レモネードは、甘いレモン風味の飲み物です。人々の健康意識はますます高まっており、自然で体に良いと思われる飲料の選択肢を求めています。レモネードはビタミンCや抗酸化物質との関連性があり、多くの消費者のニーズにぴったりです。ウェルネスとフィットネス運動の人気の高まりが、この傾向をさらに強化しています。市場では、本格的で高品質な飲料体験の需要に応え、高級原料と独特の風味プロファイルを特徴とするクラフトレモネードや職人技の製品の人気が急増しています。メーカーも需要の高まりに応えるために革新的な製品を発売しています。たとえば、2024 年 5 月に、米国に本拠を置く飲料会社 Rainmaker Beverage は、すべて天然成分と手作りの姿勢を備えた SMACK ハード レモネードを発売しました。
Ready-to-Drink (RTD) レモネード市場は、その利便性と持ち運びの魅力によって促進されており、消費者は準備や手間が最小限で済む飲料を求めています。既製レモネードはレモンを絞ったり、材料を混ぜたりする必要がなく、便利です。メーカーは革新的なパッケージング ソリューションで携帯性の需要に応えています。これには、再密封可能なボトル、使い切りパウチ、さらには暑い日に最適な冷凍レモネードポップも含まれます。たとえば、2024 年 5 月、アメリカのバーボン ウイスキー ブランドであるジム ビームは、ボストン ビール カンパニーと提携して、ジム ビーム ケンタッキー クーラーズを加えたすぐに飲めるカクテルのラインナップを発売しました。新しいモルトベースのクーラーには、レモネード、ブルーベリー、ストロベリー、その他のフレーバーが用意されていました。
タイプ別
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パッケージ別
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販売チャネル別
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- フードサービス
- 小売
- スーパーマーケット/ハイパーマーケット
- コンビニエンスストア
- 専門店
- オンライン小売
- その他
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- 北米 (米国、カナダ、メキシコ)
- ヨーロッパ(ドイツ、フランス、イタリア、イギリス、スペイン、ロシア、その他のヨーロッパ)
- アジア太平洋(中国、日本、インド、オーストラリア、その他のアジア太平洋地域)
- 南米(ブラジル、アルゼンチン、その他の南米)
- 中東とアフリカ (UAE、サウジアラビア、その他の中東とアフリカ)
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重要な分析情報
このレポートでは、次の重要な洞察がカバーされています。
- レモネード マーケットの概要
- サプライ チェーンと規制の分析
- 推進要因、制約、機会
- 新型コロナウイルス感染症(COVID-19)が世界のレモネード市場に与える影響
- 主な進展
タイプ別の分析
種類に基づいて、市場は透明、ピンク、曇りなどに分類されます。
クリアセグメントは世界市場で大きなシェアを占めると予想されます。クリア レモネードは伝統的なレモネード体験を表しており、多くの場合自家製バージョンや懐かしい子供時代の思い出と関連付けられています。 「純粋な」レモネードに対するこの親しみやすさと連想は、多くの消費者にとって強い魅力となるかもしれません。クリア レモネードは、ピンク レモネードと比較して、よりニュートラルなフレーバー ベースを提供します。これにより、カスタマイズの多様性が高まります。消費者は、フルーツのスライスやハーブなどのフレーバーを加えたり、他の飲み物と混ぜたりすることを好むかもしれません。
ピンクのセグメントは、予測期間中に高い CAGR で成長すると予測されています。レモネード市場は、新しいフレーバーの組み合わせや製品バリエーションで活況を呈しています。ピンクレモネードはその代表的な例で、ストロベリーレモネードやチェリーレモネードなどのオプションがあり、新しい消費者を魅了し、セグメントの成長を続けています。鮮やかなピンク色自体が強力なマーケティングツールです。人目を引くパッケージと巧みなブランディングにより、ピンク レモネードは楽しくてトレンディでさわやかな飲み物として位置づけられ、特に若い層にアピールできます。
パッケージ別の分析
市場は包装によって、ガラス瓶、缶、ペットボトルなどに分かれます。
