種（Spirulina、Chlorella、Nannochloropsis、Haematococcus、Isochrysis、Chlamydomonas、その他）による種（食品と飼料）、地域予測、地域予測、2025�2032による微細藻類の市場規模、シェア＆産業分析、2025�2032

最終更新: January 28, 2025 | フォーマット: PDF | 報告-ID: FBI110314

重要な市場の洞察

世界の微細藻類の市場規模は、2024年には782.59百万米ドルと評価されていました。市場は2025年の841.30

世界の市場シェアは、スピルリナ、クロレラ、ナンノクロプリンシス、ヘマトコッカス、イソクリシス、クラミドモナスなどのさまざまな種の微細藻類に広がっています。これらの微細藻類は、食品や飼料産業を含むさまざまな業界でさまざまな用途があります。グローバル市場は、特に食品および飼料業界でのさまざまな業界での研究開発とアプリケーションの増加によって推進される、近年、大幅な成長を記録しています。タンパク質やビタミンなどの栄養要素が豊富で、成分としての微植物に対する食料および飼料メーカーの関心の高まりに貢献する顕著な要因の1つです。

世界的に、急速に増加している人口は、食物の需要を促進し、消費者の傾向の変化は、食物と飼料のタンパク質の需要の増加にさらに貢献しています。急速に成長している牛と家禽産業は、世界市場の成長にさらに貢献しています。

Covid-19のパンデミックは、いくつかの国の政府によって実施された貿易と社会的距離の制限と規制により、世界のサプライチェーンを混乱させました。さらに、労働不足はさらに生産に大きな影響を与えました。したがって、世界の生産と供給に対するマイナスの影響は、微細藻類市場に大きな影響を与えました。さらに、変化する消費者の景観と健康とウェルネス製品の需要の高まりは、さまざまな地域の食品産業の需要を促進しました。これにより、ボトルネックが作成され、サプライチェーンの負担が増加しました。

微細藻類の市場動向

植物ベースのタンパク質の需要の増加が世界市場の成長を促進する

グローバルな植物ベースの食品産業は、特にパンデミック後の期間中に、近年大幅な成長を記録しています。植物ベースの牛乳、肉などの植物ベースの食品の需要のこの急速な成長は、消費者の景観の変化と持続可能な食品消費に対する意識の高まりによるものです。動物の健康と農業と畜産に対する意識の高まりは、気候変動への重要な貢献者の1つであるため、植物ベースの食品産業の成長を促進しています。植物ベースの食品協会によると、販売は米国の植物ベースの食品の6.8％増加しました

さらに、植物ベースのタンパク質の需要は、近年有意な成長を示しています。スピルリナやクロレラなどの微植物はタンパク質が豊富で、すべての必須アミノ酸が含まれているため、食品および飼料製品における植物ベースのタンパク質補給の魅力的な選択肢があります。したがって、植物ベースの食品に対する急速に増加している需要は、顕微鏡藻類成分の世界的な需要の増加に寄与する重要な要因です。

無料サンプルをリクエストするこのレポートの詳細については、こちらをご覧ください。

微細藻類市場の成長因子

動物飼料のタンパク質の代替品としての微細藻類の使用の増加は、世界市場の成長を促進しています

増加する人口は、肉、牛乳、卵、その他の家畜製品など、食物に対する世界的な需要を促進しています。したがって、動物飼料は統合された食物連鎖のますます重要な成分になりました。たとえば、食品農業機関（FAO）によると、世界の農業価値の約30％が家畜製品によって、19％が食料生産によって説明されています。さらに、タンパク質の約35％と総人間の食事のエネルギーの16％は、家畜製品によって提供されます。

ただし、家畜製品の需要の増加の履行は、安全で栄養価が高く、適切で、費用対効果の高い動物飼料の利用可能性に大きく依存しています。したがって、家畜と家禽農家は、飼料および飼料成分の適切な、高品質で、安全で、持続可能な供給を探しています。顕微鏡的藻類は、動物飼料、特にタンパク質、炭水化物、脂質に適した広い代謝産物の濃縮源です。動物の食事における天然成分またはサプリメントとしての顕微鏡藻類の使用は、新しい飼料の需要を満たすための理想的な選択と考えられています。さらに、微植物は飼料内の合成添加物の代替品です。

食品産業における微細藻類のアプリケーションの増加が個人の製品需要を燃料供給する

世界保健機関によると、2050年までに世界的な人口が約95億に達すると予想されます。したがって、世界的な食料需要はさらに広範な成長を記録し、この人口の増加に給餌することがさらに期待されています。この人口の増加は、食料生産を拡大しながら持続可能性の目標に続き、食料安全保障上昇の懸念に取り組むなどの技術的な制限などの重要な課題を提示します。

藻類はバイオマスの生産性が高く、食物生産の栄養に関して優れていると考えられています。さらに、顕微鏡藻類の生産には、水や土地などの限られた資源が必要であるため、食料生産に持続可能と見なされます。さらに、グローバルな食品材料企業によって開始された研究開発と新製品の増加に伴い、市場は大幅な成長を記録しています。顕微鏡藻類に由来するバイオマスと成分種のさまざまな微生物の適用は急速に成長しています。現在、主にパン屋、ソース、調味料など、多様な食品に使用されています。

