キッチン家電市場規模、シェア、新型コロナウイルス感染症の影響分析、製品タイプ別（冷蔵庫、調理家電、食器洗い機など）、アプリケーション別（家庭用および商業用）、流通チャネル別（オンラインおよびオフライン）、および地域予測、2020～2027年

世界のキッチン家電市場規模は、2019 年に 1,592 億 9 千万米ドルで、2027 年までに 2,108 億米ドルに達すると予測されており、予測期間中に 3.7% の CAGR で成長すると予想されます。

キッチン家電は、毎日の調理のニーズに合わせて家庭やその他の場所で一般的に使用されています。ユーザーは、このような高性能製品の助けを借りて、調理活動に必要な時間と労力を効果的に削減できます。顧客は基本的に小型家電の購入プロセスにおいて、コンパクトさ、製品の特徴、機能性などのさまざまな要素を考慮します。グリル機、ミキサー、コンパクト エアフライヤーなどの多目的キッチン用品は、単一のデバイスを使用して複数のタスクを費用対効果の高い方法で実行できるため、ホテルの料理人や家庭の間で広く人気があります。

新型コロナウイルス感染症による不確実なロックダウン制限により原材料の供給に課題が生じる

新型コロナウイルス感染症 (COVID-19) によるロックダウンの制限により、世界中のさまざまな電気店が閉店し、市場の成長が止まっています。さらに、このような流行の際に消費者の間で失業や事業損失が発生したため、新しい種類のホームケア製品を購入する消費者の信頼が低下し、市場の成長が妨げられています。

ロックダウン期間中の労働移動の発生により、世帯内でフルタイムの使用人が不足しているため、多機能キッチン家電に対する消費者の需要はわずかに改善しました。さらに、企業の専門家の間で疾病予防を目的とした在宅勤務スタイルの人気が高まっていることにより、さまざまな調理活動に対する消費者の関心が高まっています。これは市場の成長を維持するのに役立ちました。

最新トレンド

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市場の成長を促進するためにエネルギー効率の高いキッチン家電の導入が増加

現在、企業は人々に持続可能で快適なソリューションを提供するために、エネルギー効率の高い家電製品の製造に主に注力しています。さらに、高出力定格電化製品の開発に関して政府が最近実施した有利な政策により、エネルギー消費を大幅に削減するこの種の電化製品の需要が高まっています。たとえば、2018 年 3 月、インドのエネルギー効率局 (BEE) は、企業がインドでエネルギー効率の高い家電製品を開発できるように、さまざまな種類のキッチン家電のエネルギー効率ベンチマークを設定しました。さらに、モジュール式キッチンの人気の高まりにより、そのような種類のキッチンベースのアイテムの需要がさらに高まっています。

推進要因

市場の成長を促進するスマート家電への需要の高まり

企業は、技術的に革新的な家電製品に対する消費者の需要に応えるため、スマート キッチン家電の導入に主に注力しています。これにより、消費者がそのような製品を購入するようになり、市場の成長が促進される可能性があります。たとえば、2020年3月、Samsung Electronics Co. Ltd.は、2020 International CESイノベーションサミットで、オーダーメイド冷蔵庫やキューブ型冷蔵庫、IH調理器、シューケアシステムなどの革新的な家電製品を発表しました。さらに、小型および大型のさまざまなスマートキッチン家電の入手可能性に関する意識の高まりが、主にそのような製品の需要を押し上げています。オンライン ショッピングのトレンドの高まりにより、世界のキッチン家電市場の成長がさらに加速しています。

市場の成長を支える住宅および商業住宅施設の増加

インフラ部門の成長により、いくつかの住宅および商業環境で多目的に使用できる高度なキッチン家電の設置に対する需要が高まっています。これにより、世界中で革新的な家電製品の需要が高まっています。米国国勢調査局が発表したデータによると、2020 年 9 月に住宅当局は、米国内のいくつかの建築許可発行所で 155 万戸の民間住宅の新設を承認しました。

世界中で住宅の改修や改造活動が増加しているため、先進的な家電製品の需要に長期的な機会がもたらされる可能性があります。世界的な都市化と近代化率の上昇により、市場の成長がさらに加速しています。

