食事券市場規模、シェアおよび新型コロナウイルス感染症の影響分析、製品タイプ別（図書カードおよびデジタルカード）、および地域予測、2023～2030年

世界の食事券市場規模は、2022 年に 655 億 7000 万米ドルで、2023 年の 679 億 1000 万米ドルから 2030 年までに 1,055 億 6000 万米ドルに成長すると予測されており、2023 年から 2030 年の予測期間中に 6.5% の CAGR を示します。< /p>

雇用主は、ランチや食事券の発行が従業員の勤務中のモチベーションを高める効果的なツールであると考えています。さらに、このような製品は、職場での従業員の食事のニーズをより適切に満たします。現在、企業はテクノロジー企業と提携して革新的な食品注文プラットフォームを開発し、食事クーポン制度を利用するユーザーの関与を構築しています。このような企業の取り組みは、世界の食事券市場の成長に効果的に貢献しています。たとえば、2022年4月、食品配達プラットフォームのTazzは、フランスの食品サービスおよび施設管理会社であるSodexoと協力して、「Gusto Pass Power Card」を開始しました。この食事券は、働く専門家に強化された食品注文エクスペリエンスを提供するために開始されました。

新型コロナウイルス感染症 (COVID-19) の影響:

新型コロナウイルス感染症によるロックダウンによるレストランの休業により、製品需要が低下

新型コロナウイルス感染症 (COVID-19) 関連のロックダウンによるレストランや飲食店の閉鎖により、世界の多くの国で食事券の需要が減少しました。パンデミック中、企業の専門家の間で在宅勤務文化が広く浸透したことで、レストランで食事券を使用する必要性が減りました。この側面は市場の成長に悪影響を及ぼしました。全米レストラン協会が発表したデータによると、新型コロナウイルス感染症のパンデミック中、米国内の約 90,000 の飲食店が永久に閉鎖されたままでした。

最新トレンド

市場の成長を促進するために消費者の嗜好がデジタル従業員福利厚生ソリューションにシフトする

消費者の嗜好がデジタルミールカードにシフトしていることと、革新的なミールクーポンプラットフォームを開発する企業の継続的な努力が市場の成長を促進しています。さらに、キャッシュレスおよび非接触型決済取引の増加傾向により、デジタル食品クーポンの需要が世界的に加速する可能性があります。 2021 年に発行された Edenred S.A. の食品調査によると、ヨーロッパの労働者の 67% 以上が、オフィスまたは在宅勤務中にクリック アンド コレクトの食事宅配サービスを利用したことがあると回答しました。

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推進要因

市場の成長を促進するために従業員福利厚生ソリューションへの企業による投資の拡大

食事券などの従業員福利厚生プランへの投資は、会社とその従業員にさまざまなメリットをもたらす戦略的な決定です。従業員福利厚生サービスに対する雇用主の支出の増加が市場の成長を推進しています。現在、ランチカードプランの提供は、福利厚生の面で競合他社との差別化を図ることができ、これは雇用市場で競争優位性を獲得するための企業の戦略的な動きです。この側面により、雇用主の食品クーポン関連サービスへの支出が増加し、市場の成長が加速する可能性があります。米国労働統計局 (BLS) が発行したデータによると、2022 年の時点で、従業員福利厚生は、米国に本拠を置く業界の従業員 1 人当たりの平均コスト (1 時間あたり 11.42 米ドル) の約 29.6% を占めています。

製品需要を拡大するために働く専門家の数を増やす

働く専門家の数の増加と、食品クーポンやギフトカードに対する消費者の大きな需要が世界市場の成長を推進しています。統計プログラム実施省 (MOSPI) が発行した統計データによると、インドの雇用率は 2022 年第 4 四半期の 44.70% から 2023 年第 1 四半期には 45.20% に増加しました。さらに、オンライン化の増加傾向により、食品の注文により、従業員の間でデジタル食品クーポンの使用が増加し、世界市場の成長が加速する可能性があります。

抑制要因

市場の進展に影響を与えるためにデジタルクーポンを使用する際のデータ盗難の発生率が増加

デジタル食事プログラムでは、多くの場合、ユーザーが名前、電子メール アドレス、場合によっては取引の財務詳細などの個人情報をアップロードする必要があります。デジタルクーポン使用時のデータ盗難や取引失敗の発生率の増加により、世界的に製品需要が制限されています。さらに、従業員による物理的なミールカードの紛失が市場の発展を妨げています。

セグメンテーション

製品タイプ別の分析

デジタル カードの需要を高めるために雇用主の間でデジタル バウチャー ソリューションが大幅に採用

製品の種類に基づいて、市場は図書カードとデジタル カードに分類されます。雇用主の間でデジタルバウチャーソリューションが大幅に採用されると、デジタルカードセグメントが主要な食事バウチャー市場シェアを保持できるようになります。さらに、デジタルフードクーポンを利用できるオンラインフードデリバリーサービスの増加により、この部門の収益が加速しています。たとえば、オランダを拠点とするオンライン食品配達プラットフォームである Just Eat は、2022 年に 9,000 万人のアクティブな顧客から約 9 億 8,400 万件の食品注文を処理しました。

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雇用主は、デジタル食事券を使用する際のデータ盗難やスマートフォンのネットワークの問題を避けるために、従業員に紙ベースの食事券を提供しようとしています。この要因により、図書カード部門の成長が促進されると予想されます。

