"成功に風味を加えるマーケット インテリジェンス"
世界中の人口の大部分は、バランスの取れた食事の欠如と日光への曝露の減少により、ビタミン D 欠乏症に直面しています。人間の体は、適切な食事、皮膚、サプリメントの形でビタミン D を摂取します。日光に当たると体内のビタミンD合成が促進されますが、日光に当たりすぎると紫外線によりがんが発生する可能性があります。さらに、ビタミン D の推奨摂取量を満たすビタミン D 源は、太陽光以外に非常に限られています。
ビタミン D 摂取に伴う利点についての消費者の意識の高まりにより、世界のビタミン D 市場が牽引されると予想されます。ビタミンDは、神経変性疾患、心血管疾患、癌などの疾患の予防に必ず必要です。さまざまな政府機関が世界中でビタミン D 欠乏症と闘う取り組みを行っています。たとえば、2018 年 4 月、インド食品安全基準局 (FSSAI) は、自然光による生徒のビタミン D の吸収を最大限に確保するために「プロジェクト Dhoop」を立ち上げました。
Key Market Driver -
Prevalence of Vitamin D Deficiency
Key Market Restraint -
Stringent Regulation on Fortified Foods
ビタミン D は、あらゆる年齢層の筋骨格系の健康に不可欠です。ビタミンDが欠乏すると、小児ではくる病、成人では骨粗鬆症を引き起こす可能性があります。前述の症状の有病率の上昇により、医師によるビタミンD摂取の推奨が増加しており、これが世界のビタミンD市場をさらに牽引すると予想されています。骨や関節の健康を補う予防医療対策に対する意識の高まりにより、世界のビタミンD市場が牽引されると予想されます。ビタミンD欠乏症はあらゆる年齢層で蔓延しており、ビタミンDサプリメントの消費者層は拡大すると予測されています。著名な市場関係者は、ビタミンDを含む新しく革新的な製品を発売するために研究開発に注力しています。たとえば、2017 年 1 月、英国のスーパーマーケット チェーンである Asda Stores Ltd は、ビタミン D 強化生乳を発売しました。
食品強化に対する厳しい規制は、世界のビタミン D 市場の成長を抑制するものと予想されます。 2019年12月、台湾食品医薬品局(FDA)は、ビタミンとミネラルのサプリメントに関する新しい法律を導入し、製品の栄養表示には、タイトル、1パッケージあたりの総摂取量、摂取量、1日あたりの基準値の割合、ビタミン、およびビタミンを含める必要があると定めました。ミネラル含有量。
世界のビタミン D 市場で活動している主要企業は、Zhejiang Garden Biochemical High-Tech Co., Ltd、BASF、Koninklijke DSM NV、Taizhou Hisound Pharmaceutical Co., Ltd.、Xiamen Kingdomway Vitamin Incorporation、Zhejiang Medicine Co.、 Ltd.、Zhejiang Garden Biochemical High-Tech Co., Ltd.、Dishman Group (インド)、Synthesia A.S.、ADM Alliance Nutrition Inc. など。
ビタミン D の 2 つの主要な形態は、ビタミン D2 (エルゴカルシフェロール) とビタミン D3 (コレカルシフェロール) です。人体はビタミンD2自体を合成できないため、ビタミンD2セグメントは世界のビタミンD市場で大幅な成長を遂げると予想されています。日焼け止め、防護服の使用、日光への曝露の制限、肌の色黒、年齢などにより、日光から十分なビタミン D3 を摂取できない可能性があり、予測可能な数年間でビタミン D3 サプリメントの需要が増加すると考えられます。
ビタミン D のかなりの部分は、温度、酸素、pH などの環境条件により、食品の加工や保存中に失われます。そのため、ビタミン D 強化食品やサプリメントの需要は増加すると予想されます。世界保健機関(WHO)は、微量栄養素の栄養失調に対処するための最も効率的かつ安全な方法として栄養強化を発表しました。ビタミンD欠乏によって引き起こされる病気の数が増加しているため、ビタミンDは製薬業界でも広く使用されています。市場で活動している著名な企業は、新しい製品を革新して発売するための研究開発に重点を置いています。たとえば、2019 年 6 月、オンライン食料品会社 Grofers は、ビタミン A とビタミン D を強化した新しい G フレッシュ ミルクを発売しました。
ビタミン D サプリメントは、ビタミン D 摂取の利点に対する認識により、北米の消費者の間で絶大な人気を集めています。屋内での長時間の作業が日光への曝露量を減らし、ビタミン D 欠乏症を引き起こす主な原因です。確立された市場の存在と高い生活水準により、北米ではビタミンD強化食品の需要が高まると予想されます。寒い季節には、日光への曝露が少なくなるため、体が独自のビタミン D を合成できないため、この地域ではビタミン D が強化された栄養補助食品の摂取が増加します。
市場に関する広範な洞察を得て、 カスタマイズ依頼
アジア太平洋地域では、ビタミン D 市場が堅調に成長すると予想されています。この地域では牛乳などの生製品が容易に入手できるため、この地域のビタミンD市場を牽引すると予想されます。たとえば、2019年11月、ヒマーチャルプラデーシュ州(インド)州首相は、ビタミンAとビタミンDを配合したミルクフェドの強化牛乳を発売した。中東とアフリカでは、緯度、気候、皮膚の色素沈着が異なるため、ビタミンD市場が堅調に成長すると予想されている。
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