抑制要因

市場の成長を制限するメンテナンスと修理コストの増加

さまざまな種類の家庭用機器のメンテナンスと修理に対する消費者の大きなニーズが主に市場の成長を抑制しています。さらに、スマートキッチン家電の価格が高いため、低所得層の需要が制限される可能性があります。地元業界のプレーヤーとの激しい競争が、著名企業のビジネス成長に課題をもたらしています。これらの要因が市場の成長を妨げる可能性があります。

セグメンテーション

製品タイプ別の分析

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食品の品質維持の必要性により、冷蔵庫部門が市場で大きなシェアを獲得

冷蔵庫は基本的に、食品の腐敗を防ぎ、保存期間を延ばし、食品の品質を維持するためにキッチン ルームで使用され、その結果、この分野でのシェアが大きくなります。さらに、さまざまな種類の冷蔵庫の設計における技術の進歩が進んでいることにより、消費者がそのような最新の冷蔵庫の購入に向かう可能性があります。たとえば、2018 年 5 月、LG Electronics は、特に中東地域向けに、有名な高性能ドアツードア冷蔵庫 InstaView を導入しました。

調理家電セグメントは、世界中で IH クックトップ、キッチンフード、グラインダーやミキサーなどのさまざまな調理家電の消費量が増加しているため、大幅な成長が見込まれています。ホーム・アプライアンス・ヨーロッパ (APPLiA) が発表したデータによると、2018 年に欧州地域で取引された調理家電の総数は、2017 年と比較して 13% 増加し、1,000 万台近くに達しました。また、キッチンの改修活動も増加しています。セグメントの成長に弾みがつく可能性があります。

食器洗い機を使用すると、調理器具の洗浄にかかる時間と水を効果的に節約できます。したがって、革新的な食器洗い用品に対する需要の高まりと、水不足への意識が主に食器洗い機部門の成長を推進しています。

コンロ、エアフライヤー、浄水器などのその他のセグメントに含まれる品目の需要は、主に、世界中の人々の間でさまざまな種類の品目が入手可能であることに対する意識の高まりによって促進されています。

アプリケーション分析による

調理用途の製品の需要が高いため、住宅セグメントが引き続き優位性を維持

キッチン家電は主に家庭で毎日の調理のニーズに使用されており、その結果、住宅部門の収益が増加します。さらに、世界中で働く女性の数が増えており、多忙な労働ライフスタイルと相まって、住宅部門全体でスマートキッチン製品の需要がさらに高まる可能性があります。カナダの触媒機構によると、女性の労働参加率は 1980 年の 50% を超え、2018 年には 61.3% まで継続的に増加しました。

商業部門は、世界中のレストランやホテルに関連するインフラ設備の増加により、より速いペースで成長すると考えられます。 2018年に全米レストラン協会が発表したデータによると、米国にはフルタイムのレストラン施設が約24万7,237軒あったのに対し、2017年には24万3,520軒でした。さらに、国民の間で旅行やレジャー活動が増加していることも、この状況をさらに後押しする可能性があります。世界中のさまざまなリゾートや観光地でキッチン家電の需要が高まっています。

流通チャネル分析による

実店舗で家電を購入したいという消費者の需要により、オフライン部門が大きな市場シェアを握る

消費者は、電子機器を専門店で購入することを非常に好みます。専門店の販売担当者から直接製品の特徴を効果的に理解できるからです。さらに、そのような店舗によるさまざまな製品の割引やオファーの提供は、そのような店舗からキッチン家電を購入する人々を惹きつける可能性があります。これらの要因により、今後数年間でオフライン セグメントの成長が促進されると考えられます。

オンラインセグメントは、予測期間中に最も急速な成長を示すと予想されます。これは、世界中の人口の間でオンライン ショッピングの傾向が高まっていることが原因と考えられます。さらに、消費者がネット バンキング、デビット カード、クレジット カード、UPI などのオンライン決済バンキング ソリューションに簡単にアクセスできることにより、セグメント別の需要がさらに高まると予想されます。

地域に関する洞察

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中流階級の人々の間でスマート家電に対する需要が大きいため、アジア太平洋地域が主要な市場シェアを握ることになる

アジア太平洋地域の市場は、2019 年に 527 億 9,000 万米ドルでした。この地域は中流階級の人口が多いため、世界市場で大きなシェアを占めています。さらに、日本やインドなどの国々での革新的な冷蔵庫ユニットの大量消費が、この地域の市場成長を促進しています。