たとえば、2020年4月、イスラエルを拠点とするスタートアップであるYemojaは、非常に集中していると言われている微細藻類の成長プラットフォームを開発しました。 CEOによると、新しい成長プラットフォームは、離乳食とスポーツの栄養カテゴリにアプリケーションを拡大するように設計されています。

抑制要因

複雑な生産プロセスと世界市場の成長を抑制するための厳しい食品規制

顕微鏡藻類の2つの顕著な栽培方法は、開いた容器または閉じた容器です。異なる藻類株とそれぞれの製品には、特定の栽培戦略が必要であり、商業生産の全体的な拡大の複雑さをさらに高めます。さらに、気候、水源、操作モード、栄養療法、およびその他のさまざまな要因は、生産性と経済的目的のために分析する必要があります。たとえば、科学技術情報局（OSTI）によると、スピルリナとクロレラの栽培には淡水が必要ですが、微植物種は塩水でのみ成長することができます。

新規フォトバイオリクター微細藻類栽培に影響を与える主要な要因の2つは、光と温度です。したがって、理想的な場所は毎日変化する温度と保険を決定できるため、顕微鏡的藻類栽培農場を確立するために理想的な地理的位置を選択することが非常に重要です。

顕微鏡藻類製品の法的枠組みは、グローバル市場でボトルネックを作成する重要な要因です。栄養が高く、代謝上の利点を提供する能力があるため、顕微鏡藻類製品はほとんどが食料サプリメントとして消費されてきました。これらの製品は、特に非ヨーロッパ諸国から調達された食料に関連する厳しい食料安全保障規制のために、さまざまな不確実性に直面しています。

微細藻類市場セグメンテーション分析

種分析による

飼料業界におけるスピルリナのより高い需要市場の成長

種によって、世界の微細藻類市場は、スピルリナ、クロレラ、ナンノクロプリンシス、ヘマトコッカス、イソクリシス、クラミドモナスなどに分割されています。

Spirulinaセグメントは、より高い可用性と大規模な生産により、グローバル市場の支配的なシェアを保持しています。さらに、スピルリナは脂肪酸、アミノ酸、およびビタミンの濃縮源であり、複数の魚種や養殖生産の割合が最も高いエビにも最適です。

直径2〜5ミクロンの単細胞藻類球状藻類球状または長方形の楕円形は、光合成色素、タンパク質、および多価不飽和脂肪酸（オメガ-3脂肪酸を含む）で誘導されます。典型的な培養条件下で迅速に成長します。これにより、この顕微鏡的藻類は、養殖飼料や栄養補助食品に使用するために人気があります。このセグメントは、予測期間にわたって有意な成長率を示すと予想されます。

クロレラ、イソクリシス、ヘマトコッカスpluvialis微細藻類、およびその他の緑色の顕微鏡藻類の限られた生産により、利用可能性が限られています。

当社のレポートがビジネスの改善にどのように役立つかを知るには、アナリストと話す

アプリケーション分析による

市場の成長を促進するためのオフラインセグメントでの製品のより高い可用性

アプリケーションに基づいて、グローバル市場は食品と飼料に分割されます。

食品セグメントは、微細藻類の市場シェアにおいて顕著な部分を保持しており、予測期間にわたって最高のCAGRを示すと予想されています。このセグメントは、世界中の出版物と研究の数が増え、重要な開発を記録しています。この製品は、より高い栄養価とスピルリナとクロレラの多様な用途のために、食品セクター全体で顕著な牽引力を獲得しています。クロレラは、栄養補助食品、機能性食品成分、天然食品の着色剤で最も消費されている微細藻類の1つです。さらに、ベーカリー、麺、植物ベースの食品などのさまざまな製品には、食品業界全体に多様な用途があります。これは、世界市場での食品業界のより高いシェアに貢献しています。

水産養殖では、顕微鏡藻類が魚や貝の幼虫段階の飼料として利用され、必須の栄養素を提供し、健康な成長を促進します。さらに、マイクロフィート由来のオメガ-3脂肪酸は魚の飼料製剤に組み込まれ、魚粉への依存を減らし、持続可能な養殖慣行に貢献します。養殖産業の急速な成長は、予測期間にわたるセグメントの大幅な成長に影響を与える重要な要因です。

地域の洞察

地域に基づいて、市場は北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南アメリカ、および中東とアフリカ全体で研究されています。

North America Microalgae Market Size, 2024 (USD Million)

この市場の地域分析の詳細については、無料サンプルをリクエストする

北米地域は、植物ベースの食物、技術革新、および持続可能性に重点を置いており、グローバル市場で最も顕著な地域の1つとなっています。さらに、米国、カナダ、メキシコを含む北米の国々は、機能的な食物に対する大きな需要を保持しており、家禽と牛の農業に大きな発展を記録しています。これは、世界市場での地域の最高のシェアに貢献しています。たとえば、2024年4月、米国政府は、米国エネルギー省（DOE）を通じて、微細藻類アプリケーションに焦点を当てた研究開発のために1880万米ドルの新しい資金調達機会を発表しました。