地域に関する情報

国際市場は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米、中東とアフリカに分類されます。

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英国、イタリア、ドイツの企業プロフェッショナルの間でギフト券やランチ カードの使用が増加しているため、ヨーロッパが世界市場シェアを独占しています。さらに、英国、ベルギー、オランダでは、税制優遇の目的で従業員に食事券を贈ることを好む中規模組織が増えています。この要因は地域市場の成長を促進するでしょう。英国政府の下院図書館が公開したデータによると、2022 年 1 月の時点で、英国では 550 万の民間企業が事業を展開しています。

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北米は、米国とカナダの従業員に特典を提供し、福利厚生にさらに貢献するために、雇用主の間で食品クーポンに対する大きな需要があったため、2022 年にかなりの市場シェアを占めました。さらに、Uber Technologies, Inc.、Sodexo Group、Edenred S.A. などの企業の効率的な食事券システムは、予算に優しいオファーで従業員の食事体験を向上させています。これらの要因により、この地域全体の雇用主の間でそのようなソリューションの採用が加速しています。たとえば、2022 年 5 月、米国の食品配達および配車サービス会社であるウーバー テクノロジーズは、ランチ カードのダッシュボードを再設計し、カナダの顧客、ゲスト、従業員のランチ タイム中にカードを使用するエクスペリエンスを向上させたと発表しました。結婚式、集まり、企業行事。

現在、中国と日本の雇用主は、オフィスで働く従業員のモチベーションを高めるために、ショッピング ギフトカードや食事券を提供しています。この側面により、アジア太平洋地域での製品需要が大幅に増加します。

南米市場は主に、ブラジルとアルゼンチンの Edenred S.A.、VR Beneficious、Monizze Nv SA などの国内企業および国際企業の大きな存在感によって牽引されています。

雇用主は、新型コロナウイルス感染症のパンデミック後に従業員にオフィス勤務文化の導入を奨励するために、紙ベースの食事券も提供しています。これにより、南アフリカの製品需要が支えられます。アフリカの食事手当ソリューション プロバイダーである M-Kula が発表した調査データによると、アフリカ企業の 80% が、新型コロナウイルス感染症のパンデミック中にリモート勤務をしている従業員に軽食を与え始めました。

主要業界のプレーヤー

主要企業が製品をアップグレードするための継続的な努力は、市場競争に対処するのに役立ちます

世界市場の主要企業は、市場での足場を強化するためにさまざまな戦略を採用することに注力しています。彼らは、世界市場で販売者と顧客ベースを構築するために、デジタル食事券のアップグレード版を導入しています。たとえば、2021年5月、Sodexoはルクセンブルク市場で食事カードである「ランチパスカード」を発売しました。このカードは、オフィス、レストラン、在宅従業員などの顧客にとって有益です。この製品には、持ち帰りや宅配ソリューションなどの特別な機能が搭載されていると主張されていました。新しいパス カードは、新型コロナウイルス感染症のパンデミック中に個人が社会的距離を保つ規範を遵守するのに役立つ電子バウチャーでした。

プロファイルされた主要企業のリスト:

• エデンレッド SA (フランス)


• The Up Group (フランス)


• Sodexo グループ (フランス)


• アレロ (ブラジル)


• アシンタ (米国)


• Axis Bank Limited (インド)


• Cinqo グループ (バーレーン)


• Circula GmbH (ドイツ)


• CIRFOOD インターナショナル (イタリア)


• Emburse, Inc.（米国）


• Monizze Nv SA (ベルギー)


• 楽天グループ株式会社（日本）


• SPENDIT AG (ドイツ)


• スワイル (フランス)


• Unum グループ (米国)

主要な業界の発展:

• 2023 年 7 月: Alelo は、アルゼンチン、メキシコ、コロンビア、チリにある WeWork の雇用主ネットワーク間で Alelo ワークパス オフィス バウチャーのビジネスを拡大するため、WeWork とパートナーシップを確立しました。


• 2023 年 5 月: ビジネス インテリジェンスの新興企業である Up Luxembourg は、ルクセンブルクの従業員福利厚生ソリューションの一環としてデジタル食事券サービスを開始する計画を発表しました。


• 2022 年 1 月: Sodexo Group は、北米でのデジタル フード サービス機能を拡大するために、休憩時間のフード サービス軽食を提供する米国のプロバイダーである Frontline Food Services と自動販売サービス プロバイダーの VendEdge を買収しました。


• 2021 年 10 月: Swile は、フランス、ブラジル、ラテンアメリカでのビジネス プレゼンスを向上させるために、ソフトバンク グループ主導によるシリーズ D 投資ラウンドで 1 億 8,353 万米ドル (1 億 7,300 万ユーロ) 相当の資金を調達しました。


• 2021 年 5 月: Sodexo は、ルクセンブルク市場で食事カードである「ランチ パス カード」を発売しました。このカードは、オフィス、レストラン、自宅の従業員など、誰にとっても有益です。この製品には、持ち帰りや宅配ソリューションなどの特別な機能が備わっています。新しいパス カードは、新型コロナウイルス感染症のパンデミック中に個人が社会的距離を保つ規範を遵守するのに役立つ電子バウチャーでした。

レポートの対象範囲

のインフォグラフィック表現 お食事券マーケット

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調査レポートは、市場の詳細な分析を提供し、主要企業や主要な製品タイプなどの主要な側面に焦点を当てています。これに加えて、レポートは現在の市場動向についての洞察を提供し、主要な業界の発展に焦点を当てています。前述の要因に加えて、レポートでは、近年の市場の成長に貢献したいくつかの要因について取り上げています。

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