日本冷凍空調工業会 (JRAIA) が発表したデータによると、2018 年の日本の冷蔵庫販売台数は 28,700 台に達しました。さらに、中国、タイ、インドなどの国々では、電気料金削減を目的として高電力定格の電子機器を使用する消費者傾向が高まっており、この地域での持続可能なキッチン用品の需要がさらに高まっています。

ヨーロッパは、西ヨーロッパ地域における Electrolux AB、Samsung Group、LG Electronics Inc.、BSH Hausgeräte GmbH などの著名な企業の強い存在感により、今後数年間で力強い成長を遂げると予想されています。東ヨーロッパ地域の人口における家電の買い替え傾向の高まりが、市場の成長をさらに推進しています。さらに、英国、イタリア、フランスなどの国々では食器洗い機製品の消費量が多く、その結果、この地域でのそうした製品からの収益も大きくなっています。家庭電化製品製造業者協会が発表したデータによると、2018年時点で英国在住者の約49％がキッチンに食器洗い機を所有している。

北米地域は主に、米国やメキシコなどの国における大規模住宅ユニットの広範な存在によって牽引されています。広い住宅スペースにより、消費者はさまざまな種類の電気調理器具を購入するようになり、この地域の市場成長を促進することになります。

水とエネルギー効率に対するブラジルの消費者の関心の高まりにより、南米地域の人口の間でエネルギー効率の高い家電製品への需要が高まる可能性があります。

主要な業界関係者

企業の市場での地位の強化を支援する製品アップグレードと組み合わせた事業拡大

エレクトロラックス AB、サムスン グループ、LG エレクトロニクスなどの主要なキッチン家電業界のプレーヤーは、新しい市場で事業を拡大し、世界的な競争で生き残るために、さまざまな合併・買収戦略の実施に熱心に注力しています。さらに、この種の製品に対する消費者の需要の高まりに応えるため、持続可能で革新的な家庭用電化製品の開発にも注力しています。たとえば、スウェーデンに本拠を置く家電大手エレクトロラックス AB は、ヨーロッパ全土で事業を拡大するために、冷蔵庫、食器洗い機、フード、コンロ、オーブン、モジュール式キッチンなどのさまざまな製品を含む直感的なキッチン用品のラインナップを 2019 年 3 月に発売しました。 .

プロファイルされた主要企業のリスト:

• エレクトロラックス AB (スウェーデン、ストックホルム)


• サムスン グループ (韓国、ソウル)


• LG Electronics Inc. (韓国、ソウル)


• BSH Hausgeräte GmbH (ドイツ、ミュンヘン)


• ワールプール コーポレーション (米国ミシガン州)


• Robert Bosch GmbH (ドイツ、ゲーリンゲン)


• Koninklijke Philips N.V. (オランダ、アムステルダム)


• ミーレ (ドイツ、ギュータースロー)


• General Electric Company (米国マサチューセッツ州)


• ハイアール グループ コーポレーション (中国、青島)


• ベコ (イスタンブール、トルコ)

主要な業界の発展:

• 2021 年 4 月、BSH ホーム アプライアンス コーポレーションは、刻々と変化する消費者の需要に応える次世代キッチン家電の製造を目的としたプラムとの提携を発表しました。


• 2021 年 7 月 カナダ連邦政府は、国民がエネルギー効率の高い家電製品を確実に使用できるようにするための選択肢を模索していると発表しました。この天然資源では、カナダは洗濯機、冷蔵庫、オーブンなどの家庭用電化製品の規格を制定しています。


• 2021 年 3 月 サムスンは、AI を統合した新しいスマート冷蔵庫の発売を発表しました。この製品には、キッチン用のエンターテイメントシステム、食料品関連のリスト作成、ビデオ通話などの機能が搭載されています。複数のデバイスに同時に接続して同期することもできます。

レポートの対象範囲

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キッチン家電市場調査レポートは、市場の詳細な分析を提供し、競争環境などの主要な側面、製品タイプ、流通チャネル、アプリケーション分野などのセグメントに焦点を当てています。これに加えて、レポートはさまざまな市場動向についての洞察を提供し、主要な業界の発展に焦点を当てています。前述の要因に加えて、レポートには、近年の市場の成長に貢献した他のいくつかの要因が含まれています。

キッチン家電市場の範囲とセグメンテーション