ヘンプミルク市場規模、シェアおよび業界分析、バリエーション別（フレーバーあり、ノンフレーバー）、タイプ別（加糖、無糖）、カテゴリ別（オーガニック、従来型）、流通チャネル別（スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、オンライン小売） ) および地域予測、2023 ～ 2030 年

世界のヘンプミルク市場は、植物性ミルクの消費量の増加により大幅な成長を遂げています。ヘンプミルクには、タンパク質、オメガ 3 脂肪酸、低脂肪分、ビタミンが豊富に含まれており、牛乳の代替品として望ましいものとなっています。世界の健康・ウェルネス業界は、健康問題の増大により近年大幅な成長を遂げており、それがヘンプミルク市場を牽引しています。メーカーは消費者の注目を集めるために、さまざまなフレーバーや甘味を加えたヘンプミルクを発売し、ヘンプミルク市場の成長を促進しています。

ヘンプミルクは、ビタミンや鉄、カルシウムなどのミネラルの優れた供給源であり、フィットネス愛好家の間で人気が高まり、市場の成長を促進しています。ペースの速いライフスタイルにより消費者によるインスタント食品や飲料の消費量が増加していることも、ヘンプミルク市場の成長を促進するのに貢献しています。ビーガン人口の大幅な増加により、多くのカフェやレストランがラテやスムージーなどの飲料を作るためにヘンプミルクを取り入れ始めました。これはヘンプミルクの世界市場の成長にプラスの影響を与えています。

健康意識や動物愛護などの要因により、消費者の嗜好がビーガン製品へと移りつつあることが、ヘンプミルク市場を牽引しています。乳糖不耐症とセリアック病の発生率の増加により、消費者は植物ベースのミルクに切り替えており、ヘンプミルクの消費率に拍車がかかっています。これらの要因が世界のヘンプミルク市場の推進に役立っています。

Key Market Driver -

Increasing Inclination of Consumers Towards Vegan Products

Key Market Restraint -

Low Market Penetration Compared to Dairy-Based Products

さまざまな発展途上国におけるヘンプミルクの市場浸透率が比較的低いことと、各国に乳製品ベースの製品の消費者基盤が確立されていることが、ヘンプミルク市場の妨げとなっています。アーモンドミルクや豆乳などの代替品が市場に存在するため、市場の成長が抑制される可能性があります。

対象となる主要なプレーヤー:

世界のヘンプミルク市場で事業を展開している主要企業は、Hudson River Foods、Pacific Foods of Oregon INC.、Good Milk Co.、Living Harvest Foods, Inc、Good Hemp Food、Organic Hemp Milk Australia、Milkadamia、Nutriops、 S.L、The Fix、Tilray, Inc.

世界のヘンプミルク市場は、品種、種類、カテゴリ、流通チャネル、地理によって分割されています。ミルクにはタンパク質、オメガ 3 脂肪酸、低脂肪分が多く含まれているため、ノンフレーバーのバリエーションセグメントがリードしています。ノンフレーバーのヘンプミルクは、スムージー、コーヒー、ホットチョコレートなどの飲料の製造にも広く利用されています。これらの要因が主に市場を動かします。加糖ミルクセグメントがタイプセグメントをリードしています。甘味のある麻乳の強化された味と独特の風味が市場の成長を支える要因です。オーガニック部門はヘンプミルク市場で大きなシェアを占めています。オーガニック製品に関連する健康上の利点に対する消費者の意識の高まりが、市場の成長に貢献しています。

スーパーマーケットとハイパーマーケットは、消費者がヘンプミルク製品を購入する際に最も好む流通チャネルです。これらの量販店は、消費者の購買体験を向上させるために、まとめ買いで有利な特典や割引を提供しています。オンライン小売店では、さまざまなブランドの幅広い製品を割引価格で提供しており、消費者の注目を集めています。

地域分析:

北米は今後数年間で大幅な成長を遂げると予想されています。ヘンプミルクに関連する健康上の利点に対する消費者の意識の高まりが、ヘンプミルクの市場を押し上げています。この地域におけるビーガン人口の増加と規制状況の変化も、地域におけるヘンプミルクの販売実績を加速させています。米国のビーガン人口は 2014 年以来 5% 増加しており、合計すると国内で最大 162 万人がビーガンになっています。

ヨーロッパでは、消費者が植物ベースの乳製品代替品に好みを移しているため、ヘンプミルク市場が大幅に成長しています。消費者による植物ベースの乳飲料に対する需要の高まりにより、ヘンプミルクがさまざまな機能性飲料に広く組み込まれるようになり、それが地域市場を牽引しています。

アジア太平洋地域は、今後数年間で大幅な成長が見込まれると予想されています。世界の主要なヘンプ生産国である中国やインドなどの国の存在が市場の推進に貢献しています。この地域で原材料が豊富に入手できることも、市場の成長を促進する主要な要因です。

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セグメンテーション

主要な業界の発展

• 2019 年 2 月、カナダの大麻会社である Tilray, Inc. は、Manitoba Harvest の親会社である Fresh Hemp Foods Ltd. を買収しました。この買収は、ティルレイが米国とカナダでヘンプ由来の食品およびウェルネス製品の製品ポートフォリオを拡大するのに役立つと期待されている。 Manitoba Harvest 社は、ヘンプミルク、ヘンプハート、ヘンププロテインパウダー、その他のヘンプ由来製品を製造しています。


• 2018 年 6 月、リフレッシュ ホールフーズは規制当局によってヘンプミルクの使用が許可された後、オーストラリアでヘンプミルクの販売を開始しました。この製品は、デーツ、海塩、麻、水を使用して作られています。