サプリメントは、食品規制とハラールの要件に準拠している必要があります。さらに、地域全体の自然療法と伝統的な漢方薬に強い文化的重視があります。消費者は、合成成分よりも天然の植物抽出物や植物から作られたサプリメントを好む傾向があります。

キー業界のプレーヤー

市場シェアを拡大するためのベース拡張戦略を開始するキー業界のプレーヤー

フードサプリメントの成分のグローバル市場は、大規模で認知されたプレーヤーと小規模な地域企業が混在する断片化された構造を示しています。主要なプレーヤーは、世界中の栄養成分の生産能力と流通ネットワークを構築および増幅するために、戦略的ベース拡張プロジェクトと製品ポートフォリオ拡張を実装しています。たとえば、2020年10月に、Lonza Groupは、カプセルと健康成分の生産能力を拡大し、バイオファーマとヘルス栄養業界の消費者のニーズに応えました。企業はまた、グローバル市場の需要を満たすために、回復力のあるサプライチェーンの構築に取り組んでいます。

トップフードサプリメントの成分会社のリスト：

DSM栄養製品AG（スイス）

basf se（ドイツ）

アーチャーダニエルズミッドランドカンパニー（ADM）（米国）

ロンザグループ（スイス）

カーギル、法人化（米国）

Nutralliance（U.S。）

International Flavors＆Fragrances Inc.（米国）

Glanbia Nutritionals（アイルランド）

ケリーグループ（アイルランド）

ABF成分（英国）

重要な業界開発：

2024年7月：ブドウとオリーブオイルの機能成分の専門家であるAlvinesa天然成分は、チリとアルゼンチンにあるグレープとオリーブの副産物のvalorizationビジネスで運営されている2社を買収しました。この獲得を通じて、Alvinesa天然成分は、栄養補助食品、機能的な食品、グレープタンニン、バイオ燃料などの成分のポートフォリオを構築することを目指しています。

2024年5月：食品サプリメントの成分メーカーであるBalchemは、コリン成分「Vitacholine」で作られたオプチフォリンという生物活性葉酸成分を発売しました。成分は、人生のあらゆる段階で健康を強化するのに役立ちます。

2024年4月：スペインに拠点を置く会社Nektiumは、Vitafood Europe Global Nutraceutical Lade FairでAframomum Melegueta Spice ExtractをVanizemで紹介しました。この成分は、不安を軽減し、気分を改善するのに役立ちます。

2024年2月：米国を拠点とする会社であるPLT Health Solutionsは、筋肉の健康をサポートし、身体機能を改善する強さの筋肉維持 +活力という植物成分を立ち上げました。

2024年1月：原材料と原料の販売業者であるロブロキマは、イタリアの専門材料サプライヤーであるRes Pharmaを取得しました。この買収を通じて、同社はファーマ、栄養補助食品、パーソナルケア、食品＆飲料、および動物栄養産業の原料のポートフォリオを強化することを目指しています。

報告報告

グローバル市場調査レポートには、さまざまな研究方法を使用した市場への定量的および定性的洞察が含まれています。このグローバルフードサプリメント成分市場予測は、詳細な地域分析、市場分析、市場動向、市場のダイナミクス、地域市場予測、グローバルな自然トコトリエノール市場価値、および可能なすべての市場セグメントの市場レートも提供します。この市場分析レポートは、市場に関するさまざまな主要な洞察、関連する市場の概要、競争の環境、予測期間、合併＆買収などの最近の業界開発、重要な国の規制シナリオ、および主要な業界動向

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