当社のレポートがビジネスの改善にどのように役立つかを知るには、アナリストと話す

ヨーロッパ地域は、出版物、貿易協力、持続可能な開発の増加により、研究開発の急速な成長を示しています。 Scopusが発行したデータによると、食品としてのキーワード微細藻類の出版物全体の33％にはヨーロッパの著者がいます。これらの要因は、ヨーロッパの微細藻類市場の成長を促進しています。

インド、中国、日本などの国を含むアジア太平洋地域は、これらの国の著名な家畜産業と、飼料産業の革新的な製品範囲の需要の増加により、大きな成長機会を抱えています。さらに、この地域の微植物のサプリメントの需要の増加は、市場の成長にさらに貢献しています。インド政府によると、この国は世界の家畜人口の約20％を保有しています。

南アメリカ地域は、予測期間にわたって大きな成長の可能性を示しています。これは、好ましい環境条件、政府の支援、およびこの地域で急速に成長しているバイオテクノロジー産業によって推進されています。

中東およびアフリカ地域は、市場拡大のための多様な機会を提供します。これは、政府の支援と、石油、粉末などの顕微鏡的藻類ベースの製品の利点に対する認識の高まりによって推進されています。この地域は、微細藻類の研究、生産、商業化における成長と協力の未開発の可能性として際立っています。

キー業界のプレーヤー

重要なプレーヤーは、競争力を維持するための新しい地域の製品開発に焦点を当てています

グローバル市場は非常に競争が激しく、企業はテクノロジーの進歩、新製品開発、パートナーシップ、合併、買収などのさまざまな成長戦略の助けを借りて拡大を求めています。 ADM、Phycom、およびValensaは、研究開発、栽培の改善、パートナーシップの確立、および新製品の発売に専念するグローバル市場の著名なプレーヤーであり、グローバル市場の存在感を拡大しています。たとえば、2019年7月に、同社はサプリメントに適したまったく新しい藻類ベースの製品ラインの発売を発表しました。

トップ微細藻類企業のリスト：

basf se（ドイツ）

Cyanotech Corporation（米国）

コービオンN.V.（オランダ）

koninklijke dsm n.v.（オランダ）

ソラビアグループ（フランス）

アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド（米国）

Fuji Chemical Industries Co.、Ltd。（Astareal Co.、Ltd。）（日本）

Phycom（オランダ）

Kuehnle Agrosystems Inc.（米国）

Valensa International（米国）

重要な業界の開発：

2024年4月：植物ベースのタンパク質成分を製造するフランスに拠点を置く有名なスタートアップであるEdoniaaは、同社が微細藻類ベースの食品を拡大するために218万米ドルの資金を確保したと発表しました。範囲。

2024年4月：栄養補助スーパーフードの著名な生産者の1人であるSpirulina Materは、同社がAmazonプラットフォームを通じて米国での発売の準備ができていると発表しました。地理的拡大は、プレミアム、抗酸化剤が豊富なスピルリナ製品を提供することにより、米国市場における栄養債務製品の需要の高まりに対応することを目的として行われました。

2024年3月：微細藻類業界の著名なプレーヤーの1人であるコービオンは、同社がブラジルのオリンディウバにある藻類発酵施設に投資したと発表しました。この動きは、プロセスの最適化を確実にし、需要の増加を満たすために高品質の製品で会社の生産をさらに促進するのに役立ちます。

2023年9月：グローバル市場およびバイオテクノロジー業界で最も重要なプレーヤーの1人であるPhycomは、同社が栽培を拡大するために約900万米ドルの投資を確保したと発表しました。同社は、この新しい投資の助けを借りて、持続可能で効率的で高品質の生産により、グローバル市場での事業をさらに拡大することに焦点を当てています。

2021年8月：高級アクセサリーとアパレルの有名なデザイナーの1人であるマイケルコースは、Spirulinaとのパートナーシップを発表し、その店にSpirulina Health Barを設立しました。 Spirulinaは、Spirulina Health Barとして知られるまったく新しいFoodServiceコンセプトです。 Spirulina Health Barは、ヘルスバーとカフェの新しく設立されたコンセプトは、スピルリナ誘発食品で知られています。パートナーシップには、マイケルコースストア内でのまったく新しいフードサービスのコンセプトが含まれています。

報告報告

のインフォグラフィック表現微細藻類市場

インフォグラフィック全体を表示

さまざまなセグメントに関する情報を取得するため、ご質問をお寄せください

市場調査レポートは、市場の詳細な分析を提供し、種とアプリケーションごとに市場の競争力のある状況にある大手企業などの重要な側面に焦点を当てています。これに加えて、このレポートは市場動向に関する洞察を提供し、主要な業界の発展を強調しています。前述の要因に加えて、このレポートには、近年市場の成長に貢献してきたいくつかの要因が含まれます。

市場に関する広範な洞察を得て、カスタマイズ依頼