ペットボトル部門は世界市場で大きなシェアを占めると予想されています。ペットボトルは軽量で持ち運びやすく、扱いやすいため、外出先での消費に最適です。これは、便利で持ち運び可能な飲料に対する需要の高まりと完全に一致しています。ガラス瓶やアルミ缶などの他の包装オプションと比較して、プラスチックボトルは一般に製造と輸送のコスト効率が高くなります。これは消費者にとって価格の低下につながります。
缶セグメントは、予測期間中に大幅に成長すると予想されます。ペットボトルと同様に、缶は軽量で持ち運びが容易で、外出先でも簡単に持ち運ぶことができます。これは、アクティブなライフスタイルのための便利な飲料に対する需要の高まりに応えます。アルミニウム缶は、世界で最もリサイクルされた飲料容器の 1 つです。この環境に優しい側面は、持続可能な包装オプションを探している環境に配慮した消費者にとってますます重要になっています。
流通チャネル別の分析
流通チャネルごとに、市場は食品サービスと小売 (スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンス ストア、専門店、オンライン小売など) に分けられます。
小売部門は世界市場で大きなシェアを占めると予想されます。スーパーマーケット、コンビニエンス ストア、専門店などの小売店は、レモネード製品を最も広範囲に販売しています。小売店は通常、消費者の多様な好みに応え、衝動買いを可能にするために、さまざまなレモネードのブランド、フレーバー、パッケージのオプションを取り揃えています。
オンライン チャネルは、予測期間中に大幅な成長率を示すと予想されます。オンライン ショッピングは世界中でますます人気が高まっています。消費者は、自宅から注文し、商品が玄関先まで直接届けられる利便性を高く評価しています。オンライン プラットフォームでは、従来の実店舗と比べて、より幅広い種類のレモネード ブランドやフレーバーを提供できる可能性があります。これにより、ニッチな好みや特製レモネード製品に対応できます。
食品サービス部門は、予測期間中に大幅に成長すると予想されます。消費者は、忙しいライフスタイルと利便性と多様性への欲求により、外食や外飲みを選択することが増えています。これは、レストラン、カフェ、その他の外食サービス施設が提供するレモネードなどの飲料の需要が高まっていることを意味します。市場では、高品質の原料と独特のフレーバープロファイルで作られたプレミアムレモネードや職人技のレモネードが増加しています。フード サービス チャネルはこの傾向を活用して、より高級な飲料体験を顧客に提供できます。
地域分析
市場に関する広範な洞察を得て、 カスタマイズ依頼
世界市場は、地理的に北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米、中東とアフリカに分割されています。 北米は世界のレモネード市場で最大の割合を占めると予想されています。レモネードは、北米で何世代にもわたって人気のある飲み物です。それは子供時代の思い出、ピクニック、夏の軽食と関連しています。この文化的重要性は高い消費率につながります。北米の消費者は一般に、世界の他の多くの地域に比べて可処分所得が高く、高級または手作りのオプションを含むレモネードなどの飲料により多くのお金を費やすことができます。
アジア太平洋地域は、予測期間中に大幅に成長すると予想されます。アジアの多くの国では経済成長により消費者の可処分所得が増加し、レモネードなどの非必須飲料への支出が増えています。アジア太平洋地域の都市の急速な成長により、外出先でも簡単に購入できるレモネードなどの便利でさわやかな飲み物の需要が生まれています。
主要なプレーヤーを取り上げます
このレポートには、Mike's Hard Lemonade Co、Snapple Beverages、Newman's Own、Whole Foods Market、Hydro One Beverages、Me And The Bees Lemonade、Hubert's Lemonade、Turkey Hill、Lori's Original Lemonade, LLC などの主要企業のプロフィールが含まれています。 .、および単純な飲料。
主要な業界の発展
- 2024 年 4 月、コーヒーハウスとロースタリー リザーブのアメリカの多国籍チェーンであるスターバックス コーポレーションは、新しいスパイシー レモネード リフレッシャー飲料を発売しました。新製品には、スパイシー ストロベリー、スパイシー ドラゴンフルーツ、スパイシー パイナップルの 3 つのフレーバーがありました。
- 2022 年 1 月、アメリカの多国籍企業であるコカ・コーラ カンパニーは、シンプリー スパイク レモネードのブランドで風味付きアルコール飲料 (FAB) を発売することでモルソン クアーズと合意しました。この新製品には、レモネード、スイカ レモネード、ブルーベリー レモネード、ストロベリー レモネードが用意されていました。